गर्भवती महिला के लिए क्या खाना सबसे अच्छा है? देर से गर्भावस्था में पोषण. गर्भवती महिलाओं के लिए आधुनिक पोषण संबंधी आवश्यकताएँ

में रहना दिलचस्प स्थितिमहिलाएं अपने पोषण की शुद्धता के बारे में सोचती हैं। माँ के शरीर में प्रवेश करने वाला भोजन शिशु के स्वास्थ्य और विकास पर सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव डालता है। गर्भावस्था के दौरान पोषण यथासंभव विविध होना चाहिए। आपको सख्त आहार लेने की ज़रूरत नहीं है, बस उस पर कायम रहें छोटी सिफारिशेंअपने आहार को समायोजित करने के लिए.

उचित पोषण का महत्व

गर्भावस्था की पूरी अवधि के दौरान विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व संतुलित होने चाहिए। क्योंकि गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण प्रदान करता है:

1. मातृ शरीर का सामान्य कामकाज;
2. भ्रूण का पूर्ण पोषण, उसकी जरूरतों को पूरा करना;
3. नाल की वृद्धि और गठन;
4. स्तन ग्रंथियों की सूजन;
5. लंबा और पर्याप्त स्तनपान।

साथ ही गर्भावस्था के दौरान गर्भ में बच्चे की मानसिक और शारीरिक क्षमताएं विकसित होती हैं। यदि कुछ पदार्थों की पोषण संबंधी कमी है, तो विचलन संभव है:

• विसंगतियों और विकास संबंधी दोषों वाले बच्चे का जन्म;
• नवजात शिशु की व्यवहार्यता में कमी;
• कमजोर प्रतिरक्षाविज्ञानी सुरक्षा;
• बुद्धि में कमी;
• बिगड़ा हुआ एकाग्रता और ध्यान;
• वंशानुगत रोगों की शीघ्र अभिव्यक्ति;
• जीवन प्रत्याशा में कमी.

पहली तिमाही

प्रारंभिक गर्भावस्था में पोषण में भारी समायोजन की आवश्यकता नहीं होती है। अपनी जीवनशैली और स्वाद की आदतों को तुरंत बदलने की कोई आवश्यकता नहीं है। उत्पादों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करना और कुछ बिंदुओं का पालन करना पर्याप्त है:

1. स्वागत फोलिक एसिड. विटामिन बी9 गर्भावस्था की पहली तिमाही में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, यह अंगों और ऊतकों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है, गठन को प्रभावित करता है तंत्रिका तंत्र. मुख्य स्रोत हैं: फलियां, पत्तागोभी, चुकंदर, सोयाबीन, पनीर, गाजर और अन्य;
2. आपको दो लोगों के लिए नहीं खाना चाहिए। बच्चे की ऊर्जा ज़रूरतें इतनी अधिक नहीं होती हैं, और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ अधिक खाने से वजन बढ़ जाएगा;
3. गर्भावस्था के दौरान खाली पेट क्रैकर या बिस्कुट और एक गिलास ठंडा पानी खाने से मॉर्निंग सिकनेस से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। गर्भावस्था के दौरान पके हुए, उबले और उबले हुए भोजन को प्राथमिकता दें। उल्टी होने पर शरीर में खनिज लवण की कमी हो जाती है, इसलिए आपको नमकीन भोजन पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए।

गर्भावस्था की पहली तिमाही में पर्याप्त पोषण गर्भपात की रोकथाम के लिए मौलिक है। पोषक तत्व मृत जन्म के जोखिम और विकृति के कारणों को कम करते हैं।

दूसरी तिमाही

इस अवधि के दौरान, भ्रूण तेजी से बढ़ने लगता है। गठित अंग कार्यात्मक गतिविधि तक पहुंच गए हैं। दैनिक आवश्यकता 2500 किलो कैलोरी तक बढ़ जाता है। गर्भवती महिला का शरीर अधिक मेहनत करना शुरू कर देता है, इसलिए सीने में जलन और कब्ज होने का खतरा अधिक होता है। इन समस्याओं से छुटकारा पाने के लिए दूसरी तिमाही में गर्भवती महिला का आहार निम्नलिखित तत्वों से भरपूर होना चाहिए:

• कैल्शियम और विटामिन डी। वे हड्डी, मांसपेशियों और तंत्रिका ऊतक के निर्माण में मौलिक हैं। इसके विपरीत, कमी से भ्रूण के विकास में बाधा उत्पन्न होगी। अपने आहार में डेयरी उत्पाद, अंडे और समुद्री मछली का जिगर शामिल करना चाहिए।

पाचन संबंधी विकार उन खाद्य पदार्थों के कारण होते हैं जिन्हें पचाना शरीर के लिए मुश्किल होता है: ब्रेड, सूजी, कोको, फास्ट फूड, सोडा, साथ ही तले हुए और मसालेदार भोजन। इन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह बचना चाहिए;

• लोहा। हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी को चिकित्सा में एनीमिया के रूप में समझा जाता है। यह रक्त में आयरन की कमी के कारण होता है। रोकथाम और उपचार के लिए, अपने आहार में मांस उत्पादों, अंडे और सब्जियों को शामिल करना उचित है। रक्त में आयरन के सर्वोत्तम अवशोषण के लिए, विटामिन सी (गुलाब के कूल्हे, क्रैनबेरी, करंट) से भरपूर जामुन और फलों के साथ उत्पादों को मिलाने की सलाह दी जाती है। गर्भावस्था के दौरान एनीमिया के बारे में और पढ़ें >>>;
• सेलूलोज़. एक गर्भवती महिला का लगातार बढ़ता गर्भाशय और आंतों की गतिशीलता में कमी कब्ज की उपस्थिति को भड़काती है। फाइबर से भरपूर ताज़ी सब्जियांऔर फलों को दैनिक आहार का आधार बनाना चाहिए।

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तीसरी तिमाही

अब समय आ गया है कि गर्भवती माँ अपने कैलोरी सेवन को कम कर दे। भ्रूण के गहन विकास के स्थान पर वजन में अच्छी वृद्धि होती है। तीसरी तिमाही में गर्भवती महिला के लिए उचित पोषण सुनिश्चित करने के लिए ऊपर दी गई बुनियादी सिफारिशों का पालन किया जाना चाहिए।

आप साधारण कार्बोहाइड्रेट और पशु वसा की खपत को सीमित करके भोजन के ऊर्जा मूल्य को कम कर सकते हैं। एडिमा को रोकने के लिए गर्भवती महिलाएं इसे करती हैं उपवास के दिन, लेकिन सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं। पोषण का आधार सेब, केफिर और पनीर है। शुद्ध होने के बाद, शरीर पुनः स्वस्थ और सुडौल हो जाता है।

अनुमानित आहार

गर्भवती महिला का आहार संपूर्ण और विविध होना चाहिए। उदाहरण के तौर पर, आप इस तरह एक मेनू बना सकते हैं:

पहला नाश्ता (7:30):

• अंडे;
• किण्वित दूध पेय;
• ताज़ा फल।

दूसरा नाश्ता (9:30):

• जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद;
• दूध (दूध के साथ चाय);
• पनीर सैंडविच;
• फल।

दोपहर का भोजन (13:00):

• वेजीटेबल सलाद;
• खट्टा क्रीम के साथ दुबला सूप;
• सब्जियों के साथ उबला हुआ मांस (मुर्गा, मछली);
• फलों का रस (ताजा निचोड़ा हुआ रस पानी 1:1 के साथ पतला)।

दोपहर का नाश्ता (16:00):

• पनीर पुलाव;
• दूध या दही;
• ताजे फल (जामुन)।

पहला रात्रिभोज (18:30):

• दूध के साथ दलिया या एक प्रकार का अनाज दलिया;
• ताज़ा फल।

दूसरा रात्रिभोज (20:30):

• मेयोनेज़ के बिना सलाद;
• उबले हुए सॉसेज के साथ सैंडविच;
• केफिर;
• हरे सेब;
• गुलाब का पेय या हर्बल चाय।

विविध और स्वस्थ आहार लें और आपके और आपके बच्चे के लिए सब कुछ ठीक हो जाएगा!

उस क्षण से जब परीक्षण पर दो लंबे समय से प्रतीक्षित लाइनें दिखाई देती हैं, महिला शुरू होती है नया जीवन. और इस जीवन में वह अब न केवल अपने लिए, बल्कि अपने होने वाले बच्चे के लिए भी जिम्मेदार है। अब सब कुछ पोषित लक्ष्य के अधीन होना चाहिए - एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देना और जन्म देना। वर्तमान में, जब चारों ओर बहुत सारे खतरनाक वायरस और संक्रमण हैं, तो ऐसा करना आसान नहीं है। आप अवलोकन करके इसका प्रतिकार कर सकते हैं स्वस्थ छविज़िंदगी। अर्थात्: ताजी हवा में खूब चलें, सोने के लिए पर्याप्त समय दें, अधिक काम न करें, अच्छा खाएं। गर्भवती महिलाओं के लिए भोजन एक संपूर्ण विज्ञान है। गर्भवती महिलाएं क्या खा सकती हैं और क्या नहीं, इस पर विशेष दिशानिर्देश विकसित किए गए हैं।

बिल्कुल भी खाने की इजाजत नहीं है

याद रखें कि विषाक्तता का इलाज करने का अर्थ है लेना दवाएं, और इसे गर्भावस्था के दौरान बाहर रखा गया है।

इसे न खाने की सलाह दी जाती है

आप पाबंदियों के साथ खा सकते हैं

• चॉकलेट - प्रति दिन 25-30 ग्राम। इसमें कैफीन होता है.
• नमक - 5-6 ग्राम। प्रति दिन। यह किडनी पर अतिरिक्त तनाव पैदा करता है, जो गर्भावस्था के दौरान पहले से ही भारी भार सहन करती है।
• फैटी मछली। आपको इसे जरूर खाना चाहिए, क्योंकि इसमें ओमेगा-3 एसिड भरपूर मात्रा में होता है, लेकिन सिर्फ 300 ग्राम। हफ्ते में।
• कॉड लिवर। आप खा सकते है छोटा टुकड़ाहफ्ते में। इसमें विटामिन ए (रेटिनॉल) भरपूर मात्रा में होता है। यह आवश्यक है विकासशील भ्रूण, लेकिन सख्ती से सीमित मात्रा में। इसकी अधिकता भ्रूण में विकृति के विकास का कारण बन सकती है।
• मक्खन। स्थिति समान है - "कॉड लिवर" देखें।
• समुद्री भोजन। ताप उपचार के अधीन.
• स्मोक्ड मांस. आप प्रति सप्ताह 100 ग्राम ले सकते हैं, बशर्ते आपकी किडनी स्वस्थ हो।
• मिठाइयाँ - कम मात्रा में।

शराब और तम्बाकू

शराब और धूम्रपान सख्ती से प्रतिबंधित हैं। शराब पीने से हो सकता है गर्भपात समय से पहले जन्मबच्चा। वह आंतरिक अंगों के दोष या दोष के साथ पैदा हो सकता है। गर्भावस्था की पहली तिमाही में शराब विशेष रूप से खतरनाक होती है, जब भ्रूण में आंतरिक अंग विकसित होते हैं।

धूम्रपान करने वाली माताओं के बच्चे जिन्हें निकोटीन का उपयोग करने के लिए मजबूर किया जाता है, वे कमजोर, अविकसित फेफड़ों और, तैयार निकोटीन की लत के साथ पैदा होते हैं। इन बुरी आदतेंबच्चे की योजना बनाने से कई महीने पहले इसे माता-पिता दोनों पर छोड़ना आवश्यक है, ताकि हानिकारक यौगिकों को शरीर छोड़ने का समय मिल सके;

पेय

• कार्बन डाइऑक्साइड (सीओ2) युक्त पेय पदार्थ पीना या कभी-कभार और कम मात्रा में पीना उचित नहीं है। पेट में जाकर यह बुलबुले बनाता है, जिससे सूजन हो जाती है। इससे दस्त या कब्ज हो सकता है. पेय वजन बढ़ाने को बढ़ावा देते हैं क्योंकि वे भूख बढ़ाते हैं और उनमें चीनी होती है।गैर-कार्बोनेटेड पानी (खनिज या पीने योग्य) पीना बेहतर है।
• कॉफ़ी - इसमें कैफीन होता है, जो रक्तचाप बढ़ाता है, पेट में एसिड बनाता है और शरीर से बाहर निकालता है आवश्यक सूक्ष्म तत्व(कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन) और गर्भाशय को एक अवस्था में लाता है बढ़ा हुआ स्वर. आप कमज़ोर कॉफ़ी पी सकते हैं और प्रति दिन एक कप से ज़्यादा नहीं।
• काली और हरी चाय गर्भवती महिला के शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालती है। लेकिन यह मत भूलिए कि इसमें कैफीन भी होता है। आप दिन में दो कप चाय पी सकते हैं।

नोट: अगर आपने पहले ही कॉफी पी ली है तो आप सिर्फ एक कप चाय ही पी सकते हैं.

उपरोक्त सभी गर्भवती महिला के लिए स्वस्थ पोषण के सिद्धांत हैं। आपको अपने स्वास्थ्य और अपने अजन्मे बच्चे के स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं से बचने के लिए इनका पालन करना होगा।

यह तथ्य कि गर्भावस्था के दौरान पोषण पूर्ण, संतुलित और स्वस्थ होना चाहिए, कोई खबर नहीं है। आपके आस-पास हर कोई इसके बारे में जानता है, जिसमें आप भी शामिल हैं, भले ही आप कभी गर्भवती न हुई हों। लेकिन गर्भवती माँ को सही आहार कैसे प्रदान किया जाए यह कभी-कभी एक वास्तविक रहस्य होता है। पहली तिमाही में, एक महिला अक्सर दर्द के कारण कुछ भी नहीं खा पाती है। फिर वह अचानक अपने होश में आती है, लेकिन उसकी स्वाद प्राथमिकताएं नाटकीय रूप से बदल जाती हैं: अब उसकी पसंदीदा डिश पिलाफ या बोर्स्ट नहीं है, बल्कि चॉकलेट और स्ट्रॉबेरी सॉस के साथ स्मोक्ड मछली है। और जन्म देने से तीन सप्ताह पहले, वह आम तौर पर बिना रुके सब कुछ खाना शुरू कर देती है।

भोजन की अधिकतम मात्रा और गर्भवती महिला का आहार अलग-अलग विषय हैं। मान लीजिए कि आपके आहार की दैनिक कैलोरी सामग्री 2300-3000 किलो कैलोरी होनी चाहिए। और प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, सूक्ष्म और स्थूल तत्वों का संतुलन बनाए रखना अनिवार्य है - कोई प्रतिबंधात्मक आहार नहीं! सबसे उपयुक्त चार भोजन वाला आहार होगा।

और अब हम बात करेंगे कि गर्भावस्था के दौरान आप क्या खा सकती हैं, आपको किन खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देनी चाहिए ताकि न केवल बच्चे और खुद को नुकसान पहुंचे, बल्कि इसके विपरीत भी: भोजन से अर्क सबसे बड़ा लाभऐसे महत्वपूर्ण समय पर.

गर्भवती महिला के लिए मेनू कैसे बनाएं?

सब्जियाँ और फल- दैनिक आहार में इसे जरूर शामिल करना चाहिए गर्भवती माँ. अगर आपको एलर्जी नहीं है तो आप इनमें से कोई भी चुन सकते हैं। लेकिन विदेशी को बाद के लिए छोड़ देना बेहतर है। यह अच्छा है अगर पौधे-आधारित उत्पाद आपके दैनिक आहार का 2/3 या कम से कम आधा हिस्सा बनाते हैं। इन्हें सलाद, सूप और मुख्य भोजन में कच्चा और पकाकर खाएं। सूखे मेवों का काढ़ा बहुत उपयोगी होता है। विशेष रूप से अवधि के अंतिम सप्ताहों में पादप खाद्य पदार्थों की मात्रा बढ़ाएँ। सब्जियाँ और साग जन्म नहर के ऊतकों की लोच में सुधार करते हैं और आंतों के कार्य को सामान्य करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, बच्चे के जन्म से पहले यह बहुत अवांछनीय है, और ऐसा भोजन वजन बनाए रखने में मदद करेगा।

जामुन- गर्भवती महिला के लिए अत्यंत उपयोगी एवं वांछनीय। आप विभिन्न प्रकार के जामुन खा सकते हैं और खाना भी चाहिए। फलों के पेय, कॉम्पोट्स, सूफले तैयार करें, ताजा, जमे हुए, सूखे, चीनी के साथ कसा हुआ या अन्य व्यंजनों के साथ संयोजन में खाएं (उदाहरण के लिए, सलाद में)।

मांसकिसी भी परिस्थिति में आहार से बाहर नहीं किया जाना चाहिए। यह अत्यधिक आवश्यक पशु प्रोटीन (मछली और डेयरी उत्पादों के साथ) का मुख्य स्रोत है। मांस आपको विटामिन बी और आयरन प्रदान करता है। दुबला, ठंडा (जमे हुए के बजाय) मांस चुनें। लेकिन परिरक्षकों और रंगों वाले सॉसेज से बचना बेहतर है।

मछली- फास्फोरस और विटामिन डी का एक स्रोत, जो, वैसे, बच्चे के तंत्रिका तंत्र के कामकाज के लिए जिम्मेदार हैं। कम वसा वाली मछली चुनें: कॉड, पर्च, पाइक, पोलक, हेक। और निःसंदेह, यह बेहतर है ताजा. मछली को उबालकर या पकाकर पकाना बेहतर होता है।

डेरीसबसे पूर्ण और महत्वपूर्ण स्रोत हैं। एक गर्भवती महिला के लिए, ताजा और दोनों डेयरी उत्पादों. दूसरे रात्रिभोज के लिए एक गिलास केफिर या दही एक उत्कृष्ट विकल्प होगा, और नाश्ते या दोपहर के नाश्ते के लिए खट्टा क्रीम के साथ यह न केवल स्वस्थ है, बल्कि स्वादिष्ट भी है। हालाँकि, साबुत अनाज से सावधान रहें - इसमें बहुत अधिक मात्रा में एलर्जेनिक प्रोटीन होता है। और दुकान से खरीदा गया कोई भी दूध संपूर्ण दूध होता है। इसलिए इसे उबालकर पीना बेहतर होता है।

दलियाअत्यंत उपयोगी एवं वांछनीय. यह बढ़िया विकल्पनाश्ते के लिए। दलिया को पानी के साथ पकाना बेहतर है, लेकिन खाना पकाने के अंत में आप दूध या मक्खन मिला सकते हैं। फाइबर, आयरन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन से भरपूर बाजरा, दलिया, एक प्रकार का अनाज और मकई के अनाज विशेष रूप से उपयोगी होते हैं। मूसली के बारे में मत भूलिए - विटामिन का भंडार। बस याद रखें कि इनमें कैलोरी बहुत अधिक होती है।

1. ताजी सब्जियों और फलों को प्राथमिकता दें - गर्मी उपचार के दौरान वे कई विटामिन और पोषक तत्व खो देते हैं।
2. कोशिश करें कि पहले से खाना न पकाएं, बल्कि ज्यादातर ताजा बना हुआ भोजन ही खाएं। यदि आप काम करते हैं और यह संभव नहीं है, तो कम से कम सप्ताहांत पर प्रत्येक भोजन उपभोग से तुरंत पहले तैयार करें। आख़िरकार, यह न केवल स्वास्थ्यवर्धक होगा, बल्कि स्वादिष्ट भी होगा।
3. खाना पकाने के तरीकों में भाप से पकाना और ओवन में पकाना सबसे उपयोगी माना जाता है। इसके बाद सूची के अंत में स्टू करना, फिर उबालना और निश्चित रूप से तलना होता है।
4. एक विशेष फ्राइंग पैन में बिना तेल के तलना सबसे अच्छा है। यदि आप तला हुआ या आग पर पकाया हुआ कुछ खाते हैं, तो हमेशा पके हुए छिलके को हटा दें।
5. मांस, मुर्गी और मछली के कम टुकड़े चुनें।
6. ऐसे उत्पाद चुनने का प्रयास करें जो मौसम के अनुसार हों। निःसंदेह, गर्भवती महिलाएं निश्चित रूप से फरवरी में चेरी या जून में कीनू चाहेंगी। लेकिन अगर यह संभव है, तो जो कुछ बढ़ता है उसका विकल्प खोजें समय दिया गयासाल का।
7. मक्खी पर हस्तक्षेप न करें. आपको शांति से, धीरे-धीरे, अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाकर और उसका आनंद लेते हुए खाना चाहिए। तब शरीर के लिए जो प्राप्त हुआ है उसे पचाना आसान हो जाएगा और भोजन बेहतर अवशोषित हो जाएगा। पकवान का अगला चम्मच तभी लेने की सलाह दी जाती है जब पिछले चम्मच का स्वाद गायब हो गया हो।
8. मिठाई में कम मात्रा मेंयह भी संभव है। लेकिन सुक्रोज को फ्रुक्टोज, ग्लूकोज आदि से बदलना अत्यधिक वांछनीय है। उनके आधार पर तैयार किए गए कन्फेक्शनरी उत्पाद चुनें।
9. आपको नमक पर भी ध्यान देना चाहिए। गर्भावस्था के दौरान नमक का सेवन किया जा सकता है, लेकिन इसकी मात्रा को नियंत्रित करने की सिफारिश की जाती है: गर्भावस्था के पहले भाग में, एक महिला 10-12 ग्राम टेबल नमक का सेवन कर सकती है, दूसरे भाग में - 8 ग्राम तक, और अंतिम 2 में महीने - प्रति दिन 5 ग्राम तक।
10. जहां तक ​​लंबी शेल्फ लाइफ वाले डिब्बाबंद सामान का सवाल है, उन्हें इस प्रकार नामित किया गया है शिशु भोजनया बिना किसी संरक्षक के सुरक्षित रूप से खाया जा सकता है। लेकिन वो भी सीमित मात्रा में.
11. साबुत आटे से बनी रोटी चुनना बेहतर है।
12. ज़्यादा मत खाओ! शरीर को व्यय से अधिक ऊर्जा प्राप्त नहीं करनी चाहिए। इसलिए संयमित भोजन करें और खूब घूमें।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि सामान्य गर्भावस्था के दौरान किसी भी आहार की आवश्यकता नहीं होती है। याद रखें कि गर्भावस्था और यहां तक ​​कि विषाक्तता एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। अपने सामान्य आहार में नाटकीय रूप से बदलाव करने की कोई आवश्यकता नहीं है, इसके अलावा, यह आपके चयापचय को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। बस अब स्वादिष्ट से ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक पर ध्यान दें। उपरोक्त सभी उत्पादों का सेवन किया जा सकता है और किया जाना चाहिए। और उनसे युक्त मेनू को आहार नहीं, बल्कि स्वस्थ और संतुलित कहा जाता है। यदि आप कभी-कभार अपने साथ कुछ अस्वास्थ्यकर या अवांछित व्यवहार करते हैं, तो कुछ भी बुरा नहीं होगा (बशर्ते वह ताजा और उच्च गुणवत्ता का हो)। खट्टे और नमकीन खाद्य पदार्थों की आवश्यकता हेरिंग, कैवियार से पूरी की जा सकती है। खट्टी गोभीया अचार. लेकिन किसी भी चीज का दुरुपयोग करने की जरूरत नहीं है, यहां तक ​​कि ऐसी अच्छाइयों का भी।

आप क्या खा सकते हैं? जैसा कि यह पता चला है, सब कुछ हानिरहित है। हर किसी की जरूरत की हर चीज़ सामान्य शरीर, और गर्भावस्था के दौरान इसकी दोगुनी आवश्यकता होती है। और वास्तव में, स्वादिष्ट, विविध और स्वस्थ भोजन खाना विशेष रूप से कठिन नहीं है। सूप और बोर्स्ट का स्वागत है (बेशक, उपरोक्त सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए - कोई स्मोक्ड मीट या डिब्बाबंद भोजन नहीं)। मुझे कोई भी दलिया पसंद है या भरतामछली, मांस गोलश, दम किया हुआ जिगर, मीटबॉल के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से पूरक किया जा सकता है। सामान्य तौर पर, आप सलाद के साथ-साथ उनके लिए स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक ड्रेसिंग के साथ अंतहीन प्रयोग कर सकते हैं (याद रखें कि स्टोर से खरीदी गई मेयोनेज़ और सॉस सख्त वर्जित हैं)। और फल और जामुन, साथ ही उनसे बने पेय, रोजमर्रा के मेनू को पूरी तरह से पूरक करेंगे।

संक्षेप में, हम यह कहना चाहते हैं कि गर्भावस्था के दौरान आप एलर्जी को ध्यान में रखते हुए लगभग कुछ भी खा सकते हैं। मुख्य बात इसका दुरुपयोग नहीं करना है। यहां तक ​​कि सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थ भी हानिकारक होंगे यदि आप उनका बहुत अधिक सेवन करते हैं। बस कोशिश करें कि मांस और आलू को सख्त परत में न तलें, बल्कि बीच-बीच में तलें वैकल्पिक विकल्पअधिक उपयोगी को चुनें. बस इतना ही।

खासकर- ऐलेना किचक

लेख की सामग्री:

पौष्टिक भोजनगर्भावस्था के दौरान, यह भ्रूण के सफल विकास और वृद्धि के लिए मुख्य स्थितियों में से एक है। अलावा, सही उत्पादकुछ बीमारियों के विकास को रोकने, गर्भवती माँ की प्रतिरक्षा पर सकारात्मक प्रभाव डालने में सक्षम हैं। उत्तरार्द्ध विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, क्योंकि बच्चे को जोखिम के बिना गर्भवती महिला के इलाज के लिए इस्तेमाल की जा सकने वाली दवाओं की श्रृंखला इतनी व्यापक नहीं है। आइए जानें कि गर्भवती मां के आहार में कौन से खाद्य पदार्थ शामिल करना सबसे अच्छा है?

गर्भावस्था के दौरान आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकती हैं?

जिस महिला की गर्भावस्था सुचारू रूप से चल रही हो उसका आहार विशेष स्थितिवास्तव में, इसकी आवश्यकता नहीं है। यह, सबसे पहले, संतुलित होना चाहिए, अर्थात् सही मात्राइसमें मांस, डेयरी उत्पाद, पौधों के खाद्य पदार्थ आदि होने चाहिए, और दूसरी बात, यह चिप्स, कम गुणवत्ता वाले सॉसेज, कार्बोनेटेड पेय आदि जैसे हानिकारक पदार्थों से मुक्त होना चाहिए।

आइए जानें कि गर्भावस्था के दौरान कौन से खाद्य पदार्थ संतुलित आहार का आधार बनने चाहिए:

• मांस. यह मुख्य रूप से प्रोटीन का एक अपूरणीय स्रोत है, जो हर दिन भ्रूण की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है। हालाँकि, मांस चुनते समय, गर्भवती माँ को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि खाना पकाने में ऐसी किस्मों का उपयोग करना बेहतर है जो बहुत अधिक वसायुक्त न हों। इसके अलावा, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इसे ओवन में, भाप में पकाकर या ग्रिल करके पकाना बेहतर है। आदर्श रूप से, आपको मसालों के उपयोग से भी बचना चाहिए।
• अंडे. गर्भवती माँ के आहार में उनकी उपस्थिति की आवश्यकता के बारे में अलग से कहा जाना चाहिए। सबसे पहले, उनमें वही प्रोटीन होता है जो भ्रूण के विकास के लिए महत्वपूर्ण है, और दूसरा, कोलीन सहित 10 से अधिक उपयोगी विटामिन और खनिज होते हैं, जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए यदि आप नैतिक कारणों से मांस नहीं खाते हैं, तो अपने आहार में कम से कम अंडे शामिल करें।
• . निश्चित रूप से, सबसे महत्वपूर्ण स्थानउन्हें आहार में शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि वे कैल्शियम और आयरन से भरपूर होते हैं, जो बच्चे की हड्डी के कंकाल के विकास के लिए आवश्यक हैं, साथ ही स्वस्थ त्वचा, बाल, नाखून। इसके अलावा, यह, फिर से, प्रोटीन, बी विटामिन है, जो माँ की सहनशक्ति और प्रदर्शन के लिए महत्वपूर्ण हैं। यह विशेष रूप से बी9 - फोलिक एसिड पर ध्यान देने योग्य है, जो आम तौर पर विकृति के बिना भ्रूण के सही विकास और उसके तंत्रिका तंत्र के गठन के लिए जिम्मेदार है। हालाँकि, डेयरी उत्पाद चुनते समय आपको बहुत सावधान रहने की ज़रूरत है। खरीदना सर्वोत्तम है ताजा दूधगाँव में जाकर उससे दही, पनीर और पनीर खुद बनाओ।
• मछली और समुद्री भोजन. वे फास्फोरस और विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जो मुख्य रूप से स्वयं माँ के लिए महत्वपूर्ण है; यह तंत्रिका तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है और हड्डियों की नाजुकता को रोकता है, जो माँ के शरीर से भ्रूण के पोषक तत्वों को "चूसने" की पृष्ठभूमि के खिलाफ विकसित हो सकता है।
• अनाज. अनाज खनिजों और कई विटामिनों से भरपूर होते हैं। इन्हें दिलचस्प स्थिति में खाया जा सकता है और खाया भी जाना चाहिए। अनाज में फाइबर भी होता है, जो पाचन में सुधार करता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि गर्भावस्था के दौरान जठरांत्र संबंधी मार्ग पहले से ही बढ़े हुए तनाव में है, और भोजन के पाचन को सुविधाजनक बनाना एक बहुत ही आवश्यक और महत्वपूर्ण कदम है।
• फलियां. कई लोगों के लिए वे कारण बनते हैं गैस निर्माण में वृद्धिऔर संरचना में एंजाइम अवरोधकों की उपस्थिति के कारण पाचन संबंधी अन्य समस्याएं होती हैं, लेकिन सामान्य तौर पर वे बहुत स्वस्थ होते हैं, उनमें बहुत सारा लोहा, कैल्शियम और जस्ता, साथ ही विटामिन बी 6 और बी 9 होते हैं। यदि आप उन लोगों में से हैं जिनके लिए फलियां असुविधा लाती हैं, तो आप उन्हें अंकुरित करके खा सकते हैं, क्योंकि अंकुरण के दौरान एंजाइम अवरोधक नष्ट हो जाते हैं, लेकिन लाभकारी पदार्थ संरक्षित रहते हैं।
• सब्जियाँ और साग. बेशक, गर्भवती महिला के आहार में सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ बहुत बड़ी भूमिका निभाती हैं। आप उन्हें ताज़ा और थर्मली प्रोसेस्ड दोनों तरह से खा सकते हैं, हालाँकि, निश्चित रूप से, पहले मामले में वे अधिक लाभ लाएँगे। यह ध्यान देने योग्य है कि सब्जियों के सलाद की उपयोगिता तभी बरकरार रहेगी जब उन्हें मसाला दिया जाए अच्छा तेलया खट्टा क्रीम, मेयोनेज़ का सवाल ही नहीं उठता।
• फल और जामुन. यह बढ़िया विकल्पगर्भावस्था के दौरान हानिकारक मिठाइयाँ। सब्जियों की तरह, आप उन्हें कच्चा खा सकते हैं (लेकिन इस मामले में, फलों को अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें) और उनसे विभिन्न स्मूदी तैयार करें, या उदाहरण के लिए, आप उन्हें ओवन में बेक कर सकते हैं। स्वादिष्ट व्यंजन- शहद में नाशपाती.
• पागल. कोई भी मेवा माँ और भ्रूण के लिए आवश्यक जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का एक वास्तविक भंडार है, इसलिए गर्भवती महिला के आहार में उनके लिए एक जगह है, लेकिन यह मत भूलो कि सभी मेवे कैलोरी में बहुत अधिक हैं, और इसलिए उन पर बहुत अधिक भरोसा न करें। उन्हें।
• तेल. तेलों के बारे में भी यही कहा जा सकता है - उनमें कैलोरी अधिक होती है, लेकिन सबसे पहले, गर्भवती महिला की सुंदरता बनाए रखने के लिए उनमें स्वस्थ वसा होती है जो त्वचा को पोषण देती है और बालों को चमकदार बनाती है;

गर्भावस्था के दौरान हीमोग्लोबिन के लिए उत्पाद भी विशेष चर्चा के पात्र हैं। तथ्य यह है कि गर्भवती महिलाएं अक्सर एनीमिया से पीड़ित होती हैं, और यह बहुत खतरनाक है, क्योंकि इससे न केवल गर्भवती मां का स्वास्थ्य लगातार खराब होता है, बल्कि गेस्टोसिस जैसी खतरनाक घटना का विकास भी होता है। यह गर्भावस्था के एक रोगात्मक पाठ्यक्रम की विशेषता है, समय से पहले जन्मऔर बच्चे के जन्म के समय सभी प्रकार की जटिलताएँ।

इसके अलावा, यदि मां में हीमोग्लोबिन की कमी है, तो बच्चे में हीमोग्लोबिन कम होने की संभावना है, जिसका अर्थ है कम प्रतिरक्षा, एलर्जी की प्रवृत्ति और विकास में देरी।

इस प्रकार, यदि आप जानते हैं कि आपको एनीमिया होने की संभावना है, तो आपको निश्चित रूप से उन खाद्य पदार्थों को अपने आहार में शामिल करना चाहिए जो हीमोग्लोबिन में वृद्धि को प्रोत्साहित करते हैं - ये सामान्य तौर पर, आयरन से भरपूर सभी खाद्य पदार्थ हैं।

सबसे पहले, इनमें शामिल हैं:

1. मांस उत्पादों. मांस उत्पादों में अग्रणी हैं: चिकन, सूअर का मांस और गोमांस जिगर - इनमें प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 10-20 मिलीग्राम आयरन होता है; साथ ही टर्की और खरगोश का लाल मांस - प्रति 100 ग्राम में 3-5 मिलीग्राम आयरन होता है।
2. समुद्री भोजन. समुद्री "सरीसृप" में आवश्यक तत्व की लोडिंग खुराक होती है - प्रति 100 ग्राम 25 मिलीग्राम।
3. अनाज. यहां एक प्रकार का अनाज अग्रणी है (7 मिलीग्राम/100 ग्राम), और बाजरा और दलिया में भी बहुत सारा लोहा होता है (क्रमशः 3.5 और 4.5 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम)।
4. सब्जियाँ और साग. पालक में 3.7 मिलीग्राम/100 ग्राम आयरन होता है, अन्य सब्जियों और जड़ी-बूटियों में बहुत कम, लगभग 1.5 मिलीग्राम/100 ग्राम होता है।
5. फलियां. पूर्ण नेता हरी दाल (11 मिलीग्राम/100 ग्राम) हैं, इसके बाद लाल सेम और मटर (क्रमशः 7 और 6 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम) हैं।
6. फल और जामुन. फलों और जामुनों में विबर्नम और समुद्री हिरन का सींग (5 मिलीग्राम/100 ग्राम), अंगूर (4 मिलीग्राम/100 ग्राम), आड़ू, नाशपाती, सेब (2 मिलीग्राम/100 ग्राम) आयरन के समृद्ध स्रोत माने जाते हैं।

जैसा कि आप देख सकते हैं, विकल्प व्यापक है, इसलिए हर महिला एक ऐसा उत्पाद ढूंढ सकती है जो न केवल उपयोगी होगा, बल्कि उसे खुशी भी देगा।

गर्भावस्था के दौरान विभिन्न चरणों में भोजन

प्रारंभिक अवस्था में महिलाओं के पोषण के मुद्दे पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए बाद मेंगर्भावस्था, इन दो अवधियों में कुछ जटिलताओं का जोखिम सबसे अधिक होता है, और इसलिए उन्हें आहार के प्रति अधिक जिम्मेदार दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है।

प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान उत्पाद

पर प्रारम्भिक चरणऐसी अप्रिय घटनाओं से बचने के लिए गर्भपात और विषाक्तता के विकास की उच्च संभावना है, भोजन संतुलन के नियमों का पालन करना सबसे महत्वपूर्ण है:

• आहार का 30% वसा होना चाहिए, इसका अधिकांश भाग डेयरी उत्पादों और नट्स से लिया जाना चाहिए, और जितना संभव हो उतना कम मांस से लिया जाना चाहिए।
• 15% प्रोटीन - और यहां शाकाहारी महिलाओं के लिए मुख्य स्रोत मांस, साथ ही मछली और अंडे होना चाहिए - फलियां।
• 50% कार्बोहाइड्रेट - सबसे पहले, ये, निश्चित रूप से, जटिल कार्बोहाइड्रेट हैं - विभिन्न अनाज, साबुत अनाज की रोटी, बिना चीनी वाली सब्जियाँ। साधारण कार्बोहाइड्रेट से आप फल और शहद खरीद सकते हैं।

हर 2-3 घंटे में छोटे हिस्से में खाने और भोजन के बीच साफ पानी पीने की सलाह दी जाती है।

निम्नलिखित तत्वों की अधिकतम सामग्री वाले उत्पादों पर मुख्य ध्यान दिया जाना चाहिए:

1. फोलिक एसिड- बच्चे के तंत्रिका तंत्र के लिए जिम्मेदार, हरी सब्जियों, संतरे, बीन्स, गाजर, खजूर, सेब, मूंगफली, चुकंदर में पाया जाता है।
2. आयरन और कैल्शियम- माँ को उसकी सुंदरता बनाए रखने और कम थकान होने में मदद करें। उनमें से अधिकांश सूखे खुबानी, जिगर, एक प्रकार का अनाज, जड़ी बूटी, पनीर, पनीर में हैं।
3. विटामिन डी- यदि इसकी कमी हो तो समय से पहले जन्म की संभावना विकसित हो जाती है, इसलिए आपको गर्भावस्था के दौरान शरीर में इसकी पर्याप्त मात्रा पर नजर रखने की जरूरत है। अजमोद, आलू और वनस्पति तेलों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है।
4. विटामिन बी 12- शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है, हरी सब्जियों, समुद्री भोजन, लीवर में मौजूद होता है।
5. जस्ता- विकास संबंधी समस्याओं, मुख्य रूप से कम शरीर के वजन, को रोकता है। कद्दू और सूरजमुखी के बीज, समुद्री मछली, चावल, दाल, नट्स, बीन्स और प्याज जिंक से भरपूर होते हैं।
6. ओमेगा 3 एसिड- मस्तिष्क के सामान्य विकास के लिए जिम्मेदार हैं। उनमें से अधिकांश समुद्री मछली - ट्राउट, सैल्मन, हैलिबट, ट्यूना और कॉड में पाए जा सकते हैं।

टिप्पणी! एक स्वस्थ आहार न केवल बच्चे के सही विकास का वादा करता है, बल्कि विषाक्तता को भी रोकता है। इसका मतलब यह है कि आपको इसके प्रकट होने के समय नहीं, बल्कि गर्भावस्था की शुरुआत से ही सही भोजन खाना शुरू करना होगा।

देर से गर्भावस्था के लिए उत्पादों की सूची

गर्भावस्था की तीसरी तिमाही के संभावित खतरे - देर से विषाक्तता(जेस्टोसिस), एडिमा, समय से पहले जन्म। इसके अलावा, इस अवधि के दौरान, पाचन तंत्र सहित सभी आंतरिक अंगों पर भार अपने अधिकतम स्तर तक पहुंच जाता है। कुछ समस्याओं के विकसित होने की संभावना को कम करने के लिए, आहार में कई विशेष समायोजन करना आवश्यक है।

ये वे खाद्य पदार्थ हैं जो गर्भावस्था के आखिरी हफ्तों में गर्भवती महिला के आहार में मुख्य रूप से शामिल होने चाहिए:

1. गोमांस और वील. यह आपकी मेज पर मुख्य मांस उत्पाद है; आप चिकन और टर्की का भी आनंद ले सकते हैं, लेकिन पोर्क से बचना बेहतर है। हालाँकि, यदि आप इस प्रकार के मांस को अच्छी तरह से सहन करते हैं, तो आप इसे सप्ताह में एक-दो बार खा सकते हैं।
2. सैल्मन, चूम सैल्मन, हेक, ट्राउट. इस प्रकार की मछलियाँ सुपाच्य होती हैं और इनमें भारी मात्रा में स्वस्थ फैटी एसिड होते हैं।
3. स्थानीय सब्जियाँ और फल. तीसरी तिमाही में, जहां तक ​​संभव हो, उन विदेशी सब्जियों और फलों से बचना आवश्यक है जो हमारे क्षेत्र के मूल निवासी नहीं हैं, इससे भविष्य में बच्चे को उनसे होने वाली एलर्जी से बचने में मदद मिलेगी।
4. केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही. डेयरी उत्पादों में, किण्वित दूध पर जोर दिया जाना चाहिए; दूध को बाहर रखा गया है, क्योंकि यह आंतों में किण्वन का कारण बन सकता है।
5. अनाज और साबुत अनाज की रोटी. अपनी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, ये उत्पाद बेहतर पाचन को बढ़ावा देंगे।

इसके अलावा, बाद के चरणों में निम्नलिखित विटामिन की पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है:

• विटामिन सी - फलों, जामुनों और सब्जियों में पाया जाता है;
• बी विटामिन - मेवे, अनाज, सब्जियाँ, फल;
• विटामिन एच - अनाज और किण्वित दूध उत्पादों में बड़ी मात्रा में शामिल है;
• विटामिन के - सब्जियों और फलों में पाया जाता है;
• विटामिन पीपी - इसे मछली और मुर्गे से लेना चाहिए।

और खनिज भी:

• कैल्शियम और फास्फोरस - आपको इसे खट्टा दूध, नट्स, सब्जियों में देखना होगा;
• मैग्नीशियम - मेवे, अनाज, समुद्री शैवाल;
• आयरन - एक प्रकार का अनाज, नट्स, पालक में पाया जाता है;
• मैंगनीज - फल, मेवे, पालक में बड़ी मात्रा में मौजूद;
• आयोडीन - समुद्री भोजन इसमें समृद्ध है;
• तांबा - इसे नट्स और समुद्री भोजन से लिया जाना चाहिए;
• जिंक - नट्स (विशेष रूप से पाइन) और अनाज में पाया जाता है।

इस सूची के आधार पर, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि तीसरी तिमाही में एक महिला के आहार का आधार सब्जियां, फल, अनाज और मेवे होना चाहिए। समय-समय पर मछली और मांस खाना भी जरूरी है। जहाँ तक ताप उपचार की बात है, हर चीज़ को भाप में पकाना या पकाना सबसे अच्छा है।

यह विशेष रूप से ध्यान देने योग्य है पीने का शासनएडिमा को रोकने के लिए, इसे बदलना होगा - आपको कम तरल पदार्थ का सेवन करने की आवश्यकता है।

गर्भावस्था के दौरान आहार

तो, अब आप देख सकते हैं कि, सामान्य तौर पर, गर्भवती माँ के सही आहार में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं, इसमें मांस, मछली, अनाज, फलियाँ, डेयरी उत्पाद, सब्जियाँ और फल शामिल होते हैं। कुल मिलाकर, हम कह सकते हैं कि ऐसे आहार का पालन किसी भी व्यक्ति को करना चाहिए जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करता है।

लेकिन, दुर्भाग्य से, हम विभिन्न हानिकारक चीजों के इतने आदी हो जाते हैं कि आहार में शामिल नहीं होते हैं स्वस्थ उत्पाद, हमें उबाऊ और स्वादिष्ट नहीं लगता है, हालांकि, वास्तव में, निश्चित रूप से हानिकारक को छोड़कर, सब कुछ संभव है।

आइए भावी मां के अनुमानित आहार पर नजर डालें:

• नाश्ता. निम्नलिखित व्यंजनों में से एक खाना सबसे अच्छा है: जामुन, फल, नट्स के साथ दलिया; मूसली के साथ प्राकृतिक दहीऔर शहद; पनीर पुलाव; सब्जियों के साथ आमलेट.
• नाश्ता. फल, मेवे, दही, सूचीबद्ध उत्पादों से बनी स्मूदी, साथ ही सब्जियाँ, जड़ी-बूटियाँ और जामुन।
• रात का खाना. चिकन, खरगोश, टर्की से बना हल्का सब्जी का सूप या शोरबा। साइड डिश के साथ बेक किया हुआ/स्टूड/उबला हुआ मांस या मछली उबले आलू, ताज़ा सलाद के साथ उबली हुई सब्जियाँ।
• नाश्ता. ताजा निचोड़ा हुआ रस, शहद के साथ टोस्ट, पनीर पुलाव, पनीर के साथ ब्रेड, दूध के साथ सूखी कुकीज़, केफिर, प्राकृतिक दही।
• रात का खाना. आदर्श रात्रिभोज मांस या मछली को किसी भी तरह से पकाया जाएगा, केवल कड़ाही में तला हुआ नहीं होगा, और एक बड़ा हिस्सा होगा वेजीटेबल सलाद. यदि सलाद आपके लिए पर्याप्त पेट भरने वाला व्यंजन नहीं है, तो आप इसे मुट्ठी भर अखरोट के साथ अधिक पौष्टिक बना सकते हैं और पाइन नट्स विशेष रूप से अच्छे हैं;
• रात भर के लिए. यदि आपने रात का भोजन जल्दी कर लिया है और आपको रात में भूख लगती है, तो इसे एक गिलास केफिर से संतुष्ट करने का प्रयास करें, आप अपने "भोजन" को पनीर के साथ सूखे बिस्कुट के साथ पूरक कर सकते हैं;

यह, जैसा कि कोई शायद सोचेगा, बहुत सही आहार को समय-समय पर कुकीज़, बन्स, मफिन के साथ पतला किया जा सकता है, लेकिन ये उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद होने चाहिए, बेहतर ढंग से स्वतंत्र रूप से तैयार किए जाने चाहिए, और आपको उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

और कृपया आम ग़लतफ़हमी से छुटकारा पाएं - अगर मैं यह चाहता हूं, तो बच्चा यह चाहता है। मेरा विश्वास करें, आपके बच्चे को सॉसेज के साथ सैंडविच खाने की संभावना नहीं है। हां, हो सकता है कि कोई बिना परिणाम के अस्वास्थ्यकर भोजन खाता हो, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप भी भाग्यशाली होंगे, इसलिए इसे बनाए रखने का प्रयास करें उचित पोषण, क्योंकि, आख़िरकार, गर्भावस्था इतने लंबे समय तक नहीं चलती है, और आपको अपनी गलतियों का फल, शायद जीवन भर भुगतना पड़ेगा।

गर्भावस्था के दौरान सबसे स्वास्थ्यप्रद भोजन

हालाँकि, जब पहली तिमाही और/या हीमोग्लोबिन की समस्याएँ पीछे छूट गई हों, तब भी इसके बारे में मत भूलिए उचित खुराक. आइए हम आपको याद दिलाएं कि पूरी तरह से सफल गर्भावस्था के साथ भी, इसे संतुलित किया जाना चाहिए और बुरी आदतों को बाहर रखा जाना चाहिए।

यह विशेष रूप से सराहनीय है कि न केवल अनुमत खाद्य पदार्थ खाएं, बल्कि उनमें से सबसे स्वास्थ्यप्रद के रूप में अनुशंसित खाद्य पदार्थ भी खाएं:

1. दुबला सूअर का मांस और गोमांस. इन दोनों उत्पादों में कोलीन होता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है उचित विकासबच्चे का मस्तिष्क. आज तक, पहले से ही कई अध्ययन हैं जो इस प्रकार के मांस की खपत और एक बच्चे की बुद्धि के बीच एक स्पष्ट संबंध प्रदर्शित करते हैं।
2. ठीक से पकाए हुए अंडे. जोखिम लेने और कच्चे या नरम-उबले अंडे खाने की कोई ज़रूरत नहीं है, उन्हें अच्छी तरह उबालकर खाना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, प्रति सप्ताह 5 से अधिक जर्दी का सेवन न करें, क्योंकि इनमें कोलेस्ट्रॉल होता है।
3. दलिया और एक प्रकार का अनाज दलिया. इन अनाजों में असाधारण रूप से समृद्ध संरचना होती है; इनमें सेलेनियम, सोडियम, पोटेशियम, बी विटामिन, साथ ही विटामिन ई और पीपी होते हैं।
4. प्राकृतिक दही, पनीर और हार्ड पनीर. ये गर्भवती माँ के आहार में सबसे आवश्यक डेयरी उत्पाद हैं।
5. गाजर, ब्रोकोली, एवोकैडो. बेशक, सभी सब्जियाँ और जड़ी-बूटियाँ बेहद स्वास्थ्यवर्धक हैं, लेकिन कुछ ऐसी भी हैं जिनमें माँ और अजन्मे बच्चे के लिए आवश्यक सभी विटामिन, खनिज और अमीनो एसिड अधिक मात्रा में होते हैं। सबसे पहले, ये सभी लाल हैं और नारंगी सब्जियाँ, विशेष रूप से गाजर, लेकिन ब्रोकोली और एवोकाडो भी।
6. पालक. लेकिन इसे सही मायने में सबसे उपयोगी साग कहा जा सकता है, और न केवल गर्भवती महिलाओं के लिए, बल्कि सभी लोगों के लिए।
7. स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी. ये जामुन न केवल आपका उत्साह बढ़ाएंगे, बल्कि मां और बच्चे दोनों के शरीर पर महत्वपूर्ण लाभकारी प्रभाव डालेंगे। हालाँकि, निश्चित रूप से, आपको यह समझने की ज़रूरत है कि ऑफ-सीज़न में वे बहुत कम उपयोगी होते हैं।
8. आम. गर्भवती महिलाओं के लिए इस उत्पाद का महत्व बहुत अधिक है। हालाँकि, कोई भी मौसमी स्थानीय फल विदेशी फलों की तुलना में बेहतर होगा। यदि सेब और आम दोनों "कृत्रिम रूप से" उगाए गए हैं, तो बाद वाले को चुनना बेहतर है।
9. अखरोट. सभी मेवे बेहद स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, लेकिन अखरोट पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जो मस्तिष्क के समुचित विकास के लिए बेहद महत्वपूर्ण हैं।
10. जैतून का तेल . गर्भावस्था के दौरान, उपलब्ध से इनकार करने की सलाह दी जाती है सूरजमुखी का तेलऔर इसे कोल्ड-प्रेस्ड जैतून के तेल से बदलें।

टिप्पणी! उत्पाद की उपयोगिता बेशक अच्छी है, लेकिन गर्भवती माँ के स्वास्थ्य और स्वाद की विशेषताओं को ध्यान में रखना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि कोई गर्भवती महिला किसी कारण या किसी अन्य कारण से अनुशंसित उत्पादों में से किसी को बर्दाश्त नहीं कर सकती है, तो आपको अपने आप पर दबाव नहीं डालना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान कौन से खाद्य पदार्थ ठीक हैं - वीडियो देखें:

गर्भावस्था के दौरान स्वस्थ पोषण - महत्वपूर्ण पहलूभ्रूण का स्वस्थ विकास और गर्भवती माँ की अच्छी स्थिति। दिलचस्प स्थिति में महिलाओं का आहार वास्तव में इतना सख्त नहीं है, यह केवल संतुलित और हानिकारक पदार्थों से मुक्त होना चाहिए। हालाँकि, कुछ विकृति या विशेषताओं के मामले में, आहार को प्रसूति-स्त्री रोग विशेषज्ञ के साथ मिलकर समायोजित किया जाना चाहिए और सख्ती से पालन किया जाना चाहिए।

गर्भावस्था बिल्कुल वह अवधि है जब एक महिला समर्पित होती है बहुत ध्यान देनास्वास्थ्य स्थिति और विशेष रूप से उसके आहार पर नज़र रखता है। कई व्यंजन लंबे समय तक भुला दिए जाते हैं, और आपका पसंदीदा पेय बन जाता है... सादा पानी. यह कथन कि बच्चे की अपेक्षा करते समय पर्याप्त तरल पदार्थ पीना और ठीक से खाना आवश्यक है, स्पष्ट नहीं है, लेकिन आपको वास्तव में क्या पीना और खाना चाहिए, यह सोचने लायक है।

गर्भावस्था के दौरान चाय और कॉफ़ी

गर्भवती महिलाओं के पसंदीदा पेय पदार्थों में चाय का प्रमुख स्थान है। हरी किस्मों को प्राथमिकता देना बेहतर है, क्योंकि इनमें अधिक पोषक तत्व होते हैं। काली चाय विभिन्न खनिजों, थियोफिलाइन, टोएब्रोमाइन, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, फॉस्फोरस, पोटेशियम और कैल्शियम से भरपूर होती है। रंग की परवाह किए बिना, चाय रक्त वाहिकाओं की पारगम्यता और लोच में सुधार करती है, और कम करने की क्षमता रखती है धमनी दबाव, दांतों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव डालता है। लेकिन फिर भी, बहुत तेज़ या पतला दूध वाली चाय पीना बेहतर नहीं है।

काफी दुर्लभ सफेद चाय में कैफीन की मात्रा कम होती है; इसे गर्भावस्था के अंत में भी पिया जा सकता है। इसके अलावा, इस पेय में सामान्य मजबूती और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, यह विभिन्न संक्रमणों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और यहां तक ​​कि कैंसर के विकास को भी रोकता है। इसका त्वचा की बाहरी स्थिति और संपूर्ण हृदय प्रणाली की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

हालाँकि, जब आप बच्चे की उम्मीद कर रहे हों, तो आप न केवल चाय पी सकते हैं। विषाक्तता से निपटने का एक उत्कृष्ट साधन चाय की पत्तियां हैं; उन्हें मतली के हमलों के दौरान चबाया जा सकता है। गुलाब की चाय या अदरक की चाय शरीर को विटामिन और आयरन से अच्छी तरह संतृप्त करती है। पुदीने की चाय में उत्कृष्ट शांत और आरामदायक प्रभाव होता है, और कैमोमाइल पेय पाचन में सुधार करता है। लेकिन सभी हर्बल चाय का सेवन बहुत सावधानी से किया जाना चाहिए; इनका सेवन केवल डॉक्टर की अनुमति से ही किया जा सकता है, और दिन में एक कप से अधिक नहीं।

कोई भी चाय कम मात्रा में अच्छी होती है; बहुत अधिक कैफीन नाल में प्रवेश कर सकता है और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकता है। कुछ हर्बल चायगर्भाशय को टोन कर सकता है और गर्भपात को उकसा सकता है। ऐसी चाय की कई किस्में बड़ी संख्या में औषधीय घटकों से बनाई जाती हैं, और गर्भवती महिला के शरीर पर उनमें से प्रत्येक के प्रभाव का अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। इसलिए, सबसे हानिरहित हर्बल संग्रह खरीदने से पहले, किसी विशेषज्ञ से अनुमति लेना उचित है, क्योंकि बढ़ता हुआ फल अभी भी उस पर पड़ने वाले प्रभावों के प्रति बहुत रक्षाहीन है। हानिकारक कारक.

निश्चित रूप से सभी महिलाएं जानती हैं कि गर्भावस्था के दौरान सबसे सुगंधित और स्वादिष्ट कॉफी का भी सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। बेशक, अगर गर्भवती मां तुरंत अपना पसंदीदा पेय छोड़ने में सक्षम नहीं है, तो इसकी खुराक काफी कम होनी चाहिए। कैफीन तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव डालता है और नींद और आंतरिक अंगों के प्रदर्शन पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। यहां तक ​​कि एक हानिरहित कप कॉफी से भी मूत्र उत्पादन की मात्रा में वृद्धि होती है, जो बदले में गुर्दे पर अतिरिक्त तनाव पैदा करती है। इसके अलावा, कॉफी शरीर से कैल्शियम को हटाती है, रक्तचाप बढ़ाती है और अवशोषण में बाधा डालती है खनिजऔर सूक्ष्म तत्व। यदि एक गर्भवती महिला कॉफी के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं कर सकती है, तो प्रति दिन अधिकतम अनुमेय खुराक दो सौ मिलीग्राम है।

गर्भावस्था के दौरान नमक

बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान महिलाओं की संपूर्ण पोषण प्रणाली सामान्य आहार से काफी भिन्न होती है। अब गर्भवती माँ को न केवल दो लोगों के लिए खाना चाहिए, बल्कि अपने और अपने बच्चे के लिए सबसे स्वस्थ और संतुलित भोजन भी चुनना चाहिए। कब कागर्भावस्था के दौरान नमक निषिद्ध खाद्य पदार्थों में से एक था। ऐसा माना जाता था कि यह शरीर में तरल पदार्थ को बरकरार रखता है और एडिमा की उपस्थिति में योगदान देता है, जिससे अन्य जटिलताएं होती हैं। हालाँकि, आज यह सिद्ध हो गया है कि इसका मध्यम उपयोग गर्भवती माँ के लिए बहुत आवश्यक है, क्योंकि मात्रा लगातार बढ़ रही है और नवीनीकृत हो रही है। उल्बीय तरल पदार्थ, और इस प्रक्रिया में नमक की बहुत भूमिका होती है महत्वपूर्ण भूमिका. इसलिए, नमक रहित आहार से अपने शरीर को अनावश्यक रूप से कष्ट न दें; अपने भोजन में स्वाद के अनुसार नमक डालें, लेकिन अनुपात की भावना के बारे में न भूलें। समुद्री या आयोडीन युक्त नमक को प्राथमिकता देना बेहतर है, यह चयापचय को सामान्य करता है और बढ़ाता है प्रतिरक्षा तंत्र.

गर्भावस्था के दौरान सब्जियाँ, फल और जूस

अधिकांश गर्भवती माँ के दैनिक आहार में सब्जियाँ, फल और उनका ताज़ा निचोड़ा हुआ रस शामिल होना चाहिए। बच्चे की अपेक्षा करते समय, जितना संभव हो उतना अधिक पौधे वाला भोजन खाना बहुत महत्वपूर्ण है, प्रति दिन लगभग एक किलोग्राम ताजे फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। हालाँकि, विदेशी फलों या खट्टे फलों से दूर जाने की कोई आवश्यकता नहीं है; वे माँ या बच्चे में खाद्य एलर्जी का कारण बन सकते हैं।

सेब को सबसे स्वास्थ्यप्रद खाद्य पदार्थों में से एक माना जाता है; वे बच्चे को अस्थमा से बचा सकते हैं। सेब में भी भारी मात्रा में विटामिन होते हैं और गतिविधि सामान्य होती है। पाचन नाल, भूख बढ़ाएं, कोलेस्ट्रॉल दूर करें और रोग प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करें। अनार भी कम उपयोगी नहीं हैं; वे पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं, अपच में मदद करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस का इलाज करते हैं और शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव डालते हैं। नाशपाती में एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है; वे शरीर को सूजन से राहत देते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं, हृदय के कार्य को सामान्य करते हैं और नमक के जमाव को कम करते हैं। लाल विशेष ध्यान देने योग्य है शिमला मिर्च, यह बच्चे के बालों, नाखूनों और दांतों को मजबूत करता है, उसके शरीर को केराटिन से संतृप्त करता है। कद्दू में उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, विषाक्तता से लड़ने में मदद करता है और प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करता है। चुकंदर माँ और बच्चे में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह आंतों के कार्यों को उत्तेजित करता है, शरीर को मैग्नीशियम से संतृप्त करता है और रेडियोन्यूक्लाइड को हटाता है।

बेशक, हमें हमेशा सब कुछ पाने का अवसर नहीं मिलता है आवश्यक विटामिनऔर फलों से सूक्ष्म तत्व, विशेष रूप से वसंत-सर्दियों के मौसम में। इसलिए, आपके और आपके बच्चे के लिए आवश्यक पदार्थों की कमी से बचने के लिए, एक विश्वसनीय और संतुलित विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स चुनें, जैसे कि विट्रम प्रीनेटल फोर्टे। इसमें केवल महत्वपूर्ण और सही मायने में शामिल है आवश्यक विटामिनऔर फोलिक एसिड, आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, एंटीऑक्सिडेंट जैसे खनिज जो गर्भावस्था के दौरान जटिलताओं को रोकने में मदद करते हैं और माँ और बच्चे की प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। विटामिन के बारे में और जानें और किसी विशेषज्ञ से परामर्श लें।

एक बड़ी संख्या कीगर्भावस्था के दौरान आवश्यक फोलिक एसिड तरबूज में पाया जाता है, यह तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों की स्थिति में सुधार करता है और शरीर को ग्लूकोज और सुक्रोज से संतृप्त करता है। द्वारा चिकित्सा गुणोंअंगूर की तुलना भी की जा सकती है स्तन का दूध. इसका जीवाणुनाशक प्रभाव होता है और यह बच्चे के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाता है। गर्भावस्था की शुरुआत में क्रैनबेरी को बहुत उपयोगी माना जाता है। यह भारी मात्रा में विटामिन का स्रोत है, जो न केवल मां के लिए, बल्कि बच्चे के लिए भी पूरे नौ महीनों के लिए पर्याप्त होना चाहिए।

सब्जियों और फलों का सेवन ताजा और जूस दोनों के रूप में किया जा सकता है; वे न केवल पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं, बल्कि शरीर को कई उपयोगी पदार्थों से भी संतृप्त करते हैं। सेब, चुकंदर और गाजर के रस को सबसे अधिक प्राथमिकता दी जानी चाहिए। अनार का जूस रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है और खट्टे जूस पाचन तंत्र की कार्यप्रणाली में सुधार लाता है। वर्णित सभी लाभकारी गुण विशेष रूप से ताजा तैयार रस में निहित हैं, लेकिन पैकेज से पेय का सेवन बिल्कुल नहीं किया जाना चाहिए, उनमें बहुत सारे संरक्षक और चीनी होते हैं, और व्यावहारिक रूप से कोई लाभकारी गुण भी नहीं होते हैं। स्वाभाविक रूप से, किसी भी रस को संयम जानने की जरूरत है और इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि उपयोगी गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, वे प्यास बुझाने की प्रक्रिया में प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकते हैं साधारण पानी.

गर्भावस्था के दौरान दूध और डेयरी उत्पाद

गर्भावस्था के दौरान दूध के फायदे प्राचीन काल से ही ज्ञात हैं। सबसे पहले, यह कैल्शियम का एक स्रोत है, जो बच्चे के कंकाल तंत्र, दांतों और नाखूनों के निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाता है। इसके अलावा, दूध प्रोटीन से भरपूर होता है, जिसमें अमीनो एसिड, साथ ही दूध चीनी और बड़ी संख्या में विटामिन होते हैं। कुछ गर्भवती महिलाएं दूध में वसा की मात्रा अधिक होने के कारण उसे पीने से बचती हैं। यह राय ग़लत और बिल्कुल झूठ है; सभी दूध वसा बहुत आसानी से पचने योग्य होते हैं और जल्दी टूट जाते हैं, इसलिए अधिक वजनदूध से लाभ पाना कठिन होगा।

बेशक, आपको केवल प्राकृतिक दूध का सेवन करना होगा, जिसकी तुलना स्टोर से खरीदे गए दूध से नहीं की जा सकती। स्वाभाविक रूप से, इससे बचने के लिए दूध को उबालना जरूरी है अवांछनीय परिणाम. और सर्वोत्तम अवशोषण के लिए, आपको इसे खाली पेट पीना चाहिए, बहुत ठंडा या गर्म नहीं। लेकिन सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध, जिसमें आप शहद मिला सकते हैं, उपयोगी है।

डेयरी उत्पादों में से गर्भवती महिला को पनीर को विशेष प्राथमिकता देनी चाहिए। इस उत्पाद में कुछ प्रकार के मांस से भी अधिक प्रोटीन होता है। इसमें भारी मात्रा में मेथियोनीन होता है, जो भ्रूण निर्माण की प्रक्रिया में आवश्यक है। आप प्रतिदिन पनीर में फल, जामुन या खट्टा क्रीम मिलाकर खा सकते हैं।

गर्भावस्था के दौरान मेवे और बीज

नट्स में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट, वनस्पति प्रोटीन, आहार फाइबर, फैटी एसिड और विटामिन होते हैं। वे हृदय रोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए बहुत उपयोगी हैं। मेरे सब के साथ लाभकारी गुणनट्स में एक खामी है - वे शरीर द्वारा धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं और बड़ी मात्रा में सेवन के लिए अनुशंसित नहीं होते हैं। उन्हें लंबे समय तक और कुशलता से चबाने की ज़रूरत होती है, या यहां तक ​​​​कि पानी में भिगोने की भी ज़रूरत होती है। यदि आप कब्ज से ग्रस्त हैं, तो नट्स की खपत को सीमित करना बेहतर है, और यदि एलर्जी के पहले लक्षण दिखाई देते हैं, तो उन्हें पूरी तरह से खत्म कर दें। देवदार और अखरोटइसके अलावा, इनका स्तनपान पर भी लाभकारी प्रभाव पड़ता है। लेकिन आहार से जायफल को पूरी तरह से हटा देना सबसे अच्छा है, इससे शरीर में अत्यधिक रक्त प्रवाह हो सकता है आंतरिक अंग, जो बच्चे को जन्म देने की प्रक्रिया के दौरान बहुत अवांछनीय है।

गर्भावस्था के दौरान मछली और समुद्री भोजन

समुद्री मछली विशेष रूप से खनिजों और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध होती है। इसे उबालकर खाना बेहतर है, लेकिन इसका शोरबा नहीं पीना चाहिए। पके हुए मछली के व्यंजन भी कम स्वास्थ्यवर्धक नहीं हैं, जिन्हें विभिन्न सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है। गर्भवती माताओं को तली हुई मछली खाने की सलाह नहीं दी जाती है; इसे पचाना मुश्किल होता है और इससे लीवर और किडनी पर भार बढ़ जाता है। समुद्री मोलस्क - मसल्स - प्रोटीन से भरपूर होते हैं, लेकिन उन्हें गर्भवती महिला के आहार में बहुत सावधानी से शामिल किया जाना चाहिए, क्योंकि वे गंभीर खाद्य विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। और यहाँ समुद्री शैवाल है स्वस्थ महिलाएंबिना किसी प्रतिबंध के सेवन किया जा सकता है। मोटापे से ग्रस्त महिलाओं के लिए यह बहुत उपयोगी है। केवल किडनी रोग, पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस या आंतों की खराबी से पीड़ित गर्भवती महिलाओं को इसे नहीं खाना चाहिए।

कई डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान स्वोर्डफ़िश, शार्क या किंग मैकेरल खाने की सलाह नहीं देते हैं। इस प्रकार की मछलियों में उच्च स्तर का पारा होता है, जो बच्चे के तंत्रिका तंत्र के लिए खतरनाक है। इसके अलावा, आपको सुशी नहीं खानी चाहिए, क्योंकि कच्ची मछली माँ और भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है।

गर्भावस्था के दौरान मांस

बच्चे की उम्मीद कर रही महिलाओं के लिए, मांस केवल मुख्य आहार में शामिल होना चाहिए, न कि इसके विपरीत। आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए गर्भवती महिलाओं को प्रति दिन केवल एक सौ ग्राम इस उत्पाद की आवश्यकता होती है। पोषक तत्व. बाकी प्रोटीन अन्य स्रोतों से लेना बेहतर है। सबसे उपयोगी आहार मांस खरगोश, कम वसा वाले मुर्गे, साथ ही युवा वील या सूअर का मांस है। ताज़ी सब्जियाँ मांस के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश हो सकती हैं; वे न केवल स्वाद बढ़ाएंगी, पाचन में सुधार करेंगी, बल्कि बेअसर भी करेंगी हानिकारक पदार्थ, इस उत्पाद में उपलब्ध है।

गर्भावस्था के अंत में, मांस के सेवन की मात्रा कम कर देनी चाहिए। अलावा विशेष ध्यानइसकी तैयारी की प्रक्रिया भी योग्य है, मांस को अच्छी तरह उबालने या भूनने की सलाह दी जाती है। मांस को विशेष रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना आवश्यक है, और मांस उत्पादों के संपर्क से पहले और बाद में अपने हाथ धोना आवश्यक है।

गर्भावस्था के दौरान तेल

सबसे स्वस्थ तेलगर्भवती महिलाओं के लिए जैतून का तेल है। इसकी अद्वितीय निवारक क्षमताओं के कारण इसे तरल सोना कहा जाता है। विभिन्न रोग. यह उत्पाद शिशु के तंत्रिका तंत्र के निर्माण की प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव डालता है। तेल गर्भावस्था के दूसरे भाग में विषाक्तता को रोकने में भी मदद करता है, कब्ज से सफलतापूर्वक लड़ता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। जैतून का तेल स्ट्रेच मार्क्स और प्रसवोत्तर अवसाद को रोकने का एक उत्कृष्ट तरीका हो सकता है।

सूरजमुखी के बीज का तेल शरीर को विटामिन ए, ई, डी, के से संतृप्त करता है, लोच में सुधार करता है और उपस्थितित्वचा, चयापचय को सामान्य करती है एक अच्छा सहायकबालों की नाजुकता और झड़ने के खिलाफ लड़ाई में।

के लिए सामान्य विकासएक सौ से डेढ़ सौ ग्राम फल पर्याप्त होगा मक्खनप्रति दिन। लेकिन आपको इस उत्पाद का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, इसमें कैलोरी काफी अधिक होती है और इससे अत्यधिक वजन बढ़ सकता है।

गर्भावस्था के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थ

बेशक, एक गर्भवती महिला स्वयं अपने लिए उन उत्पादों की एक सूची चुनती है जिनका वह गर्भावस्था के दौरान उपभोग करती है। कुछ गर्भवती महिलाओं के लिए, डॉक्टर मौजूदा को ध्यान में रखते हुए आहार का चयन करता है सहवर्ती रोग. हालाँकि, ऐसे उत्पाद भी हैं जो गर्भावस्था के दौरान, हर किसी के लिए सख्ती से वर्जित हैं।

इसलिए, चिप्स, पटाखे, कोई भी फास्ट फूड उत्पाद, केकड़े की छड़ें, गर्भवती माताओं के लिए सख्त प्रतिबंध के तहत हैं। च्यूइंग गम, रंगीन मक्खन क्रीम, तला हुआ, स्मोक्ड और मसालेदार भोजन, मसाला और मसाले, मजबूत चाय और कॉफी, सिरका, वसायुक्त मछली और मांस, कार्बोनेटेड पेय, विदेशी फल और, ज़ाहिर है, शराब।

किसी भी गर्भवती महिला को यह स्पष्ट रूप से समझना चाहिए कि वह जो कुछ भी करती है उसका उसके बच्चे के स्वास्थ्य पर निश्चित रूप से प्रभाव पड़ेगा। कुछ उत्पाद वास्तव में मदद कर सकते हैं नकारात्मक प्रभावबच्चे के विकास पर और एक निर्दिष्ट समय पर उनसे परहेज़ की आवश्यकता होती है।