पम्पिंग के बाद स्तन के दूध को संग्रहित करने के बारे में एक संदेश लिखें। उपयुक्तता के लिए परीक्षण: यह कैसे निर्धारित किया जाए कि भंडारण के दौरान व्यक्त दूध खराब हो गया है? दीर्घकालिक भंडारण की व्यवहार्यता का प्रश्न

एक दूध पिलाने वाली माँ के जीवन में, ऐसी परिस्थितियाँ आती हैं जब बच्चे के लिए निकाला हुआ दूध बचाना आवश्यक होता है। इसे कितने सही ढंग से और कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है?

सबसे पहले, आइए जानें कि स्तन के दूध के भंडारण के संबंध में "सही ढंग से" का क्या अर्थ है? इसका मतलब यह है कि दूध न केवल खराब नहीं होना चाहिए, बल्कि उसे यथासंभव संरक्षित भी रखना चाहिए। लाभकारी विशेषताएंऔर, आदर्श रूप से, मूल स्वाद और गंध। व्यक्त दूध का शेल्फ जीवन उसकी भंडारण स्थितियों पर निर्भर करता है।

स्तन के दूध का अल्पकालिक भंडारण

कोई ठंड नहीं. ये ऐसी स्थितियाँ होती हैं जब माँ को दूर जाना पड़ता है, और उसकी अनुपस्थिति में बच्चे को कोई और खिलाता है। या, लेकिन बचाना चाहता है स्तन पिलानेवाली, इसलिए वह काम पर दूध पंप करती है और फिर उसे घर लाती है।

जी को कैसे स्टोर करें?व्यक्त करने के बाद अयस्क दूध

अक्सर ऐसा होता है कि एक दूध पिलाने वाली मां को अपने बच्चे को कई घंटों के लिए छोड़ना पड़ता है। और ताकि बच्चा भूखा न रहे, स्तन के दूध की एक छोटी आपूर्ति बनाई जाती है। और यहां सवाल प्रासंगिक हो जाता है: कैसे स्टोर करें स्तन का दूधपम्पिंग के बाद, यदि इसे जमने की आवश्यकता नहीं है?

आदर्श विकल्प यह है कि दूध को सीधे एक बोतल में डाला जाए, जहां से बच्चे को दूध पिलाया जाएगा। यह मैन्युअल रूप से या उपयोग करके किया जा सकता है।

निकाले गए स्तन के दूध को बोतल में कैसे संग्रहित करें? इसे ढक्कन से कसकर ढकें और रेफ्रिजरेटर में रखें। उसी समय, बगल की शेल्फ पर मां का दूधऐसे उत्पादों के करीब रहना मना है जो खतरे के संभावित स्रोत हैं: मांस, दवाएं, कच्ची सब्जियां और फल। यह डेयरी उत्पादों वाला एक शेल्फ होना चाहिए।

रास्ता	कैसे और कितना स्टोर करना है
पर कमरे का तापमान	के साथ तुलना गाय का दूध, स्तन में बहुत अधिक बैक्टीरियोस्टेटिक पदार्थ होते हैं, अर्थात। जो हानिकारक सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकते हैं। इसलिए, व्यक्त दूध को कमरे के तापमान पर भी संग्रहीत किया जा सकता है, लेकिन 6 घंटे से अधिक नहीं। दूध के कंटेनर को उपलब्ध सबसे ठंडी जगह पर रखना बेहतर है। तथ्य यह है कि जब स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जाता है, भले ही वह खराब न हुआ हो, उसके कुछ मूल्यवान घटक आंशिक रूप से नष्ट हो जाते हैं। इन्हीं कारणों से, निकाले गए दूध को ऐसे स्थान पर न छोड़ें जहां वह सीधे सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आए। आप दूध के कंटेनर को गीले तौलिये से ढक सकते हैं।
एक विशेष कूलर बैग में	कूलर बैग में निकाले गए स्तन के दूध का भंडारण समय बैग के मॉडल (निर्देशों में दर्शाया जाना चाहिए) और इसकी लोडिंग पर निर्भर करता है: शीतलन एजेंटों की समान मात्रा के साथ दूध की मात्रा जितनी बड़ी होगी, छोटी अवधिभंडारण यदि यह आइस पैक या कोल्ड पैक वाला इंसुलेटेड बैग है, तो दूध को इसमें 10-12 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है। ठंड से बचने के लिए बैग को जितना हो सके कम खोलने का प्रयास करें। यदि इस समय के बाद दूध का उपयोग बच्चे को पिलाने के लिए नहीं किया गया है, तो इसे आगे के भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में न छोड़ें।
एक रेफ्रिजरेटर में	रेफ्रिजरेटर में, निकाले गए दूध को दूर की दीवार के सामने रखा जाना चाहिए, जहां तापमान अधिक स्थिर हो। यदि रेफ्रिजरेटर सिंगल-चेंबर है, तो इसमें सबसे ठंडा स्थान शीर्ष पर, फ्रीजर के करीब है। दो-कक्षीय रेफ्रिजरेटर में, अलमारियों के बीच तापमान में अंतर बहुत अधिक नहीं होता है। किसी भी स्थिति में, दरवाजे में शेल्फ पर स्तन का दूध न रखें! रेफ्रिजरेटर में निकाले गए दूध की शेल्फ लाइफ 1 दिन है।

जब स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर या रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है, तो यह अलग हो जाता है और वसा ऊपर तैरने लगती है। इसलिए, अपने बच्चे को दूध पिलाने से पहले दूध के कंटेनर को अवश्य हिलाएं!

स्तन के दूध का दीर्घकालिक भंडारण

यदि आप "स्तन दूध बैंक" बनाने के लिए व्यक्त दूध को लंबी अवधि के लिए संग्रहीत करना चाहते हैं, तो आपको इसे फ्रीज करने की आवश्यकता है। दूध को सिंगल-कम्पार्टमेंट रेफ्रिजरेटर के फ्रीजर डिब्बे में 2 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। डबल-चेंबर फ्रीजर या फ्रीस्टैंडिंग फ्रीजर में - 3-6 महीने। अल्पकालिक प्रशीतन की तरह, स्तन के दूध को फ्रीजर के पिछले हिस्से में संग्रहित किया जाता है, जहां तापमान में उतार-चढ़ाव न्यूनतम होता है। दूध को निकालने के बाद जितनी जल्दी जमा दिया जाएगा, उसके लाभकारी गुण उतने ही बेहतर संरक्षित रहेंगे।

• निकाले हुए दूध को सीधे फ्रीजर में न रखें, पहले उसे 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। फिर ठंड अपने आप तेज हो जाएगी।
• दूध को एक बार पिलाने के लिए अलग-अलग भागों में जमाएँ, अब और नहीं। इससे जमने की प्रक्रिया तेज हो जाएगी और भविष्य में आपको अतिरिक्त दूध फेंकना नहीं पड़ेगा। आख़िरकार, एक बार स्तन का दूध डीफ़्रॉस्ट हो जाने के बाद, इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।
• आप निकाले गए दूध को रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करके और धीरे-धीरे अधिक हिस्से जोड़कर दूध के कुछ हिस्सों को पूरे दिन जमा करने के लिए एकत्र कर सकते हैं। जिस क्षण से पहला भाग व्यक्त किया गया था, जब तक कि व्यक्त दूध को फ्रीजर में नहीं भेजा जाता, 24 घंटे से अधिक नहीं बीतना चाहिए!
• यदि एक नर्सिंग मां एक दिन में बहुत कम दूध निकालती है, तो आप परत-दर-परत फ्रीजिंग विधि का उपयोग कर सकते हैं, जब पहले से जमे हुए दूध में एक नया भाग जोड़ा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि जोड़े गए दूध की मात्रा पहले से जमे हुए दूध से कम हो, और यह रेफ्रिजरेटर में पहले से ठंडा किया गया हो।

यदि व्यक्त दूध को कमरे के तापमान पर संग्रहीत किया गया है और/या एक दिन से अधिक समय तक रेफ्रिजरेटर में रखा गया है तो उसे फ्रीज न करें!

दूध को लंबे समय तक जमाते समय याद रखने योग्य बातें

• जमे हुए दूध बच्चे को खिलाने के लिए एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद है। रूसी और विदेशी वैज्ञानिकों के अध्ययन से पता चला है कि फ्रीजर में 3 महीने के भंडारण के बाद, व्यक्त दूध की लाइपेस गतिविधि (वसा को तोड़ने की क्षमता) और इसके बैक्टीरियोस्टेटिक गुण लगभग आधे तक संरक्षित रहते हैं, और पोटेशियम, कैल्शियम की सामग्री, दूध में मैग्नीशियम, फास्फोरस, लाइसोजाइम व्यावहारिक रूप से नहीं बदलता है, विटामिन ए पूरी तरह से संरक्षित होता है, बच्चे के पाचन के लिए महत्वपूर्ण ओलिगोसेकेराइड अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं।
• बहुत लंबे समय तक - 3 महीने से अधिक - जमे हुए दूध का भंडारण, यहां तक ​​​​कि में भी सही स्थितियाँइसका स्वाद, गंध और रंग बदल सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि दूध खराब हो गया है, लेकिन संभावना है कि बच्चा इसे पीने से इंकार कर देगा।
• आपको जन्म के बाद पहले महीने में निकाले गए दूध को कई महीनों तक जमाकर नहीं रखना चाहिए। तथ्य यह है कि एक नर्सिंग मां के दूध की संरचना उसके बच्चे की उम्र से संबंधित जरूरतों के अनुसार बदलती रहती है। पोषक तत्व. और एक शिशु, मान लीजिए कि 3 महीने का है, उसे दूध के साथ वह सब कुछ नहीं मिलेगा जो उसे चाहिए, जो कि जीवन के पहले महीने में एक बच्चे के लिए आदर्श था।
• जिस कंटेनर में स्तन का दूध जमाया जाएगा उसे न भरें, अंत तक खाली जगह छोड़ दें। जमने पर दूध फैल जाता है और किनारे तक भरा कंटेनर फट सकता है।

व्यक्त दूध को कैसे संग्रहित करें

यदि एक नर्सिंग मां उसी दिन दूध का उपयोग करने की योजना बना रही है, तो इसे सीधे उस कंटेनर में डालना सबसे अच्छा है जहां से वह या कोई और बच्चे को दूध पिलाएगा। एक डिश से दूसरे डिश में जितना कम स्थानांतरण होगा, माइक्रोबियल संदूषण का खतरा उतना ही कम होगा।

यदि व्यक्त दूध जमे हुए है, तो विकल्प हैं। कांच को तुरंत हटा दें। इस तथ्य के अलावा कि यह भारी है, रेफ्रिजरेटर में बहुत अधिक जगह लेता है, टूट जाता है, इसमें एक बहुत ही महत्वपूर्ण खामी है: कुछ उपयोगी घटकस्तन का दूध गिलास में सोख लिया जाता है, और आपका बच्चा अब इसे प्राप्त नहीं कर पाएगा। के लिए दीर्घावधि संग्रहणजमे हुए स्तन के दूध के लिए, प्लास्टिक की दूध पिलाने की बोतलें (बेशक, बिना निपल्स और बंद), विशेष बैग या कंटेनर उपयुक्त हैं।

माँ का दूध कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है?

कई युवा माताएं व्यक्त दूध का "बैंक" बनाते समय इसमें रुचि रखती हैं:

• माँ के दूध की शेल्फ लाइफ क्या है? बाल रोग विशेषज्ञों की एक मजबूत सिफारिश है कि इसे तीन महीने से अधिक की अवधि के लिए नहीं किया जा सकता है। नहीं, दूध ख़राब नहीं होगा, बस उसका स्वाद और पोषण मूल्य बदल जायेगा;
• स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है? मूल्यवान स्तन के दूध को संरक्षित करने के लिए, आपको इस प्रक्रिया की विशेषताओं और बच्चे के पहले भोजन के साथ होने वाले परिवर्तनों को जानना होगा। तालिका में आप पाएंगे उपयोगी सिफ़ारिशेंयह कैसे करें के विषय पर;
• माँ का दूध कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है? और इसके लिए वास्तविक प्रश्न, विशेष रूप से कामकाजी माताओं के लिए, आपको हमारे विस्तृत चार्ट में उत्तर मिलेंगे।

जमा करने की अवस्था

पिछली शताब्दी की शुरुआत में भी, किसान महिलाएं काम से बिना किसी रुकावट के बच्चे को खिलाने के लिए गोफन में उसके साथ जुताई करने जाती थीं, इस बीच, अधिक उद्यमशील शहरी महिलाओं ने उद्योग की उपलब्धियों का लाभ उठाया (पहली पेटेंट बोतल की तारीखें) 1880 में वापस) और पहले सीखा कि कैसे व्यक्त करना है, और फिर पंप करने के बाद स्तन के दूध को कैसे संग्रहित करना है। ताकि नानी, जिनकी गोद में बच्चा रह गया था, उसे बोतल से दूध पिला सकें।

और अब माताएं उपयोग कर रही हैं विभिन्न तरीकेबच्चे से अलग करने में सक्षम होने के लिए व्यक्त दूध का भंडारण करना। कई माताओं को पता नहीं है कि व्यक्त दूध के साथ भोजन प्रणाली को ठीक से कैसे व्यवस्थित किया जाए। और मुख्य प्रश्न जो उनकी रुचि रखते हैं: पंपिंग के बाद स्तन का दूध कितने समय तक रहता है और व्यक्त स्तन के दूध को ठीक से कैसे संग्रहीत किया जाए, स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

भंडारण नियमों के बारे में

स्तन के दूध को पंप करने के बाद उसे ताज़ा रखने और उसके पोषण को बनाए रखने के लिए कैसे संग्रहित करें चिकित्सा गुणोंबच्चे के लिए?

स्तन के दूध के लिए भंडारण की स्थिति और समय महत्वपूर्ण हैं। इसके इष्टतम गुणों को संरक्षित करने के सिद्धांत हैं। इन बुनियादी बातों का घोर उल्लंघन समाप्ति तिथि से बहुत पहले उत्पाद को खराब कर देता है। इसीलिए देखभाल करने वाली माँनिम्नलिखित बातों को अक्षरशः याद रखना चाहिए ताकि व्यक्त दूध के भंडारण से उसकी गुणवत्ता पर नकारात्मक प्रभाव न पड़े:

• निकाले गए स्तन के दूध को संग्रहित करने के लिए कंटेनरों को पहले से कसकर बंद करके रखें, उन्हें कीटाणुरहित करें, सुखाएं और फिर रखें।

बैक्टीरिया दूध के फटने में योगदान करते हैं, और उन्हें केवल उबालकर स्टरलाइज़ करके ही ख़त्म किया जा सकता है। आप बर्तन को कम से कम 5 मिनट तक भाप के ऊपर भी रख सकते हैं। इसके अलावा, बचा हुआ सारा पानी निकालने के लिए कंटेनर को सुखाना चाहिए (एक साफ, इस्त्री किए हुए सूती तौलिये पर उल्टा करके)। और फिर कसकर बंद कर दें. जीवाणुओं की दुनिया समृद्ध है, लेकिन वे सूखी और साफ सतह पर नहीं पनपते।

• उन कंटेनरों पर लेबल लगाने के लिए एक स्थायी मार्कर का उपयोग करें जिनमें आप अपना व्यक्त दूध संग्रहीत कर सकते हैं।

पम्पिंग की सटीक तारीख और समय (घंटे और मिनट में) अवश्य दर्शाया जाना चाहिए। इस तरह के उपाय भविष्य में भंडारण समय निर्धारित करने में संभावित भ्रम को रोकेंगे यदि आप न केवल कुछ घंटों के लिए, बल्कि कई दिनों के लिए दूर हैं (उदाहरण के लिए, एक बच्चा अपनी दादी के साथ देश में है, और आप शहर में काम करते हैं)

• सुनहरे नियम का पालन करें: एक पंप, एक कंटेनर।

किसी भी परिस्थिति में आपको ऐसा दूध नहीं मिलाना चाहिए जो निकालने के समय में भिन्न हो। मुख्य कारण- सभी एक ही बैक्टीरिया में। अभिव्यक्त भाग दूसरे से जितना पुराना होगा, उसमें उतने ही अधिक बैक्टीरिया होंगे। मिश्रित होने पर, वे समाप्त हो जाएंगे ताजा दूधऔर जमावट को बढ़ावा मिलेगा. इसके अलावा, मिश्रण के दौरान विभिन्न भावों से दूध के तापमान, उच्च अम्लता या क्षारीयता में संभावित विसंगति भी उत्पाद के ऑक्सीकरण और तेजी से खराब होने का कारण बन सकती है। आख़िरकार रासायनिक संरचनादूध सीधे तौर पर माँ के आहार और यहाँ तक कि उस पर भी निर्भर करता है भावनात्मक स्थितिपम्पिंग के समय.

• सभी थर्मल प्रक्रियाओं में क्रमिकता के सिद्धांत का पालन किया जाना चाहिए।

इसलिए, यदि फ्रीज करना आवश्यक हो, तो दूध को निकालने के तुरंत बाद फ्रीजर में नहीं रखा जाता है। स्तन के दूध को पहले सील करके तब तक संग्रहित किया जाता है जब तक कि यह कमरे के तापमान तक न पहुंच जाए। फिर वे इसे पहले कई घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर के निचले शेल्फ पर रख देते हैं। धीरे-धीरे कंटेनर को फ्रीजर के करीब ले जाया जाता है, साथ ही रेगुलेटर का उपयोग करके तापमान को न्यूनतम तक कम कर दिया जाता है। इसके बाद आप इसे फ्रीजर डिब्बे में रख सकते हैं, जहां उपयोग के समय तक दूध जमा रहेगा।

• किसी भी परिस्थिति में दोबारा फ्रीज न करें!

इस संबंध में, और यह भी ध्यान में रखते हुए कि डीफ्रॉस्टिंग के बाद दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसकी पूरी मात्रा को बच्चे को एक बार खिलाने (लगभग 150 मिलीलीटर) के साथ-साथ "स्नैक्स" के लिए आवश्यक भागों में विभाजित किया जाना चाहिए।

• मूल्यवान तरल को विपरीत तरीके से डीफ्रॉस्ट करें: रेफ्रिजरेटर में 5 घंटे के लिए, फिर दूध को अगले भोजन के लिए गर्म करने से पहले कम से कम आधे घंटे के लिए कमरे के तापमान पर रखें।
• हीटिंग के लिए, आप स्टोव या माइक्रोवेव का उपयोग नहीं कर सकते हैं, दूध को एक बोतल में 36-37 डिग्री सेल्सियस पर पानी में रखें, लेकिन हीट एक्सचेंज के बारे में मत भूलना, खासकर अगर कमरा ठंडा है।

आपको पानी को दो या तीन बार बदलना पड़ सकता है। यदि आप ऐसे शहर में हैं जहां गर्म नल का पानी है, तो आप बोतल को बहते पानी के नीचे एक कप में रख सकते हैं, लेकिन धारा के तापमान पर नज़र रखें। कमरे के तापमान से शुरू करें, फिर धीरे-धीरे इसे शरीर के तापमान तक लाएँ, लेकिन कभी गर्म न करें! ऐसा करते समय तरल को हिलाएं। जैसे ही दूध का तापमान धारा के तापमान (अर्थात 36 डिग्री सेल्सियस) के बराबर महसूस हो, इसे टपकाकर सुनिश्चित कर लें। विपरीत पक्षकलाई: आपको न तो "गर्मी" या "ठंडक" महसूस होनी चाहिए - तुरंत भोजन सत्र शुरू करें।

• यदि आप नानी नहीं हैं, बल्कि "नानी" हैं, तो आपको अपनी कलाइयों, साथ ही सामान्य रूप से तापमान संवेदनाओं पर भरोसा नहीं करना चाहिए।

इसके अलावा ज्यादा हंगामा भी पुरुषों के लिए अच्छा नहीं है. तो बस दूध को डीफ्रॉस्ट करें गर्म पानी, और फिर इसकी वार्मिंग को एक विशेष इलेक्ट्रिक हीटर को सौंपें।

• हमेशा उत्पाद की ताज़गी की जांच करें, भले ही स्तन का दूध रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक संग्रहीत हो।

बस इसे सूंघें या अपनी जीभ पर डालें - एसिड दिखाई नहीं देना चाहिए। यदि आपको थोड़ा सा भी संदेह हो तो जोखिम न लें बल्कि सामान्य मिश्रण बनाएं, जो हमेशा तैयार रहना चाहिए।

• दूध पिलाने से पहले बोतल को कई बार हिलाएं।

इनके अधीन सरल नियमएक युवा मां के मन में यह सवाल नहीं होगा कि व्यक्त स्तन के दूध को कैसे संग्रहित किया जाए।

क्षमता का चयन

में यह मुद्दाआप उद्योग अभ्यास पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं, साथ ही, उदाहरण के लिए, चिकित्सा संस्थान. पहले, सभी डेयरी उत्पाद बोतलबंद होते थे कांच की बोतलें, स्टेनलेस स्टील के ढक्कन के साथ भली भांति बंद करके सील किया गया। इस मामले में, दूध को निष्फल या पास्चुरीकृत किया जा सकता है। और प्रत्येक मामले में यह नियुक्त किया गया था निश्चित अवधिभंडारण

जब हम व्यक्त दूध के भंडारण के बारे में बात करते हैं, कांच की बोतलेंया वायुरोधी स्टेनलेस स्टील के ढक्कन वाले जार ठीक काम करेंगे।

ग्लास इसलिए भी अच्छा है क्योंकि इसे कीटाणुरहित किया जा सकता है और असीमित बार उपयोग किया जा सकता है। जार खरीदना सबसे सुविधाजनक होगा शिशु भोजन. माँ उनकी प्यूरी और जूस खा सकती है - इससे उसके बच्चे को फायदा होगा, और जार को तब उबालना, सुखाना और उपयोग होने तक कसकर बंद कर देना चाहिए। खाली जार (कुल दस से अधिक नहीं, जो सुविधाजनक है!) को एक साफ और सूखी रसोई कैबिनेट में रखा जाना चाहिए। उन्हें अतिरिक्त धूल से बचाने के लिए कागज या सूती तौलिये से ढकने की सलाह दी जाती है।

एक सरलीकृत संस्करण है प्लास्टिक के कंटेनर, जिससे स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित करना आसान हो जाता है। वे पम्पिंग किट में शामिल हैं। लेकिन आप खुद सोचिए - क्या आप अपने नवजात शिशु के भोजन को स्टोर करने के लिए प्लास्टिक पर भरोसा कर सकते हैं? इसकी प्रतिशत संभावना क्या है कि हानिकारक विषैले आयन तरल में प्रवेश नहीं करेंगे? इसके अलावा, शिशु आहार के लिए कंटेनर बहुत सरल हैं! इसे हफ्ते में एक बार उबालना काफी है आवश्यक राशिजार और उन्हें कोठरी में रख दें।

लेकिन आप ग्लास को फ्रीजर में नहीं रख सकते! ऐसे मामलों के लिए पंपिंग किट से विशेष पैकेज का उपयोग करना बेहतर होता है। इस मामले में, आपको संलग्न निर्देशों का सख्ती से पालन करना चाहिए।

स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ

स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में और कमरे के तापमान पर कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है? क्या मुझे निकाले हुए दूध को उबालने की ज़रूरत है? अनुभवहीन माताओं या नानी के लिए: माँ का दूध उबाला नहीं जाता है, क्योंकि यह बच्चे के लिए अपने उपचार गुणों को खो देगा। सौभाग्य से, स्तन के दूध की रासायनिक संरचना में सूजन-रोधी गुण होते हैं। कभी-कभी वे कहते हैं कि यह सभी बीमारियों के खिलाफ एक प्राकृतिक "टीकाकरण" है।

दूध बिना किसी प्रसंस्करण के कमरे के तापमान पर भी ताजा रह सकता है। हालाँकि, एक दिन से अधिक नहीं।

रेफ्रिजरेटर बिना उबाले भी माँ के दूध का "जीवन" बढ़ा देता है। अधिक के मामले में लंबी अनुपस्थितिमाताएं ठंड का सहारा ले सकती हैं। याद रखें कि जमने और पिघलने से व्यक्त स्तन के दूध के अधिकांश लाभकारी गुण समाप्त हो जाते हैं। लेकिन फिर भी यह विकल्प मिश्रण से बेहतर रहता है.

तो, व्यक्त दूध कितने समय तक चलता है? नीचे पारंपरिक दिशानिर्देश दिए गए हैं - स्तन के दूध के भंडारण के नियम।

• 25 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं के तापमान पर - अधिकतम अनुमेय भंडारण समय 6 घंटे है
• 15 डिग्री सेल्सियस से अधिक तापमान पर - 24 घंटे तक
• रेफ्रिजरेटर में 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर - 8 दिनों तक
• बार-बार खुलने वाले फ्रीजर में दूध अधिकतम 2 सप्ताह तक चल सकता है।
• उथली ठंड (-5 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं), दुर्लभ उद्घाटन के साथ - छह महीने तक
• दूध को केवल एक वर्ष तक ही भंडारित किया जा सकता है यदि इसे -20 डिग्री सेल्सियस पर गहरा जमाया जाए

दीर्घकालिक भंडारण की व्यवहार्यता का प्रश्न

यदि हम स्तन के दूध की अल्प शैल्फ जीवन (2 सप्ताह तक) के बारे में बात करते हैं, तो वर्णित नियम बहुत उपयोगी हो सकते हैं। वे इस सवाल का भी जवाब देते हैं कि स्तनपान कैसे बनाए रखा जाए। व्यस्त माँ. आख़िरकार, भले ही वह दूर न जाए कब का, लेकिन वह खुद को हर भोजन के लिए समर्पित नहीं कर सकती, उसके लिए आवश्यक मात्रा व्यक्त करना और परिवार के सदस्यों से बच्चे को दूध पिलाने के लिए कहना आसान होता है।

इस के अलावा आसान रास्ते सेमाँ की लगातार दैनिक अनुपस्थिति के कारण, यदि यह भरोसा नहीं है कि बच्चा उसके लौटने तक अच्छी नींद सोएगा। लगभग 2 सप्ताह पहले निकाले गए दूध की संरचना लगभग बच्चे की उम्र-संबंधित आवश्यकताओं के अनुरूप होती है, और इसलिए आपके बच्चे को सभी आवश्यक पोषण तत्व प्राप्त होंगे।

यह कोई रहस्य नहीं है कि दूध बच्चे के साथ "बढ़ता" है, जो इसे अद्वितीय बनाता है। एक महीने के बच्चे को हल्के माँ के दूध से उसकी उम्र के लिए आवश्यक सभी पदार्थ मिलते हैं। समय के साथ, दूध अधिक समृद्ध और पौष्टिक हो जाता है, जिससे बढ़ते शरीर की ज़रूरतें पूरी होती हैं। इसीलिए, यदि आप व्यक्त दूध को फ्रीज कर देते हैं लंबे समय तकआप स्वयं को केवल उन्हीं तक सीमित नहीं रख सकते। आपके बच्चे को या तो प्राप्त हो सकता है ठोस आहार, या केवल स्तनपान कराता रहे - तो कभी-कभार पिघला हुआ स्तन का दूध पिलाने से उसे कोई नुकसान नहीं होगा।

शिशु का शरीर, जो अभी मजबूत नहीं है, को उचित देखभाल की आवश्यकता है। यह प्रशंसनीय है कि एक माँ हर कीमत पर तब तक स्तनपान कराना चाहती है जब तक बच्चे को इसकी आवश्यकता हो। और व्यक्त दूध के भंडारण के सरल नियम उसे बच्चे के साथ लगातार रहने की आवश्यकता के बिना ऐसा करने में मदद करेंगे।

“हैलो, ल्यूडमिला!

आपके भोजन संबंधी सुझावों के लिए धन्यवाद. बच्चा पहले से ही 3 महीने का है और हमारे साथ सब कुछ ठीक है। लेकिन जल्द ही मुझे कुछ दिनों के लिए 4-5 घंटों के लिए घर छोड़ना होगा और बच्चे के लिए निकाला हुआ दूध छोड़ना होगा। मुझे बताएं कि निकाले गए स्तन के दूध को कैसे और कितने समय तक संग्रहित किया जाए, ताकि यह बच्चे के लिए फायदेमंद हो। मैं बहुत चिंतित हूं।

तातियाना"

दिलचस्प सवाल के लिए धन्यवाद.

इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि हम कितना चाहते हैं कि हमेशा बच्चे के साथ रहें, कभी-कभी ऐसी स्थितियाँ उत्पन्न हो जाती हैं जब बच्चे को पहले से तैयार माँ के दूध के साथ पूरक आहार देना पड़ता है।

अक्सर ये निम्नलिखित स्थितियाँ होती हैं:

• बच्चे को तुरंत लंबे समय के लिए छोड़ने की आवश्यकता। यह स्थिति काम पर तत्काल लौटने, लंबी यात्रा या व्यावसायिक यात्रा के कारण उत्पन्न हो सकती है।
• स्तन समस्याओं के कारण. स्तन ग्रंथियों पर दर्दनाक दरारें दिखाई दे सकती हैं, और बच्चा स्तन को काट सकता है। ऐसी परेशानियों के साथ, स्तनपान समस्याग्रस्त हो जाता है। संभावित कारण- शिशु का स्तन से अनुचित लगाव।
• बच्चे के स्वास्थ्य के कारण. समय से पहले जन्मे बच्चे या बच्चे के कारण शारीरिक कारणस्तनपान कराने में असमर्थ. ऐसे बच्चे को निकाला हुआ दूध पिलाना एक अस्थायी उपाय हो सकता है।

इस स्थिति में क्या करें?

यदि किसी भी कारण से आपको लंबे समय तक अपने बच्चे से दूर रहना पड़ता है, तो आप पहले से पूछकर सही काम कर रही हैं कि पंपिंग के बाद स्तन के दूध को कैसे संग्रहित किया जाए। सही मोडएक बच्चे के लिए पोषण बहुत महत्वपूर्ण है, और नवजात शिशु को खिलाते समय यह पहले से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है।

यहीं पर सवाल उठता है: पंप करने के बाद स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहित किया जा सकता है?

मौजूद पूरी लाइनऐसी स्थितियाँ जिनके तहत दूध को अलग-अलग समय के लिए संग्रहित किया जाता है। इसमें निकाले गए दूध को घर के अंदर, रेफ्रिजरेटर में या जमाकर रखा जाता है।

मैं व्यक्त दूध को कितने समय तक भंडारित कर सकता हूँ?

इस बात पर बहुत सारे अध्ययन हुए हैं कि स्तन के दूध को उसके लाभकारी गुणों को खोए बिना कमरे के तापमान पर या गहरे जमे हुए कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है।

सामान्य तौर पर स्थिति इस प्रकार दिखती है:

1. घर के अंदर स्तन के दूध का भंडारण हवा के तापमान पर निर्भर करता है। 23-25 ​​​​डिग्री सेल्सियस के कमरे के तापमान पर दूध को 4 घंटे तक स्टोर किया जा सकता है। कम तापमान पर, 19-22 डिग्री के बीच, स्तन के दूध को 8 घंटे तक संग्रहीत किया जा सकता है।
2. माँ का दूध रेफ्रिजरेटर में कितने समय तक रहता है? 2-4 डिग्री के तापमान पर मां के दूध को 7 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है।
3. खैर, ठंड के बारे में। "क्या स्तन के दूध को उसके गुणों को संरक्षित रखते हुए जमाना संभव है" विषय पर शोध दिया गया है सकारात्मक परिणाम. उचित भंडारण का मतलब है कि उत्पाद लगभग 6 महीने तक संरक्षित है। जमे हुए दूध एक नर्सिंग मां के लिए एक वास्तविक मोक्ष है यदि बीमारी या अन्य परिस्थितियों के कारण यह तथ्य सामने आया है कि कुछ समय तक बच्चे को स्तनपान कराना असंभव है। यदि पर्याप्त दूध का उत्पादन नहीं होता है, तो इसे फार्मूला में स्थानांतरित करने का यह कोई कारण नहीं है। अपने दूध की आपूर्ति बढ़ाने और पूर्ण स्तनपान पर स्विच करने के लिए "स्तनपान रहस्य" पाठ्यक्रम देखें >>>

महत्वपूर्ण: निकाले गए स्तन के दूध को बच्चे के लिए कोई लाभ खोए बिना घर के अंदर, रेफ्रिजरेटर में या डीप फ़्रीज़ में संग्रहित किया जा सकता है, केवल तभी जब भंडारण के सभी नियमों का पालन किया जाता है।

दूध को कमरे के तापमान पर छोड़ते समय आपको और क्या जानने की आवश्यकता है?

बिना रेफ्रिजरेटर के स्तन के दूध को कितने समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, यह ऊपर बताया गया है, अब इसके संरक्षण के लिए कंटेनरों के बारे में बात करना उचित है।

वर्तमान में, आधुनिक शिशु उद्योग स्तन के दूध के भंडारण के लिए प्लास्टिक या कांच से बने कंटेनरों की एक विशाल श्रृंखला पेश करता है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि व्यंजन किस चीज से बने हैं, मुख्य बात यह है कि उत्पाद की संरचना से समझौता किए बिना कंटेनर को ठंडा और गर्म किया जा सकता है। भंडारण कंटेनरों को जो बुनियादी आवश्यकताएं पूरी करनी चाहिए वे हैं:

• कंटेनर की बाँझपन;
• कसकर बंद ढक्कन;
• कंटेनर पर मापने के पैमाने की उपस्थिति।

ऐसी पैकेजिंग में निकाला गया दूध हानिकारक बैक्टीरिया के संपर्क में नहीं आएगा और लंबे समय तक पिलाने के लिए उपयुक्त रहेगा। सुविधा के लिए, उस समय पर हस्ताक्षर करने की सिफारिश की जाती है जब दूध इसमें रखा गया था, इससे कमरे में तापमान को ध्यान में रखते हुए इसकी उपयुक्तता की निगरानी करना आसान हो जाएगा।

रेफ्रिजरेटर भंडारण नियम

स्तन के दूध को रेफ्रिजरेटर में कैसे संग्रहित किया जाए, इसके कई बुनियादी सिद्धांत हैं, जिनका पालन करके आप बच्चे की भलाई के बारे में निश्चिंत हो सकती हैं।

1. दूध का कंटेनर निष्फल होना चाहिए, प्रशीतन के लिए उपयुक्त होना चाहिए, और उस पर पंपिंग का समय अवश्य दर्शाया जाना चाहिए। इस प्रकार, उत्पाद का शेल्फ जीवन अधिकतम होगा।
2. कंटेनरों को रेफ्रिजरेटर के दरवाज़ों में नहीं रखा जाना चाहिए; जहां तक ​​संभव हो उन्हें इकाई के अंदर, जहां कंपन हो, हटा देना बेहतर है तापमान शासनकम ध्यान देने योग्य.
3. जब आप पिलाने के लिए दूध निकालें, तो आपको कंटेनर को अच्छी तरह से हिलाना चाहिए ताकि अलग किया गया उत्पाद फिर से मिल जाए।

इसके बारे में भी जानने लायक है रेफ्रिजरेटर से स्तन के दूध को गर्म कैसे करें. इसे करने बहुत सारे तरीके हैं:

• जल स्नान: निकाले गए दूध को ठंडे पानी के साथ एक सॉस पैन में रखें, आग लगा दें और थोड़ी देर के लिए गर्म करें, कंटेनर को तब तक हिलाएं जब तक कि सामग्री वांछित तापमान तक न पहुंच जाए;
• गर्म पानी से गर्म करना: कंटेनर को बहते पानी के नीचे रखें और हिलाते हुए इसे शरीर के तापमान तक गर्म करें; आप अपनी कलाई पर दूध टपकाकर इसकी जांच कर सकते हैं;
• हीटिंग के लिए विशेष विद्युत उपकरण।

महत्वपूर्ण: स्तन के दूध को पैन या माइक्रोवेव में डालकर गर्म नहीं करना चाहिए। खुली आग या ओवन विकिरण उत्पाद में लाभकारी पदार्थों को नष्ट कर सकता है और इसे ज़्यादा गरम कर सकता है।

व्यक्त दूध को फ्रीज कैसे करें?

दूध को जमाते समय, आपको इसके सर्वोत्तम संरक्षण के लिए कई निर्देशों का भी पालन करना चाहिए।

इस प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण बात जमने के लिए कंटेनर का चुनाव है। एक कंटेनर या जार सबसे सुविधाजनक विकल्प नहीं है; फार्मेसी में स्तन के दूध के भंडारण के लिए बैग खरीदना ज्यादा समझदारी है; ऐसी पैकेजिंग का उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है।

स्तन के दूध को फ्रीज करने के लिए पैकेज स्टेराइल होते हैं, उनमें रखा गया उत्पाद डिफ्रॉस्टिंग के बाद बच्चे के लिए सुरक्षित रहेगा और फ्रीजर में ज्यादा जगह नहीं लेगा, जिसका मतलब है कि उन्हें वहां बड़ी मात्रा में रखा जा सकता है।

समाप्ति तिथि पर पूर्ण नियंत्रण के लिए, फ्रीजिंग से पहले प्रत्येक पैकेज पर दूध एकत्र करने की तारीख दर्शाते हुए हस्ताक्षर करना न भूलें। यह तय करने के बाद कि आप स्तन के दूध को जमा देने के लिए क्या उपयोग कर सकती हैं, आपको यह भी सोचना चाहिए कि इसे सही तरीके से कैसे किया जाए:

• एक विशेष बैग में निकाले गए स्तन के दूध को जमने से पहले ठंडा किया जाना चाहिए।
• बैग में भाग बड़े नहीं होने चाहिए; उन्हें मात्रा में रखा जाना चाहिए ताकि डीफ़्रॉस्टिंग के बाद पूरा उत्पाद एक ही समय में खपत हो जाए।
• आपको तैयार थैलियों को फ्रीजर के एक अलग हिस्से में संग्रहित करना चाहिए, इसे केवल जरूरत पड़ने पर ही खोलना चाहिए, ताकि दूध को वहां लगभग छह महीने तक संग्रहीत किया जा सके। यदि पैकेज में शामिल हैं सामान्य विभाग, शेल्फ जीवन तेजी से घटता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि फ्रीजर को कितनी बार खोलने की आवश्यकता उत्पन्न होती है।

महत्वपूर्ण: स्तन के दूध को दोबारा जमा न करें! द्वितीयक ठंड से उत्पाद के पोषण और लाभकारी गुणों का नुकसान होता है।

एक बार जब आप सीख जाते हैं कि स्तन के दूध को कैसे जमाया जाए, तो आपको यह याद रखना चाहिए कि उपयोग के लिए उत्पाद कैसे तैयार किया जाए। आपको फ्रीजर से निकाले गए बैग को तुरंत गर्म नहीं करना चाहिए, आपको इसे रेफ्रिजरेटर में धीरे-धीरे डीफ्रॉस्ट करना चाहिए और उसके बाद ही दूध को गर्म करना चाहिए।

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इसे बोतलों में संग्रहित किया जा सकता है, जिससे बच्चा इसे सीधे खाएगा, या एक विशेष भंडारण कंटेनर में: कांच, प्लास्टिक कंटेनर या डिस्पोजेबल फ्रीजर बैग।

अभिव्यक्ति कंटेनरों को भी निष्फल और सुखाया जाना चाहिए। डिस्पोजेबल स्टेराइल बैग को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता नहीं है।

किसी भी परिस्थिति में आपको पहले से संग्रहित (!) दूध में ताजा दूध नहीं मिलाना चाहिए, भले ही केवल कुछ घंटे ही बीते हों...

किसी भी स्थिति में आपको आगे के भंडारण के लिए दिन के दौरान व्यक्त दूध को एक कंटेनर में एकत्र नहीं करना चाहिए... यह इस तथ्य के कारण है कि, व्यक्त करने के क्षण से, दूध लगातार अपनी रासायनिक संरचना को बदलना शुरू कर देता है( ! ), यानी, यदि आप निकाले गए दूध को एक कंटेनर में डालना शुरू करते हैं अलग समयदिन के दौरान, बच्चा और उसका जठरांत्र संबंधी मार्ग बहुत अप्रत्याशित रूप से इस पर प्रतिक्रिया कर सकता है: अप्रिय गंध और स्वाद के कारण बच्चा ऐसे दूध से दूर हो सकता है; बच्चा पास हो सकता है...

एक कंटेनर में भंडारण के लिए उतना ही दूध इकट्ठा करें जितना आप एक बार में निकाल सकें।अगली पंपिंग के लिए नए कंटेनर आदि का उपयोग करें।

कमरे के तापमान पर 25 डिग्री तक, ताप स्रोतों और प्रत्यक्ष से दूर सूरज की किरणें, दूध को 3-4 घंटे के लिए स्टोर करें, लेकिन बेहतर होगा कि इसे ऐसे ही स्टोर न करें।

रेफ्रिजरेटर में 0 से 4 डिग्री तक व्यक्त दूध को 4-6 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।दूध को रेफ्रिजरेटर के पीछे रखें, नहींउसके दरवाजे पर( ! ).

यदि कई कंटेनर हैं, तो उन्हें फ्रीजर या रेफ्रिजरेटर में भंडारण की सुविधा के लिए बेहतर है कंटेनर चिह्न:

दूध निकालने की तिथि;

पम्पिंग का समय.

उदाहरण के लिए: 11/मई/2012 - 21:40.पहले प्रयोग करना चाहिए इससे पहलेव्यक्त दूध.

उपयोग करने से पहले, इसे शरीर के तापमान: 35-37 डिग्री तक गर्म किया जाना चाहिए और धीरे से हिलाया जाना चाहिए ताकि दूध सजातीय हो जाए, लेकिन झाग न बने। भंडारण के दौरान दूध अलग हो जाता है।

लंबे समय तक भंडारण के लिए दूध को फ्रीज करने की सलाह दी जाती है।

स्तन के दूध को जमने के लिएवैकल्पिक रूप से, आप स्टेराइल का उपयोग कर सकते हैं सिलिकॉन बर्फ के सांचे:

दूध को एक स्टेराइल गिलास में निकालें।

ताजा निकाला हुआ दूध रोगाणुरहित सांचों में डालें।

सख्त होने तक फ्रीजर में रखें।

फिर, अपने हाथों से छुए बिना, बर्फ के टुकड़ों को सांचों से सावधानीपूर्वक हटा दें और बर्फ के टुकड़ों को उनके बीच व्यवस्थित करें स्तन के दूध को जमने के लिए बाँझ बैग.

आइस पैक पर जमने की तारीख और समय वाला एक स्टिकर लगाएं।

और इसे भंडारण के लिए फ्रीजर में रख दें।

यह विधि सुविधाजनक है क्योंकि आप आसानी से गणना कर सकते हैं कि एक बार पिलाने के लिए आपको कितने क्यूब्स दूध को डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है।

उदाहरण के लिए:बच्चा प्रति भोजन 100 मिलीलीटर दूध खाता है। 1 घन = 20 मिली दूध. इसलिए, 1 फीडिंग के लिए आपको 5 क्यूब्स को डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता है।

ताकि डिफ्रॉस्टिंग के बाद दूध न बचे बुरी गंध, इसे स्टोर करने के लिए फ्रीजर में एक अलग दराज या शेल्फ रखें।

बेशक, जब डीफ़्रॉस्ट किया जाता है, तो यह अपने कुछ लाभकारी गुणों को खो देता है, लेकिन कृत्रिम विकल्प और गाय/बकरी के दूध की तुलना में यह अभी भी एक बच्चे के लिए बेहतर भोजन है।

जमे हुए दूध की शेल्फ लाइफयह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे किस प्रकार के फ्रीजर में रखेंगे:

रेफ्रिजरेटर में जहां फ्रीजर में रेफ्रिजरेटर डिब्बे के साथ एक सामान्य दरवाजा होता है, वहां व्यक्त दूध को 2 सप्ताह से अधिक समय तक संग्रहीत करने की सलाह नहीं दी जाती है।

एक अलग दरवाजे (दो-कक्षीय रेफ्रिजरेटर) वाले फ्रीजर में, दूध को 3 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

एक डीप-फ़्रीज़ कक्ष में (-20 डिग्री तक जमा देने वाला तापमान) - 6 महीने, और यहां तक ​​कि एक वर्ष भी यदि फ़्रीज़र का दरवाज़ा शायद ही कभी खोला जाता है।

आप अलग-अलग समय पर निकाले गए दूध को एक ही कंटेनर में संग्रहीत नहीं कर सकते हैं, उदाहरण के लिए: जमे हुए दूध या पहले से ही रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत दूध में ताजा दूध मिलाएं।

दूध डीफ्रॉस्टिंग प्रक्रियायह तुरंत नहीं हो सकता, अधिकतम पोषक तत्वों को संरक्षित करने के लिए इसे धीरे-धीरे करें:

1. दूध को फ्रीजर से रेफ्रिजरेटर में 20-30 मिनट के लिए स्थानांतरित करें;

2. फिर इसे कमरे के तापमान पर डीफ्रॉस्ट करना जारी रखें, सीधी धूप और बैटरी से बचें, जब तक कि बर्फ के क्रिस्टल पूरी तरह से पिघल न जाएं।

ठंडा दूधरेफ्रिजरेटर से, इसे गर्म करने से पहले, आपको इसे कमरे के तापमान पर, सीधी धूप और रेडिएटर्स से दूर रखना होगा, न्यूनतम। 10, और उसके बाद ही इसे गर्म करें।

- पानी के स्नान में: एक कटोरे में गर्म पानी डालें, लेकिन उबलता पानी नहीं, और दूध के साथ कंटेनर को इसमें कम करें ताकि कटोरे में पानी कंटेनर में दूध के समान स्तर पर हो।

- आप दूध को गर्म भी कर सकते हैंहीटर में, यदि इसमें तापमान नियंत्रण फ़ंक्शन है: 35-36-37 डिग्री.

स्तन के दूध को कभी भी माइक्रोवेव ओवन या खुली आग पर गर्म न करें, न ही उबालें!

दूध पिलाने से पहले, स्वयं दूध का प्रयास करें: दूध मीठा होना चाहिए, सुखद गंध और शरीर का तापमान होना चाहिए।

दूध को दोबारा जमाया नहीं जा सकता!

पिघले हुए हिस्से का सेवन 18 घंटे के भीतर किया जाना चाहिए, लेकिन इसे रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की सलाह दी जाती है।

बच्चे को मां का भरपूर दूध पिलाएं या पानी/तरल दवा दें..., कैसे निपल वाली बोतल का विकल्पउपयोग - खिलाने के लिए नरम चम्मच« Medela»:

जबकि, इसका उपयोग बच्चों को पूरक आहार देने के लिए निपल वाली बोतल के विकल्प के रूप में किया जाता है बच्चा स्तन नहीं छुड़ाताऔर स्तन चूसने के सिद्धांत को भ्रमित न करेंचूसने वाले शांतचित्तों के साथ। फीडिंग प्रक्रिया को काफी सुविधाजनक बनाता है। एक विशेष वाल्व के कारण, बच्चे के मुँह में भोजन डालना आसान हो जाता है।

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स्तनपान के शारीरिक संकट की अवधि के दौरान;

यदि आपको कुछ समय के लिए घर छोड़ने की आवश्यकता है ताकि परिवार बच्चे को खाना खिला सके;

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अन्यथा, अपने बच्चे को सीधे स्तन से दूध पिलाएं! कोई फर्क नहीं पड़ता आप कहां हो। सार्वजनिक स्थान पर, आप बच्चे को "माँ के कमरे" में खाना खिला सकते हैं या बस खुद को डायपर से ढक सकते हैं...

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शुभकामनाएं!

जब स्तनपान होता है, तो यह बहुत सुविधाजनक होता है! उत्पाद में ताजा"निर्माता" से "उपभोक्ता" की ओर बढ़ता है। हालाँकि, ऐसे कई कारण हैं जिनकी वजह से माताओं को निकाले गए स्तन के दूध को संग्रहित करना पड़ता है।

आइए अब इसे और अधिक विस्तार से देखें।

कुछ लोग समय-समय पर ऐसा करते हैं, कुछ लोग प्रतिदिन। हालाँकि, हर कोई आश्चर्य करता है कि समस्या से सही तरीके से कैसे निपटा जाए। आइए देखें कि दूध को सही तरीके से कैसे संरक्षित किया जाए ताकि यह बिना गुणवत्ता की हानि के बच्चे तक पहुंच सके।

क्या स्तन के दूध को संग्रहित करना संभव है और किस प्रकार?

स्तन के दूध को स्टोर करने की अनुमति है, लेकिन इसके लिए आपको कुछ नियमों का पालन करना होगा। उत्पाद को किस कंटेनर में संग्रहित किया जा सकता है? स्तन के दूध को कमरे के तापमान पर संग्रहित करने और जमने के लिए निम्नलिखित उपयुक्त हैं:

• बोतलें;
• पैकेज;
• कप;
• कंटेनर.

इसके अलावा, वे प्लास्टिक, कांच या प्लास्टिक से बने होने चाहिए। मुख्य बात जिस पर ध्यान देने की आवश्यकता है वह यह है कि कंटेनर प्रस्तुत आवश्यकताओं को पूरा करता है:

• मापने के पैमाने की उपस्थिति;
• बाँझपन;
• उपयोग में आसानी;
• समापन घनत्व.

कंटेनर खरीदने से पहले, आपको यह तय करना चाहिए कि इसकी आवश्यकता किस उद्देश्य के लिए है। स्तन के दूध को फ्रीजर में संग्रहित करने के लिए डिस्पोजेबल प्लास्टिक बैग सबसे अच्छा विकल्प हैं। उन्हें खरीदना आसान है; बस फार्मेसी पर जाएँ।

जमे हुए दूध को एक वर्ष तक संग्रहीत किया जा सकता है!

उत्पाद के मुख्य लाभ: मापने के पैमाने की उपस्थिति, समय और तारीख लिखने के लिए जगह, सीलिंग में आसानी, जकड़न और बाँझपन। अधिकांश माताएं कंटेनर पसंद करती हैं। कुछ लोग पॉलीथीन से बने डिस्पोजेबल बोतल लाइनर चुनते हैं, लेकिन वे टिकाऊ नहीं होते हैं।

जमने पर सीवन के फटने की संभावना रहती है। लेकिन अगर आपके पास कोई अन्य विकल्प नहीं है, तो डबल पैकेज का उपयोग करना बेहतर है। भंडारण अवधि कम होनी चाहिए.

आपको कौन सी सामग्री पसंद करनी चाहिए? वैज्ञानिकों का कहना है कि इससे सामग्री की गुणवत्ता प्रभावित नहीं होती है. लेकिन अगर हम लोकप्रियता की बात करें तो कांच पहले स्थान पर, प्लास्टिक दूसरे स्थान पर और प्लास्टिक तीसरे स्थान पर है।

महत्वपूर्ण!
इसे सुविधाजनक बनाने के लिए, उन कंटेनरों को प्राथमिकता दें जिनकी मात्रा 1 फीडिंग खुराक के बराबर होगी।
पम्पिंग का समय और तारीख लिखना न भूलें।

आपको निकाले गए स्तन के दूध को बोतल में कहां, कितनी सही तरीके से और कितने समय तक संग्रहित करना चाहिए?

क्या स्तन के दूध को नियमित बोतल में रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जा सकता है?

आइए कुछ विकल्पों पर नजर डालें:

1. यदि आप कुछ दिनों के लिए दूध का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो इसे रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना बेहतर है, लेकिन दरवाजे पर नहीं। ठंडे दूध में सभी पोषक तत्व होते हैं;
2. यदि दूध को 24 घंटों के भीतर उपयोग करने का इरादा है, तो इसे एक बाँझ कंटेनर (कमरे के तापमान) में संग्रहित किया जाना चाहिए;
3. लंबी अवधि के भंडारण के लिए, केवल फ्रीज करें। ऐसा करने से पहले, दूध को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखने की सलाह दी जाती है। समय और तारीख शामिल करना न भूलें. इस तथ्य के बावजूद कि दूध अपने कुछ गुण खो देगा, यह कृत्रिम मिश्रण से कहीं बेहतर है।

व्यक्त स्तन के दूध की शेल्फ लाइफ

• रेफ्रिजरेटर में, 4 डिग्री तक के तापमान पर - 8 दिन;
• फ्रीजर में (सामान्य दरवाजा) - 14 दिन;
• फ्रीजर में (अलग दरवाजा), तापमान -5 डिग्री - छह महीने;
• फ्रीजर में (जमे हुए), तापमान -20 डिग्री - एक वर्ष;
• कमरे के तापमान पर, 15 डिग्री - दिन;
• कमरे के तापमान पर, 25 डिग्री - 6 घंटे।

भण्डारण नियम

रेफ्रिजरेटर में: दूध को जितना संभव हो उतना गहरा रखें। इससे पहले, उत्पाद को ठंडा किया जाना चाहिए। फ्रीजर में: दूध को रेफ्रिजरेटर में पहले से ठंडा किया जाता है। कमरे के तापमान पर: भंडारण का समय तापमान पर निर्भर करता है।

जमने से पहले दूध को रेफ्रिजरेटर में ठंडा किया जाता है।

यह पता चला है कि दूध में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रोगाणुओं के विकास को रोकते हैं, इसलिए उत्पाद काफी समय तक खराब नहीं होता है, यहां तक ​​कि कमरे के तापमान पर भी।

भंडारण के बाद दूध का उपयोग कैसे करें?

डीफ़्रॉस्टिंग करते समय, बचने के लिए पहले इसे रेफ्रिजरेटर में रखें तेज़ गिरावटतापमान।

फिर खुराक को एक दूध पिलाने वाली बोतल में डाला जाता है और पानी के स्नान में गर्म किया जाता है। इसे और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए, एक विशेष हीटर खरीदने की अनुशंसा की जाती है।

उन लोगों के लिए जानकारी जिन्हें इसकी आवश्यकता है। स्तनपान विशेषज्ञ कैसे मदद कर सकता है, 24 घंटे सहायता फ़ोन नंबर।

उन लोगों के लिए जो सोच रहे हैं कि क्या स्तनपान के दौरान केला खाना संभव है। विदेशी फल और स्तनपान के बारे में पूरी जानकारी।

जो नहीं करना है

बाल रोग विशेषज्ञ भंडारण युक्तियाँ:

• बाल रोग विशेषज्ञ 4 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर रेफ्रिजरेटर में दूध को 3-6 घंटे तक स्टोर करने की सलाह देते हैं। फिर इसे 36 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक गर्म करना पर्याप्त है और इसका उपयोग किया जा सकता है।
• यदि दूध को 12 घंटे तक संग्रहीत किया जाता है, तो इसे पास्चुरीकृत करना होगा। जब 24 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत किया जाता है, तो उत्पाद निष्फल हो जाता है।

तो, बेशक, स्तनपान कराना बेहतर है, लेकिन अगर आपको व्यक्त करना है, तो यह फार्मूला फीडिंग से बेहतर है। आप निकाले गए दूध को स्टोर कर सकते हैं, लेकिन कुछ शर्तों के अधीन। मुख्य बात सही कंटेनर चुनना और शेल्फ जीवन का निरीक्षण करना है।

स्वच्छता के बारे में भी मत भूलना! दूध को टुकड़ों में जमाना बेहतर है. मानक भाग - 150 ग्राम। सभी आवश्यकताओं के अनुपालन से उत्पाद के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने में मदद मिलेगी।