Уникальные свойства кокосового масла ценились еще во времена Клеопатры. Оно считалось верным способом сохранить женскую красоту и молодость. Благодаря своему составу кокосовое масло использовали в качестве питательного и омолаживающего кожу средства. На сегодняшний день этот ценный продукт отлично зарекомендовал себя в косметологии, народной медицине и пищевой промышленности.
Не секрет, что кокосовое масло производят из мякоти кокоса, в которой его содержится до 65%. Процесс его получения достаточно прост: вначале отделяют мякоть от скорлупы, после чего ее высушивают и путем отжима получают ценное масло, которое может быть рафинированным и нерафинированным. Как правило, для ухода за кожей, волосами применяется рафинированное кокосовое масло. Применение такого масла не имеет противопоказаний, оно гипоаллергенно, прекрасно хранится в течение нескольких лет даже без холодильника и сохраняет свои качества даже при неоднократном нагревании.
Полезные свойства и применение кокосового масла.
Кокосовое масло обладает широким спектром полезных свойств. Оно легко усваивается, не содержит холестерина, доставляет организму множество питательных веществ. В его составе присутствует огромное количество ценных масел, среди которых можно выделить олеиновую, лауриновую, пальмитиновую, капровую, каприловую, арахидоновую и другие. Кроме того, оно богато витаминами (С, А, Е), природными антиоксидантами, а также включает в свой состав естественный увлажнитель – гиалуроновую кислоту. Благодаря его составу и нежному приятному аромату его активно применяют в косметологии в качестве добавок в косметические средства (губная помада, шампуни и другие средства для ухода за волосами, натуральные кремы, средства для снятия макияжа с глаз и т.д.) и в виде самостоятельного средства. Такая косметика очищает кожу от ороговевших клеток, стимулирует процессы обмена в коже, тонизирует и питает ее, делая мягкой, упругой, эластичной и бархатистой. Легкий состав масла обеспечивает быстрое поглощение кожей и не забивает поры. Применение средств с маслом кокоса подходит любому типу кожи, способствует разглаживанию морщинок, устранению угревой сыпи, а также мелких повреждений и дефектов кожи. Кроме того, за счет очищающих и пенообразующих свойств кокосовое масло применяется при производстве натурального мыла.
Масло кокосового ореха является идеальным средством для ухода за нежной кожей младенцев и детей. Также оно эффективно помогает при трещинах на пятках и руках, заживляет экземы, раны и ожоги.
Масло кокоса отлично подходит для ухода за сухой, чувствительной, склонной к раздражениям коже с признаками шелушения. Оно прекрасно смягчает и увлажняет ее и создает подобие пленки, которая защищает кожу от негативного воздействия факторов окружающей среды. Именно поэтому его добавляют в состав солнцезащитных кремов и средств после загара, так как они защищают от ультрафиолетовых лучей и успокаивают кожу после принятия солнечных ванн.
В чистом виде такое масло использовать нельзя. Исключение составляет лишь уход за волосами . Добавлять в средства для лица масло кокоса следует не более 10%, для тела – 30%.
Помимо ухода за кожей лица и тела применение кокосового масло дает потрясающий эффект при уходе за волосами. Такое масло смягчает и увлажняет волосы, а также эффективно снимает раздражение кожи головы и борется с перхотью. Оно легко и ровно распределяется по всей поверхности волос, защищая их от потери белка в процессе мытья, а также от механических и химических воздействий (сушка, завивка и т.п.). Кроме того, масло кокоса способствует питанию и укреплению волосяных луковиц и корней волос, стимулируя их рост. Также кокосовое масло применяется для лечения сухих и секущихся кончиков волос. Такое масло прекрасно смешивается с другими маслами и готовыми косметическими средствами. Маски с кокосовым маслом делают волосы сильными и послушными, возвращая им гладкость и природный блеск.
Благодаря способности быстро впитываться кокосовое масло применяется в качестве массажного масла. Массаж с таким маслом расслабляет, охлаждает кожу и благоприятным образом сказывается на нервной системе. Кроме того, массаж с кокосовым маслом улучшает состояние кожи тела и повышает ее тонус, замедляя процессы старения.
Кокосовое масло активно используют в пищевой промышленности при изготовлении кексов, пирожных, печенья и т.п. За счет кристаллической структуры и однородной консистенции разрыхлители на основе кокосового масла, применяемые для изготовления кондитерских изделий, улучшают смешивание, а также удерживают структуру теста до введения в него других компонентов (желатинизирующие крахмалы и яичные белки), в результате чего сохраняется структура и рассыпчатость готовых изделий. Кокосовое масло можно также употреблять непосредственно в пищу. Например, оно может выступать в качестве заменителя маргарина: 75 г кокосового масла заменяют 100 г сливочного масла или маргарина. При этом следует помнить, что кокосовое масло не содержит холестерина, а вкус такого масла более нежный. И еще, при его употреблении отсутствует эффект жирности.
Кроме того, масло кокоса способствует улучшению процессов пищеварения и усвоения пищи. Регулярное его применение снижает риск развития атеросклероза и некоторых других сердечнососудистых заболеваний, способствует укреплению иммунитета, увеличивает сопротивляемость организма вирусным, грибковым, бактериальным инфекциям, а также предотвращает возникновение опухолевых клеток злокачественного характера.
Кокосовое масло многими врачами рекомендуется для приема женщинам в качестве профилактики остеопороза, поскольку оно содействует процессу полного усвоения кальция. За счет антибактериальных и антимикробных свойств содержащейся в данном масле лауриновой кислоты, масло защищает организм от многих грибков и вирусов, в частности кори, герпеса и гриппа.
Положительный эффект дает применение масла кокоса при заболеваниях суставов. Его также применяют в лечении раковых заболеваний.
Применение кокосового масла эффективно и в похудении. Сидящим на диетах женщинам рекомендуется именно кокосовое масло, поскольку оно не откладывается в жиры. Оно способствует восстановлению функций щитовидной железы, эффективно при сахарном диабете.
Кокосовое масло, способы применения.
Массажное масло.
Кокосовое масло нагревают на водяной бане до образования жидкой консистенции, которую используют в качестве массажного средства для тела, верхней части груди, лица и шеи. Особенно эффективен такой массаж после принятия ванны или душа. Кожа становится мягкой и бархатистой.
Средство для защиты от солнца с кокосовым маслом.
Перемешать 1 ст. л. кокосового масла с 1 ч. л. масла персиковых косточек, сезамового масла, масла шиповника. Полученную смесь наносить на кожу тела непосредственно перед загаром.
Смягчающее средство для ног с кокосовым маслом.
Взять 1 ст. л. кокосового масла и смешать с 4 каплями эфирного масла чайного дерева, а также маслом мелиссы и кипарисовым маслом (по 2 капли). Полученную смесь следует ежедневно наносить на ступни.
Средство для рук и ногтей с кокосовым маслом.
Смешать по 1 ст. л. кокосового масла и глицерина с 1 ч. л. масла ромашки и эфирными маслами апельсина и лимона (по 5 капель). Полученную смесь регулярно втирать в ногти и наносить на руки массажными движениями.
Маска для волос с кокосовым маслом.
Взять по 1 ч. л. кокосового и репейного масла, по 3 капли эфирных масел розмарина, иланг-иланг, тимьяна и тщательно перемешать. Полученную смесь наносить на корни волос за полчаса до мытья.
Скраб для лица с кокосовым маслом.
Сначала смешать 2 ст. л. кокосового масла с половиной чашки морской соли, нанести полученную смесь на лицо и тело мягкими круговыми движениями. Массировать в течение нескольких минут, затем смыть все это теплой водой. После этого смешать небольшую чашку пресного йогурта с 30 мл жирного молока и нанести на участки кожи, которые подвергались отшелушиванию. Такая процедура делают кожу мягкой, эластичной, придавая свежий и здоровый вид.
Восстанавливающий бальзам для губ с кокосовым маслом.
Натереть на мелкой терке небольшой кусочек пчелиного воска и растопить на огне до жидкого состояния. Затем добавить в него 1 ст. л. кокосового масла, по 1 ч. л. масла ши и какао. Перемешать до получения однородной массы и снять с огня. После этого в смесь добавить несколько капель эфирных масел (фиалковое, розовое или лавандовое). Если у вас остался пустой тюбик из-под бальзама для губ или помады, то в него перелить полученную массу, а когда остынет использовать в качестве натурального бальзама.
Восстанавливающая маска для волос с кокосовым маслом.
Смешать по 1 ст. л. кокосового и миндального масла, добавить один яичный желток, 1ч. л. коньяка. Полученную массу нанести на волосы за пару часов до мытья.
Кокосовое масло от целлюлита.
Смешать в одинаковых пропорциях масла кокоса, какао, ши, жожоба с 10 каплями смеси апельсинового, кипарисового, грейпфрутового эфирных масел, а также маслом фенхеля. Втирать смесь массажными движениями в проблемные места.
Кокосовое масло от растяжек.
Наносить массирующими движениями смесь масел какао, кокоса и эфирное масло кипариса, нероли, шалфея.
Антицеллюлитный пилинг с кокосовым маслом.
Смешать кофе с кокосовым маслом до консистенции густой сметаны. Полученную смесь наносить на влажную кожу тела, массировать в течение десяти минут, уделяя особое внимание проблемным участкам, после чего смыть водой. Перед использованием такого скраба не следует пользоваться гелями и другими средствами для душа и ванны. После пилинга на кожу следует нанести кокосовое масло.
Плиточка-скраб для лица с кокосовым маслом.
Разогреть на огне 200 г смеси масел кокоса, ши и какао. Добавить в него молотые в кофемолке геркулес и лекарственные травы (зверобой, мелисса, душица) в произвольном соотношении. Снять с огня. Оставить смесь на день, после чего сформировать небольшие кусочки и положить в морозилку. Применять замороженные плиточки по массажным линиям лица при принятии душа.
Свойства кокосового масла неоценимы. Используйте по уходу за кожей и волосами, и будьте красивы!
На сегодняшний день кокосовое масло является очень популярным продуктом. Такой уникальный продукт в наши дни применяют не только для лечения, но и в качестве профилактики.
У большинства жителей нашей страны кокосовое масло ассоциируется исключительно со средством для сохранения и приумножения красоты. И они очень удивляются, когда оказывается, что масло кокоса – уникальный пищевой продукт. Зеленая планета расскажет почему.
- Состав кокосового масла
- Свойства кокосового масла
- Применение в медицине
- Применение кокосового масла
Состав кокосового масла
- лауриновая кислота — 50-55 % (антибактериальное действие, помогает бороться с вирусами и бактериями в организме. Обладает ярко выраженными антисептическими и бактерицидными свойствами — защищает кожу от вредного воздействия любых раздражителей окружающей среды. Ускоряет заживление микротрещин,порезов и других нарушений кожного покрова, способствуя, тем самым, улучшению кожи, исчезновению преждевременных морщин и старческих пигментных пятен, делая кожу упругой, молодой и здоровой.)
- олеиновая кислота – 6-11 % (Восстанавливает барьерные функции эпидермиса и удерживает влагу в коже, препятствует отложению жиров и даже помогает их «сжиганию». После приема пищи, содержащей олеиновую кислоту, организм практически сразу использует их как «топливо» своей жизнедеятельности, не откладывая про запас, что способствует похудению, без снижения калорийности питания.)
- пальмитиновая кислота — 10 % (Способствует обновлению межклеточного вещества кожи)
- каприловая кислота — 5 -10 % (Нормализирует pH кожи, способствует лучшему насыщению кожи кислородом, усиливая тем самым обменные процессы внутриклеточного пространства, таким образом, продлевая молодость клеток кожи).
- миристиновая кислота — 10 % (Используется организмом для стабилизации различных протеинов)
- каприновая кислота — 5 % (Обладает противомикробными свойствами, то есть защищает нас от вирусов, грибков и болезнетворных бактерий в желудочно-кишечном тракте. Способствует укреплению иммунной системы)
- стеариновая кислота — 3 % (способствует восстановлению защитных свойств кожи)
Свойства кокосового масла
1.Способно сделать кожу более бархатистой.
2. Хорошо укрепляет волосяную луковицу, применяется для того, чтоб не ломались волосы.
3.Замедляет образование морщин, увлажняет и питает кожу лица.
4.Защищает кожу от разрушительных внешних факторов (жесткий ультрафиолет, бактерии, вирусы, загрязнения воздуха, пыль и т.д.)
5. Отлично снижает уровень глюкоза в крови, полезен для людей с сахарным диабетом.
6. Применяется в диетах для похудения.
7. Также помогает избавиться от стресса.
8. Избавляет от болевых ощущений, способна даже устранить опухоль.
9. Очень хорошо помогает при ранах, способствует быстрому заживлению эпидермиса.
10.Хорошо влияет на самочувствие – снимет стресс и психическую усталость.
Если правильно пользоваться кокосовым маслом, то в короткие сроки можно улучшить своё здоровье и приобрести красоту.
Применение кокосового масла в медицине
Масло обладает противовоспалительным и асептическим действием. Конечно, такое масло не способно лечить, оно применяется как дополнение к основной терапии. Кокосовое масло применяется:
1. При язве желудка.
2. При желтухе.
3. Хорошо помогает при геморрое.
4. Применяется при ослабленном иммунитете.
5. В гинекологии помогает при лечении молочницы.
6. Если аллергическая реакция кожи,
7. Снижает уровень психических расстройств.
При внутреннем употреблении, дозу обязан назначить только доктор. Так как при разных видах заболеваний дозировка должна очень разная. Не стоит заниматься самолечением. А вот для наружного применения используется компресс. Только при наружном применения вы сможете самостоятельно пользоваться кокосовым маслом, без рекомендации врача.
Снижение веса и восстановление обмена веществ.
Кокосовое масло нормализует жировой обмен организма, способствует улучшению пищеварения, лучшему усвоению питательных веществ, выводу токсинов и лишней воды. Масло улучшает деятельность печени и почек, оказывает очищающее и стимулирующее действие, обновляет клетки этих органов.
Улучшение работы сердечно-сосудистой системы.
Жиры в масле кокоса вредными не являются. Наоборот – они снижают количество вредного холестерина в крови, замещая его полезным. Кокосовое масло делает сосуды эластичными, что заметно снижает вероятность инфарктов, инсультов, ишемии.
Улучшение работы нервной системы и мозга.
Кокосовое масло содержит в себе строительный материал для клеток мозга и нервной системы организма. А также вещества, которые этот строительный материал доставят и напитают клетки для их восстановления. Применение в пищу кокосового масла улучшает работоспособность, настроение, интеллектуальные возможности человека.
Кокосовое масло укрепляет иммунитет.
Оно способствует выработке интерферонов (и является строительным материалом для них), работает как противовирусное, противомикробное и антигрибковое вещество. Оно помогает успешно бороться с инфекционными поражениями организма.
Кокосовое масло является одним из основных масел, которые используют в пищу жители южноазиатских стран и стран Океании. Тысячелетиями это масло стоит на страже иммунитета и здоровья миллионов людей
Как можно использовать кокосовое масло?
Кокос дарит людям не только молоко и вкусную мякоть, широко применяемую в кулинарии. Этот орех подарил нам и кокосовое масло. Кокосовое масло уже давно используется в косметологии и помогает решать различные проблемы. С помощью кокосового масла, без труда, можно избавиться от различных неприятностей с кожей и волосами.
Несмотря на то, что кокосовый орех растет исключительно в тропических широтах, сегодня есть возможность и у нас полноценно использовать этот дар природы. Причем купить мы можем и сам орех, и все его производные. Это же касается и кокосового масла, о котором идет речь.
Кокосовое масло сегодня входит в состав многих косметических средств, но купить его в чистом виде также можно. Кокосовое масло само по себе является универсальным косметическим средством. Об этом уже давно знают сторонники исключительно натуральных косметических средств.
Начнем с пользы кокосового масла собственно для тела. Кокосовое масло является отличным увлажнителем для кожи. Также оно защищает кожу от пагубного воздействия солнечных лучей. Кокосовое масло не только поможет избежать ожогов, но и будет способствовать ровному и красивому загару. Рекомендуется его наносить на кожу не только во время пребывания на пляже, но и в любом другом месте, где открытые участки кожи подвергаются длительному воздействию ультрафиолета.
Очень полезным кокосовое масло является и при эпиляции. Оно увлажняет кожу, предохраняя ее от пересыхания. К тому же в силу своего антисептического действия оно препятствует появлению раздражения.
Кокосовое масло многие используют в качестве массажного масла. Как уже было сказано, оно довольно быстро впитывается, что минимизирует вероятность следов. Также оно обладает приятным запахом, который способствует более полной релаксации.
Многие женщины с возрастом сталкиваются с проблемой растяжек на теле. На самом деле от них можно избавится с помощью кокосового молока, где содержится много витамина Е, который не допускает окисления клеточных мембран, что в результате предотвращает дегенерацию клеток. Для того, чтобы кожа выглядела красивой и здоровой, после душа или ванны на тело массажными движениями наносят кокосовое масло и через несколько минут смывают.
Активно используется кокосовое масло и для лица. Кожа лица очень чувствительная и поэтому ей необходим тщательный и деликатный уход. Кремы, на основе кокосового масла, придают коже лица упругости и эластичности. Также кокосовое масло используется самостоятельно без добавления в крем. Наносить на лицо его можно ватным диском. Для такой маски масло необходимо нанести на лицо, а через 20-30 минут убрать остатки салфеткой.
Самая чувствительная кожа на лице – это кожа вокруг глаз и иногда косметика приводит к ее раздражению. Именно поэтому в составе многих средств, предназначенных для снятия макияжа, входит кокосовое масло, которое быстро снимает раздражение. В основном используется рафинированное масло кокоса. После снятия макияжа маслом, лицо необходимо ополоснуть с помощью теплой воды, а затем промокнуть его полотенцем. Такая маска помогает выровнять цвет лица, устранить пигментные пятна, мелкие сосуды и даже морщины. Такую маску желательно делать несколько раз в неделю и наиболее полезной она является после водных процедур.
С помощью коксового масла можно также эффективно решить проблему обветренных губ. Это масло может заменить бальзам для губ. Оно отлично устраняет сухость и трещины. К тому же оно впитывается гораздо быстрее любого бальзама, что делает его более практичным в этом плане.
Полезным коксовое масло является и для волос. Оно отлично подходит в качестве маски. Такая маска делает волосы послушными и снимает необходимость использования различных средств для укладки. Масло желательно наносить на волосы за несколько часов до водных процедур, в ходе которых его нужно тщательно смыть. После такого мытья волосы будут очень послушными, и без особых усилий можно будет сделать практически любую укладку.
Интересное о кокосовом масле:
Несколько безопасных и полезных способов поправить кокосовым маслом свое здоровье.
Кокосовое масло
Сферы его использования поистине безграничны: косметология, здоровье, кулинария, альтернатива бытовой химии, уход за домашними любимцами… Думаете, мы фантазируем?
Вот 60 полезных и приятных способов применения кокосового масла в разных областях человеческой жизни:
Кокосовое масло для красоты
В косметологии кокосовое масло можно применять для всего тела, но лучше всего оно подходит для волос, кожи лица и кутикулы.
1. Натуральный кондиционер. Масло увлажняет и питает волосы, поэтому из него получается отличный натуральный бальзам. Можно делать маску для волос, только не наносите масло в чистом виде: из-за жирности его сложно будет смыть.
2. Уход за кожей головы. Массаж кожи головы с кокосовым маслом избавит от перхоти и не даст ей появиться вновь.
3. Стайлинг для волос. Хотя тайские женщины перед выходом из дома непременно растирают по волосам капельку масла, лучше соблюдать меру.
Виктория Шиналь, косметолог: Кожа лица более деликатная, потому я бы рекомендовала использовать кокосовое масло больше для тела и волос. В то же время я приветствую наличие кокосового масла в профессиональной косметике. Для питания структуры волоса рекомендую заплести на ночь косичку и пропитать ее кокосовым маслом, а утром вымыть волосы с шампунем и бальзамом. Очень хорошо использовать масло для массажа после душа при сухом типе кожи. Порекомендую маску для рук: смешайте 1 столовую ложку кокосового масла, 1 столовую ложку глицерина, 1 чайную ложку жирного масла ромашки и по 5 капель лимонного и апельсинового эфирных масел. Полученной смесью регулярно массируйте руки и ногти.
4. Уход за кутикулой и кожей рук. Кокосовое масло поможет избавиться от сухости и шелушения кожи рук. Оно размягчит кутикулу и облегчит уход за ногтями.
5. Крем для бритья. Масло будет хорошей заменой крема для бритья: оно поможет скольжению бритвы, смягчит кожу и подходит для чувствительной кожи лица.
6. Средство против морщин. Натуральные жиры и лауриновая кислота питают кожу и разглаживают неглубокие морщинки. Масло отлично подойдет для свежести лица с утра, если нанести его перед сном, а также для зоны декольте.
7. Средство от солнечных ожогов. При солнечных ожогах можно нанести на покрасневшие участки кожи несколько капель масла. Это снимет раздражение и поможет избежать шелушения.
8. Бальзам и блеск для губ. Если вы страдаете от сухости или обветривания губ, попробуйте использовать масло вместо бальзама.
9. Средство для демакияжа. Нанесите масло на кожу, и через пять минут снимите косметику влажной салфеткой.
10. Средство при экземе. Масло поможет успокоить кожу при разного рода высыпаниях, уменьшит зуд и раздражение.
11. Для укрепления ресниц. Нанесите пару капель масла на ресницы перед сном. Это поможет их укреплению и быстрой регенерации.
12. Для удаления воска. Масло поможет удалить воск после эпиляции. Нанесите небольшое количество на липкие места и протрите их влажной салфеткой.
13. Крем для ног. Масло смягчит кожу ног и станет альтернативой дорогим антиперспирантам. Чтобы устранить запах, добавьте в средство пару капель масла чайного дерева и используйте его как крем.
14. Антиперспирант. Кокосовое масло можно использовать в качестве натуральной альтернативы дезодорантам (кроме тех дней, когда вы занимаетесь спортом или активной физической деятельностью).
15. Отбеливающая паста. Чтобы сохранить ваши зубы белыми, попробуйте чистить их раз в несколько недель пастой из кокосового масла и соды.
16. Масло для домашних SPA-процедур. Добавьте в кокосовое масло несколько капель любимого эфирного масла - и получите отличное средство для домашнего спа.
17. Борьба с акне. После процедуры очищения кожи нанесите на воспаленные участки тонкий слой кокосового масла. Оно успокоит кожу и снимет покраснение.
18. Масло для ванны. Добавьте ложку кокосового масла в теплую воду, и вы получите хорошо расслабляющую мышцы ванну.
19. Скраб для тела. Смешайте масло с коричневым сахаром или солью, добавьте пару капель эфирного масла - и получится нежный, но эффективный скраб.
20. Маска для лица. Кокосовое масло поможет вдохнуть жизнь в тусклую кожу лица, это хорошее антибактериальное средство.
Кокосовое масло для здоровья
Мы не зря упомянули, что кокосовое масло продается в аптеках. Народная медицина Азии давно использует его в исцелении разнообразных недомоганий, это ключевой компонент индийской медицины Аюрведа. Конечно, лечение серьезных болезней нужно утверждать с врачом, но вот несколько безопасных и полезных способов поправить кокосовым маслом свое здоровье.
1. Гигиена полости рта. Паста из масла с содой сделает ваши зубы белыми, а если 10 минут прополоскать маслом полость рта, оно поможет справиться с микробами и освежит дыхание.
2. Лечение простуды. Употребление кокосового масла повысит ваш иммунитет (оно увеличивает число белых кровяных телец), что поможет справиться с болезнью.
3. При опрелостях. Если вы натерли кожу, кокосовое масло с календулой поможет снять раздражение. Подойдет такая мазь и для детей.
4. При кашле и боли в горле. Чайная ложка масла или чай с ним облегчат боль в горле и уменьшат кашель.
5. Укрепление костей. Кокосовое масло улучшает усвоение кальция и магния организмом, поэтому благотворно влияет на кости.
6. Как интимная смазка. Обратите внимание: масло размягчает латекс, поэтому несовместимо с презервативом!
7. Для кормящих мам. Масло поможет избежать пересыхания кожи сосков и появления трещин.
8. Снятие стресса. Кокосовое масло используется в ароматерапии. Возьмите немного масла на кончики пальцев и помассируйте кожу головы и виски. Это поможет снять стресс и расслабиться.
9. Против герпеса. Масло остановит герпес, если нанести его на губы, как только вы почувствуете покалывание или жжение.
10. Помощь при укусах. Кокосовое масло уменьшает зуд от укусов комаров и других насекомых.
11. Дезинфекция мелких ранок. Масло предотвратит попадание грязи и бактерий в порезы и царапины. Это неплохой временный барьер для инфекций.
12. Лечение дрожжевых инфекций. Кокосовое масло можно использовать как дополнительное средство для лечения грибка.
13. Ускорение метаболизма. Масло улучшает обмен веществ и стимулирует сжигание жира организмом.
14. Средство от насекомых. Чтобы отпугнуть насекомых, добавьте в кокосовое масло пару капель эфирного масла мяты, чайного дерева или розмарина и нанесите его на кожу. Спокойный сон вам обеспечен!
15. Облегчение дыхания. Чтобы снять заложенность дыхательных путей, смешайте кокосовое масло с маслом чайного дерева и маслом розмарина и нанесите его под нос и на грудь.
16. Регуляция уровня холестерина. Лауриновая кислота увеличивает уровень «хорошего» холестерина в крови и тем самым снижает нагрузку на сердце и сосуды.
17. Помощь при кровотечении из носа. Нередко причиной становится сухость кожи. Смажьте маслом ноздри либо вставьте в них масляные тампоны.
18. Средство от вшей. Чтобы избавиться от вшей, нужно вымыть голову яблочным уксусом и нанести на влажные волосы кокосовое масло. Через 24 часа масло можно будет смыть - и проблема решена.
Кокосовое масло в кулинарии
1. Попкорн! Приготовьте воздушную кукурузу на кокосовом масле вместо подсолнечного, и наслаждайтесь лакомством с природной сладостью и мягким вкусом.
2. Вегетарианская выпечка. Масло можно использовать в пирогах, печенье, хлебобулочных изделиях и вегетарианских рецептах.
3. Масло не даст еде подгореть. Смазывайте им форму перед выпеканием.
4. Новый вкус чая и кофе. Освежить вкус утреннего чая или кофе можно, добавив пару капель кокосового масла. Благодаря его природной сладости и аромату вы очень приятно начнете утро.
5. Для салатов. Попробуйте заменить оливковое масло кокосовым. Только нагрейте блюдо перед подачей, иначе заправка загустеет.
6. Для тостов. Очень вкусно будет, если смазать маслом сладкие тосты. Сверху их можно посыпать корицей или ванильным сахаром.
7. Для энергетических смузи. Ложка масла в вашем смузи сделает напиток натуральным суперэнергетиком!
8. Основа для орехового масла. Если смешать кокосовое масло с орехами в блендере, получится домашнее лакомство с густым ароматом и уймой полезных свойств.
Максим Данько, шеф-повар: Вообще-то кокосовое масло в салатах еще нужно уметь сочетать, для нас более привычной заправкой является оливковое. Но я всегда выступаю за эксперименты. Где масло будет идеально, так это в выпечке. Оно дает приятный кокосовый аромат, который ассоциируется у нас с райским наслаждением. В рецептах им даже можно заменять ваниль.
9. Жарка. Масло поможет усилить вкус обжаренных овощей, на нем хорошо готовить омлет или яичницу-глазунью.
Масло в быту
1. Розжиг костра. Вместо химии можно использовать ватные тампоны с кокосовым маслом.
2. Удаление жевательной резинки. Масло удалит остатки жвачки с ткани, ковра или волос.
3. Для кожаных изделий. Протрите выделанную кожу кокосовым маслом, и вы вернете ей блеск.
4. Уход за деревом. Протирайте изделия из дерева (мебель, разделочные доски, ложки) кокосовым маслом, чтобы защитить их от пересыхания и микробов.
5. Уборка ванной. Химические чистящие средства можно заменить кокосовым маслом. Оно удалит грязь и обеззаразит поверхность.
6. Смазка для петель. Смажьте петли кокосовым маслом, чтобы избавиться от скрипа.
7. Уход за металлическими предметами. Масло вернет блеск потускневшему металлу и удалит ржавчину.
8. Решение для заевшей молнии. Нанесите на молнию немного кокосового масла - и проблема быстро решится.
9. Уход за гитарными струнами. Кокосовое масло будет полезно и для смазывания струн.
Уход за домашними животными
1. Для шерсти. Масло сделает шубку вашей кошки или собаки здоровой и блестящей.
2.Профилактика комков шерсти. Длинношерстым кошкам смазывайте подушечки лап кокосовым маслом.
3. Снятие зуда. Если кошку или собаку беспокоит зуд, смажьте проблемное место кокосовым маслом, чтобы снять раздражение. Конечно, предварительно посоветовавшись с ветеринаром.
4. Здоровое питание. Включение масла в рацион домашнего животного поможет против артрита, снимет проблемы со связками, отрегулирует вес. Но сначала обязательно поговорите с ветврачом!
Перечислить все чудесные свойства кокосового масла невозможно! Советуем заказывать из Тайланда именно этот полезный во всех смыслах сувенир. А лучше - слетайте за ним самостоятельно. Приятного путешествия! опубликовано
смягчает кожу. Некоторые знают, что оно укрепляет волосы. Еще меньшему числу известно, что если наносить кокосовое масло на кожу перед принятием солнечных ванн, то загар ляжет ровно, а кожа надолго приобретет красивый шоколадный оттенок. Но это только малая часть того, на что способно масло кокоса. Правда интересно, как еще его можно использовать и что это даст? Тогда внимательно читаем дальше!
Все, что будет написано ниже, будет говориться только о натуральном кокосовом масле холодного отжима!
«Правильное» кокосовое масло должно застывать при температуре воздуха ниже 24 градусов. Если у вас застывшее масло – перед применением нагрейте его на водяной бане до 37°С, так как затвердевшая масса не усваивается кожей.
Если ваше масло не застывает, то нужной нам кокосовой составляющей в нем немного, а все остальное – дополнительные ингредиенты: может быть, масло виноградной косточки или миндальное масло, в лучшем случае. А чаще всего нефтепродукты: белое масло, минеральное масло, жидкий парафин. Такой состав на волосы наносить я бы не рекомендовала, тем более принимать внутрь!
Многие туристы видят пол-литровые бутыли с рисунком кокоса за смешные деньги и радуются, как дети, что так дешево нашли искомое, но от кокосового масла там только запах. Натуральное кокосовое масло холодного отжима и хорошего качества дешево стоить не может! Мне внушает доверие наличие значка GMP («Good Manufacturing Practice », «надлежащая производственная практика» ), и для приема внутрь я бы рекомендовала масло именно с этим значком стандарта качества.
В Таиланде есть несколько фирм, выпускающих кокосовое масло со значком GMP. Я не говорю, что другие масла плохие, просто внутрь я бы их не употребляла по идейным соображениям.
Еще лучше если на баночке с маслом стоят значки сертификата Халяль, USDA organic и bioagri cert, в этом случае даже наличие GMP не требуется. Справа вы видите фото правильного масла, которе спокойно можно принимать внутрь. Подробнее о качестве кокосового масла Вы можете прочитать в статье
Если на масле указана область применения, например pulling oil (масло для полоскания рта), такое масло тоже нельзя пить, оно более низкого качества.
Вкратце, чем полезно кокосовое масло:
- Укрепляет иммунную систему.
- Помогает справиться с вирусами и бактериями, вызывающими заболевания гриппом или гепатитом.
- Эффективно для борьбы с цитомегаловирусом и ВИЧ.
- Снижает уровень холестерина в организме.
- Уменьшает риск возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы и нормализует давление.
- Защищает от внезапного инфаркта или инсульта.
- Обладает антиканцерогенными свойствами.
- Балансирует уровень сахара в крови.
- Помогает снизить вес. Жиры, содержащиеся в масле кокосового ореха, легко сжигаются и не задерживаются в организме. Масло также ускоряет обмен веществ, делая организм более крепким и выносливым.
- Укрепляет десны и зубы.
- Помогает справиться с простудой и гриппом.
- Оздоравливает предстательную железу и исцеляет псориаз.
- Предупреждает онкологию и нормализует работу щитовидной железы.
- Нормализует выработку гормонов, останавливающих старение организма.
- Нормализует менструальный цикл и помогает при гипогликемии.
- Очищает кровеносные сосуды.
- Массаж кожи головы кокосовым маслом помогает справиться со стрессом и беспокойством.
- Благодаря своим антиоксидантным свойствам масло помогает предотвратить преждевременное старение и дегенеративные заболевания.
- Улучшает пищеварение и предотвращает заболевания желудочно-кишечного тракта.
- Способствует лучшей усвояемости питательных веществ, включая минералы кальция и магния.
- Укрепляет зубы и кости.
- Помогает предотвратить заболевания печени, почек и мочевого пузыря.
- Помогает при онкологии ЖКТ и болезни Крона
Дальнейшая информация взята из англоязычного медицинского пособия, я постараюсь перевести наиболее доступно. Картинки тоже оттуда.
Влияние кокосового масла на уровень холестерина и сердечно-сосудистые заболевания
Давайте рассмотрим наш организм схематически:
Длинные цепочки жирных кислот. Любой тип масла содержит длинные цепочки жирных кислот (ДЦЖК). Исключение составляет только кокосовое масло. ДЦЖК тяжелы для усваивания организмом, они не расщепляются ферментами и не разрушаются при пережевывании пищи, а организм не может полноценно их усвоить. В результате страдает сосудистая система: твердеют сосуды и образуются трещины, которые заполняются холестериновыми бляшками. Кровеносные сосуды блокируются, а это приводит к высокому уровню липопротеинов низкой плотности и повышенному давлению. Закончиться это может болезнями сердца и инсультом. Эти же жирные кислоты обволакивают клетки организма и оседают во внутренних органах, что приводит к ожирению и заболеваниям щитовидной железы, вызывает сахарный диабет и другие заболевания.
Средние цепочки жирных кислот (СЦЖК). Кокосовое масло содержит большое количество СЦЖК (63%) и лауриновую кислоту, нейтрализующую ДЦЖК. Эти жирные кислоты очень легко расщепляются ферментами и усваиваются, не засоряя кровеносные сосуды. Затем они преобразуются в энергию, улучшающую работу печени. Множество полезных веществ, содержащихся в кокосовом масле, способствуют снижению веса и производству липопротеинов высокой плотности. Его употребление очищает кровеносные сосуды и делает их более эластичными.
Все жиры и масла растительного и животного происхождения содержат 3 типа жирных кислот:
1) Насыщенные жирные кислоты - у них плотная молекула, не имеющая просветов и зазоров, которые пропускали бы воздух или тепло.
2) Мононенасыщенные жирные кислоты - имеют свободные двойные молекулы, их действие на организм приводит к накоплению в организме транс-жиров.
3) Полиненасыщеные жирные кислоты - имеют целые группы двойных молекул. Они провоцируют появление свободных радикалов и транс-жиров в организме.
Свободные радикалы разрушают молекулярные связи и провоцируют появление морщин. Они же впоследствии становятся причиной целого букета хронических заболеваний – от ишемической болезни сердца и повышенного кровяного давления до катаракты и болезни Альцгеймера. В некоторых случаях могут привести к диабету и онкологии или вызвать ряд других заболеваний.
Транс-жиры очень тяжелые для расщепления и усвоения, они накапливаются в кровеносных сосудах и откладываются в различных частях организма. Это приводит к образованию свободных радикалов. Такие жиры являются основным фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний. Они содержатся прежде всего в фаст-фуде - гамбургерах или картофеле фри, а также в безобидных на первый взгляд кофейных сливках и маргарине и в ставших привычными в ежедневном употреблении разрыхлителях и чипсах.
Кокосовое масло не содержит холестерина. Это единственное масло, которое содержит 92% насыщенных жирных кислот, то есть не допускает образование свободных радикалов и транс-жиров. Кокосовое масло устойчиво к разрушению и имеет большой срок годности. Оно не теряет своих полезных свойств от действия света или воздуха, а также в процессе тепловой обработки. Более того, оно содержит большое количество антиоксидантов. Это лучшее масло для сохранения и восстановления здоровья.
СЦЖК и лауриновая кислота сохраняют молодость, продлевая жизнь. Кокосовое масло содержит лауриновую кислоту такого же типа, как в материнском молоке. Эта кислота защищает младенцев до 6 месяцев, когда иммунная система малыша еще не сформировалась. Она убивает вирусы и вредоносные бактерии, обезвреживает грибки и простейших. Кокосовое масло повышает уровень лауриновой кислоты в материнском молоке с 3% до 18%.
Лечение полосканием рта маслом. Почти каждый вид болезни зарождается в ротовой полости, потому что там идеальные условия для размножения и развития бактерий и микробов. Они проникают в кровь через десна, пробираются в зубы, разрушая их, или вместе со слюной и едой проникают в желудок. Вирусы и бактерии также атакуют наш организм через рот. Чистка зубов помогает избавиться только от 10% вирусов и бактерий (если чистить зубы обычной зубной пастой). Если же полоскать зубы на ночь и с утра кокосовым маслом (эта процедура еще называется «сосание масла», и те, кто знаком с йогой и культурой Индии, наверняка слышал про эту методику), вы не только очистите ротовую полость от всякой «радости», но и повысите иммунные свойства, укрепив защитную мембрану. Кокосовое масло укрепляет не только десны, но и зубы.
Регулярно полоща рот кокосовым маслом, вы можете укрепить свою иммунную систему и решить проблемы кожи (акне и аллергии), избавиться от синуситов и мигрени, забыть о бессоннице, излечиться от бронхитов и гипоглекимии. Вас перестанут беспокоить проблемы, связанные с заболеваниями ротовой полости и неприятным запахом изо рта, уйдут любые язвы на слизистой и воспаления десен. Со временем вы забудете о походах к стоматологу: регулярное использование кокосового масла не дает образовываться зубному камню и развиваться болезням зубов, а также снижает их гиперчувствительность и надежно защищает от цинги и кандидозов ротовой полости.
Действие на кожу. Кокосовое масло убивает грибки и лечит стригущий лишай, устраняет хлоазму (гиперпигментацию) и дерматиты. Помогает при герпесе и прочих кожных заболеваниях. Питает и увлажняет кожу и защищает от вредного воздействия солнечных лучей. Разглаживает морщины и высветляет веснушки и пятна. Помогает при склеродермии и псориазе, размягчает огрубевшую кожу на стопах и ногах. Устраняет перхоть и укрепляет волосы. В целом, это полноценный комплексный уход за кожей и волосами.
Как сбросить вес с помощью кокосового масла. После полоскания рта кокосовым маслом выпейте 1 стакан теплой воды с 2 столовыми ложками кокосового масла. Вы можете пить кокосовое масло перед каждым приемом пищи для помощи пищеварению, превращения жиров в энергию и потери веса.
«Женские секреты». Некоторые женщины испытывают проблемы с молочницей, которая вызвана бурным развитием грибков и микроорганизмов, приводящих к дисбактериозу. Спринцевание кокосовым маслом поможет нормализовать микрофлору и снимет воспаление и неприятные ощущения. Можно использовать как смазку при половом акте. Кроме того, кокосовое масло помогает справится с потницей и потертостями в интимных зонах и, в отличие от гинекологических антибиотиков, не имеет побочных эффектов.
Как применять кокосовое масло
- Проснувшись, не принимая еду и воду и не чистя зубы, прополощите ротовую полость 1 столовой ложкой кокосового масла 15-20 минут. После сплевывания масла почистите зубы и язык.
- Выпить 1-2 столовые ложки кокосового масла, смешанного с теплой водой, или запить стаканом теплой воды для улучшения пищеварения и очистки кишечника.
- Если вы хотите похудеть - принимайте кокосовое масло за 20 минут перед каждым приемом пищи, но не больше 3-3,5 столовых ложек в день.
- Если вы пьете масло в первый раз, прием стоит начать с половины чайной ложки и постепенно увеличивать. Для пожилых людей рекомендуется принимать не больше 1 столовой ложки кокосового масла в день.
- После очистки зубов перед сном снова пополощите рот 15-20 минут.
- Вы можете натирать тело кокосовым маслом для питания и увлажнения кожи.
- Для питания и восстановления волос нанесите на 30 минут кокосовое масло на кожу головы и на все волосы до кончиков, потом смойте шампунем.
Кокосовое масло - это не лекарство, а лечебная еда. Добавляя его в свой дневной рацион и используя в качестве косметического средства, вы сможете предотвратить необходимость применять в дальнейшем любые медицинские химические препараты.
Это удивительное средство, пришедшее к нам из тропических стран, сегодня можно найти и на кухне у умелых хозяек, и в косметичке у современных красавиц, и даже в аптечке у самых заботливых и запасливых. Чудесными свойствами обладает кокосовое масло: применение его в различных сферах постоянно расширяется, открываются всё новые и новые горизонты в его освоении. Бесценная польза этого удивительного средства обусловлена его уникальным химическим составом.
Полезные свойства кокосового масла
Почему кокосовое масло на сегодняшний день так востребовано в самых различных сферах? Дело в том, что кокосовое масло свойства имеет не только лечебные, но и профилактические, обусловленные его химическим составом. Ведь состоит оно исключительно из кислот, каждая из которых обладает определённым действием: лауриновая, миристиновая, пальмитиновая, олеиновая, каприловая, каприновая, стеариновая, линолевая и капроновая. Благодаря их комплексному и всестороннему воздействию на организм человека, кокосовое масло оказывается таким бесценным и в косметологии, и в медицине, и в кулинарии. Натуральное кокосовое масло холодного отжима (в нём максимальная концентрация полезных веществ) способно:
- сделать кожу мягкой и бархатной;
- укрепить волосы;
- понизить уровень сахара в крови;
- сжечь подкожные жиры, обеспечивая похудение;
- замедлить процессы старения в организме;
- избавить от тревожного состояния и стресса;
- устранить опухоли;
- избавить от боли;
- ускорить процесс свёртываемости крови и способствовать быстрому заживлению ран;
- локализовать и свести на нет воспалительные очаги;
- улучшить вкусовые качества многих блюд.
Если знать о таких чудесных свойствах кокосового масла и уметь применять его по назначению, можно в самые короткие сроки решить многие свои косметические проблемы, поправить здоровье, улучшить самочувствие и стать прекрасным кулинаром на собственной кухне, превратив её в ресторан. Главное - знать чёткую дозировку и курсы лечения и профилактики, утверждённые врачом, если дело касается здоровья и красоты. Хозяйкам же важно найти хорошие рецепты на основе этого удивительного продукта и радовать своих домашних самыми разными вкусностями.
Применение кокосового масла в косметологии
В косметологии применение кокосового масла безгранично, так как на его основе можно купить и даже сделать в домашних условиях собственными руками всевозможные косметические средства и для волос, и для лица, и для рук, и для ног, и для кожи тела в целом. Жирные кислоты, входящие в состав этого уникального продукта, могут регулярно, бережно и очень нежно ухаживать за волосами и кожей, если применять эти средства правильно.
- Кокосовое масло для волос
Если вы стали счастливой обладательницей нерафинированного кокосового масла, в котором масса полезных веществ, помните одно: на корни волос его наносить не рекомендуется. Такие эксперименты могут вызвать раздражение. А вот распределить его по длине волос можно: оно восстановит их повреждённую структуру, устранит ломкость и сечение, увлажнит чрезмерно сухие волосы, придаст им объём и силу. Если масло рафинированное, его можно безбоязненно наносить и на кожу головы, но такого яркого эффекта оно всё-таки не даст. Кокосовое масло в составе масок для волос, шампуней и бальзамов-ополаскивателей творит настоящие чудеса с самыми безжизненными волосами. Причём можно эффективно использовать как магазинные средства, так и домашнего приготовления.
- Кокосовое масло для кожи
Ещё кокосовое масло можно использовать в составе масок и кремов для лица, а можно просто смазывать им кожу 2 раза в неделю. Оно прекрасно справляется с различными высыпаниями (угревой сыпью, прыщами, чёрными точками), увлажняет сухую кожу, устраняет шелушащиеся пятна, делает кожу необыкновенно мягкой и нежной на ощупь. Если смазать им кожу перед тем, как загорать, то загар получится потрясающе красивого цвета - шоколадного. Кроме того, именно кокосовое масло считается одним из самых лучших массажных средств, которое прекрасно разогревает кожу и улучшает кровообращение.
Если среди ваших косметических средств есть те, что приготовлены на основе кокосового масла, они наверняка входят в разряд ваших любимых. Невозможно не оценить их бережный и такой мягкий уход даже за самой нежной и чувствительной кожей, за самыми проблемными и повреждёнными волосами. С такой косметикой можно легко забыть о многих проблемах внешности и всегда блистать красотой и свежестью. Но косметология - не единственная сфера применения чудодейственного кокосового масла.
Кокосовое масло: применение в медицине
Обладая антисептическими, вяжущими и противовоспалительными свойствами, жирные кислоты в составе кокосового масла нашли ему ещё одну сферу применения, очень важную для жизни каждого человека - медицину. Всё расширяет и расширяет свой лечебный функционал экзотическое кокосовое масло: свойства его ещё исследуются в медицинских лабораториях. Конечно, самостоятельным лекарством оно не является, но в качестве дополнения к основной терапии отлично помогает справляться со многими заболеваниями, среди которых:
- экземы, дерматиты, аллергические кожные реакции;
- язва, изжога;
- мигрень;
- желтуха;
- диабет;
- геморрой;
- молочница;
- эпилепсия;
- нервные и психические расстройства вплоть до эпилепсии;
- рахит;
- цинга;
- ожирение;
- ослабленный иммунитет;
- кровотечения;
- раны, рубцы, шрамы, послеоперационные швы.
Дозировка должна быть прописана врачом, так как в каких-то случаях кокосовое масло используется наружно в виде компрессов и примочек, а в каких-то случаях может понадобиться и его употребление внутрь. Однако не все могут выдержать лечение жирным маслом, если его нужно пить: оно обладает специфическим вкусом и запахом. Стоит помнить, что медицина - та сфера, где применять кокосовое масло рекомендуется исключительно по рекомендациям врача. Не стоит рисковать собственным здоровьем и заниматься самолечением, думая, что такое народное, натуральное средство, как кокосовое масло за пару дней излечит от всех недугов. Совсем другое дело - кулинария, где можно стать настоящей царицей и творить с этим продуктом всё, что душе угодно (в рамках рецептов, конечно).
Как применяют кокосовое масло в кулинарии?
Купленное в продуктовом магазине кокосовое масло свойства будет иметь несколько иные, чем косметологическое или лечебное. В нём будет концентрация тех кислот, которые обладают вкусовыми качествами и смогут помочь любой хозяйке сделать многие блюда гораздо вкуснее и сытнее. Хотите, чтобы привычные продукты порадовали ваших домочадцев более изысканным вкусом и приятно удивили их? Тогда отправляйтесь на поиски пищевого кокосового масла и добавляйте его в различные домашние блюда: успех на кухне вам обеспечен. Как же его применять в кулинарии?
- Кокосовое масло может заменить на кухне : блюда с ним приобретают изысканный и очень необычный вкус.
- Уникальность кокосового масла в том, что при термической обработке оно не выделяет никаких вредных для здоровья канцерогенов, что выгодно отличает его от остальных масел для приготовления различных блюд. Именно это его свойство позволяет использовать данный продукт в различных диетах совершенно безбоязненно: лишних килограммов вы не приобретёте - это точно.
- С кокосовым маслом особенно вкусными получаются сладкие блюда и выпечка.
- Его можно также добавлять в каши и овощные блюда, салаты.
- Если вы приготовите с кокосовым маслом морепродукты ( или ), они наверняка надолго станут фаворитами вашего кухонного стола.
- Но самое быстрое употребление кокосового масла в пищу - вместе с напитками: его добавляют в различные горячие напитки, молоко, кофе, горячий шоколад.
Те, кто открыл для себя кокосовое масло в самых различных сферах своей жизни, наверняка уже по достоинству оценили его уникальные свойства и пользу. Поэтому-то кокосовое масло отзывы собирает исключительно самые положительные и благодарные. У него минимум противопоказаний и побочных эффектов - зато максимум благотворного воздействия на организм. И косметологи, и медики, и повара рекомендуют активно использовать и употреблять этот продукт, чтобы изменить свою жизнь к лучшему даже в таких приятных мелочах.