इत्र उत्पादों के उत्पादन की विशेषताएं। "पकने" और शराब की गंध को दूर करने के लिए, तरल की उम्र बढ़ने की एक निश्चित अवधि की आवश्यकता होती है, जो कई दिनों से एक वर्ष तक रहती है। अमरबेल से चमड़े और तम्बाकू की गंध प्राप्त होती है

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परफ्यूम बनाने वाली लिंडा पिलकिंगटन को युवावस्था से ही परफ्यूम, बोतलें और बोतलें बहुत पसंद हैं। इससे उन्हें अपनी पहली नौकरी फूल उगाने और उन्हें सड़क पर बेचने की ओर ले गई, जो आसपास जाती थी परिवार का घरचेशायर. उसने सुगंधित मोमबत्तियाँ और तेल स्नान बनाना सीखा, और उसने अपने प्रियजनों के लिए सुंदर सुगंधित जन्मदिन तकिए बनाए।

अगले 14 वर्षों में, लिंडा ने दुनिया भर की यात्रा की और विभिन्न नौकरियों की कोशिश की। एक लक्जरी बुटीक होटल चलाने से लेकर सोयाबीन के खेत में काम करने से लेकर एक आइसक्रीम पार्लर तक जहां उन्होंने अपने विदेशी स्वाद तैयार किए। यह अफ्रीका, एशिया और दक्षिण अमेरिका की अद्भुत और मनमोहक गंध थी जिसने लिंडा को दिलचस्पी दिखाई विदेशी तेलऔर संस्थाएँ, और इसलिए उसने वही जारी रखा जो उसे एक बच्चे के रूप में पसंद था।

छात्र, स्नातक छात्र, युवा वैज्ञानिक जो अपने अध्ययन और कार्य में ज्ञान आधार का उपयोग करते हैं, आपके बहुत आभारी होंगे।

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के विषय पर: उत्पादन सुविधाएँ इत्र उत्पाद

परिचय

इत्र का इतिहास मानव जाति के इतिहास के साथ अटूट रूप से जुड़ा हुआ है। प्राचीन मिस्र में, गंधयुक्त पदार्थ धूमन और मलहम तथा बाम के निर्माण में बहुत बड़ी भूमिका निभाते थे। मिस्रवासियों के अनुभव के बाद, यूनानियों ने सुगंधित उत्पादों की श्रृंखला को समृद्ध किया, उनका उपयोग धर्म और धार्मिक क्षेत्र दोनों में किया रोजमर्रा की जिंदगी. रोमनों ने इत्र के क्षेत्र में अपना उचित स्थान लेने के लिए जल्दबाजी की, सुगंध को उपचार गुणों से संपन्न किया।

लिंडा पिलकिंगटन अपने राज्य में। लंदन में घर लौटकर, लिंडा ने एक रोमांचक इत्र संग्रह बनाया जिसने इत्र मेले में शैली और नवीनता के लिए दोहरा प्रथम पुरस्कार जीता। बाद में चैनल ने उनसे उत्तम सुगंधित मोमबत्ती बनाने के लिए संपर्क किया और ऐसा करने के लिए उन्हें सम्मानित किया गया। लेकिन आख़िरकार, उसने अपना खुद का ब्रांड, ऑरमंड जेन बनाने का फैसला किया।

अंग्रेजी शिल्प कौशल की गुणवत्ता, फ्रांसीसी इत्र की कला और पूर्व की कामुकता और प्राकृतिक सद्भाव। लिंडा पिलकिंगटन कहती हैं, यह ऑरमंड जेन है। एक खूबसूरत बोतल में सच्ची विलासिता। एक बिल्कुल नया यूनिसेक्स ब्रांड। केरोसीन सुगंध के निर्माता जॉन पेग्गा, सेंट पीटर्सबर्ग के छोटे से शहर से आते हैं। क्लेयर, डेट्रॉइट से लगभग एक घंटा बाहर, और ऐसे क्षेत्र में जहां अधिकांश लोग ऑटो उद्योग में काम करते थे।

12वीं शताब्दी में इत्र उद्योग को और अधिक विकास प्राप्त हुआ। सुगंधों को आसवित करने की विधियाँ सामने आई हैं।

17वीं शताब्दी में, उद्योग के विकास के साथ, इत्र उद्योग को असाधारण सफलता मिली, जो 19वीं शताब्दी तक मजबूत हुई। इस समय की प्रगति, जिसने इत्र के औद्योगिक उत्पादन के चरण में संक्रमण को निर्धारित किया, कार्बनिक रसायन विज्ञान के कारण है। इससे उन यौगिकों को अलग करना संभव हो गया जिनकी गंध रुचिकर थी और उन्हें संश्लेषण द्वारा पुनः बनाना संभव हो गया। इत्र निर्माता अपनी कल्पना को खुली छूट दे सकते हैं और सुगंधों के विभिन्न संयोजन बना सकते हैं।

स्वाभाविक रूप से वे मुझे गर्म महक कहते हैं। परफ्यूम धात्विक काले लाह के साथ साधारण घन बोतलों में बेचे जाते हैं। जॉन ने पुराने दिग्गजों पर धात्विक रंग की नज़र डाली। ब्रांड के औद्योगिक आयाम इसकी कमी के कारण और भी ख़राब हो गए हैं कागज के डिब्बे, जिन्हें बोतल पर काले फेल्ट फ्लास्क से बदल दिया जाता है। इसके बाद यह सुखद वेनिला खुशबू, नरम रंग की फलियों और एक वफ़ल शंकु के आधार में बदल जाता है जो आपके चेहरे पर मुस्कान ला देता है। यह उन क्लासिक अवधारणाओं को लेता है जिनके हम लक्जरी परफ्यूम में आदी हैं और उन्हें एक आधुनिक मोड़ के साथ पुनः प्रस्तुत करता है।

1828 में, परफ्यूमर्स के संस्थापक पियरे गुएरलेन ने पेरिस में अपनी पहली दुकान खोली। गुएरलेन प्रसिद्ध इंपीरियल बनाता है इत्र. साधारण महिलाएंवे अभी भी किसी एक नोट - गुलाब, चमेली, आदि के आधार पर तैयार किए गए इत्र के पानी से संतुष्ट हैं। इस समय पूरा यूरोप इत्र के लिए पेरिस जाता है। इस अवस्था में परफ्यूम बनाया जाता है प्राकृतिक आधारवुडी, पुष्प, जड़ अर्क का उपयोग करना। लेकिन 1889 से, पेरिस में इत्र कारखानों ने प्राकृतिक गंध की नकल करने वाले सिंथेटिक तेल का उत्पादन शुरू कर दिया।

यह स्विस लक्ज़री परफ्यूम ब्रांड सेबस्टियन फिस्चेनिच और टोबियास म्यूकस्च से बना है और "गंध" के आदर्श वाक्य के तहत चलता है। प्रत्येक खुशबू एक आधुनिक, साफ डिज़ाइन वाली बोतल में कला का एक नमूना है। उनमें से प्रत्येक मानवीय भावनाओं में से एक का प्रतिनिधित्व करता है। गुस्से से लेकर उत्साहित मूड तक.

गुलाब सुगंध को एक स्वच्छ, धात्विक एहसास देता है। यह समुद्र के प्रति जिज्ञासा और प्रेम से प्रेरित अद्वितीय ब्रिटिश इत्र का एक ब्रांड है। ब्रांड के निर्माता संगीतकार और लेखक लेव क्रैबट्री हैं, जिनका खुशबू और ब्रिटिश इतिहास के अंधेरे हिस्सों के प्रति आजीवन जुनून सुगंध के पूरे संग्रह की नींव में से एक है। लियो कलाकारों, मनोवैज्ञानिकों और नाविकों के परिवार से आते हैं। उनका पहला घर टेम्स नदी पर एक जहाज़ था।

सदी की शुरुआत में, कोटी के इत्र दिखाई दिए, गैब्रिएल चैनल ने अपना पहला बुटीक खोला। फ्रांकोइस कोटी किसी रचना में कृत्रिम रूप से निर्मित गंधों के साथ प्राकृतिक सुगंधों को संयोजित करने वाले पहले व्यक्ति थे। इत्र की दुनिया में कई महान नाम हैं, उनके बिना सुगंध के इतिहास की कल्पना करना असंभव है। ये महान लोग, परंपराओं के संस्थापक और इत्र के खोजकर्ता हैं। उनके नाम लंबे समय से अपना मूल अर्थ खो चुके हैं, एक प्रतीक बन गए हैं, इत्र विचारों का "वाहक"। उनमें से एक है चैनल. यह एक किंवदंती है, यह इतिहास है, इस महिला ने दुनिया को जीत लिया। अपने तूफानी और प्रतिभाशाली जीवन के 88 वर्षों में, उन्होंने फैशन और इत्र की दुनिया में वास्तविक खोजें कीं। अधिकांश प्रसिद्ध इत्र- "चैनल नंबर 5"। ग्रेट मैडेमोसेले (1971) की मृत्यु को 25 से अधिक वर्ष बीत चुके हैं, और चैनल का घर अद्भुत खुशबू पैदा करते हुए जीवित और फलता-फूलता है।

समुद्र, इसकी परंपराएं, अंधविश्वास और समुद्र में जीवन जीने का तरीका मेरे अंदर गहराई से अंकित है। लियो क्रैबट्री का कहना है कि हवा निरंतर, निरंतर, लेकिन संभावित रूप से विनाशकारी है। परफ्यूम अपनी संरचना में बेहद बोल्ड हैं, वे परिष्कृत, उत्तेजक, अद्वितीय, विरोधाभासी और मांग वाले हैं, किसी भी परिस्थिति में भावनात्मक रूप से आकर्षक प्रेरणा के करीब रहते हैं। खुशबू जेकेल और हाइड की तरह कुछ पागलपन के साथ अपनी मौलिकता से इनकार नहीं करती है।

धुएँ, बारूद, रक्त और ब्रांडी के तीव्र स्वर समुद्र के दृश्यों और हल्के लेकिन तीव्र साइट्रस रश के साथ संयुक्त हैं। यह खुशबू अपनी संरचना में बेहद बोल्ड है, लेकिन साथ ही यह सुसंस्कृत, उत्तेजक और अद्वितीय भी है। एक बार जब आप तथाकथित आला परफ्यूम के परिवार से संबंधित सुगंध की जांच कर लेते हैं, तो आप कभी भी किसी और चीज को सूंघना नहीं चाहेंगे। वे सुंदर हैं, खूबसूरती से परिष्कृत हैं, उनमें एक कहानी है और अधिकतर मौलिक हैं।

1858 से, बाउचरन परिवार ने अपना स्वयं का इत्र घर बनाया है। बाउचरन हाउस के ग्राहक रूसी शाही दरबार और मोनाको की राजकुमारी ग्रेस थे।

कार्टियर (1904) ? इत्र की दुनिया को जीतने का पहला प्रयास।

वसंत 1947 प्रसिद्ध डिजाइनर फैशनेबल कपड़े- क्रिश्चियन डायर ने मिस डायर परफ्यूम से दुनिया को खूबसूरत बनाया।

60 के दशक के अंत में, पत्रकार कैरोल फिलिप्स (यूएसए) को एस्टी लॉडर कंपनी का प्रमुख बनने के लिए कहा गया था। उसी क्षण से, कॉस्मेटिक उत्पादों के अलावा, कंपनी ने दुनिया भर में मान्यता प्राप्त इत्र उत्पादों का उत्पादन शुरू किया। विश्व फैशन ट्रेंडसेटर ह्यूबर्ट गिवेंची ने 1957 में अभिनेत्री ऑड्रे हेपबर्न से प्रेरित होकर अपना पहला परफ्यूम बनाया। परफ्यूम फैशन जियोर्जियो अरमानी की परफ्यूम खोजों से काफी प्रभावित था। जियानी वर्साचे का परफ्यूम 1981 में सामने आया। "दुनिया खूबसूरत है" - केन्ज़ो की जीवनशैली और रचनाएँ। दुनिया भर में पहचान बनाने वाले परफ्यूमर्स के सभी नामों को सूचीबद्ध करना मुश्किल है: ट्रुसार्डी, यवेस सेंट लॉरेंट, नीना रिची, आदि। एक नियम के रूप में, सबसे प्रसिद्ध परफ्यूम परफ्यूमर्स द्वारा नहीं, बल्कि फैशन डिजाइनरों और ज्वैलर्स द्वारा जारी किए गए थे।

अनुवाद में "आला" शब्द का क्या अर्थ है? आला, या अद्वितीय, असामान्य, स्वतंत्र। वास्तव में वे क्या हैं - वे मुख्यधारा से बाहर आते हैं, वे उन शुभचिंतकों के लिए हैं जो मौलिकता चाहते हैं और अक्सर बोल्ड रचनाओं से डरते नहीं हैं। विशिष्ट सुगंधों में रात में मसालेदार चमेली के पत्ते, चांदी की धूप, चिरायता या बारूद जैसे तत्व शामिल होते हैं।

हालाँकि, एक परफ्यूम तैयार करने में कई दशक भी लग सकते हैं। दुनिया के सबसे प्रसिद्ध परफ्यूम हाउस अक्सर पारिवारिक व्यवसाय के रूप में काम करते हैं, जहां सुगंध मिश्रण के रहस्य पीढ़ियों से चले आ रहे हैं, और प्रत्येक परफ्यूम के पीछे एक कहानी है जो इसे अद्वितीय बनाती है।

1. पस की सीमा के विकास में मुख्य दिशाएँआरफ्यूमेरिया

शब्द "परफ्यूमरी" फ्रांसीसी फ्यूमर (धुआं, वाष्पित करना, धुआं करना) और इटालियन परफ्यूमो से आया है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि धूप का सबसे आम उपयोग विशेष उपकरणों में सुगंधित पौधों और रेजिन को जलाकर आवासीय और सार्वजनिक स्थानों को सुगंधित करना था।

इत्र उत्पादन का विनिर्माण से गहरा संबंध है। आला में सबसे महंगी सामग्री शामिल है, जैसे लाओस से ऊद की लकड़ी, रात की चमेली की पत्तियां, सुनहरा एम्बर, एम्बर या चांदी ग्रास धूप। ये सामग्रियां दुनिया भर से आयात की जाती हैं और इनकी संख्या बहुत कम है। इसलिए, इन सामग्रियों की दुर्लभता विशिष्ट इत्रों की कीमत में परिलक्षित होती है।

शायद इसलिए कि मर्दाना और के बीच की सीमाएँ महिलाओं की सुगंधइस मामले में बहुत अस्पष्ट और उदार। बाज़ार में कई यूनिसेक्स परफ्यूम उपलब्ध हैं जिन्हें आप अपने पार्टनर के साथ साझा कर सकते हैं। यह निरंतरता का प्रतीक है. विशिष्ट परफ्यूम को मुख्य धारा के विरुद्ध सावधानीपूर्वक चित्रित किया गया है। उनका उत्पादन मुख्य रूप से व्यापार से जुड़ा नहीं है, बल्कि अवंत-गार्डे, रचनात्मकता, कला और सबसे ऊपर, मौलिकता से जुड़ा है।

परफ्यूम उत्पादों में परफ्यूम, कोलोन, परफ्यूम सेट और सुगंधित पानी शामिल हैं, जिनका मुख्य उद्देश्य त्वचा, बाल, कपड़े आदि को सुगंधित करना है। कुछ प्रकार सुगंधित उत्पादस्वच्छ और ताजगी देने वाले उत्पादों के रूप में उपयोग किया जाता है।

इत्र उत्पादों के लिए मुख्य आवश्यकता सुखद गंध का होना है। गंधों को तीन सशर्त समूहों में विभाजित किया जा सकता है: सुखद, अप्रिय और उदासीन। एक सुखद गंध आनंद देती है और सृजन करती है अच्छा मूड, प्रदर्शन बढ़ाता है; इसके विपरीत, एक अप्रिय (खराब) गंध, प्रदर्शन को कम कर देती है। ऐसी गंधें होती हैं जो कुछ के लिए सुखद होती हैं और कुछ के लिए अप्रिय। हमें गंध का एहसास तब होता है जब सुगंधित पदार्थों के कारण होने वाली घ्राण तंत्रिका की उत्तेजना मस्तिष्क की कोशिकाओं तक संचारित होती है। गंध के पास अभी तक वस्तुनिष्ठ मूल्यांकन संकेतक नहीं हैं, जैसे, उदाहरण के लिए, रंग (तरंग दैर्ध्य) और निश्चित रूप से, गंध की धारणा की डिग्री सभी के लिए समान नहीं है। एक इत्र उत्पाद की गंध तीन चरणों से गुजरती है: प्रारंभिक, तुरंत महसूस की गई (अभी तक इस उत्पाद की विशेषता नहीं); मुख्य एक, जो तरल लगाने के बाद पूरे 15-20 मिनट में प्रकट होता है, और अवशिष्ट (अंतिम), पहले से ही कमजोर और बदल गया है।

यदि आप भी इतिहास और परंपरा के साथ एक और मौलिक सुगंध चाहते हैं, तो यह जानना अच्छा होगा कि आपको इसमें बहुत कुछ नहीं मिलेगा क्लासिक इत्र. प्राचीन काल से ही सुखद गंध ने मानवता को मोहित कर लिया है। सुगंध पैदा करने की पहली विधि संयोगवश खोजी गई। उन्होंने देखा कि जलाने पर सुखद गंध निकलती थी। ख़ास तरह केलकड़ी यही कारण है कि स्पिरिट नाम धूम्रपान के लिए लैटिन भाषा से लिया गया है, अर्थात "धुएं के माध्यम से।" यह इस तथ्य के कारण भी है कि सुगंधों का पहला जागरूक उपयोग मुख्य रूप से औपचारिक उद्देश्यों के लिए किया गया था।

पहला उत्पाद जिसे इत्र कहा जा सकता था वह धूप था। फैक्ट्रियां जो खेलती थीं महत्वपूर्ण भूमिकाप्राचीन अनुष्ठानों में लोहबान, जुनिपर, शामिल हैं विभिन्न प्रकारसरू और देवदार. कई प्राचीन लोग इत्र और सुगंधों के उत्पादन के बारे में जानते थे और उनके साथ व्यापार भी करते थे। कई उन्नत संस्कृतियाँ सुगंधों को बहुत महत्वपूर्ण मानती हैं। प्राचीन चीनी, मिस्रवासी, फारसी, यूनानी और रोमन विभिन्न पौधों से गंध निकालने के कई तरीके जानते थे। तब इत्र और सुगंध न केवल दुर्गन्ध दूर करने वाले के रूप में काम आते थे, बल्कि धार्मिक समारोहों में भी उनकी भूमिका महत्वपूर्ण थी।

इत्र उत्पादों के फ्रांसीसी, अंग्रेजी और इतालवी निर्माता आज भी मान्यता प्राप्त नेता बने हुए हैं। नीचे कुछ निर्माताओं का विवरण दिया गया है।

लेबोरेटरी सरबेक फ्रांस में सौंदर्य प्रसाधन और इत्र का एक अग्रणी स्वतंत्र निर्माता है। सरबेक समूह में लैबोरेटोइरेस सारबेक और जैकोमो कारखाने शामिल हैं।

प्राचीन समय में, सुगंधित कपड़ों के साथ काम करना एक अत्यधिक मूल्यवान शिल्प था, जिसे अक्सर पुजारी, डॉक्टर या अन्य शिक्षित लोग संभालते थे। भव्य मंदिर अनेक देवताओं को समर्पित थे जिनकी पूजा उत्सवों और बलिदानों के माध्यम से की जाती थी। ओलिबानम - इन दहनशील पदार्थों में लोबान और लोहबान का सबसे अधिक उपयोग किया जाता था। लेकिन प्रत्येक देवता और प्रत्येक मौसम में एक उचित सुगंध होती थी, कुछ मिश्रण मंदिर के पुजारियों द्वारा सोलह सामग्रियों तक के साथ तैयार किए जाते थे।

उन्होंने पुजारियों को जैतून या तिल के तेल में फूलों को मसलकर तैयार किया, और फिर उन्होंने कैनवास पर तरल छिड़क दिया या अवशोषित वसा में पंखुड़ियों को भिगोया और फिर उनकी खुशबू को संग्रहीत किया। उस समय, फूलों का उपयोग किया जाता था जो आज भी सुगंधित होते हैं - गुलाब, चमेली, तुलसी, पुदीना और विभिन्न मसाले। मिस्र के विशिष्ट कमल के फूल, काई, एम्बर और सिवेट थे।

लैबोरेटोइरेस SARBEC संयंत्र की स्थापना 1966 में हुई थी। इसमें फ्रांस में स्थित 3 विशेष कारखाने शामिल हैं। जैकोमो संयंत्र, ड्यूविल, नॉर्मंडी में स्थित, समृद्ध क्षमताओं वाली एक उच्च तकनीक उत्पादन सुविधा है। अस्तित्व के 30 वर्ष (1970 में पहली सफलता) कई प्रसिद्ध इत्रों के निर्माण द्वारा चिह्नित किए गए: ईओ सेंड्री, चिकेन, साइलेंस, जैकोमो डे जैकोमो। 1995 में, JACOMO को LABORATOIRES SARBEC द्वारा अधिगृहीत कर लिया गया। यह गठबंधन ब्रांड की सफलता की निरंतरता थी: पर्ल्स डी साइलेंस, एम्ब्रो डी जैकोमो दिखाई दिए। नवीनतम सुगंध PARADOX और AURA हैं, जिन्हें रूसी बाजार में बड़ी सफलता मिली है।

सुगंधों और विविध की लोकप्रियता और उपयोग प्रसाधन सामग्रीउस समय अपने चरम पर पहुंच गया और क्लियोपेट्रा की मृत्यु के बाद मिस्र एक रोमन प्रांत बन गया, रोमनों ने इस देश की कई सांस्कृतिक आदतों पर महारत हासिल कर ली। रानी क्लियोपेट्रा बाल्सम, लोहबान, दालचीनी, कमल, केसर और मार्जोरम सहित इत्र का उपयोग करती थी। इससे पहले कि रानी बंदरगाह से अपना जहाज़ रवाना करती, नाविकों ने जहाज़ों को गुलाब जल में भिगोया, और जहाज़ के पीछे यात्रा के दौरान एक अद्भुत गंध वापस आ गई।

प्राचीन भारत में सबसे अधिक सुगंधित पौधों में से एक उगता था। पुराने भारतीय इत्र निर्माता चंदन, गुलाब, चमेली, पांडा फूल और बबूल का उपयोग करना पसंद करते हैं। पुरातत्व अनुसंधान ने तैयारी के लिए आसवन उपकरण के लिए एक सरल टेराकोटा अग्रदूत का खुलासा किया है सुगंधित जल. उस समय के हमारे कई जीवन का अध्ययन भारतीय संस्कृति के सबसे पुराने लिखित अभिलेखों से किया जाता है। सुगंधित फूलों और राल का उपयोग मुख्य रूप से देवताओं की पूजा के लिए किया जाता था। ब्रह्मा, हिंदुओं के सर्वोच्च देवता, एक दुर्लभ नीला माइकमल चंपक, एक प्रकार का मैगनोलिया था।

प्रयोगशाला सरबेक उत्पाद 10 वर्षों से रूस को सफलतापूर्वक निर्यात किए जा रहे हैं।

पियरे-फ्रांस्वा गुएरलेन और लुई-फ्रांस्वा कार्टियर, जो अभी भी विद्यमान सबसे पुराने इत्र और आभूषण साम्राज्य के संस्थापक हैं, दोनों को आधिकारिक तौर पर नेपोलियन III के दरबार के करीब लाया गया था। पहले को दरबारी इत्र निर्माता का दर्जा प्राप्त था, दूसरे को महामहिम और महारानी यूजनी के लिए आभूषण बनाने का विशेष अधिकार प्राप्त था। लेकिन अगर मिस्टर कार्टियर अक्सर शाही जोड़े के साथ नाश्ता करते थे, तो बूढ़े गुएरलेन को महल के द्वार से आगे जाने की अनुमति नहीं थी। कीमती पत्थरों से जड़ी सोने की बोतलें, जो लुई कार्टियर ने राजा की पत्नी के लिए बनाई थीं, उनकी कीमत गुएरलेन द्वारा आपूर्ति की गई उनकी सामग्री से बहुत अधिक थी।

अन्य देवताओं को बलि दी जाती थी, विशेष रूप से चंदन का उपयोग जलती हुई बलि के लिए किया जाता था। सुगंधों का विकल्प हमेशा समृद्ध रहा है क्योंकि ऐसे कुछ ही देश हैं जो सुगंधित पौधों की प्रजातियों की संख्या और समृद्धि में भारत की बराबरी कर सकते हैं। सबसे लोकप्रिय में गुलाब थे, लेकिन उपरोक्त चंदन, चमेली, बबूल के फूल, पांडा, मेंहदी और अन्य भी थे।

जिन भी स्त्री और संपूर्ण सौंदर्य का प्रतीक था। यही कारण है कि चीनी लोगों की रोजमर्रा की जिंदगी में फूल और सुगंध भी शामिल थे, क्योंकि "सौंदर्य" और "गंध" के अर्थ भी एक ही अभिव्यक्ति के थे। चीन में, कपूर के पेड़, स्टार ऐनीज़, दालचीनी, कुछ खट्टे पेड़, आड़ू और खुबानी के पेड़ उगते हैं। एक और दुर्लभ कच्चा माल सिचुआन और तिब्बत से आयात किया गया था - मस्जिद, जिसका व्यापक रूप से इत्र, लेखन और पेंटिंग सहित कई उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता था। चीनी मूल रूप से सुगंधित चाय के लिए कुछ पौधों के सुगंधित फूलों का उपयोग करते थे, जैसे कि प्रिय चमेली, गार्डेनिया या गुलदाउदी।

पियरे-फ्रांकोइस गुएरलेन के वंशजों ने इत्र उद्योग को उच्च कला के स्तर तक पहुंचाया। धीरे-धीरे, जनता को पता चला कि सुगंध चमकने और झिलमिलाने में सक्षम है असली हीरा; कैसे जीईएम, उसके पास हो सकता है जादुई गुण, जागृति भावनाएँ और कल्पना।

आज, कई महिलाएं, यहां तक ​​कि सबसे अमीर और सबसे प्रसिद्ध भी, किसी सामाजिक कार्यक्रम में हीरे के बिना, लेकिन आकर्षक इत्र की सुगंध में लिपटे हुए दिखना पसंद करेंगी। की मदद से दूसरों को अपनी वित्तीय व्यवहार्यता साबित करें महंगे आभूषणयह लंबे समय से बुरा व्यवहार रहा है।

चीनियों ने अपने शरीर के बजाय अपने परिवेश के बारे में भी गाया। यहां तक ​​कि चीन में भी, आग लगाने वाले बलिदानों के लिए सुगंध का उपयोग किया जाता था। उनकी तैयारी एक अनुष्ठान समारोह थी जिसमें जमीन के ऊपर के कच्चे माल से छर्रों, छड़ियों या शंकु का निर्माण किया जाता था। अधिकांश अन्य स्वाद चीन में आयात किए गए, खासकर अरब देशों से। बाद में, चीनियों ने भी दक्षिणी समुद्रों में बड़े पैमाने पर यात्रा की और अपने मार्गों से अपने कई विदेशी स्वादों का आयात किया।

सुगंधित मिश्रण को शरीर के अन्य हिस्सों सहित उनके समृद्ध बालों में रगड़ा जाता है। मालिश करते समय, वे हाथ और पैरों की त्वचा पर सुगंधित पदार्थ लगाते हैं। अधिकतम रिहाई प्राप्त करने के लिए, मादक देवदार धूप उन्हें परोसती है। उस समय की सुगंधों के घटक जड़ी-बूटियाँ, रेजिन और मसाले थे। आश्चर्यजनक रूप से वहाँ कोई फूल नहीं थे - उस समय इत्र निर्माता अभी भी कम थे।

फ्रांसीसी कंपनी एट्यूड्स डिफ्यूजन्स ओल्फएक्टिव्स (ईडीओ) की स्थापना 1976 में हुई थी। 1991 से, ईडीओ एसजीपी-सेलिन कॉर्पोरेशन का एक प्रभाग रहा है, जो प्राकृतिक आवश्यक तेलों का उत्पादन करता है, इत्र की सुगंध 1854 से, जब कंपनी का पहला संयंत्र बनाया गया था, तब से सुगंध फॉर्मूलेशन भी।

ईडीओ विभिन्न उद्योगों के लिए इत्र तेल और रचनाओं के आपूर्तिकर्ता के रूप में जाना जाता है। एट्यूड्स डिफ्यूजन्स ओल्फएक्टिव्स उत्पादों की आपूर्ति यूरोप, उत्तरी अमेरिका, एशिया और अफ्रीका में की जाती है।

फर्म: वेला रसवेल, कोलगेट पामोलिव, प्रयोगशाला सरबेक एल "ओरियल - रुसबेल, मेसोप्लास्ट, ओरिफ्लेम कॉस्मेटिक्स, प्रॉक्टर एंड गैंबल, रेकिट बेंकिज़र, स्वोबोडा, स्मिथ क्लेन, बीचम हेल्थकेयर, एवन ब्यूटी प्रोडक्ट्स, यूनिलीवर - एसोसिएशन में शामिल कंपनियां, जो है यूरोपियन परफ्यूमरी एंड कॉस्मेटिक्स एसोसिएशन (कोलिपा) के सदस्य।

यह एसोसिएशन इत्र के उत्पादन और उपभोक्ता बाजार के विकास के लिए अनुकूल वातावरण के निर्माण को बढ़ावा देने के लिए बनाया गया था। एसोसिएशन के लक्ष्य और उद्देश्य:

कार्यकारी और विधायी प्राधिकरणों में एसोसिएशन के सदस्यों के हितों का प्रतिनिधित्व और संरक्षण;

एसोसिएशन की तकनीकी समिति के ढांचे के भीतर एसोसिएशन की सदस्य कंपनियों के विशेषज्ञों की राय को सारांशित करना और उद्योग विकास की मुख्य समस्याओं पर प्रस्ताव विकसित करना;

बाहर ले जाना गोल मेजऔर उद्योग के लिए विधायी समर्थन पर सेमिनार;

कार्य समूहों और विशेषज्ञ परिषदों में भागीदारी विकसित करना नियामक दस्तावेज़इत्र के क्षेत्र में;

सरकारी एजेंसियों को इस उद्योग में अंतर्राष्ट्रीय नियामक अनुभव के बारे में जानकारी प्रदान करना;

अन्य औद्योगिक संघों और उपभोक्ता संरक्षण समितियों के साथ गतिविधियों का समन्वय;

एसोसिएशन के सदस्यों को सूचना सेवाएँ;

उद्योग की समस्याओं की ओर जनता का ध्यान आकर्षित करना

एसोसिएशन रखती है एक बड़ी संख्या कीइत्र उत्पादों की प्रदर्शनियाँ और प्रस्तुतियाँ, उदाहरण के लिए 2001 में कुछ प्रदर्शनियाँ:

फरवरी 7-11, 2001"सिल्वर लिली ऑफ़ द वैली" - इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। विषयगत अनुभाग: इत्र, आयोजक: निज़नी नोवगोरोड मेला।

फ़रवरी 10-14, 2001सुंदरता 2001 - अंतर्राष्ट्रीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी: इत्र, सौंदर्य प्रसाधन, आयोजक मोल्दोवा।

फरवरी 13-16, 2001दुनियाParfum- अंतर्राष्ट्रीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। मास्को. आयोजक: आई.सी.ई. कंपनी और आरआईए "एनएफक्यू"।

फरवरी 13-16, 2001 सौंदर्य प्रौद्योगिकियाँ- इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। येकातेरिनबर्ग. आयोजक: टाइमेक्स रिया।

फरवरी 15-17, 2001 ब्यूटी एंड ग्रेस-2001- इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। सोची. आयोजक: टाइमेक्स रिया।

फ़रवरी 24-26, 2001शिकागोमिडवेस्टसुंदरतादिखाओ- अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी। यूएसए। आयोजक: शिकागो कॉस्मेटोलॉजिस्ट एसोसिएशन पॉल डाइकस्ट्रा।

मार्च 2001सुंदरतायूनान- अंतर्राष्ट्रीय विशिष्ट प्रदर्शनी। एथेंस, यूनान। आयोजक: ब्यूटी ग्रीस त्सिरिमोकोउ।

मार्च 2001सामग्रीएशिया-अंतर्राष्ट्रीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। सिंगापुर. आयोजक: लाइन्स एक्सपोज़िशन एंड मैनेजमेंट सर्विसेज़ पीटीई लिमिटेड।

आयोजक: टाइमेक्स रिया।

लिथुआनिया. आयोजक: लिथुआनियाई एक्सएच सेंटर लाइटएक्सपो।

आयोजक: टाइमेक्स रिया।

6-7 मई, 2001बाल & सुंदरता- अंतर्राष्ट्रीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी: बालों की देखभाल के उत्पाद, हेयरड्रेसिंग सैलून के लिए उपकरण, त्वचा की देखभाल के उत्पाद, नाखून मॉडलिंग, सहायक उपकरण। जर्मनी, फ्रैंकफर्ट। आयोजक: डॉ कैटर मार्केटिंग जीएमबीएच। सौंदर्यशास्र & स्पादुनियाकॉन्फ़ेआरखिलाडि़यों

26-27 मई, 2001सुंदरताहंगरी- अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी। बुखारेस्ट. हंगरी। आयोजक: सीएच पॉइंट रेकलामिरोडा केएफटी

19-20 मई, 2001कॉस्मेटिकाबर्लिन- अंतर्राष्ट्रीय कॉस्मेटिक प्रदर्शनी: सजावटी सौंदर्य प्रसाधन, स्थायी श्रृंगार, पैरों की देखभाल के उत्पाद। जर्मनी बर्लिन. आयोजक: कॉस्मेटिक इंटरनेशनल मेस जीएमबीएच।

जून 2001वाह!EXH- अंतर्राष्ट्रीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी: इत्र, सौंदर्य प्रसाधन, विपणन अनुसंधान। फ़्रांस पेरिस. आयोजक: गोल्डिंग एस.ए.

2-3 जून 2001मेलबोर्नसुंदरताएक्सपो- अंतर्राष्ट्रीय इत्र और सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। ऑस्ट्रेलिया, मेलबर्न। आयोजक: प्रदर्शनियाँ एवं व्यापार मेले पीटीवाई लिमिटेड।

जून 6-8, 2001. स्वास्थ्य और सौंदर्य की दुनिया - इत्र एवं सौंदर्य प्रसाधन प्रदर्शनी। रियाज़ान। आयोजक: रियाज़ान चैंबर ऑफ कॉमर्स एंड इंडस्ट्री।

8-9 जुलाई, 2001कॉस्मेटिकालीपज़िग- अंतर्राष्ट्रीय प्रदर्शनी। लीपज़िग. जर्मनी. आयोजक: कॉस्मेटिक इंटरनेशनल वेरलाग जीएमबीएच।

जुलाई 18-20, 2001 तीसरी सहस्राब्दी का फैशन- इत्र प्रदर्शनी। पेन्ज़ा. आयोजक: पेनज़ैनफॉर्मएक्सपो।

नए इत्र उत्पाद प्रदर्शनियों में प्रस्तुत किए जाते हैं और कई क्षेत्रों में विपणन कार्य किया जाता है।

मुझे डिज़िंटर्स जैसी कंपनी के बारे में कहना चाहिए, जो हमारे देश के बाज़ार में बहुत लंबे समय से, या यूं कहें कि 150 वर्षों से मौजूद है!

ज्वाइंट स्टॉक कंपनी "डिज़िंटर्स" का इतिहास पिछली सदी के मध्य से जुड़ा है, जब, वास्तव में, लातविया में इत्र और सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन की नींव रखी गई थी। 1849 में, रीगा में ब्रिगर साबुन और इत्र फैक्ट्री की स्थापना की गई, जो फ्रांस से आयातित तैयार रचनाओं से साबुन, मोमबत्तियाँ और बोतलबंद कोलोन का उत्पादन करती थी।

1 जनवरी 1976 को, डिज़िंटार्स प्लांट को परफ्यूम और कॉस्मेटिक उद्योग के रीगा प्रोडक्शन एसोसिएशन "डिज़िंटार्स" में पुनर्गठित किया गया था। आज का "डिज़िंटर्स" एक आधुनिक, तकनीकी रूप से सुसज्जित उद्यम है। परिवर्तन का एक लंबा रास्ता तय किया गया है, अमूल्य अनुभव और ज्ञान जमा किया गया है, हमारा अपना पेशेवर स्कूल बनाया गया है, एक विचारधारा बनाई गई है और एक नए दृष्टिकोण के 2 मौलिक सिद्धांत विकसित किए गए हैं:

ऐसे उत्पादों का निर्माण और उत्पादन जो इत्र के उत्पादन में मौलिक रूप से नए विचारों का अवतार हैं, नए कार्यात्मक गुणों वाले उत्पादों का उत्पादन। इसका एक उदाहरण है नई कड़ी "3+";

"Dzintars" अपने उत्पादों में केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करता है। उनके इनपुट की मात्रा लातवियाई मेडिकल अकादमी द्वारा निर्धारित की जाती है। सभी उत्पाद टॉक्सिकोलॉजिकल, क्लिनिकल और माइक्रोबायोलॉजिकल परीक्षण से गुजरते हैं।

"Dzintars" हमेशा अपने विकास में सुरक्षा के सिद्धांत का पालन करता है।

1993 में, Dzintars ने प्रबंधन, उत्पाद की गुणवत्ता, तकनीकी प्रगति, निर्यात स्तर और यूरोपीय बाजार में प्रवेश की क्षमता के क्षेत्र में विशेष उपलब्धियों के लिए बेल्जियम रॉयल डिक्री द्वारा स्थापित प्रतिष्ठित अंतरराष्ट्रीय पुरस्कार "यूरो मार्केट अवार्ड - 1993" जीता।

1994 - बेल्जियम के रॉयल डिक्री द्वारा पंजीकृत एक अंतरराष्ट्रीय संघ - यूरोपियन मार्केट रिसर्च सेंटर द्वारा स्थापित मानद "क्वालिटी मैनेजमेंट अवार्ड" से सम्मानित लातविया में "डिज़िंटर्स" एकमात्र था। सम्मान का यह प्रमाणपत्र JSC "Dzintars" को उसकी निरंतरता के लिए प्रदान किया गया निरंतर सुधारउत्पाद की गुणवत्ता।

1995 - एक टीम के रूप में काम करने वाले प्रबंधन और कर्मचारियों की उत्कृष्ट सफलता की मान्यता के रूप में, डिज़िंटर्स को प्रेजेंटेशन पुरस्कार प्राप्त हुआ अच्छी गुणवत्ता, विश्व गुणवत्ता प्रबंधन के लिए अंतर्राष्ट्रीय संगठन द्वारा स्थापित।

1995 - ब्रुसेल्स में "डिज़िंटर्स" को फिर से गुणवत्ता प्रबंधन के लिए पुरस्कार से सम्मानित किया गया।

1996 - इज़राइल इंस्टीट्यूट ऑफ पब्लिक ओपिनियन ने डिज़िंटर्स को व्यावसायिक सहयोग के लिए पुरस्कार से सम्मानित किया।

2. विनिर्माण के लिए प्रयुक्त कच्चा माल और आपूर्ति

सुगंधित उत्पाद

इत्र की गंध इत्र कोलोन

सभी परफ्यूम की संरचना एक जैसी होती है। यह सांद्रण (इत्र संरचना), अल्कोहल और पानी से बना है, अंतर अनुपात में है।

सबसे महंगे और लगातार बने रहने वाले इत्र हैं। उनमें आम तौर पर 20-35% इत्र संरचना होती है जो 90% अल्कोहल में घुली होती है और साथ ही एक फिक्सेटिव भी होता है। इत्र में सबसे महंगे और मूल्यवान प्राकृतिक आवश्यक तेल और सिंथेटिक सुगंधित पदार्थों का उपयोग किया जाता है।

ईउ डे परफ्यूम - दिन के समय का इत्र, "इत्र की आत्मा", इत्र उत्पाद का अगला सबसे केंद्रित प्रकार? 5-25% सांद्रण 90% अल्कोहल में घुला हुआ।

यू डे टॉयलेट - 6-15% सांद्रण और 85% अल्कोहल।

कोलोन - 70-80% अल्कोहल में 6% इत्र संरचना। इस प्रकार का परफ्यूम पुरुषों के लिए बनाया जाता है।

किसी भी तरह की गंध पैदा करना रचनात्मक गतिविधि, प्रेरणा और कई छापों का फल है। एक संगीतकार सुर बजाता है, एक कलाकार पेंट से चित्रकारी करता है, एक इत्र बनाने वाला ("नाक") गंध से अपनी रचना बनाता है। इतिहास के दौरान, इत्र उद्योग एक पारिवारिक व्यवसाय से वित्तीय समूहों और फर्मों के लिए गतिविधि के क्षेत्र में बदल गया है। अब परफ़्यूमर उस कंपनी के लिए रचनाएँ बनाता है जिसके लिए वह काम करता है और इसलिए उसे उसके आदर्शों और छवि से प्रेरित होना चाहिए।

एक इत्र फ़ॉर्मूले में, औसतन, प्राकृतिक और सिंथेटिक दोनों, लगभग सौ तत्व होते हैं। और यह उनकी खुराक, एक दूसरे के साथ उनका संयोजन है जो एक निश्चित परिणाम, वांछित संरचना की ओर ले जाता है, जिसे प्राप्त करने के लिए, एक नियम के रूप में, बड़ी संख्या में नमूनों की आवश्यकता होती है।

परफ्यूम की गुणवत्ता सीधे तौर पर इस्तेमाल किए गए कच्चे माल की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। यह एक प्रतिष्ठित ब्रांड के बीच अंतर को निर्धारित करता है, जो बड़े पैमाने पर बाजार के उत्पादों से मुख्य रूप से प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले घटकों का उपयोग करता है, जहां उच्च कीमत के कारण ऐसे घटकों का उपयोग असंभव है।

गंध मानदंड: दृढ़ता; किला; प्लम; पहचान, पहचानने की क्षमता; गंध को कंपनी के साथ संबद्ध करें; शैली में।

गंध की तीव्रता इत्र संरचना की % सामग्री से निर्धारित होती है। इस पर ऊपर चर्चा की गई।

गंध की दृढ़ता न केवल सांद्रण की मात्रा पर निर्भर करती है, बल्कि गंध के प्रकार पर भी निर्भर करती है।

ताजा, खट्टे फल, हर्बल और पुष्प सुगंधओरिएंटल, वेनिला, एम्बर और कस्तूरी की तुलना में कम स्थायी। अपनी पसंदीदा खुशबू को बढ़ाने के लिए, आपको उसी इत्र और कॉस्मेटिक श्रृंखला के उत्पादों का उपयोग करने की आवश्यकता है।

इत्र का चरित्र धीरे-धीरे, कई चरणों में प्रकट होता है।

शब्द: "START (सिर) नोट", "दिल (मध्य)" नोट, "अंत (आधार) नोट" - का मतलब गुलदस्ता खोलने के चरणों से है।

आरंभिक नोटपहले 15 मिनट के भीतर प्रकट होता है। वाष्पीकरण। यह इत्र की पहली, सहज छाप बनाता है। यह संरचना के सबसे अस्थिर घटकों द्वारा बनाया गया है: साइट्रस, हर्बल, एल्डीहाइडिक, हरा, ओजोन सुगंध।

हृदय नोट- इत्र का मूल, गंध के प्रकार को निर्धारित करता है। यह शुरुआती नोट के बाद खुलता है और 3-4 घंटे तक चलता है। इस समय, रचना की सभी मुख्य सुगंधें प्रकट होती हैं: फल, पुष्प, मसालेदार, वुडी, पशु, आदि।

अंत नोटवाष्पीकरण के अंतिम चरण में महसूस होता है और 4-5 घंटे तक रहता है। इसमें पशु, कस्तूरी, वेनिला, एम्बर गंध दिखाई देते हैं, वे इत्र की ताकत और स्थायित्व प्रदान करते हैं। दृश्य रूप से, आप एक त्रिकोण के आकार में सुगंध की कल्पना कर सकते हैं और इस प्रकार देख सकते हैं कि सुगंध विकास के प्रत्येक चरण में कुछ नोट्स क्या भूमिका निभाते हैं।

गंध के प्रकार:

कड़वा: जेरेनियम, नींबू, कीनू, पेओनी, बकाइन, नारंगी फूल (नारंगी फूल)।

पतला:बबूल, हेलियोट्रोप, आईरिस, गिलीफ्लॉवर, मैगनोलिया, मिमोसा, नास्टर्टियम, पेओनी, गुलाब।

मिठाई:बबूल, मंदारिन, रजनीगंधा, वेनिला।

हरा:कार्नेशन, बैंगनी (पत्ते), नार्सिसस, गैल्बनम (राल), लोहबान।

गरम:बबूल, मीठी मटर, आड़ू, चंदन, रजनीगंधा, हनीसकल, जानवरों की सुगंध।

मोटा, भारी:लौंग, धूप, लिली, पचौली, रजनीगंधा, धूप।

मसालेदार:चमेली, पचौली, साइक्लेमेन, दालचीनी, लौंग, वेटिवर (जड़ें), धूप।

चमड़े, तम्बाकू की गंधअमरबेल से प्राप्त.

जानवरोंगंध: एम्बरग्रिस-आयरनस्पर्म व्हेल एक स्राव स्रावित करती है जो एक जीवंत, गर्म सुगंध देती है, जिसमें समुद्री तट के नोट्स के साथ, चाय की गंध का संकेत भी होता है। स्थिरीकरण के रूप में स्थायित्व प्रदान करने के लिए उपयोग किया जाता है।

इत्र उद्योग में एक या दूसरे प्रकार की गंध प्राप्त करने के लिए निम्नलिखित सुगंधित पदार्थों का उपयोग किया जाता है:

प्राकृतिक सुगंध.वे मूल रूप से पौधे और पशु मूल के पदार्थों में विभाजित हैं।

को सब्ज़ीसुगंधित पदार्थों में आवश्यक और अर्क तेल, रेजिन, बाम और अल्कोहलिक जलसेक के लिए उपयोग किए जाने वाले पौधे शामिल हैं।

सुगंधित पदार्थों को जानवरउत्पत्ति में कस्तूरी, एम्बर, बीवर स्ट्रीम, सिवेट आदि शामिल हैं।

ईथर के तेल- ये फूल (गुलाब, चमेली, आदि), फूल की कलियाँ (लौंग), फल (सौंफ़), फलों के छिलके (नींबू, संतरा), पत्तियां (पुदीना), लकड़ी (चंदन), आदि से निकाले गए अत्यधिक अस्थिर तैलीय तरल पदार्थ हैं। आवश्यक तेल ताजे या सूखे आवश्यक तेल पौधों से भाप आसवन (उदाहरण के लिए, गुलाब, जेरेनियम, पुदीना और कुछ अन्य) द्वारा, छिलके (साइट्रस) से निचोड़कर, वाष्पशील विलायक के साथ निष्कर्षण द्वारा प्राप्त किए जाते हैं।

निकालनातेलों को उच्चतम गुणवत्ता वाला माना जाता है और इनका उपयोग प्रीमियम इत्र बनाने में किया जाता है:

- बिल्कुल, या पूर्ण तेल - एक मजबूत और के साथ एक अत्यधिक केंद्रित प्राकृतिक सुगंधित पदार्थ लगातार दुर्गंध, अर्क से प्राप्त किया गया ईथर के तेल. वाष्पशील और गैर-वाष्पशील सॉल्वैंट्स का उपयोग करके फूलों के कच्चे माल से अर्क तेल निकाला जाता है ठोस, जिसमें से अल्कोहल के उपचार के बाद आसवन द्वारा निरपेक्षता प्राप्त की जाती है।

- अजवायन का तेल - अजेलिया शीर्ष पुष्पक्रम से आवश्यक तेल Azalea पोंटिका, काकेशस और ज़िटोमिर क्षेत्र में पीला रोडोडेंड्रोन कहा जाता है एक प्रकार का फल पिण्ड. एब्सोल्यूट ऑयल पीले-भूरे या हरे रंग का एक चिपचिपा द्रव्यमान है जिसमें लगातार फूलों की गंध होती है। इसमें हेक्सिल, हेप्टाइल, सिनामिक अल्कोहल, टेरपिनोल, लिनालूल, सेस्क्यूटरपेनोइड्स (कैरियोफिलीन, कैडिनिन, नेरोलिडोल, आदि), यूजेनॉल और आइसोयूजेनॉल के मिथाइल एस्टर, साथ ही बेंजोइक, सैलिसिलिक और एन्थ्रानिलिक एसिड के बेंजाइल एस्टर शामिल हैं। इसका उपयोग उच्चतम श्रेणी के इत्र की रचनाओं में किया जाता है।

- कैलमस तेल - कैलमस की सूखी जड़ों से आवश्यक तेल एकोरस कैलमेस. एक अजीब मसालेदार गंध के साथ पीले-भूरे रंग का चिपचिपा तरल। तेल में मुख्य घटक के रूप में बी-एसारोन होता है, साथ ही (जेड,जेड)-4,7-डिकैडियनल, सेस्क्यूटरपेनोइड्स की एक श्रृंखला होती है जो कैलमस तेल की गंध निर्धारित करती है। इत्र रचनाओं में उपयोग किया जाता है

- बबूल का तेल - पेड़ के फूलों से आवश्यक तेल ( बबूल फ़ार्नेसियानाऔर बबूल डीलबाटा). बबूल कंक्रीट से बबूल निरपेक्ष तेल प्राप्त होता है। गहरे पीले या भूरे रंग का तरल जिसमें लगातार तीव्र मसालेदार-जड़ी-बूटी की गंध होती है। पूर्ण तेल की संरचना में मिथाइल सैलिसिलेट, गेरानियोल, फ़ार्नेसोल, बेंजाइल अल्कोहल शामिल हैं। उच्च कीमतकंक्रीट, और विशेष रूप से पूर्ण तेल, ने इत्र उद्योग में सस्ते सिंथेटिक सुगंधित पदार्थों की रचनाओं के साथ इसके प्रतिस्थापन को जन्म दिया।

- ऐनीज़ एल्डिहाइड, या ओबेपाइन, पैरा-मेथॉक्सीबेंज़ाल्डिहाइड - मिमोसा और नागफनी की सुखद गंध वाला एक तरल। सौंफ, सौंफ़ और कई अन्य आवश्यक तेलों में निहित। अधिकतर, एनीसील्डिहाइड मिथाइल एस्टर के ऑक्सीकरण द्वारा प्राप्त किया जाता है जोड़ा-क्रेसोल. मिथाइलेशन विधि अच्छे परिणाम देती है जोड़ा-हाइड्रॉक्सीबेंज़ाल्डिहाइड। 5% तक की खुराक पर कई इत्र रचनाओं और सुगंधों में उपयोग किया जाता है।

- डेसील एल्डिहाइड, या डिकैनल, एक तेज़ एल्डिहाइड गंध वाला तरल, पतला होने पर नोट दिखाई देते हैं संतरे का छिलका. इसमें साइट्रस, पाइन और कई पुष्प आवश्यक तेल शामिल हैं। यह विशेष उत्प्रेरक पर डेसील अल्कोहल के डीहाइड्रोजनीकरण द्वारा प्राप्त किया जाता है। विभिन्न प्रयोजनों के लिए इत्र रचनाओं और सुगंधों में छोटी खुराक (2% तक) में उपयोग किया जाता है।

- पत्ती अल्कोहल एसीटेट, या सिस-3-हेक्सेनिल एसीटेट - बहुत के साथ तरल तेज़ गंधताजी कटी घास, पत्तियाँ, कच्चे फल। एसिटिलेशन द्वारा तैयार किया गया सिस-3-हेक्सेनॉल.

- जोड़ा -एसिटाइलैनिसोल, या जोड़ा-मेथॉक्सीएसिटोफेनोन - कीटोन, इंटरेक्शन उत्पाद एसीटिक अम्लऔर एनीसोल. घास की तेज़, निरंतर सुगंध और मिमोसा और नागफनी के पुष्प नोट्स के साथ एक क्रिस्टलीय द्रव्यमान। आवश्यक तेलों का घटक. इत्र रचनाओं में उपयोग किया जाता है।

सूखी सब्जी कच्चे माल- ये पौधों के सूखे सुगंधित हिस्से (बीज, छाल, आदि) हैं, जिनका उपयोग अल्कोहल इन्फ्यूजन के रूप में किया जाता है। वे इत्र का एक मूल्यवान घटक हैं, क्योंकि उनमें एक पूर्ण और स्थायी सुगंध होती है।

रेजिनगर्म जलवायु वाले क्षेत्रों में उगने वाले कुछ पेड़ों की कटाई से स्राव का प्रतिनिधित्व करते हैं। सबसे अधिक उपयोग किया जाता है स्टायरैक्स (एक कटे हुए युवा पेड़ से - लिक्विडंबर), बेंज़ोइन राल (स्टायरैक्स परिवार के पेड़ों से) और धूप (सिस्टस झाड़ी की शाखाओं से)।

बाम- ये अर्ध-तरल पदार्थ हैं - आवश्यक तेलों में लकड़ी के रेजिन के घोल। टोलू बाल्सम, जिसमें वेनिला सुगंध होती है, सबसे अधिक उपयोग किया जाता है।

रेजिन और बाम न केवल इसलिए मूल्यवान हैं क्योंकि उनकी अपनी खुशबू होती है, बल्कि इसलिए भी कि वे उत्कृष्ट फिक्सेटिव हैं जो इत्र की खुशबू के स्थायित्व को बढ़ाते हैं।

कस्तूरी- यह एक दानेदार पदार्थ है गहरे भूरे रंग, कस्तूरी मृग - कस्तूरी मृग की सूखी अंतःस्रावी ग्रंथियों से प्राप्त होता है।

एम्बरग्रीस- वसायुक्त मोमी द्रव्यमान भूरा-हरा रंग, शुक्राणु व्हेल के पाचन तंत्र से प्राप्त होता है और इसमें 80% कोलेस्ट्रॉल होता है। एम्बरग्रीस उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में समुद्र की सतह पर तैरते हुए टुकड़ों के रूप में भी पाया जाता है। परफ्यूमरी में, एम्बरग्रीस के अर्क का उपयोग किया जाता है, जो गंध को ठीक कर सकता है। इसकी विविधता है - एम्ब्रोक्साइड -प्राकृतिक एम्बरग्रीस के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक। तीव्र एम्बर सुगंध और हल्की वुडी टिंट के साथ क्रिस्टलीय द्रव्यमान। औद्योगिक उत्पादनस्केलेरोल के ऑक्सीकरण पर या स्केलेरोलाइड प्राप्त करने के लिए फ़ार्नेसिलकार्बोक्सिलिक एसिड के चक्रीकरण पर आधारित; बाद वाला फिर कम हो जाता है और निर्जलित हो जाता है। इत्र रचनाओं और प्रीमियम सुगंधों में उपयोग किया जाता है।

कैस्टोरियम- साइबेरिया में पाए जाने वाले नर नदी ऊदबिलाव की युग्मित ग्रंथियों के स्राव का एक उत्पाद।

ज़िबेट- में रहने वाली सिवेट बिल्ली की अंतःस्रावी ग्रंथियों का मलहम जैसा स्राव उत्तरी अफ्रीकाऔर एशिया.

पशु मूल के सुगंधित पदार्थों का उपयोग सुगंध में जलसेक के रूप में किया जाता है और उनका महत्व बहुत बड़ा है: वे गंध को समृद्ध और समृद्ध करते हैं और उनकी धारणा के समय को बढ़ाते हैं। इसके अलावा, वे इत्र की गंध और मानव त्वचा के बीच सामंजस्य स्थापित करते हैं।

सिंथेटिक सुगंध.ये तेल, कोयला, लकड़ी और आवश्यक तेलों के रासायनिक प्रसंस्करण के उत्पाद हैं, जिनमें से व्यक्तिगत घटकों को अलग किया जाता है और सुगंधित पदार्थों में संसाधित किया जाता है। गुणवत्ता की असंगति और प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों की कुछ कमी के कारण सिंथेटिक सुगंधित पदार्थ बनाने की समस्या आकर्षित करती है विशेष ध्यानसभी देशों के इत्र निर्माता। वर्तमान में, सुगंधित पदार्थों की एक महत्वपूर्ण मात्रा को संश्लेषित किया गया है: टेरपिन - बकाइन की गंध के साथ, वैनिलिन - वेनिला की गंध के साथ, कौमारिन - घास की गंध के साथ, आदि।

सिंथेटिक सुगंधित पदार्थों में न केवल फूलों या ताजी जड़ी-बूटियों की गंध के अनुरूप गंध हो सकती है, बल्कि वे गंध भी हो सकती हैं जो प्रकृति में नहीं पाई जाती हैं, जिससे विभिन्न फैंसी गंधों के साथ इत्र और अन्य सुगंधित उत्पाद बनाना संभव हो जाता है, जो काफी विस्तार कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, सुगंधित उत्पाद:

अब्बवर्ट- कम पीएच मान (2-6) वाले उत्पादों के अपवाद के साथ, विभिन्न वातावरणों के लिए व्यापक उपयोग का एक सुगंधित पदार्थ, जिसमें यह अस्थिर होता है। इसमें हरे रंग की एक शक्तिशाली सुगंध है, जो पत्ते की याद दिलाती है, लेकिन फल और वुडी नोट्स के साथ। फूलों की रचनाओं में अच्छी तरह फिट बैठता है, आधुनिक हरी रचनाओं में दिलचस्प नोट्स जोड़ता है। एब्बावर्ट बुश बोक एलन कंपनी का एक उत्पाद है।

शराब इसका उपयोग इत्र उद्योग में सुगंधित पदार्थों के लिए विलायक के रूप में और कोलोन और सुगंधित पानी में कीटाणुनाशक और पुनश्चर्या के रूप में किया जाता है। सुगंधित उत्पादों के उत्पादन के लिए, 96.2° की शक्ति के साथ अत्यधिक शुद्ध रेक्टिफाइड एथिल अल्कोहल का उपयोग किया जाता है।

पानी इसका उपयोग मुख्य रूप से अल्कोहल को आवश्यक सांद्रता तक पतला करने के लिए किया जाता है और इसे पीने के पानी के मानक का पालन करना चाहिए।

रंगों उन मामलों में उपयोग किया जाता है जहां इत्र तरल को एक निश्चित रंग देने की आवश्यकता होती है। इस प्रयोजन के लिए, अल्कोहल और पानी में घुलनशील कार्बनिक रंगों का उपयोग किया जाता है।

3. इत्र उत्पादन की विशेषताएं

इत्र उत्पादन में निम्नलिखित कार्य शामिल हैं:

आधार रचना संकलित करना,

इत्र रचना की तैयारी,

इत्र द्रव्य की तैयारी,

द्रव का पकना

तरल निस्पंदन,

बोतलों में तरल डालना,

बोतलों का बंद होना,

बोतलों की लेबलिंग और पैकेजिंग।

सुगंधित उत्पादों के उत्पादन में सबसे महत्वपूर्ण और जिम्मेदार ऑपरेशन एक रचना की तैयारी है, जो एक चिकनी, विशिष्ट पुष्प या काल्पनिक सुगंध के साथ सुगंधित पदार्थों का मिश्रण है। आधार रचनाओं की संरचना बड़ी है (सुगंधित पदार्थों के 60-80 या अधिक नाम)।

आधार रचना में विभिन्न सुगंधित पदार्थ मिलाकर एक इत्र रचना तैयार की जाती है। यह इत्र निर्माता के इरादों और भविष्य के इत्र की दिशा को ध्यान में रखता है।

इत्र तरल तैयार करने में इत्र की संरचना को अल्कोहल में घोलना, आसव, पानी और रंग मिलाना शामिल है।

ताजा तैयार इत्र तरल भंडारण के दौरान तलछट और बादल पैदा कर सकता है; इसके अलावा, यह अभी तक आवश्यक गंध गुणों को पूरा नहीं करता है, क्योंकि यह तुरंत पूरी तरह से प्रकट नहीं होता है।

"पकने" और शराब की गंध को दूर करने के लिए, तरल की उम्र बढ़ने की एक निश्चित अवधि की आवश्यकता होती है, जो कई दिनों से एक वर्ष तक रहती है।

इत्र उत्पादों के उत्पादन में अंतिम प्रक्रियाएँ हैं: इत्र तरल को फ़िल्टर करना, इसे बोतलों में भरना, बोतलों को सील करना, बोतलों पर लेबल लगाना और पैकेजिंग करना।

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इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद

परिचय


प्राचीन काल से ही लोग धूप का प्रयोग करते आये हैं। यूरोप में सुगंधित पदार्थ पूर्व के देशों से आये। यूरोप में इत्र का उत्पादन 12वीं शताब्दी में फ्रांस में शुरू हुआ। सुगंधित पानी कोलोन में विकसित किया गया था और इसे "सेल्टिक पानी" कहा जाता था।

19वीं शताब्दी के बाद से, इत्र एक लक्जरी उद्योग के रूप में विकसित होना शुरू हुआ। इत्र निर्माताओं ने इत्र की बोतलों के कलात्मक डिजाइन पर बहुत ध्यान दिया। पूरी दुनिया में फ्रेंच परफ्यूम की काफी मांग है।

रूस में, इत्र और सौंदर्य प्रसाधन उद्योग की उत्पत्ति 18वीं-19वीं शताब्दी के अंत में हुई। 18वीं सदी के अंत में, मास्को में एक इत्र और सौंदर्य प्रसाधन कारखाना खोला गया, और 19वीं सदी के मध्य में अन्य इत्र और सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन सुविधाएं बनाई गईं। वर्तमान में, इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद बनाने वाले उद्यम रूस में सफलतापूर्वक काम कर रहे हैं: "न्यू डॉन", "स्वोबोडा" (मॉस्को), "नेव्स्काया कॉस्मेटिक्स" (सेंट पीटर्सबर्ग), "कलिना" (एकाटेरिनबर्ग) और अन्य।

प्राचीन समय में, लोग सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग न केवल स्वच्छता उद्देश्यों के लिए करते थे, बल्कि अपनी उपस्थिति को निखारने के लिए भी करते थे। प्राचीन पूर्व को सौंदर्य प्रसाधनों का जन्मस्थान माना जाता है। प्राचीन रूस में, सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग मुख्य रूप से स्वच्छता संबंधी उद्देश्यों के लिए किया जाता था।

साबुन का आविष्कार 9वीं शताब्दी में फ्रांस में हुआ था। 1883 में एम्स्टर्डम में विश्व प्रदर्शनी में, कागज में लिपटी एक लाल छड़ी प्रस्तुत की गई - आधुनिक लिपस्टिक का प्रोटोटाइप। 20वीं सदी के 40 के दशक में अमेरिका लिपस्टिक का जन्मस्थान बन गया।

आजकल सौंदर्य प्रसाधनों की रेंज बहुत बड़ी और विविध है। सौंदर्य प्रसाधनों का उपयोग त्वचा और शरीर के लिए हानिरहित होना चाहिए।

कच्चा माल एवं उत्पादन


उत्पादन के लिए मुख्य कच्चा माल इत्र, शराब और पानी हैं।

सहायक कच्चे माल - रंग, गंध सुधारक।

जितने अधिक सुगंधित पदार्थ होंगे, इत्र की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी।

प्राकृतिक सुगंधित पदार्थों को पौधे और पशु मूल के पदार्थों में विभाजित किया गया है। पौधे के सुगंधित पदार्थ: पत्तियाँ (पुदीना, नीलगिरी, काला करंट), फल (नींबू, संतरा), बीज (जीरा, धनिया), रंगीन कलियाँ (लौंग), फूल (गुलाब, चमेली, नार्सिसस, बबूल)। सुगंधित पदार्थ प्राप्त करने के लिए, रेजिन का उपयोग किया जाता है - राल वाले पौधों के कटौती से स्राव, बाम - आवश्यक तेलों में रेजिन के समाधान। इन पदार्थों का उपयोग लंबे समय तक सुगंधित पदार्थों के लिए गंध स्थिरीकरण के रूप में किया जाता है।

पशु मूल के कच्चे माल - एम्बरग्रीस, सिवेट, कस्तूरी, बीवर स्ट्रीम।

एम्बरग्रीस एक उत्पाद है जो शुक्राणु व्हेल की आंतों में बनता है; सिवेट सिवेट बिल्ली के आंतरिक स्राव का एक उत्पाद है।

एथिल अल्कोहल का उपयोग विलायक के रूप में उत्पादन में किया जाता है। उच्च शुद्धता वाली अल्कोहल का उपयोग किया जाता है।

इत्र में पानी एक विलायक की भूमिका निभाता है, शराब को इसके साथ पतला किया जाता है। यह साफ, पारदर्शी, गंध या अशुद्धियों से मुक्त होना चाहिए। आसुत जल का प्रयोग करें.

सुगंधित उत्पादों का उत्पादन

प्रक्रियाओं से मिलकर बनता है:

घटकों की खुराक

मिश्रण

खड़ा है, खड़ा है

छानने का काम

पैकेट

जमने पर कुछ मोटे पदार्थ अवक्षेपित हो जाते हैं और तरल साफ हो जाता है। यह प्रक्रिया करीब एक महीने तक चलती है.

कॉस्मेटिक उत्पादों के लिए कच्चा माल

कच्चे माल को मुख्य और सहायक में विभाजित किया गया है।

इनमें मुख्य हैं वसा, तेल और वसा जैसे घटक। सिंथेटिक वनस्पति और पशु वसा का उपयोग किया जाता है: मोम - मोम, शुक्राणु, लैनोलिन, कृत्रिम मोम। स्पर्मेसेटी स्पर्म व्हेल तेल को जमाकर प्राप्त किया जाता है, लैनोलिन भेड़ के ऊन को धोने के बाद प्राप्त किया जाता है। उपयोग किए जाने वाले पेट्रोलियम उत्पादों में पैराफिन, सेरेसिन और इत्र तेल शामिल हैं।


वर्गीकरण वर्गीकरण


इत्र की रेंज बहुत बड़ी है, दुनिया में हर साल लगभग 300 महिलाओं और 200 पुरुषों की सुगंध विकसित की जाती है। GOST के अनुसार, इत्र उत्पादों को "अतिरिक्त" इत्र, इत्र, ओउ डे टॉयलेट, "अतिरिक्त" कोलोन, कोलोन, सुगंधित पानी में विभाजित किया गया है।

यू डे परफ्यूम और ओउ डे टॉयलेट - सुगंधित पदार्थों के जलीय-अल्कोहल समाधान; वे इन्हें तेल, मोम के आधार पर और सूखे इत्र (पाउच) पर उत्पादित करते हैं

कोलोन और सुगंधित पानी का उपयोग स्वच्छ, ताजगी देने वाले और स्वादिष्ट बनाने वाले एजेंटों के रूप में किया जाता है।

परफ्यूम डिओडोरेंट्स का उपयोग सुगंधित, स्वच्छ और रोगाणुरोधी एजेंटों के रूप में किया जाता है।

परफ्यूम को गुणवत्ता के आधार पर "लक्स" वर्ग (फ्रेंच परफ्यूम), नियमित गुणवत्ता और एनालॉग परफ्यूम के "अतिरिक्त" समूह में विभाजित किया गया है। घरेलू इत्र - "अतिरिक्त" समूह।

Eau de parfum मूल रूप से फ़्रेंच परफ़्यूमरी का नाम है। एक उदाहरण घरेलू ओउ डे परफ्यूम "हार्ट ऑफ़ द ओशन" ("न्यू डॉन") है। यू डे परफ्यूम परफ्यूम का हल्का संस्करण है, इसकी गंध काफी लंबे समय तक बनी रहती है।

इउ डे टॉयलेट फ्रेंच परफ्यूमरी का अधिक विशिष्ट है। घरेलू शौचालय के पानी का प्रतिनिधित्व "रूस के फूल" ("उत्तरी रोशनी") श्रृंखला द्वारा किया जाता है।

एनालॉग परफ्यूम अन्य लक्जरी परफ्यूम की गंध को दोहराते हैं। एनालॉग परफ्यूम का उत्पादन बड़े पैमाने पर उपभोग के लिए किया जाता है, वे सस्ते होते हैं, और वे यह संकेत देते हैं कि वे किस परफ्यूम की गंध की नकल करते हैं।

कोलोन स्वच्छ उद्देश्यों और सुगंधीकरण के लिए बनाए जाते हैं, और मुख्य रूप से पुरुषों के लिए बनाए जाते हैं। घरेलू परफ्यूमरी "एक्स्ट्रा" समूह के कोलोन का उत्पादन करती है - ट्रेजर आइलैंड, क्लासिक कोलोन: "चिप्रे", "कार्नेशन", "साइट्रस", "ट्रिपल", "जैस्मीन"।

परफ्यूमरी में एक महत्वपूर्ण स्थान डिओडोरेंट्स का है, जो एरोसोल पैकेजिंग में उत्पादित होते हैं।

गंध की प्रकृति के अनुसार ये हैं: पुष्प और फंतासी।

लिंग और उम्र के आधार पर, इत्र उत्पादों की श्रृंखला को महिलाओं, पुरुषों, सार्वभौमिक और बच्चों में विभाजित किया गया है।

इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद हैं:

मूल स्थान के अनुसार (फ़्रेंच, अमेरिकी)

निर्माण कंपनियों "क्रिश्चियन डायर", "लैनकम", "यवेस रोचर" द्वारा

स्थिरता के अनुसार: तरल, सूखा, तेल आधारित और ठोस (मोमी)

वे परफ्यूम सेट के रूप में, श्रृंखला में (डिओडोरेंट, कोलोन और शेविंग लोशन) निर्मित होते हैं।

वर्गीकरण के प्रकार:

अखिल रूसी उत्पाद वर्गीकरणकर्ता के अनुसार

इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों के लिए प्रमाणन प्रणाली के अनुसार

इत्र और सौंदर्य प्रसाधनों को उनके इच्छित उद्देश्य के अनुसार वर्गीकृत किया गया है:

चेहरे और शरीर की त्वचा देखभाल उत्पाद

बालों की देखभाल के उत्पाद

सजावटी सौंदर्य प्रसाधन.

त्वचा की देखभाल के उत्पाद।

कॉस्मेटिक उत्पाद: क्रीम, शैडो, मास्क, तैलीय या शुष्क त्वचा के लिए क्रीम, किसी भी प्रकार की त्वचा के लिए, रात और दिन की देखभाल के लिए।

पुरुषों के लिए: शेविंग उत्पाद, शेव करने से पहले और बाद की देखभाल (क्रीम, लोशन, बाम, शेविंग के बाद जेली)।

शरीर की त्वचा देखभाल उत्पाद: क्रीम, बाम, स्वच्छ लिपस्टिक; क्रीम, लोशन, हैंड जैल; पैरों की त्वचा की देखभाल के उत्पाद।

कॉस्मेटिक सुरक्षात्मक उत्पाद: क्रीम, लोशन, सन लोशन; धूप के बाद देखभाल करने वाले उत्पादों का समूह।

चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट: एंटीपर्सपिरेंट्स - पदार्थ जो पसीना कम करते हैं, नाखूनों को मजबूत करने और बढ़ाने के लिए उत्पाद, भंगुर और झड़ते नाखूनों के लिए, स्नान नमक, मुँहासे, रूसी आदि के खिलाफ उत्पाद।

विशेष सौंदर्य प्रसाधन: मालिश क्रीम, डिपिलिटरी, गोरा करने वाले उत्पाद।

सफाई उत्पाद: स्क्रब, छीलने वाले उत्पाद - एक नए प्रकार के सौंदर्य प्रसाधन। चेहरे के लिए, पैरों के लिए, पूरे शरीर के लिए स्क्रब, क्रीम, क्लींजिंग मास्क, लोशन, टॉनिक का उत्पादन किया जाता है।

लोशन में अल्कोहल होता है। उदाहरण के लिए, लोशन "ककड़ी", "गुलाब जल"।

शौचालय वाला साबुन

टॉयलेट साबुन को समूहों में विभाजित किया गया है: "अतिरिक्त", "1", "2", समूह और बच्चे। साबुन का वर्गीकरण: "उपहार", "कॉस्मेटिक", "शंकुधारी", "स्नान", "स्ट्रॉबेरी", "लिलाक", "बच्चों का", "पिनोच्चियो", "आयातित साबुन", "केमे", "सॉर्टी", " लक्स'', ''डुरु''।

बाल और खोपड़ी देखभाल उत्पाद।

बाल धोने और बालों की देखभाल करने वाले उत्पाद।

लिंग और उम्र के आधार पर (सभी आयु समूहों के लिए, पुरुषों के लिए, बच्चों के लिए), नाम के आधार पर, विशेष कार्य के आधार पर विविध। शैंपू को नाम (बालों के प्रकार) से अलग किया जाता है: सभी प्रकार के बालों के लिए, सामान्य बालों के लिए, तैलीय बालों के लिए, रंगीन बालों के लिए।

कंडीशनर - रिन्स, रिन्स, बाम - उत्पादों को धोने के बाद त्वचा में रगड़ा जाता है। शैंपू "टू इन वन", शैंपू-बाम "थ्री इन वन" निर्मित होते हैं।

बाल रंगने वाले उत्पाद.

वे रासायनिक और प्राकृतिक (मेंहदी, बासमा) में विभाजित हैं; अस्थिर (फोम, काजल, टिंट बाम); अपेक्षाकृत टिकाऊ और लगातार. 10 प्राथमिक रंग हैं (हल्के भूरे से काले तक)।

बालों को स्टाइल करने और हेयर स्टाइल को संरक्षित करने के लिए उत्पाद - वार्निश, मूस, तरल पदार्थ, फोम, जैल, क्रीम (स्प्रे)।

स्कैल्प देखभाल उत्पाद - लोशन, क्रीम, मास्क, तेल, बाम - स्कैल्प को पोषण देते हैं।

सजावटी सौंदर्य प्रसाधन.

होठों के लिए सजावटी सौंदर्य प्रसाधन - लिपस्टिक, कंटूर पेंसिल, लिप ग्लॉस। लिपस्टिक विभिन्न रंगों में आती हैं। लिपस्टिक को नियमित और लंबे समय तक चलने वाले ("मैक्स फैक्टर", "लोरियल", आदि) में विभाजित किया गया है।

चेहरे के लिए सजावटी सौंदर्य प्रसाधन - पाउडर, ब्लश, फाउंडेशन, क्रीम पाउडर, कॉम्पैक्ट पाउडर, कंसीलिंग पेंसिल।

सजावटी नेत्र उत्पाद - आंखों की छाया, रंग, रंगों में भिन्न (मैट, चमकदार, पियरलेसेंट); आईलाइनर, आईलाइनर, काजल। मस्कारा साधारण, पौष्टिक, मात्रा जोड़ने वाला, पलकों को लंबा करने वाला हो सकता है; अलग - अलग रंग।

सजावटी नाखून उत्पाद - वार्निश, थिनर, वार्निश सॉल्वैंट्स, फिक्सेटिव्स, क्यूटिकल रिमूवर।

मौखिक स्वच्छता उत्पाद.

टूथपेस्ट, जैल, दंत अमृत, टूथ पाउडर, डिओडोरेंट।

टूथपेस्ट की रेंज को इसमें विभाजित किया गया है:

चिकित्सीय और रोगनिरोधी, स्वास्थ्यकर, सफ़ेद करने के प्रयोजनों के लिए

कम-अपघर्षक, अपघर्षक, संयुक्त (एक्वा फ्रेश के अनुसार) में प्रयुक्त अपघर्षक घटकों के अनुसार

उम्र के अनुसार: वयस्कों और बच्चों के लिए।

चिकित्सीय और रोगनिरोधी टूथपेस्ट में औषधीय योजक (एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-स्टामाटाइटिस, नमक, एंटी-कैरीज़) होते हैं। टूथपेस्ट को फोमिंग और नॉन-फोमिंग में विभाजित किया गया है।

टूथ पाउडर "चिल्ड्रन", "मोती", "मिंट", "स्पेशल" मुख्य रूप से स्वस्थ दांतों के लिए हैं।


इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों के गुणवत्ता संकेतक।


इत्र, कोलोन और सुगंधित पानी पारदर्शी होना चाहिए, तलछट या मैलापन के बिना, कपड़े पर दाग नहीं छोड़ना चाहिए और एक स्थिर, सुखद गंध होनी चाहिए। बोतलें आवश्यक आकार और क्षमता के अच्छी गुणवत्ता वाले कांच से बनी होनी चाहिए, खूबसूरती से सजी हुई और भली भांति बंद करके सील की गई होनी चाहिए। वे इत्र उत्पादों को किस्मों में विभाजित किए बिना उनका उत्पादन करते हैं।

अच्छी गुणवत्ता वाले कॉस्मेटिक उत्पादों में सुखद गंध और एक समान स्थिरता होती है। उनमें शरीर के लिए हानिकारक पदार्थ नहीं होने चाहिए। क्रीम में दाने, गांठ या गुच्छे नहीं होने चाहिए।

लिपस्टिक पिघलती नहीं है, होठों पर लगाना आसान है, रंग समान है, इसकी सतह चिकनी, चमकदार है और उखड़ती नहीं है।

पाउडर को बारीक कुचला जाना चाहिए, रंग में एक समान होना चाहिए, एक समान पतली परत में लगाया जाना चाहिए, उखड़ना नहीं चाहिए और त्वचा को एक मैट टिंट देना चाहिए; कॉस्मेटिक उत्पादों को प्रकारों में विभाजित नहीं किया जाता है।

शौचालय वाला साबुन।

ठोस टॉयलेट साबुन में एक समान स्थिरता होनी चाहिए, बिना दरार, दाग, जमाव के, छूने में कठोर, उखड़ने वाला नहीं, सुखद गंध के साथ। कमरे के तापमान पर पानी में एक समृद्ध और स्थिर झाग दें। तरल साबुन पारदर्शी, तलछट और मैलापन से मुक्त होना चाहिए।


पैकेजिंग, लेबलिंग, भंडारण।


इत्र तरल पदार्थ कांच, चीनी मिट्टी और बहुलक बोतलों में पैक किए जाते हैं। इत्र की बोतलें खूबसूरती से डिजाइन किए गए केस में पैक की जाती हैं। बक्सों (बक्सों) का उपयोग परिवहन पैकेजिंग के रूप में किया जाता है। बोतलों को समूह कंटेनरों में पैक किया जा सकता है। ऐसे पैकेजों को गत्ते के बक्सों में रखा जाता है। बोतलों के बक्सों को एक बार में कई बार कागज में लपेटा जाता है और फिर बक्सों में लपेटा जाता है। बक्से कागज़ के टेप से ढके हुए हैं। बॉक्स के दोनों तरफ "TOP" शब्द है। शिपिंग कंटेनर पर लिखा है: "सावधान, नाजुक", "ऊपर न झुकें", "नमी से डरें"।

सुगंधित तरल पदार्थों को चिह्नित करने के लिए लेबल का उपयोग किया जाता है। गर्मी-सिकुड़ने योग्य पीवीसी फिल्म से बने लेबल का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है; गर्म करने के बाद, वे कांच में कसकर फिट हो जाते हैं और अदृश्य हो जाते हैं। सुगंधित उत्पादों के लिए, उत्पाद का नाम लेबल के सामने की ओर दर्शाया गया है। उपभोक्ता के लिए जानकारी रूसी में लिखी जानी चाहिए: उत्पाद का नाम, मूल देश और निर्माण कंपनी का नाम, कानूनी पता, संरचना, उत्पादों की मात्रा, उत्पादन का महीना और वर्ष, शेल्फ जीवन और उत्पाद का बार कोड।

इत्र उत्पादों को +5° से कम और 25°C से अधिक तापमान पर संग्रहीत नहीं किया जाता है।

प्रसाधन उत्पाद।

कॉस्मेटिक क्रीम विभिन्न आकृतियों के प्लास्टिक जार में पैक की जाती हैं। पैकेजिंग और परिवहन इत्र के समान हैं। सूखे गोदामों में भण्डारण करें। शेल्फ जीवन 12 महीने है, तरल और बायोक्रीम - 6 महीने, आयातित क्रीम - कम से कम 2 वर्ष।

शौचालय वाला साबुन।

टॉयलेट साबुन का उत्पादन बिना रैपर और रैपर में किया जाता है। साबुन को सिंगल-लेयर रैपर में पैक किया जाता है। टॉयलेट साबुन को समूह कंटेनरों में पैक किया जाता है - कार्डबोर्ड बक्से, पैक। टुकड़े की सतह पर जी में द्रव्यमान, निर्माता का ट्रेडमार्क और साबुन का समूह दर्शाया गया है। लेबल साबुन का नाम, निर्माता के बारे में जानकारी और उत्पादन की तारीख भी बताता है। परिवहन कंटेनर पर "नमी से डर" का चिन्ह लगाया गया है। सूखे, बंद, हवादार क्षेत्रों में भंडारण करें। भंडारण करते समय, साबुन के बक्सों को 2 मीटर से अधिक ऊँचा नहीं रखना चाहिए। शेल्फ जीवन 6 महीने.

टूथपेस्ट.

विभिन्न आकृतियों के एल्यूमीनियम या पॉलिमर ट्यूबों में पैक किया गया।

बालों की देखभाल के उत्पाद.

विभिन्न प्रकार के कंटेनरों में पैक किया गया - कांच की बोतलें, प्लास्टिक की बोतलें, जार। शेल्फ जीवन 12 महीने.


इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों की बिक्री।


इत्र और कॉस्मेटिक उत्पाद बेचते समय, खरीदार को पेश किए गए उत्पादों के विभिन्न गुणों से परिचित होने का अवसर दिया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, परफ्यूम, कोलोन और ओउ डे टॉयलेट की गंध से परिचित होने के लिए विशेष कागज की पट्टियों का उपयोग किया जाता है।

सुगंधित उत्पादों की पैकेजिंग की कार्यक्षमता परीक्षण के अधीन है।

इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों के बारे में जानकारी, अन्य जानकारी के अलावा, इसमें शामिल होना चाहिए: उत्पादों में शामिल उद्देश्य और सामग्री, उनके प्रभाव, उपयोग के लिए मतभेद के बारे में जानकारी। विक्रेता माल के प्रमाणीकरण के बारे में जानकारी प्रदान करने के लिए बाध्य है।

सामान की बिक्री के संबंध में विक्रेता द्वारा दी जाने वाली सेवाएं केवल खरीदार की सहमति से ही प्रदान की जा सकती हैं।

संदर्भ


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समान सार:

शैम्पू सबसे आम बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों में से एक है। शैम्पू के आविष्कार का इतिहास, इसके संभावित घटक, चिकित्सीय और कॉस्मेटिक प्रभाव। शैंपू में सुगंध और रंग भरने वाले एजेंट मिलाना। शैम्पू की स्थिरता में अंतर.

श्रेणी तरल साबुन, इसका उपयोग करते समय इसके गुण, सफाई और कॉस्मेटिक निवारक प्रभाव। प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के अवयवों की संरचना, जैविक रूप से सक्रिय चिकित्सीय मिट्टी। औषधीय गुणमिट्टी आधारित तरल साबुन.

सौंदर्य प्रसाधनों, प्रयुक्त कच्चे माल का वर्गीकरण और वर्गीकरण। आकार देने वाले कारक उपभोक्ता गुणचीज़ें। सौंदर्य प्रसाधन बाजार की स्थिति, उत्पादन तकनीक। GOST R 52343-2005 के अनुसार क्रीम की गुणवत्ता और सुरक्षा के संकेतक।

किसी स्टोर में सौंदर्य प्रसाधनों का वर्गीकरण बनाने की प्रक्रिया। बाल देखभाल उत्पादों और स्वच्छता उत्पादों के कारोबार की गतिशीलता। स्टोर में बेचे जाने वाले बालों की देखभाल के उत्पादों की श्रृंखला की स्थिरता की गणना।

गैर-खाद्य उत्पादों के लेबलिंग के प्रकार की विशेषताएं। आधुनिक बाज़ार स्थितियों में लेबलिंग के लिए बुनियादी आवश्यकताएँ। तुलनात्मक विशेषताएँनियामक दस्तावेजों के अनुसार कॉस्मेटिक उत्पादों की लेबलिंग।

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मानकीकरण के सिद्धांत और कार्य। कॉस्मेटिक उत्पादों का मानकीकरण और उनका वर्गीकरण। स्वच्छ सौंदर्य प्रसाधनों की रेंज और गुणवत्ता को विनियमित करने वाले नियामक दस्तावेज़ की समीक्षा। मानकों और शर्तों के डिजाइन, निर्माण और सामग्री का विश्लेषण।

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दुर्गन्ध दूर करने वाले एजेंटों की विशेषताएँ, वर्गीकरण और क्रियाविधि। उपभोक्ताओं के लिए सामान्य तकनीकी स्थितियाँ और जानकारी। गुणवत्ता मूल्यांकन की अवधारणा, उत्पाद की गुणवत्ता का स्तर। दुर्गन्ध दूर करने वाले एजेंटों के बुनियादी ऑर्गेनोलेप्टिक गुणवत्ता संकेतक।

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टॉयलेट साबुन बाजार की स्थिति और विकास के रुझान। अनुरूपता की जांच और प्रमाणीकरण प्रसाधन उत्पादऔर टॉयलेट साबुन. टोर्नेडो कॉस्मेटिक्स एलएलसी से कमोडिटी विशेषताएँ, वर्गीकरण विश्लेषण और टॉयलेट साबुन की गुणवत्ता का व्यापक मूल्यांकन।

घरेलू रासायनिक वस्तुओं का विवरण, उनके उपयोग के नियम, पैकेजिंग, भंडारण और बिक्री की तारीखें। चिपकने वाले, अपघर्षक, कपड़े धोने और डिटर्जेंट, सफाई उत्पाद, पेंट और वार्निश उत्पाद, घर, उद्यान और घरेलू देखभाल उत्पाद।

इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों और घरेलू रासायनिक उत्पादों की गुणवत्ता, लेबलिंग, पैकेजिंग के लिए आवश्यकताएँ। लेबलिंग की गुणवत्ता और सिबिर्याक स्टोर के उपभोक्ताओं को प्रदान की गई जानकारी की पूर्णता का आकलन। 10 प्रकार के टूथपेस्ट की गुणवत्ता जांच।

कांच के बर्तनों की लेबलिंग, पैकेजिंग, परिवहन और भंडारण। मुख्य उत्पाद विशेषताओं के अनुसार चेहरे की त्वचा की देखभाल के लिए कॉस्मेटिक उत्पादों के वर्गीकरण का वर्गीकरण और विशेषताएं। कैज़ुअल फुटवियर मानक को पूरा करता है।

इत्र और कॉस्मेटिक उत्पादों का समूह, उनके अनुसार वर्गीकरण विभिन्न संकेत. बाज़ार की स्थिति और उसकी संभावनाओं के संकेतक। प्रमुख निर्माता और आपूर्तिकर्ता। अपना खुद का परफ्यूम ब्रांड बनाना। बाजार खंड और उत्पाद वर्ग की अवधारणा।