ईस्टर के प्रतीक। ईस्टर पारंपरिक गुण

दुनिया में कई हैं ईस्टर परंपराएं. हम आपको उनमें से कुछ के बारे में बताएंगे।

सुबह सेवा के बाद, यह बपतिस्मा लेने की प्रथा है। द्वारा रूढ़िवादी परंपराउन्होंने हमेशा ईस्टर टेबल को विशेष रूप से सुरुचिपूर्ण और पवित्र बनाने की कोशिश की। इस पर्व पर एक दूसरे को उपहार देने का रिवाज है। मौजूद लंबी परंपराजब घंटियाँ बज रही हों तो स्वास्थ्य प्राप्त करने के लिए स्वयं को स्रोत से धोना चाहिए।

इसके अलावा, पूरे साल आपके साथ अच्छी किस्मत के साथ रहने के लिए, आपको रविवार की सुबह सड़क पर मिलने की जरूरत है। मृतकों की आत्माओं को शांत करने के लिए, उत्सव की मेज पर बैठने से पहले, आइकन के सामने शहद का बर्तन रखना आवश्यक है।

ईस्टर के बाद का पहला रविवार और उसके बाद का सप्ताह शादियों का समय था, क्योंकि इस रविवार को - लेंट के बाद पहले दिन, शादी समारोह करने की अनुमति है।

कुछ देशों में ईस्टर पर फुटबॉल खेलने की परंपरा है, जहां गेंद की जगह लकड़ी के छोटे बैरल का इस्तेमाल किया जाता है। ईस्टर की छुट्टी पर भी, आप एक झूले पर झूल सकते हैं, क्योंकि यह माना जाता है कि सवारी करते समय प्रत्येक वृद्धि के साथ, आपकी भलाई बढ़ जाती है।

बहुत महत्त्वईस्टर आग से जुड़ा हुआ है। चर्च में एक मोमबत्ती जलाकर घर में लाना आवश्यक है, सिंडर को छत के नीचे छिपा दें और इसे पूरे साल रखें। उसके बाद, घर सभी तूफानों को बायपास करेगा।

ईस्टर की रात को वसंत में स्नान करना, पानी खींचना और घर में लाना एक अच्छा शगुन माना जाता है। यह सब खुशी और भलाई के लिए बिना एक शब्द बोले किया जाना चाहिए। ईस्टर के दिन इसे पहनने का रिवाज है नए कपड़े, जो खराब मौसम के अंत और वसंत की शुरुआत का प्रतीक है।

ईस्टर के प्रतीक

ईस्टर के सबसे आम और अभिन्न प्रतीक हैं, ज़ाहिर है, रंगीन अंडे, ईस्टर और ईस्टर केक, वे हमेशा ईस्टर टेबल पर सबसे सम्मानित स्थान पर कब्जा कर लेते हैं।

यह लंबे समय से स्वीकार किया जाता है कि चालीस दिन के उपवास के बाद पहला भोजन चर्च में चित्रित एक चित्रित अंडा होना चाहिए। अंडे रंगने की परंपरा बहुत पहले दिखाई दी: उबले अंडेउन्हें विभिन्न प्रकार के रंगों और उनके संयोजनों में चित्रित किया गया है, कुछ स्वामी उन्हें हाथ से चित्रित करते हैं, संतों, चर्चों और इस अद्भुत छुट्टी की अन्य विशेषताओं के चेहरे का चित्रण करते हैं। इसलिए "क्रशेंका" या "पिसंका" नाम प्रकट हुआ। सभी परिचितों से मिलने पर उनका आदान-प्रदान करने की प्रथा है।

ईस्टर पर, एक मीठा पनीर ईस्टर हमेशा बेक किया जाता है, इसे चर्च में जलाने की भी प्रथा है। ईस्टर छुट्टी से पहले गुरुवार को बेक किया जाता है, और शनिवार से रविवार की रात को इसे रोशन किया जाता है।

ईस्टर केक इस बात का प्रतीक है कि कैसे मसीह ने शिष्यों के साथ रोटी खाई ताकि वे उसके पुनरुत्थान में विश्वास करें। ईस्टर केक बेक किया हुआ यीस्त डॉबड़े बेलनाकार आकार में। ईस्टर केक को 40 दिनों तक स्टोर किया जा सकता है। हमारे समय में, यह प्रथा मुख्य रूप से हमारी दादी-नानी द्वारा संरक्षित थी। प्राचीन समय में, पवित्र ईस्टर केक का एक टुकड़ा हीलिंग माना जाता था, लेकिन अब बहुत से लोग इसके बारे में नहीं जानते हैं।

सभी रूढ़िवादी लोगवे ईमानदारी से इन ईस्टर प्रतीकों के विशेष गुणों में विश्वास करते हैं, और साल-दर-साल, अपने पूर्वजों की परंपराओं का पालन करते हुए, उत्सव की मेज को इन विशेष व्यंजनों से सजाते हैं।

ईस्टर सामग्री

ईस्टर की सबसे महत्वपूर्ण विशेषता, निश्चित रूप से, यीशु मसीह के चेहरे को दर्शाने वाला एक चिह्न है। आखिरकार, यह उनका पुनरुत्थान है जो इस अद्भुत छुट्टी पर मनाया जाता है। आइकन शाश्वत जीवन का प्रतीक है।

ईस्टर बनी ईस्टर अवकाश का एक अभिन्न अंग बन गया है। यह उर्वरता और समृद्धि का प्रतीक है। कई ईसाई देशों में इस दिन खरगोश लगभग हर जगह पाया जा सकता है। शहर की सड़कों पर, खरगोश की वेशभूषा में सजे लोग मज़े करते हैं, उत्सव की मेज़पोश पर खरगोश की छवि, पर्दे या यहाँ तक कि प्लेटें, और ईस्टर खरगोश के रूप में कन्फेक्शनरी की एक विशाल विविधता।

ईस्टर की एक समान रूप से दुर्लभ विशेषता मेमना है, जो कि भगवान के मेमने, अर्थात् मसीह का प्रतीक है। उत्सव की मेज को एक भेड़ के बच्चे को चित्रित करने वाली मूर्तियों के साथ सजाने की प्रथा है, और कुछ देशों में भेड़ का बच्चा मुख्य उत्सव का व्यंजन है।

ईस्टर मोमबत्ती भी छुट्टी का एक महत्वपूर्ण गुण है। चर्च में सेवा का बचाव करते हुए, अपने हाथों में एक जली हुई मोमबत्ती रखने की प्रथा है। जलते हुए, इसे घर ले जाने और इस आग से जलाने की जरूरत है घरताकि आपके घर में सब कुछ सुरक्षित रहे। इस प्रकार, जैसा कि था, घर को पवित्र करने की प्रक्रिया होती है।

एक अन्य लोकप्रिय ईस्टर विशेषता ईस्टर पुष्पांजलि या गुलदस्ता है। ईस्टर पुष्पांजलि अनन्त जीवन का प्रतीक है। वह महान हो सकता है छुट्टी उपहारअपने प्रियजनों के लिए। ईस्टर के गुलदस्ते और पुष्पांजलि के लिए कई विकल्प हैं: हैंगिंग, टेबल, दीवार। चूंकि ईस्टर, अन्य बातों के अलावा, वसंत की छुट्टी भी है, ताजे फूलों के किसी भी गुलदस्ते को ईस्टर गुलदस्ता माना जा सकता है।

अलीना बलत्सेवा | 04/27/2016 | 14675

अलीना बालत्सेवा 27.04.2016 14675

ईस्टर अंडा, ईस्टर केक, भेड़ का बच्चा, खरगोश - ये सभी ईस्टर के प्रतीक हैं। आइए उनमें से प्रत्येक के पीछे की कहानी पर एक नज़र डालें।

ईस्टर मुख्य ईसाई अवकाश है, और यह स्वाभाविक है कि इसके साथ कई परंपराएं जुड़ी हुई हैं। हम उनमें से कुछ का पहले ही उल्लेख कर चुके हैं। पवित्र सप्ताह के दौरान वेटिकन जाने वाली फ्रांसीसी घंटियाँ याद हैं? आज हम आपको ईस्टर के मुख्य प्रतीकों के बारे में बताना चाहते हैं। रंगीन अंडे, ईस्टर बनी और ईस्टर केक हमें छुट्टी के बारे में क्या बताते हैं?

1. क्रॉस

क्रॉस न केवल सबसे पहचानने योग्य ईस्टर है, बल्कि मुख्य ईसाई प्रतीक भी है। ईसा मसीह को सूली पर चढ़ाया गया था और उनकी मृत्यु के तीसरे दिन फिर से जीवित हो गए थे। यही कारण है कि हर साल हम पास्का का पर्व या ख्रीस्त के उज्ज्वल पुनरूत्थान का पर्व मनाते हैं। ईसाई धर्म ने क्रॉस को पूरी तरह से नया अर्थ दिया: मृत्यु के प्रतीक से, यह अनन्त जीवन के वादे के प्रतीक में बदल गया।

ईसा के समय में, सूली पर चढ़ाना बिजली की कुर्सी में निष्पादन के समान था: वही शर्मनाक, लेकिन बहुत अधिक दर्दनाक मौत (जो मेल गिब्सन की पेंटिंग "द पैशन ऑफ द क्राइस्ट" में बहुत शानदार ढंग से प्रदर्शित होती है)।

विशेष रूप से गंभीर अपराध करने वाले अपराधियों को सूली पर चढ़ाने की सजा दी गई थी। ईसा मसीह का आधिकारिक अभियोग "नासरत का यीशु, यहूदियों का राजा" था (इस प्रकार लैटिन संक्षिप्त नाम "INRI" का अर्थ है, जिसे क्रूस पर देखा जा सकता है)। यह ठीक वही है जो तख्ती पर लिखा था, जिसे पोंटियस पिलाट ने यीशु के लहू से अपने हाथों को धोखे से धोते हुए अपने क्रूस पर चढ़ाने का आदेश दिया था।

ईसाई यीशु की मृत्यु को एक बलिदान के रूप में समझते हैं जो उन्होंने लोगों को पाप से छुड़ाने के लिए किया था। इसीलिए क्रूस और पुनरुत्थान बाइबिल के इतिहास के केंद्र में हैं। आखिरकार, इसके लिए धन्यवाद, विश्वासियों को नरक और अनन्त जीवन से मुक्ति पाने का अवसर मिला।

2. लाल रंग

गुड फ्राइडे और पवित्र शनिवार की सेवाओं के दौरान पहना जाने वाला कफन गहरे लाल रंग का क्यों होता है? ईस्टर अंडे को एक ही रंग में रंगने की प्रथा क्यों है?

में लाल ईसाई परंपरादो चीजों का प्रतीक है:

• मसीह का लहूजिसे उन्होंने क्रूस पर चढ़ा दिया।
• मसीह की शाही गरिमाक्योंकि ईसाई उन्हें स्वर्ग के राजा के रूप में पूजते हैं।

विभिन्न संस्कृतियों में, लाल जीवन का प्रतीक भी है।

आपने निश्चित रूप से फसह के मेमने के बारे में सुना होगा। फसह के लिए मेमने को पकाने की परंपरा मिस्र से पलायन से पहले, पुराने नियम से शुरू होती है, जब यहूदियों को 10 वीं प्लेग (सभी पहिलौठों की मृत्यु) से बचने के लिए मेमने के खून से चौखट का अभिषेक करने का निर्देश दिया गया था। जानवर को उसी रात अपने प्रियजनों के घेरे में भुना और पूरी तरह से खाया जाना था, और सुबह होने से पहले अवशेषों को जला दिया जाना था।

फसह (फसह) के रूप में स्थापित किया गया था सालाना छुट्टीमिस्र की कैद से यहूदियों की मुक्ति के सम्मान में। प्रति वर्ष वे अभी भी फसह का मेमना तैयार करते थे। यह वह अवकाश था जिसे ईसा मसीह ने अंतिम भोज के दौरान 12 प्रेरितों के साथ मनाया था, जिसके बाद उन्हें क्रूस पर चढ़ाया गया था, और ईस्टर के तीसरे दिन फिर से जीवित हो गए थे।

पाश्चल मेमने को क्रूस पर ईसा मसीह के एक प्रोटोटाइप के रूप में समझा जाता है - बाइबिल में उन्हें एक से अधिक बार "मेमने ऑफ गॉड" कहा जाता है: जैसा कि पुराने नियम के दिनों में, बेदाग बलिदान के रक्त ने विश्वासियों को बचाया भगवान का कोप। इसलिए ईसाई धर्म में, मृत्यु से मुक्ति और मिस्र की कैद की छुट्टी अनन्त निंदा और पाप की कैद से मुक्ति के अवकाश में बदल गई।

कुछ देशों में (उदाहरण के लिए, इटली में) ईस्टर टेबल के लिए एक मीठा "मेमना" पकाने की प्रथा है।

4. ईस्टर अंडा

संभावना है कि आपने यह कहानी पहले सुनी होगी। किंवदंती के अनुसार, ईसा मसीह के शिष्यों में से एक, मैरी मैग्डलीन, रोमन सम्राट टिबेरियस के पास यह घोषणा करने के लिए आई थीं कि क्राइस्ट जी उठे हैं। वह अपने साथ ले आई अंडा, जो, सम्राट के शब्दों के बाद कि यह उतना ही असंभव है, जैसे कि अंडा लाल हो गया, तुरंत लाल हो गया।

सामान्य तौर पर, अंडों को रंगने का रिवाज़ निहित है बुतपरस्त बार. और रूस में इसका व्यावहारिक महत्व भी था। ग्रेट लेंट के 40 दिनों के दौरान, विश्वासियों ने अंडे सहित फास्ट फूड से इनकार कर दिया। सड़े हुए अंडे को रोकने के लिए, उन्हें रंगा गया था प्याज का छिलका. इसलिए वे ईस्टर तक संग्रहीत थे और कच्चे अंडे से रंग में भिन्न थे।

कई संस्कृतियों में अंडे को जीवन और दूसरी दुनिया का प्रतीक माना जाता था।

हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि सभी ने ईस्टर केक की कोशिश की है (और शायद बेक किया हुआ)। यह पेस्ट्री उत्सव की मेज का एक अनिवार्य गुण है।

कुलीच एक घर का बना "आर्टोस" (ईस्टर में रूढ़िवादी पूजा में इस्तेमाल होने वाली लिटर्जिकल रोटी) है।

परमेश्वर को रोटी समर्पित करने की परंपरा पुराने नियम के समय से चली आ रही है। मूसा के तम्बू में अखमीरी भेंट की रोटियों की एक विशेष मेज थी। कृतज्ञता के शांति प्रसाद के साथ खमीरी रोटी मंदिर में लाई गई।

दक्षिणी रूस और यूक्रेन के क्षेत्र में, कुलिच को "पस्का" के रूप में जाना जाता है।

पनीर का एक व्यंजन, जिसे रूसी रूढ़िवादी परंपरा में ईस्टर के लिए तैयार किया जाता है, ईस्टर कहलाता है।

कॉटेज पनीर ईस्टर में एक पिरामिड का आकार होता है, जो पवित्र कब्र का प्रतीक है, जो ईस्टर के दिन खाली पाया गया था।

सामने की तरफ, संक्षिप्त नाम "ХВ" ("क्राइस्ट इज राइजेन"), और साइड और बैक पर - मसीह की पीड़ा (भाले, क्रॉस, आदि) के गुणों को बाहर रखना (या प्रिंट करना) प्रथागत है।

पश्चिमी यूरोप में ईस्टर का मुख्य राष्ट्रीय प्रतीक ईस्टर बनी (या खरगोश) है। इस जानवर को मसीह के पुनरुत्थान की दावत के साथ जोड़ने की परंपरा XIII-XV सदियों के आसपास दिखाई दी।

जर्मनिक बुतपरस्त पौराणिक कथाओं में, खरगोश (या खरगोश) इओस्ट्रा (भोर की देवी, जीवन और प्रकृति के नवीकरण) से जुड़ा था। ईसाई धर्म के आगमन के साथ बुतपरस्त परंपराओंईसाई में बदल गया। तो, कुछ भाषाओं में, ईस्टर का एक नाम है जो इओस्ट्रा के नाम से आता है: (ओस्टर्न - जर्मन में, ईस्टर - अंग्रेजी में)।

एक ईस्टर खरगोश का अस्तित्व, जो रंगीन चिकन और चॉकलेट अंडे देता है, निश्चित रूप से केवल छोटे बच्चों द्वारा माना जाता है, जो ईस्टर की सुबह छुट्टी के व्यवहार के लिए "शिकार" करने के लिए बाहर जाते हैं।

1991 से 2005 तक, म्यूनिख सेंटर फॉर यूनुसुअल म्यूज़ियम में, ईस्टर बनी संग्रहालय भी था, जहाँ एक कान वाले जानवर की एक हज़ार से अधिक मूर्तियों को विभिन्न सामग्रियों से प्रदर्शित किया गया था: लकड़ी, चीनी मिट्टी के बरतन, पपीयर-मचे, चॉकलेट, आदि।

हमारे दिमाग में, ईस्टर दृढ़ता से ईस्टर केक और रंगीन अंडे (क्रशेंका) से जुड़ा हुआ है। लेकिन यह पता चला है कि इस उज्ज्वल उत्सव के अन्य अभिन्न प्रतीक हैं!

सुगंधित सुरुचिपूर्ण ईस्टर केक, बर्फ-सफेद पेस्ट्री, चमकीले बहुरंगी अंडे, आटे से बने भेड़ के बच्चे - ये सभी ईस्टर उत्सव के दौरान परोसे जाने वाले व्यंजन हैं, जिन्हें हम बचपन से जानते हैं। सच है, हम हमेशा इसके बारे में नहीं सोचते। कि सूचीबद्ध पारंपरिक उपहार विश्वास के लेख हैं। पवित्र अग्नि या ईस्टर मोमबत्ती के प्रकाश के रूप में महत्वपूर्ण, पैटर्न वाले ईस्टर अंडे और नाजुक वसंत फूल - जलकुंभी, डैफोडील्स और प्रिमरोज़।

ईस्टरी अंडा

अंडा नवजात और सदा-नवीकरणीय जीवन के साथ-साथ मसीह के पुनरुत्थान के सबसे प्राचीन प्रतीकों में से एक है। परंपरा के अनुसार, पहला ईस्टर अंडा मैरी मैग्डलीन ने रोमन सम्राट टिबेरियस को दिया था। उद्धारकर्ता का शिष्य महल में खुशखबरी सुनाने आया। उस समय की प्रथा के अनुसार, मात्र नश्वर लोगों को निश्चित रूप से शक्तियों को किसी प्रकार का उपहार देना पड़ता था। मैरी मैग्डलीन, एक बार अमीर और महान, अब कुछ भी नहीं था, और वह केवल एक अंडकोष महल में ले आई, इसे लाइबेरियस को शब्दों के साथ सौंप दिया: "मसीह उठ गया है!" सम्राट को महिला पर विश्वास नहीं हुआ: "कोई मरे हुओं में से कैसे उठ सकता है?" यह असंभव है, बस ऐसे ही। कि एक सफेद अंडा लाल हो सकता है। यह तब था जब एक चमत्कार हुआ: अंडा वास्तव में लाल हो गया, जैसे यीशु का खून क्रूस पर बहा था।

यूक्रेन में, ईस्टर के लिए न केवल ईस्टर अंडे तैयार किए जाते हैं, बल्कि ईस्टर अंडे भी बनाए जाते हैं, जिन पर पवित्र पैटर्न लागू होते हैं। ऐसा रंगा हुआ अंडा ताबीज और परिवार का ताबीज बन जाता है।

परमेश्वर का मेमना

दुनिया भर के कई देशों में, ईस्टर को मेमने की छवि से जोड़ा जाता है। पश्चिमी यूरोप में, इसे अक्सर ईस्टर कार्डों पर चित्रित किया जाता है: एक मेमना, एक क्रॉस और लैटिन में एक शिलालेख - अग्नुस देई (भगवान का मेमना)। मेमना मसीह के महान बलिदान का प्रतीक है: हमारे जीवन के लिए उसने मृत्यु को स्वीकार किया। यूक्रेन में, एक मेमने की मूर्ति को आटे से पकाया जाता है और उत्सव की मेज से सजाया जाता है।

ईस्टर और ईस्टर केक

सुगंधित हवादार ईस्टर केक, या स्वादिष्ट ईस्टर, छुट्टी का एक और महत्वपूर्ण प्रतीक है। ऐसा माना जाता है कि आर्टोस इसका प्रोटोटाइप बन गया - रोटी, जिसे पवित्र किया जाता है और महान उत्सव के पहले दिन चर्च में लेक्चरन पर रखा जाता है। और ईस्टर केक, हमारी मेज पर दिखा रहा है। न केवल एक परंपरा, बल्कि यह भी विशेष चिह्न: इस घर में उद्धारकर्ता के लिए दरवाजे हमेशा खुले हैं, उन्हें याद किया जाता है और यहां उनकी प्रतीक्षा की जाती है।

वैसे, यूक्रेन में, ईस्टर केक को अक्सर पसोचकी कहा जाता है। दरअसल, ईस्टर पनीर से बनी एक खास डिश है। यह एक छोटा पिरामिड के रूप में तैयार किया जाता है, जो पवित्र सेपुलर का प्रतीक है, और ईस्टर केक को खमीर के आटे से बेक किया जाता है। मूल व्यंजनोंइसमें से असाधारण स्वादिष्ट जादुई बेकिंग यहाँ दी गई है।

जलकुंभी और डैफोडील्स

मसीह का पुनरुत्थान एक आनंदमय अवकाश है, वसंत के साथ-साथ हमारी आत्माएं भी जागती हैं। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि फूल ईस्टर के प्रतीकों में से एक बन गए हैं। सबसे पहले - जलकुंभी और डैफोडील्स। वैसे, पुराने दिनों में उन्हें ईस्टर लिली कहा जाता था, उन्होंने आइकन और ईस्टर टेबल को उनके साथ सजाया।

एक और फूल जो आप ईस्टर के बिना नहीं कर सकते। - सफेद कार्नेशन। धार्मिक प्रतीकवाद के अनुसार, कार्नेशन्स क्राइस्ट के फूल हैं। वैसे तो आज भी कई मंदिरों को सजाने के लिए इनका इस्तेमाल किया जाता है। 33 सफेद कार्नेशन्स (संख्या के अनुसार पृथ्वी वर्षयीशु का जीवन) कफन पर एक माला जा रही है (उस कफन की याद में जिसने उद्धारकर्ता के शरीर को लपेटा, इसे क्रूस से नीचे ले गया)।

पवित्र आग

ईस्टर की पूर्व संध्या पर, लोग एक चमत्कार की प्रतीक्षा में अपनी सांस रोकते हैं - पवित्र अग्नि की उपस्थिति। हैरानी की बात यह है कि यह हजारों सालों से हो रहा है। पवित्र अग्नि का चर्च समारोह रूढ़िवादी ईस्टर से लगभग एक दिन पहले शुरू होता है।

चर्च ऑफ द होली सेपुलचर में, तीर्थयात्री इकट्ठा होते हैं जो पवित्र अग्नि के वंश को अपनी आंखों से देखना चाहते हैं। सभी। आग को मंदिर से बाहर ले जाया जाता है। जीवन देने वाले सेपुलचर के बिस्तर के बीच में, एक दीपक रखा जाता है, तेल से भरा होता है, लेकिन बिना आग के। रूई के टुकड़े पूरे बिस्तर में बिखरे हुए हैं, और किनारों पर एक टेप बिछाया गया है। इसलिए तैयार, तुर्की गार्ड और अब यहूदी पुलिस की जांच के बाद। Edicule (पवित्र क़ब्र पर चैपल) एक मुस्लिम कीकीपर द्वारा बंद और सील कर दिया गया है।

एक जुलूस मंदिर में प्रवेश करता है - कन्फेशन के पदानुक्रम ईस्टर मनाते हैं। अंदर के लोग हाथों में आग लेकर पितृपुरुष के बाहर आने का धैर्यपूर्वक इंतजार कर रहे हैं। अपेक्षित चमत्कार होने तक प्रार्थना और अनुष्ठान जारी रहता है।

यह कहा जाना चाहिए कि में अलग सालप्रतीक्षा पाँच मिनट से लेकर कई घंटों तक चली। वंश से पहले, मंदिर धन्य प्रकाश की तेज चमक से रोशन होने लगता है, छोटी-छोटी बिजली इधर-उधर चमकती है। मंदिर के गुंबद के छेद से, प्रकाश का एक स्तंभ स्वर्ग से ताबूत पर उतरता है: मसीह उठ गया है!

3-10 मिनट के भीतर प्रज्वलित अग्नि में गुण होते हैं - यह बिल्कुल नहीं जलती है। आप देख सकते हैं कि पैरिशियन सचमुच इस आग से खुद को कैसे धोते हैं: वे इसे अपने चेहरे, हाथों पर चलाते हैं, इसे मुट्ठी भर में खुरचते हैं - और यह बिल्कुल नुकसान नहीं पहुंचाता है और उनके बालों को झुलसाता भी नहीं है।

और जल्द ही, धन्य आग से पूरे यरूशलेम में दीपक जलाए जाते हैं। आग को विशेष उड़ानों द्वारा साइप्रस और ग्रीस और वहां से पूरी दुनिया में ले जाया जाता है।

मोमबत्ती की रोशनी

ईस्टर रात्रि सेवा के दौरान वेदी पर एक बड़ी मोमबत्ती रखने की परंपरा सभी ईसाई देशों में मौजूद है। यह उन्हीं की ओर से है कि चर्च में अन्य सभी दीपक तब जलाए जाते हैं। यह अनुष्ठान चौथी शताब्दी ईस्वी में उत्पन्न हुआ था। इसके अलावा, मुख्य मोमबत्ती यीशु मसीह का प्रतीक है, और इसकी पवित्र लौ पुनरुत्थान का प्रतीक है। एक जलती हुई मोमबत्ती का प्रकाश मसीह के बलिदान का प्रतीक है, जिसने लोगों की खातिर अपना जीवन दे दिया।

पुराने दिनों में, लोग उनकी मदद से चूल्हा जलाने के लिए पवित्र अग्नि के साथ मोमबत्तियाँ ले गए (वैसे, यह प्रथा अभी भी कई रूढ़िवादी चर्चों में मौजूद है)।

ईस्टर बनी

तेजी से, हम अपने स्टोर की खिड़कियों में अजीब ईस्टर खरगोश (खरगोश) देखते हैं, कभी-कभी अंडे से भरी गाड़ी के साथ। इस चरित्र का पहला उल्लेख 1682 का है। जॉर्ज फ्रैंक वॉन फ्रेंकनॉ ने अपने ग्रंथ ऑन ईस्टर एग्स में खरगोश के बारे में लिखा।

कई वैज्ञानिक बनाते हैं अंग्रेजी शीर्षकईस्टर, पूर्वी और जर्मन, वसंत ईस्ट्रे की देवी की ओर से ओस्टर्न, जिसका प्रतीक अंडा और खरगोश हैं। में एक खरगोश की उपस्थिति के कारण ईस्टर प्रतीकवादभिन्न कहलाते हैं। उन्हें यह भी याद है कि यह एक चंद्र जानवर है, और छुट्टी वसंत विषुव के दिन के बाद पूर्णिमा के पहले रविवार को पड़ती है।

वैसे, देवी चंद्रमा के बारे में प्राचीन किंवदंतियों में से एक अपने वफादार दूत - एक खरगोश के बारे में बताता है। एक दिन, चंद्रमा, लोगों के जीवन को देख रहा था, उस बूढ़ी माँ के लिए खेद महसूस कर रहा था जिसने अपने बेटे को खो दिया था, और युवक को फिर से जीवित करने का फैसला किया। उसने गमगीन मां को खुशखबरी के साथ भेजा: बेटे को फिर से जीवित कर दिया जाएगा। खरगोश बहुत तेज़ी से दौड़ता हुआ आया, लेकिन रास्ते में वह भूल गया कि वास्तव में उसे क्या निर्देश दिया गया था कि वह गरीब महिला को बताए। क्रोधित चंद्रमा ने लंबे कान वाले को दंडित किया - वह हमेशा के लिए कटे हुए होंठ के साथ रह गया।

एक तरह से या किसी अन्य, शराबी खरगोश को लंबे समय से माना जाता है जो दूसरों की तुलना में तेजी से खुशखबरी सुनाने में सक्षम है, और यह उर्वरता और उर्वरता का प्रतीक भी है, जिसका अर्थ है जीवन की निरंतरता। ईस्टर टेबल पर उनकी उपस्थिति अच्छी फसल का वादा करती है।

ईस्टर का पेड़

प्रतीकों में से एक छुट्टी मुबारक होमसीह का पुनरुत्थान लंबे समय से एक ईस्टर वृक्ष रहा है, जो स्वर्ग में खड़े जीवन के वृक्ष, अच्छे और बुरे के ज्ञान के वृक्ष का प्रतीक है।

हमारे देश में, ईस्टर ट्री को विलो शाखाओं से बनाया गया था, जिन्हें रंगीन रिबन, ईस्टर अंडे और पक्षी के पंखों से सजाया गया था। वैसे, 17 वीं शताब्दी तक, रूसी कुलपति के जुलूस के दौरान, वे हमेशा जलाऊ लकड़ी पर लकड़ी से सजाए गए ईस्टर के पेड़ को ले जाते थे। कृत्रिम फूलऔर फल। - "रॉयल विलो।"

छुट्टियों के लिए अपने घर को सजाना चाहते हैं? विलो या फलों के पेड़ों की कुछ शाखाओं को फूलदान में रखें और उन्हें अपनी कल्पना के अनुसार तैयार करें।

प्रकाश की छुट्टी मसीह का पुनरुत्थान, ईस्टर, रूढ़िवादी ईसाइयों के लिए वर्ष का मुख्य कार्यक्रम और सबसे बड़ा है रूढ़िवादी छुट्टी. यह पहली वसंत पूर्णिमा (22 मार्च/4 अप्रैल और 25 अप्रैल/8 मई के बीच) के बाद पहले रविवार को मनाया जाता है। 2011 में, ईस्टर 24 अप्रैल (11 अप्रैल, पुरानी शैली) को मनाया जाता है।

यह प्राचीन अवकाश ईसाई चर्च, जो पहले से ही एपोस्टोलिक समय में स्थापित और मनाया गया था। प्राचीन चर्च, ईस्टर के नाम से, दो यादों को मिलाता है - कष्टों के बारे में और मसीह के पुनरुत्थान के बारे में, और इसके उत्सव के पुनरुत्थान से पहले और बाद के दिनों को समर्पित किया। छुट्टी के दोनों हिस्सों को निरूपित करने के लिए, विशेष नामों का उपयोग किया गया था - पीड़ा का ईस्टर, या क्रॉस का ईस्टर और पुनरुत्थान का ईस्टर।

शब्द "ईस्टर" ग्रीक भाषा से आया है और इसका अर्थ है "संक्रमण", "उद्धार", अर्थात, मसीह के पुनरुत्थान की दावत का अर्थ है मृत्यु से जीवन और पृथ्वी से स्वर्ग तक का मार्ग।

ईसाई धर्म की पहली शताब्दियों में, ईस्टर अलग-अलग चर्चों में अलग-अलग समय पर मनाया जाता था। पूर्व में, एशिया माइनर के चर्चों में, यह निसान के 14 वें दिन (हमारे खाते के अनुसार, मार्च-अप्रैल) मनाया जाता था, सप्ताह के किसी भी दिन यह संख्या गिरती थी। पश्चिमी चर्च ने वसंत पूर्णिमा के बाद पहले रविवार को इसका प्रदर्शन किया। इस मुद्दे पर चर्चों के बीच समझौता स्थापित करने का प्रयास दूसरी शताब्दी के मध्य में स्मिर्ना के बिशप सेंट पॉलीकार्प के तहत किया गया था। 325 की पहली पारिस्थितिक परिषद ने एक ही समय में हर जगह ईस्टर मनाने का फैसला किया। ईस्टर की परिषद की परिभाषा हम तक नहीं पहुंची है।

प्रेरितों के समय से, चर्च बना रहा है ईस्टर सेवारात में। प्राचीन चुने हुए लोगों की तरह, जो मिस्र की गुलामी से अपने छुटकारे की रात जाग रहे थे, ईसाई पवित्र और पूर्व-उत्सव और बचाने वाली रात में जाग रहे हैं उज्ज्वल पुनरुत्थानमसीह। आधी रात से कुछ पहले महान शनिवारआधी रात सेवा परोसा जाता है। पुजारी कफन को कब्र से निकालता है, इसे शाही दरवाजों के माध्यम से वेदी में लाता है और इसे सिंहासन पर रखता है, जहां यह चालीस दिनों तक रहता है, जब तक कि प्रभु का स्वर्गारोहण नहीं हो जाता।

ईस्टर की रात को जुलूस पुनर्जीवित उद्धारकर्ता की ओर चर्च का जुलूस है। जुलूस तीन बार मंदिर के चारों ओर घंटियों की निरंतर बजने और "तेरा पुनरुत्थान, मसीह उद्धारकर्ता" के गायन के साथ होता है, स्वर्गदूत स्वर्ग में गाते हैं, और हमें पृथ्वी पर वाउचर करते हैं शुद्ध हृदय सेतेरी स्तुति करो।" मंदिर की परिक्रमा करने के बाद, जुलूस वेदी के बंद दरवाजों के सामने रुक जाता है, जैसे कि पवित्र सेपुलर के प्रवेश द्वार पर। और हर्षित समाचार सुना जाता है: "मसीह मृतकों में से उठे हैं, मृत्यु को रौंद रहे हैं मृत्यु और कब्रों में रहने वालों को जीवन देने के द्वारा।" दरवाजे खुलते हैं - और सभी पवित्र यजमान गंभीर रूप से दीप्तिमान मंदिर में प्रवेश करते हैं, और पास्कल कैनन का गायन शुरू होता है।

मैटिंस के अंत में, पुजारी प्रसिद्ध "सेंट जॉन क्राइसोस्टोम का उपदेश" पढ़ता है, जो ईस्टर के उत्सव और महत्व का वर्णन करता है। सेवा के बाद, सभी उपासक पुजारी के पास जाते हैं, जो अपने हाथों में क्रॉस रखता है, क्रॉस को चूमता है और उसके साथ बपतिस्मा लेता है, और फिर एक दूसरे के साथ।

कुछ चर्चों में, मैटिंस के तुरंत बाद, ब्राइट पास्का लिटर्जी परोसी जाती है, जिसके दौरान उपवास करने वाले, कबूल करने वाले और कम्युनिकेशन प्राप्त करने वाले उपासक होते हैं। पवित्र सप्ताह, बिना स्वीकारोक्ति के फिर से कम्युनिकेशन ले सकते हैं, अगर बीते हुए समय के दौरान कोई बड़ा पाप नहीं किया गया है।

सेवा के बाद, चूंकि उपवास समाप्त हो गया है, उपासक आमतौर पर अपना उपवास मंदिर या घर पर तोड़ते हैं (वे उपवास नहीं - उपवास करते हैं)।

ईस्टर सात दिनों तक मनाया जाता है, यानी पूरे सप्ताह और इसलिए इस सप्ताह को ब्राइट ईस्टर वीक कहा जाता है। सप्ताह के प्रत्येक दिन को उज्ज्वल भी कहा जाता है; उज्ज्वल सोमवार, उज्ज्वल मंगलवार, आदि, और अंतिम दिन, उज्ज्वल शनिवार। सेवाएं प्रतिदिन आयोजित की जाती हैं। रॉयल दरवाजे पूरे सप्ताह खुले रहते हैं।

स्वर्गारोहण (ईस्टर के 40 दिन बाद) से पहले की पूरी अवधि को ईस्टर काल माना जाता है और रूढ़िवादी एक दूसरे को "क्राइस्ट इज राइजेन!" और जवाब "सचमुच उठ गया!"

ईस्टर के सबसे आम और अभिन्न प्रतीक चित्रित अंडे, ईस्टर और ईस्टर केक हैं।

यह लंबे समय से स्वीकार किया गया है कि चालीस दिन के उपवास के बाद पहला भोजन चर्च में चित्रित अंडे का अभिषेक होना चाहिए। अंडों को रंगने की परंपरा बहुत पहले दिखाई दी थी: उबले हुए अंडों को कई तरह के रंगों और उनके संयोजन में रंगा जाता है, कुछ स्वामी उन्हें हाथ से रंगते हैं, संतों, चर्चों और इस अद्भुत छुट्टी की अन्य विशेषताओं का चित्रण करते हैं। इसलिए "क्रशेंका" या "पिसंका" नाम प्रकट हुआ। सभी परिचितों से मिलने पर उनका आदान-प्रदान करने की प्रथा है।

ईस्टर के लिए, एक मीठा दही ईस्टर हमेशा तैयार किया जाता है। वे इसे गुरुवार को छुट्टी से पहले तैयार करते हैं, और रविवार की रात को इसे पवित्र करते हैं।

ईस्टर केक इस बात का प्रतीक है कि कैसे मसीह ने शिष्यों के साथ रोटी खाई ताकि वे उसके पुनरुत्थान में विश्वास करें। ईस्टर केक को खमीर के आटे से बेलनाकार आकार में बेक किया जाता है।

सभी रूढ़िवादी लोग ईमानदारी से ईस्टर प्रतीकों के विशेष गुणों में विश्वास करते हैं, और साल-दर-साल, अपने पूर्वजों की परंपराओं का पालन करते हुए, उत्सव की मेज को इन व्यंजनों से सजाते हैं।

सामग्री खुले स्रोतों से मिली जानकारी के आधार पर तैयार की गई थी

सबसे चमकीला वसंत पारिवारिक उत्सवबेशक ईस्टर। टोकरियों में चित्रित अंडों के साथ प्यारी मुर्गियाँ और मुर्गियाँ इस दिन पारंपरिक व्यंजनों और पेस्ट्री के साथ मेजों को सजाती हैं। मुझे आश्चर्य है कि हम अंडे क्यों रंगते हैं, सजावटी अंडे पेंट करते हैं, मुर्गियां बनाते हैं, ईस्टर केक बेक करते हैं? और उसके गले में एक घंटी के साथ एक प्यारा खरगोश, जो अंडे ले जाता है, छुट्टी पर कैसे आया?

यूलिया चुरिलोवा के संग्रह से बेल-बोटालो "ईस्टर गूज"

ईसाई छुट्टी का मुख्य प्रतीक एक अंडा है, हमेशा रंगे, शुरू में लाल। लेकिन इन दिनों, बहुत सारे रंग और पैटर्न हैं जो आप ईस्टर अंडे पर नहीं देख सकते हैं। प्राचीन लोगों ने, मसीह के जन्म से बहुत पहले, अंडे को जीवन की शुरुआत के साथ पहचाना, सभी जीवित चीजों का जन्म, वसंत की शुरुआत के साथ, ब्रह्मांड की छवि की तुलना में।

और जर्मन इतिहासकारों के अनुसार, अंडों को रंगने की परंपरा अंडों को उबालने की आवश्यकता से आई है ताकि वे लेंट के अंत तक लंबे समय तक चले। और कच्चे और उबले में भेद करने के लिए, उन्हें रंगा जाता था।

पश्चिमी देशों की संस्कृति में, ईस्टर का प्रतीक ईस्टर बनी है। एक पुरानी जर्मन परंपरा के अनुसार, वह बच्चों को उपहार के रूप में अद्भुत रंग के अंडे के साथ एक घोंसला छोड़ देता है।

रिवाज अठारहवीं शताब्दी में दिखाई दिया। ऐसा सुंदर अंडेएक साधारण मुर्गे को नहीं ले जा सकता था। जर्मन परियों की कहानियों को जोड़ना चाहते थे। तो सक्सोनी में मुर्गा अंडे लाया, बवेरिया में - कोयल, हेस्से में - लोमड़ी, अल्सेस में - सारस। तो खरगोश भी दौड़ने लगा। समय के साथ, उसने अन्य प्रतियोगियों को बाहर कर दिया और कैथोलिक ईस्टर का मुख्य प्रतीक बन गया।

बेल "ईस्टर बनी"
यूलिया चुरिलोवा का संग्रह

बेल "ईस्टर"
यूलिया चुरिलोवा का संग्रह

वास्तव में कोई नहीं जानता कि अंडे छुपाने का रिवाज कहां से आया। और इतिहास के कुछ पारखी इसे ... गोएथे के नाम से जोड़ते हैं। वे कहते हैं कि यह वह था जो अपने मेहमानों के लिए इस तरह का मनोरंजन लेकर आया था। बच्चों और वयस्कों को झाड़ियों के नीचे बगीचे में अंडे मिलने के बाद, इसमें कोई संदेह नहीं था कि ईस्टर अंडे मुर्गियों द्वारा नहीं, बल्कि खरगोशों द्वारा रखे गए थे। उसके साथ हल्का हाथपश्चिमी यूरोप और अमेरिका में, चॉकलेट और मार्जिपन खरगोश बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए पसंदीदा इलाज हैं।

रूसी परंपराओं के अनुसार, एक मुर्गी अक्सर रंगीन अंडों के बगल में बैठती है। वह एक माँ का प्रतिरूप है जो एक प्रतीक के रूप में अपने बच्चों को पालती है और उनकी रक्षा करती है अच्छे परिवारप्रेम की रक्षा करना। एक देखभाल करने वाली मुर्गी ईस्टर अंडे भी रखती है।

बेल "तो हैप्पी ईस्टर!”, लेखक एन.बी.प्रोरोक। यूलिया चुरिलोवा का संग्रह

और वे इस उज्ज्वल से मिलते हैं, हर्षित छुट्टीदुनिया के देशों में अलग-अलग तरीकों से, उनके साथ दिलचस्प परंपराएंऔर अनोखे व्यंजन।

ईस्टर अनुष्ठान में, अनुष्ठान भोजन हमेशा लिया जाता है महत्वपूर्ण स्थान, जिसमें आवश्यक रूप से ईस्टर, ईस्टर केक और रंगीन अंडे शामिल थे। प्राचीन समय में, धनी मालिकों ने समाप्त उपवास के दिनों की संख्या के अनुसार, ईस्टर के लिए 48 व्यंजन परोसे। रूस में, अन्य देशों की तरह, आटे से बने मेमने की एक मूर्ति मेज पर रखी गई थी। चूंकि ईस्टर पुनरुत्थान और पुनर्जन्म का अवकाश है, इसलिए मेज पर अंकुरित अनाज भी था।

यूलिया चुरिलोवा द्वारा फोटो

ऑस्ट्रेलिया को जश्न मनाना है वसंत की छुट्टियांपतझड़। ढालना ईस्टर प्रतीकस्थानीय पशु बिल्बी, बैंडिकूट परिवार का एक दलदली स्तनपायी, वहाँ प्रदर्शन करता है। ईस्टर टेबल को मेरिंग्यू केक के साथ फल, कीवी, स्ट्रॉबेरी, अनानास और कीनू के साथ परोसा जाता है। छुट्टी प्रकृति में ही मनाई जाती है, ऐसा माना जाता है कि इस दिन झरनों में पानी एक संत की तरह होता है।

अमेरिका में, ईस्टर स्ट्रीट जुलूस होते हैं, और सैकड़ों बच्चे चित्रित अंडों से भरे हुए आते हैं। ईस्टर टोकरियाँऔर उन्हें व्हाइट हाउस के पास लॉन में लुढ़का दें। पारंपरिक अमेरिकी ईस्टर लंच में अनानास, आलू, फलों का सलाद और सब्जियों के साथ हैम होता है। ईस्टर के लिए एक उपहार के रूप में, यह रंगीन अंडे और बड़ी संख्या में विभिन्न मिठाइयों के साथ टोकरियाँ देने की प्रथा है। प्रत्येक अंडे में पारंपरिक रूप से एक प्रश्न होता है, और जिस व्यक्ति को ऐसा अंडा मिला है, उसे निश्चित रूप से इसका उत्तर देना चाहिए।

बेल "भेड़ का बच्चा"। यूलिया चुरिलोवा का संग्रह

में बुल्गारियाईस्टर के लिए, ईस्टर ब्रेड के चारों ओर रंगीन अंडे रखे जाते हैं, ठीक वैसे ही जैसे रूस में उन्हें क्राशेंका (रंगीन अंडे) के साथ मिलाया जाता है, तले जाते हैं उत्सव की मेज"चेवर्मे" - मेमने की जांघ या "शिश" - मेमने की शीश कबाब, पके हुए जिंजरब्रेड खरगोश।

में हंगरीसबसे मजेदार ईस्टर प्रथा ईस्टर पौरिंग है। लड़के लड़कियों के सिर से पाँव तक पानी डालते हैं, जबकि लड़की को कपड़े पहनने चाहिए राष्ट्रीय कॉस्टयूम. डोजिंग के परिणाम का अनुमान लड़कियों की चीखने की मात्रा और अवधि से लगाया जाता है। वे ईस्टर सोमवार को यूक्रेन में भी ऐसा ही करते हैं, जिसके लिए मंगलवार को एक लड़की का बदला लड़कों से लिया जाता है - वे पहले से ही गीले चल रहे हैं। इसके विपरीत, गैर-गेरियन लड़कियां, डूचर देती हैं: चित्रित अंडे, पेस्ट्री या एक चुंबन।

में ग्रेट ब्रिटेन पुण्य गुरुवारभिक्षा का गुरुवार कहा जाता है। इस दिन राजा-महाराजा दान-दक्षिणा देते हैं। सोने का सिक्काएक उपहार के रूप में उतने ही लोग प्राप्त होते हैं जितने अगस्त व्यक्ति के वर्ष। यह परंपरा लगभग पांच सौ साल पुरानी है, हालांकि पुराने दिनों में वे कपड़े बांटते थे। एक विषम वर्ष में, समारोह वेस्टमिंस्टर एब्बे में आयोजित किया जाता है, एक समान वर्ष में - देश के गिरिजाघरों में से एक में।

ईस्टर के प्रतीक। इरीना कोल्टकोवा के संग्रह से घंटियाँ

में गुड फ्राइडेचर्च की घंटियां बजना बंद हो जाती हैं और केवल ईस्टर रविवार को फिर से बजना शुरू हो जाती हैं। बच्चे "एग-शेकलिंग" खेलते हैं: कच्चे अंडे पर बच्चे का नाम लिखा जाता है, और फिर अंडे को छलनी में फेंक दिया जाता है। जिस बच्चे का अंडा सबसे लंबे समय तक नहीं टूटता वह जीत जाता है।

ईस्टर पर, सड़कों पर बच्चों को मिठाई और खिलौने देने का रिवाज है, जैसे जर्मनी में वे ईस्टर बनी का सम्मान करते हैं - बच्चे भी उनके द्वारा छिपाए गए चित्रित अंडे के बजाय खरगोश द्वारा लाए गए उपहारों की तलाश कर रहे हैं। एक पुराना ब्रिटिश ईस्टर मज़ा एक पहाड़ी के नीचे अंडे लुढ़का रहा है। लोगों ने इस कार्रवाई की पहचान पवित्र कब्र से लुढ़के पत्थरों से की। पहाड़ी से कठोर उबले अंडे छोड़े गए - सबसे पहले नीचे पहुंचने वाला विजेता होता है। रविवार दोपहर के भोजन के लिए पूरा परिवार इकट्ठा होता है: एक पका हुआ मेमना, विभिन्न प्रकार के आटे के खरगोश, चॉकलेट अंडे, क्रॉस बन्स और कभी-कभी मज़ेदार सैंडविच टेबल पर होते हैं। इंग्लैंड में ईस्टर एक बहुत ही रंगीन और मजेदार छुट्टी है!

रोलिंग अंडे की छवि वाले पोस्टकार्ड। प्रदर्शनी " ईस्टर कार्ड XIX-XX सदियों। ओल्गा पोपोवा द्वारा फोटो

जर्मनी में ईस्टर के दो प्रतीक हैं: ईस्टर अंडे और ईस्टर बनी। यह एक मजेदार पारिवारिक अवकाश है: पिता ईस्टर उपहारों को टोकरियों में छिपाते हैं, उन्हें घास से ढकते हैं, और पूरा परिवार उनकी तलाश कर रहा है। जब सभी उपहार अंडे मिल जाते हैं, तो वे नाश्ते के लिए बैठ जाते हैं। मेज पर पके हुए मछली और विभिन्न कुकीज़, साथ ही डैफोडील्स का एक गुलदस्ता होना चाहिए। घर के दरवाजे सजाए हुए हैं ईस्टर माल्यार्पणफूलों से, या गाजर का एक गुच्छा, अगर ईस्टर बनी अचानक दिखता है। एक बड़ी आग का निर्माण, जो एक गर्म और लंबे समय से प्रतीक्षित वसंत के आगमन का प्रतीक है, साथ ही ईस्टर अंडे की ढलानों से स्कीइंग, मुख्य मज़ा ईस्टर मज़ा है जो बच्चों और वयस्कों दोनों को आकर्षित करता है। जमीन में दो खांचे बने होते हैं, और अंडे एक दूसरे की ओर लुढ़कते हैं। इस खेल में जिसके पास सबसे मजबूत अंडा होता है उसे विजेता माना जाता है। युवा घर-घर जाकर गीत गाते हैं और बधाइयां देते हैं, जिसके लिए उन्हें मिठाइयां मिलती हैं।

बेल " ईस्टर मुर्गी» यूलिया चुरिलोवा के संग्रह से

में आइसलैंडईस्टर बहुत खुशी के साथ मनाया जाता है। मुख्य ईस्टर उपहारबेशक, अंडा है। ईस्टर एग्सविशेष ब्रश के साथ हाथ से पेंट किया गया और एक खिलौना चिकन के सिर पर व्यवस्थित किया गया, जो एक नए, उज्ज्वल जीवन के प्रतीक के रूप में कार्य करता है। सभी दोस्तों को शुभकामनाओं और समझदार बातों के साथ कार्ड या पोस्टकार्ड दिए जाते हैं जिन्हें भविष्य में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। इस व्यक्ति. मेन कोर्स ईस्टर तालिकामेमने को सब्जियों और चावल के साथ पकाया जाता है। मिठाई के लिए, दो रंग की कुकीज़ परोसी जाती हैं।

में इटलीईस्टर टेबल का मुख्य व्यंजन कोलंबो है, हमारे ईस्टर जैसा कुछ, लेकिन नींबू के स्वाद के साथ। यह अक्सर बादाम और बादाम के शीशे के साथ सबसे ऊपर होता है। इसके अलावा, ईस्टर पर तले हुए आटिचोक, मीठे मिर्च, जैतून और टमाटर के सलाद और अंडे और पनीर के साथ नमकीन पाई के साथ मेमने खाने की प्रथा है। पोप का अभिनंदन सुनने के लिए हजारों लोग रोम के मुख्य चौराहे पर एकत्रित होते हैं। ईस्टर के अगले दिन, इटालियंस के लिए पड़ोसियों और परिवार के दोस्तों के साथ पिकनिक पर जाने की प्रथा है।

में पोलैंडईस्टर पर वे ताकत और स्वास्थ्य हासिल करने के लिए खुद को धारा से धोते हैं। सड़कों पर पुरुष पतली टहनियों से मिलने वाली सभी लड़कियों को कोड़े मारते हैं, ऐसा माना जाता है कि पिटाई से वह और अधिक सुंदर और भाग्यशाली हो जाएगी! मौंडी थर्सडे को माजुरेक्स बेक किया जाता है - चीनी के अंडे, क्रीम फूल और चॉकलेट आइसिंग की टहनी के साथ शॉर्टब्रेड केक। ईस्टर अंडे को न केवल चित्रित किया गया था, बल्कि चित्रित भी किया गया था। यही कारण है कि पोलैंड और पश्चिमी यूक्रेन में उन्हें "पिसांकी" भी कहा जाता है - बड़े पैमाने पर सजाया या चित्रित किया गया अलग - अलग रंग. उन्होंने न केवल चिकन, बल्कि लकड़ी और हड्डी के अंडे भी चित्रित किए। धीरे-धीरे, यह रंग कला और शिल्प की एक स्वतंत्र शाखा बन गया।

यूलिया चुरिलोवा के संग्रह से बेल "गार्जियन एंजेल"

में रूसईस्टर को हमेशा पारिवारिक अवकाश माना जाता रहा है। उन्होंने इसे अपने परिवारों के साथ मनाया, और अपने करीबी रिश्तेदारों से मिलने भी गए।

रूस में सामान्य चुंबन का रिवाज था। वे अपने साथ एक रंगा हुआ अंडा ले गए। ग्रीटिंग के बाद "क्राइस्ट इज राइजेन" - "ट्रूली राइजेन", उन्होंने तीन बार चूमा और एक दूसरे को अंडे भेंट किए। नामकरण और अंडे देने की यह प्रथा है विशेष फ़ीचररूसी ईस्टर। ईस्टर खेल के लिए - रोलिंग अंडे - कम पक्षों वाले विशेष लकड़ी के ट्रे बनाए गए थे। ट्रे को तिरछे जमीन या अन्य समतल जगह पर स्थापित किया गया था। खिलाड़ियों ने बारी-बारी से रंगीन अंडों को ट्रे के नीचे छोड़ दिया, और जिसका अंडा सबसे दूर लुढ़का वह जीत गया। ईस्टर की दावत सजावट की सुंदरता से प्रतिष्ठित थी। इस पर विशेष ध्यान दिया गया। उन्होंने एक सामने मेज़पोश बिछाया, खिलती हुई हरी टहनियाँ या फूलदान वसंत प्रिमरोज़ के गुलदस्ते के साथ रखे। मेज पर व्यंजन भी कागज के फूलों से सजाए गए थे। रंगीन अंडेपुआल से ढकी प्लेट पर बिछाया। ईस्टर अंडे के लिए, विशेष मिट्टी के बरतन, चिकन के रूप में व्यंजन और एक मुर्गा घर में रखा गया था।

में फ्रांसईस्टर एक फूलदान में तली हुई चिकन, चॉकलेट ब्राउनी और डैफोडील्स के साथ घंटियों का बजना और एक पारिवारिक दावत है। फ्रांसीसी अपने घरों को रिबन, माला और घंटियों से सजाते हैं। इस दिन घंटियों की आवाज हर जगह सुनी जा सकती है, यह जीवन और मस्ती की निरंतरता का प्रतीक है।

में चेक रिपब्लिकईस्टर सबसे चमकीला और सबसे रंगीन है। गुरुवार, जिसे रूस में स्वच्छ कहा जाता है, चेक के लिए हरा है। इस दिन पुजारी हरे वस्त्र, शनिवार - सफेद - चर्चों के सामने आग से राख के रंग में एक द्रव्यमान की सेवा करते हैं। रविवार के बाद लाल सोमवार आता है - अनुष्ठान खेल और अनुष्ठानों का दिन। युवा विलो की टहनियों के साथ घूमते हैं और मिलने वाली लड़कियों को चाबुक मारते हैं। ऐसा माना जाता है कि इससे लड़कियां सुंदर और स्वस्थ हो जाएंगी।

कैंडी का गुलदस्ता। यूलिया चुरिलोवा का काम

में स्वीडनघरों को ईस्टर फूलों के बिस्तरों से सजाएं - पीला, हरा और सफेद रंग, और घरों में हर जगह वे रंगीन सुरुचिपूर्ण पंखों से तैयार पीले मुर्गियां सेट करते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि ईस्टर की छुट्टियों के दौरान वे वसंत के आगमन का जश्न भी मनाते हैं। स्वेड्स ईस्टर अंडे को कार्डबोर्ड से बनाते हैं, और प्रत्येक अंडे के अंदर वे एक बड़ा डालते हैं सुंदर कैंडी. यहां यह माना जाता है कि ईस्टर की छुट्टी पर सभी द्वेष, इसीलिए मुख्य परंपरास्वेड्स में अलाव होते हैं, जिन्हें सभी बुरी आत्माओं को डराने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रतियोगिताएं भी होती हैं, जिनकी आग बड़ी और तेज होती है।

स्रोत:
Y. Vysotskaya, "रोटी-नमक" पाक पत्रिका, अप्रैल 2011, मास्को
http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-45578/
http://www.etoya.ru/culture/2012/4/7/23953/#Easter_traditions_of_अलग_देश
http://www.myjane.ru/articles/text/?id=6610
http://www.tvoyrebenok.ru/pasha-v-mire.shtml