Какие бывают духи. Классификация ароматов - какие бывают запахи

Изделия современной парфюмерии выпускаются разных видов и различного назначения. Они могут быть жидкие, твёрдые и порошкообразные.

Основной продукцией парфюмерии являются духи, одеколоны, парфюмерная и туалетная вода.

Духи (Parfum)

Духи – это смесь экстрактов, растворённых в спирте с добавлением закрепителя животного происхождения. Духи содержат 15 -22% парфюмерной композиции, которая растворена в 90% - ом спирте. В смесь входят самые дорогие цветочные и растительные эссенции, доля пахучих масел составляет 20 – 40%, иногда и выше. Такую смесь, наиболее концентрированную, французы называют Parfum, англичане – Parfume. Чаще всего духи выпускают небольшими флакончиками ёмкостью в 7мл или 15мл. Флаконы для духов эксклюзивные, некоторые представляют собой произведение искусства. Поэтому не удивительно, что это самая дорогая парфюмерная продукция. Стойкость духов 5 – 10 часов, может быть и более.

Парфюмерная вода (Eau de Parfum)

На сегодняшний день самый популярный и востребованный вид парфюмерной продукции. Если духи бесспорно по крепости занимают первое место, то парфюмерная вода – второе. Доля пахучего концентрата составляет 15 -25 %. В парфюмерной композиции содержится 12 -13% ароматического сырья в 90% -ом спирте. Парфюмерную воду иногда называют дневными духами, она менее стойкая, чем духи. В среднем запах держится 4 – 5 часов, на одежде гораздо дольше. На одежду надо наносить с осторожностью, например, на шёлк и украшения этого не следует делать.
Продается парфюмерная вода, как правило, в спрее – пульверизаторе, что очень удобно – и для транспортировки и для использования.

Туалетная вода (Eau de Toilette)

В туалетной воде концентрация пахучих веществ от 8 –10% до 20% в 85% -ом спирте. Это более лёгкий вид парфюмерии. Она подходит для использования днём и в жаркое время года, а также для работы. Парфюмерная продукция для мужчин чаще всего представлена туалетной водой, и концентрация душистой смеси в ней несколько ниже – от 6 до 12%. Доля лёгких, освежающих компонентов по сравнению с долей тёплых и стойких несколько выше. Туалетная вода держится
2 – 3 часа. Расходовать туалетную воду в течение дня приходится больше, чем парфюмерную, но многих это устраивает, так как и цена более доступна и разнообразие ёмкостей: 30,50,75,100мл.
Продается туалетная вода чаще всего в виде спреев.

Одеколон (Eau de Cologne)

Это наименее концентрированная продукция – 3 – 5% экстракта в 70 – 80% -ом спирте. Eau de Cologne чаще указано на флаконах с ароматическими жидкостями для мужчин. Однако в парфюмерной продукции общего назначения обозначение Eau de Cologne встречается и для освежающей жидкости с лёгким цитрусовым эффектом. Но вид парфюма, сделанный в США с обозначением cologne, равен парфюмерной воде.

Освежающая вода – спортивная вода – L"Eau Fraiche, Eau de Sport

Этот вид парфюмерии содержит 1 -3% парфюмерной композиции в 70 – 80% -ом спирте. Этот парфюм чаще всего с цитрусовым запахом, лёгкий, прозрачный, воздушный, наполненный ароматом свежести.

Дезодорант

Данный вид парфюмерии используется как средство гигиены, но используется не только по-своему прямому назначению, но и в качестве ароматического средства. Deo Parfum имеет и ароматическое, и освежающее действие.

Лосьон для бритья

Концентрация пахучих веществ достаточно низкая 2 – 4%. Использовать такой парфюмерный продукт как средство гигиены лучше всего с одноимённым парфюмом. В составе Aftershave находятся помимо ароматического сырья различные лечебно- профилактические компоненты, которые увлажняют, смягчают кожу, предохраняют от раздражения.

Сухие духи (саше)

Духи – саше предназначены для отдушивания белья. Это пакетики из ткани или бумаги, в которых растительная масса: лепестки роз, лаванда, измельчённый ирисовый корень и т. д. Пакетиками перекладывается при хранении в шкафу бельё, которое сохраняет запах растений. Саше раньше использовали не только для белья, но подкладывали в подушки или вешали на кровать к изголовью для того, чтобы был приятный ровный сон, чтобы не мучила бессонница, и успокаивалась нервная система.

Курительная эссенция

Эссенция представляет собой спиртовой раствор душистых веществ. Несколько капель такой жидкости, налитых на прогретую металлическую поверхность, достаточно, чтобы выделяющиеся ароматические пары окружили вас своим благоуханием и создали атмосферу уюта, свежести и наслаждения в вашем доме.

Курительная бумага

Полоски бумаги, пропитанные раствором душистых веществ, служат также для ароматизации помещений. Здесь часто используются ладан, мирра и другие смолы. Эти полоски держат над огнём, и атмосфера благоухает и успокаивает.

Лосьон для тела

Это также сопутствующая продукция парфюмерной или туалетной воде. В лосьоне содержатся масла и эмульгаторы, которые тесно сливаются и обволакивают кожу. Им пользуются обычно после ванны.

Масло для ванн

Масло добавляют в ванну. Используется в качестве ароматерапии. Аромат значительно интенсивнее лосьона.

Это были основные виды парфюмерной продукции. А в следующей публикации будет рассказано, как можно экономить на покупках парфюмерии.

Мир парфюмерии невероятно богат самыми разными запахами. Среди них представлены как достаточно тривиальные и понятные человеческому обонянию ароматы, так и странные композиции, которые отнюдь не каждая женщина отважится надеть «в люди».

Классификация парфюмерии может быть разной и зависеть от страны, традиций, бренда или множества других факторов. Однако есть и достаточно универсальные группы. Парфюм может быть сгруппирован в зависимости от своих основных нот в композиции. Рассмотрим такую классификацию подробнее.

Цветочные ароматы

Эта группа парфюмерии является самой многочисленной, и имеет большое количество всевозможных подгрупп в классификации. Например, такие виды духов, как пудровые, основанные на корне ириса, относятся именно к цветочным ароматам. Об особенностях группы читайте .

Самыми известными в этой категории считаются:

Idylle от Guerlia.

Отдельно стоит уточнить, что парфюмы этой группы прекрасно звучат и раскрываются в . Кроме того, популярные цветочные духи - это универсальный подарок для любой представительницы прекрасного пола.

Удовая группа

Уд в качестве компонента для духов очень давно известен восточным парфюмерам. Однако в Европе он появился лишь несколько десятков лет назад, и сразу же нашел своих почитательниц. Если рассматривать классификацию духов по стойкости, то группа удовых ароматов одна из самых долгоиграющих.

Наиболее интересными парфюмами с доминирующими удовыми нотами являются:

коллекция Aoud от Roja Dove;
Pure Oud от Kilian;
Oud Elixir Precieux от Christian Dior.

Как правило, удовые ароматы выпускаются в концентрации парфюмерной воды и сидят очень близко к коже. Подробнее об особенностях группы и подгруппах читайте .

Шипровые ароматы - достаточно малочисленная группа парфюмов в классификации, которые отличают всего лишь четыре ключевые ноты: пачули, дубовый мох, ладанная камедь и бергамот.

Как правило, это очень интересные и глубокие запахи, что не удивительно, ведь самыми известными сегодня шипрами, за исключением классического и первого аромата под незатейливым названием «Шипр», созданного Франсуа Коти ровно сто лет назад (Francois Coty Chypre), являются:

Mitsouko от Guerlain;
Eau du Soir от Sisley;
Paloma Picasso от одноименного дома.

Шипровые запахи чаще выпускаются именно в концентрации парфюмерной воды, которая позволяет подчеркнуть их глубину. Подробнее о группе этих ароматов читайте .

Фужерные ароматы

Группа получила своё название благодаря самому первому папоротниковому парфюму, который был выпущен ещё в позапрошлом веке. Это был Fougere Royale от Houbigant. Основа композиций – кумарин, лаванда и бергамот, ряд древесных нот.

Кстати, именно благодаря холодной лаванде некоторые запахи парфюмов действительно получаются звенящими и тонкими, как настоящий горный хрусталь, выбранный для создания уникального фужера для шампанского. Подробное описание читайте .

Среди женской парфюмерии к этой группе можно отнести:

Brit Rhytm от Burberry;
Safari от Ralph Lauren ;
Costa Azzura от Tom Ford.

Классификация парфюмерии по стойкости чаще всего относит фужерные запахи к туалетным водам, так как только в этой концентрации можно добиться максимальной легкости и звонкости аромата.

Восточная группа ароматов

Практически любой запах с нотками Востока сразу же переносит нас в одну из сказок, рассказанных султану Шахерезадой. Восточные ароматы обволакивают и оставляют после себя невероятный шлейф, и во многом это связано именно с уникальной культурой стран, из которых они пришли.

Кстати, запахи из этой группы могут быть как сладкими, так и пряными, в зависимости от верхних нот пирамиды. Подробное описание подгруппы читайте .

Известными восточные парфюмами считаются:

Shalimar от ;
Ubar от Amouage;
Opium от Yves Saint Laurent.

Вариаций восточных запахов великое множество. В Европе ароматы этой группы выпускают в виде туалетной и парфюмерной вод. Арабские дома предпочитают более высокую концентрацию, изготавливая духи с восточными нотами.

Цитрусовая группа

Цитрусовые запахи известны нам ещё с древних времен, так как выделять эфирное масло люди научились уже очень давно. Классификация ароматов в парфюмерии по стойкости предполагает, что практически все цитрусовые запахи выпускаются в концентрации туалетной воды.

Популярный парфюмом с цитрусовыми нотками:

Aqua Allegoria Pamplelune от Guerlain;
Aqua Allegoria Mandarine-Basilic от Guerlain;
Clinique Happy for women;
I Love Love от Moschino;
Light Blue от Dolce&Gabbana;

Кроме того, многие шипровые ароматы иногда включают в себя легкие цитрусовые ноты.

Древесная группа ароматов

Самым ярким и популярным видом древесины, используемым в парфюмерии, является сандаловое дерево. Именно по этой причине многие из древесных ароматов относятся также одновременно и к восточными.

Наиболее знаменитые:

Sandflower от Montale;
She Wood Velvet Forest Wood от DSQUARED²;
Sensuous от Estee Lauder.

Также нельзя не отметить и влияние кашемирового дерева, которое прослеживается у многих американских парфюмеров. Однако по большей части, используются в качестве базы для шипровых, восточных, фужерных и цитрусовых ароматов, и изредка - для альдегидных и кожаных запахов.

Кожаные ароматы

Этот парфюм достаточно сложно классифицировать и выделить . Благодаря многообразию всевозможных нот кожаные ароматы могут относиться как к фужерным, так и к шипровым запахам. Однако, несмотря на это, многие из них лишены излишней маскулинности и прекрасно подходят для дам.

Среди идеальных кожаных запахов для женщин отдельно можно выделить следующие:

Cuir Beluga от Guerlain;
Cuir Ambre №3 от Prada;
Tuscan Leather от Tom Ford.

Чаще всего выпускаются в виде парфюмерной воды, так как это позволяет сохранить их насыщенность.

Альдегидные ароматы

Парфюмерия, виды и классификация которой может запутать даже самого именитого знатока, принесла нам альдегидные ароматы. Помимо этого, многие известные на постсоветском пространстве духи также относятся к альдегидным:

Climat от Lancome;
Rive Gauche от Yves Saint Laurent;
First от Van Cleef & Arpels.

Альдегиды - это искусственное химическое соединение, благодаря использованию которого можно создать композиции одинаковой насыщенности в разных концентрациях.

Конечно же, большая часть современных ароматов - это удачные смеси нот из самых разных категорий. Классификация по группам во многом необходима лишь для того, чтобы вам было удобно , ориентируясь на личные предпочтения.

Духи - это парфюмерная композиция, состоящая из сочетания нескольких ароматов. Ароматные семейства постоянно пополняются новыми нотками, но существуют семь основных типов запаха. Они объединены по виду строения и общим впечатлением, производимым ароматом.

Цветочные ароматы - самая распространенная группа, которая добавляется в большинство женских духов. Для получения ноток цветочной композиции используются жасмин, лилии, ландыши, мимозы, роза, нарцисс и другие. Цветочные духи можно наносить в любое время года, но более уместны они летом, весной.

Цитрусовые ароматы получают из выжимок апельсина, бергамота, лайма, грейпфрута, лимона. Входят в основном в запахи мужских одеколонов. Подходят и для жаркого лета, и для холодной зимы. Парфюм, основанный на цитрусовых ароматах, дарит легкость, свежесть.

Основа древесных ароматов - эссенция розового куста, кедра, сандалового дерева, пачули. В этот тип входит также подсемейство морских ароматов. Древесные композиции присущи мужским ароматам, создающим ощущение бархатистости, теплоты и строгости.

Амбровые или так называемые восточные, ориентальные ароматы - сладкие запахи, где основные компоненты - это пряности, амбра, специи, экзотические цветы, мускус и ваниль. Этот тип относится к вечерним ароматам и является более тяжелым, стойким, насыщенным запахом и имеет притягательный шлейф.

Кожные ароматы воссоздают запахи кожи, сожженного дерева, замши, табака и дыма. Данное семейство обладает своеобразной ноткой и является самой малораспространенной.
Шипровые входят в женские ароматы, построены на аккорде смолы, пачули, бергамота, дубового мха, шалфея. Самое подходящее время для шипровой парфюмерии - зима. Чисто шипровый аромат практически не используется в духах, его разбавляют с фруктовыми, цветочными, зелеными нотами.
Фужерные ароматы или папоротники состоят из композиции кумарина, лаванды, бергамота и древесных нот. Сочетание данных составляющих образует терпкую тональность, которая присуща мужским парфюмам.

Имея представление об основных типах ароматов, можно легко ориентироваться в запахах и создать свой индивидуальный образ. Ведь как считают психологи, духи выбираются на интуитивном уровне.

Красота и ЗдоровьеПарфюм и косметика

Как правильно выбрать аромат. Какие бывают ароматы

Запахи, даже самые приятные, мы воспринимаем по-разному. Некоторые – с легким придыханием счастья и детства. Другие с недоумением и непониманием. И дело даже не в индивидуальной гамме запаха духов, а в сочетании аромата с типом кожи, одеждой, настроением или обстановкой. Подобрать «собственный» запах – непростая задача, даже в условиях такого выбора ароматов, который представлен в магазинах нашей страны.

В 1990 году Французское общество парфюмерии, техническая группа, обнародовала классификацию семейств духов по компонентам, входящим в состав парфюмов.

Были выделены 7 групп ароматов.

Какие бывают ароматы: Амбровые ароматы

Издревле эти ароматы были популярны в Европе. Их изготавливали из «драгоценных» масел и специй, привозимых с Востока. Гвоздика, душистый перец, корица, ароматный чабрец. Их сочетания дают острый, даже лезвийный, резкий и сухой аромат, и навевают ассоциации с восточными странами. Как, например, «Comme des Garcons 2».

Эти запахи – одни из самых древних. Они тяжелы и приторны. Обязательно есть оттенок ванили, ладана и лабданума (смола с запахом кожи). Ароматный пример, Jean Paul Gaultier парфюм «Le Male». Животные экстракты, амбра и мускус, становятся основой таких запахов, например как в Lolita Lempicka парфюм «L de Lolita Lempicka».

Страсть, чувственность и навязчивость. Это отличительные качества восточных запахов. Поэтому их следует держать «под контролем». Использовать не каждый день. Желательно в вечернее время. Это позволит «отделить» их от более нежных запахов. И аккуратно акцентировать надеваемые меха или одежду из шерсти. Интересно, что жаркие восточные духи прекрасно сочетаются с нашим морозным воздухом. Добавляя в дыхание зимы взрыв восточного солнца.

Какие бывают ароматы: Шипры

За их название мы должны сказать «спасибо» острову Кипр. И 1917 году. За них самих – парфюмеру Франсуа Коти. Именно он создал и назвал «Шипром» одеколон. «Chypre» - это Кипр. Этот запах сочетает смолистый аромат дубового душистого мха и пачули, с земляным, мшистым запахом, который присущ его листьям. В гамме присутствуют также бергамот и ламбдаум. Получился чистый, прозрачный, лесной аромат с некоим привкусом легкой горечи. И напоминает смолистый запах соснового леса, как, например, в Jacomo «For Her». Ароматы шипров дают непередаваемое ощущение внутреннего спокойствия, тепла и уюта, силы и света. Особенно это актуально для зимних холодов, к примеру, Trussardi «Skin», придающий зимней стуже незначительность в сравнении с внутренним теплом. Шипры незаменимы для ухоженных, стильных и уверенных в себе людей.

Какие бывают ароматы: Древесные ароматы

Несмотря на их сходство с шипровой группой эти ароматы были выделены в отдельную группу. Вас не оставят равнодушными вечнозеленое дерево и сандал. Сочетание вкусно-лекарственного запаха и аромата мягкого хлеба разбавлено кедровыми нотками: бодряще-притягательная, ароматная терпкость. Сладкий и одновременно значительный древесно-земляной запах ветивера, масла из корней дикой травы. Ощущение близости к природе, к дыму костра.

Сандал, источающий аромат и ассоциации свежести и спокойствия, вызывает ощущение расслабленного спокойствия. Например, Hugo Boss мужской парфюм «Baldessarini Ambre». Эти запахи обладают способностью поднимать настроение. И идеально подходят для «формата «на каждый день», привнося в рабочую неделю ощущение спокойствия, уверенности и бодрости. Как это делает мелодичный Lanvin парфюм «Oxygene Homme».

Какие бывают ароматы: Фужерные ароматы

«Fougere Royale» – это родоначальник семейства этих ароматов. «Королевский папоротник», а именно так переводится парфюм, созданный в 1882 году парфюмерами «Houbigant». В основе этих ароматов – кумарин. Это синтетическое вещество, которое обладает упоительным запахом клевера и свежескошенного сена, дополненных волнами лаванды и дубового мха.

Фужреные ароматы, по причине своей терпкости и силы избираются в основном мужчинами. Известный всем Ги де Монпассан был преданным поклонником этого аромата.

фужерные ароматы отлично подходят для каждодневного применения, придавая сил и энергии, как Chanel «Egoiste Platinum».

Какие бывают ароматы: Цветочные ароматы

Самое древнее, многочисленное и известное семейство духов. Ароматы включают отдельные ноты или целые композиции цветочных запахов. Например, «Rose Essentielle» – это классический образец благоухающего розового букета от Bvlgari.

Сочетание цветочных ароматов с другими создает новые парфюмы, дарящие неповторимое настроение. Фруктовые ароматы, радость, энергия, игривое настроение, как для Moschino «Hippy Fizz». Зеленые парфюмы – конечно весенняя радость и свет, молодая трава и распускающиеся листики. Такие ощущения вызывает Issey Miyake аромат «L’eau D’Isse».

Ощущение незабываемой свободы, стихийности и силы моря создают океанические парфюмы. Как, например, Escada морской аромат «Into the Blue». Знаменитые «Chanel №5», созданные в 1992 году, эталон цветочных альдегидных ароматов.

Одни из самых первых одеколонов – легкие цитрусовые ароматы. Они содержат не более 5-10% эфирных масел. Легкость, воздушность ароматов позволяет их широко использовать в ароматических композициях.

Масло, из цедры бергамота, из всех известных цитрусовых плодов, и, разумеется, выжимку из цветочных лепестков. Например, лепестки горького апельсина.

Истинная свежесть, именно эти ощущения вызываются парфюмом Rampage «Rampage Blue Eyes». Идеальный аромат для энергичной и стильной молодежи - Moschino «OH! De Moschino».

Кожаные духи. Веско, сдержано, но сильно и со вкусом. В основе – запах табака, кожи. Если используются цветочные линии – то добавляется неуловимый, но почти осязаемый аромат цветов. Здесь нет места для приторных и размывающих запахов, здесь только собранность и тепло. Это воплощение респектабельности и решительности.

Но настает момент, когда аромат выбран и возникает вопрос - где лучше всего его применять. Духи, парфюмированная вода, туалетная вода. Цена здесь не так уж и важна. Важнее содержание эфирных масел. Духи отличаются стойкостью (до 6 часов), но «задействуют» среднюю и базовые ароматы парфюма. Туалетная вода (до 2-х часов) пахнет «головными» ароматами. Парфюмированная вода – компромисс: аромат держится дольше и позволяет прочувствовать всю композицию полностью.

Парфюмерия - это приятный запах, эстетическое удовольствие и наш неповторимый шарм. Мир ароматов огромен и разнообразен. Для того, чтобы широкий спектр духов сделать более понятным, их разделили на семейства.

Классификация семейств духов по запахам в соответствии с рекомендациями Технической комиссии Французского Общества Парфюмеров:

. Цитрусовые

В "цитрусовых" ощущаются эфирные масла, полученные выжиманием цедры плодов, таких как лимон, мандарин, бергамот, апельсин, грейпфрут и т.д. В этом семействе находятся первые одеколоны, используемые мужчинами и женщинами. Легкое и свежее чувство этих духов хорошо подойдет для уикэнда, либо для особых случаев.

. Фруктовые

Ароматы в этом семействе включают гурманские ноты яблока, абрикоса, мандарина, бергамота, ананаса, груши, ягод и др. Их отличает искрящееся, сочное, вкусное, оптимистичное звучание.

. Зеленые

В духах семейства нежный аромат зеленых листьев и душистый запах свежесрезанной травы смешивается с осенними бризами. Легкими нотками напоминают о себе свежие овощи и незрелые фрукты.

. Цветочные

Это семейство наиболее важное. Оно объединяет духи, где главной темой звучат запахи цветов во всей их прелести и многообразии. Цветочные духи в основном состоят из комбинации нескольких цветочных ароматов.

. Фужерные

Французское слово "fougere" переводится как папоротник. Семейство названо в честь знаменитого аромата XIX в. Fougere Royale for Houbigant («Королевский папоротник»). Это название не имеет никакого отношения к запаху папоротников, так как папоротники не имеют никакого запаха вообще! В основе лежит композиция, созданная из лавандовых, древесных нот с добавлением дубового мха, кумарина, герани и бергамога. Создает ассоциации свежести, прохлады, терпкости. Аристократичные, элегантные, статусные. Характерны для мужских композиций.

. Шипровые

Своим названием обязано аромату CHYPRE (1917год) Франсуа Коти, созданного с использованием мха, произрастающего на острове Кипр в Средиземном море (фр. Шипр). Успех этого шипра был таким, что он стал главой крупного семейства, которое объединяет духи, основанные, главным образом, на аккордах дубового мха, ладаника-лабданума, пачули, смолы и бергамота. Эти ароматы идеально подходят для любителей природы. Имеют ярко выраженный характер - неотразимая классика. Полны контрастов: сочетают в себе ноты осеннего леса и свежесть цитрусовых фруктов. Бархатистые и глубокие. Характерны для женских композиций. Ассоциируются с натуральным мехом, ювелирными украшениями и роскошью.

. Древесные

Семейство включает духи с теплыми или сухими оттенками. А также в семействе присутствует отдельное направление с морскими, океаническими, озоновыми ароматами. Мужские композиции наряду с древесными нотами содержат цитрусовые и лавандовые.

. Амбровые

Под названием "духи амбровые" группируются композиции с мягкими, пудровыми, ванильными нотами (янтарь, ваниль, мускус, дерево и смолы) и ярко выраженными животными нотами: мускус, амбра. Это глубокие и чувственные ароматы, сексуальные и яркие.

. Альдегидные

Эти ароматы состоят из синтетических компонентов. То есть, запахи создаются искусственным путем. Такие химические соединения называются альдегидами. Они обеспечивают разнообразие оттенков в духах. Когда эти ароматы нагреваются теплом поверхности кожи, то становятся более насыщенными и яркими. Духи семейства пахнут интенсивно. Первым ароматом, в котором использовались альдегиды, были духи Коко Шанель - Шанель № 5.

. Морские (акватические), водные

Появление в мире парфюмерии акватических, или морских, ароматов стало настоящей сенсацией. Желание ощутить легкое дуновением бриза или окунуться в прохладу прибрежной волны в душном и пыльном городе воплотилось в новом семействе ароматов. Содержат синтетические ноты, напоминающие нам о таких вещах, которые невозможно уместить во флаконе: брызги волн, воздух в горах, ноты тумана или росы, аромат природных стихий.

. Ориентальные (восточные)

Это семейство характеризуют тяжелые запахи. Ароматы вызывают ассоциации с насыщенными запахами восточного базара и экзотических цветов. Такие духи лучше всего применять в вечернее время.

. Пряные

Духи этого семейства состоят из композиций специй и цветов, которые имеют пряные ноты, например: имбиря, аниса, перца, корицы и кардамона, а также цветы, имеющие пряные ноты, такие как гвоздика и лаванда. Эти ноты придают ароматам пикантность, остроту, характер.

. Кожаные

Ароматы такого необычного в парфюмерии семейства содержат духи с сухими нотами. В них воспроизводят характерные запахи кожи, дыма, табака, сожженного дерева в комбинации с цветочными оттенками. Эти запахи часто используются в одеколонах и дезодорантах. Призваны подчеркнуть статус, солидность, волевой характер.

. Гурманские (съедобные)

Первым ароматом этого семейства явился "Angel" Мюглера в 1992 году. Ароматы, определяющиеся вкусовыми ощущениями, чаще всего напоминающие по звучанию запах сладостей, фруктов, вкусных десертов и др. "съедобных" компонентов (отчего и происходит название семейства). Могут имитировать ароматы популярных напитков (кока-кола, виски, джин) и необычных пищевых продуктов (напр., суши)

И всё-таки каждая женщина должна обладать чутьём и знаниями, позволяющие ей угадывать, какой семье принадлежит тот или иной аромат. И на это есть свои причины.

Зачем нужно в этом разбираться?

Зачем людям знать, какие бывают ароматы и как их можно сгруппировать в семейства? Ведь по статистике 80% женщин выбирают для себя аромат с ходу, потому что уже имеют любимый бренд и меняют его достаточно редко. И ни о каких классификациях они точно не задумываются.

А ведь совершенно напрасно. Существует ряд причин, по которым всё-таки стоит упорядочить в своей голове ароматы, разбив их по семьям, как принято в современной парфюмерии.

Во-первых, это позволит вам менять различные ароматы в рамках одной семьи и при этом быть уверенной, что запах подойдёт ничуть не хуже, чем прежний.

Во-вторых, вооружившись этими знаниями вы сможете контролировать запахи вокруг себя . Вы никогда не задумывались, почему беспричинно болит голова или вдруг начало подташнивать? Возможно, был приобретен парфюм из той категории ароматов, который вам совершенно не подходит или вступает в конфликт с типом вашего запаха.

В-третьих, вы сможете показать себя знатоком в любом парфюмерном магазине , определив необходимый тип духов. Консультанты в бутиках не посмеют предложить низкосортный товар той, кто так хорошо разбирается в классификация запахов.

В-четвёртых, это поможет вам ориентироваться в парфюмерных новинках .

К примеру, вы узнали, что какой-то производитель выпустил новую серию духов или туалетной воды. А в примечании будет оговорено, что в композиции присутствуют нотки кардамона, мандарина, жасмина, мускуса и амбры. Если вы знаете, к какой группе ароматов они относятся, то сможете отреагировать соответствующим образом: заинтересоваться или остаться равнодушной.

Обзор общепризнанных классов

Что это за классификация такая, и как она создаётся?

На самом деле разновидностей очень много: каждый парфюмер пытается усовершенствовать старые модели или изобрести что-то своё. Некоторые категории в каждой из существующих классификаций совпадают, а что-то существенно разнится.

На сегодняшний день самыми популярными считаются только два способа систематизации запахов.

По Майклу Эдвардсу

Майкл Эдвардс - специалист и знаток в области парфюмерии, которого в кулуарах называют лучшим «носом» мира. Он предложил свою классификацию ароматов ещё в 1983 году в виде цветного колеса.

У Эдвардса четыре основных семейства: Свежий , Древесный , Цветочный , Восточный .

Каждая семья имеет свои категории. 13 категорий располагаются с внешней стороны колеса таким образом, что схожие нотки соприкасаются друг с другом. Так он решает проблему схожести многих ароматов, когда один запах незаметно перетекает в другой.

цветочные;
цветочные мягкие;
цветочные восточные;
восточные мягкие;
восточные;
древесно-восточные;
древесные;
мшисто-древесные;
древесные сухие;
цитрусовые;
морские;
зелёные;
фруктовые.

Внутри своего цветного колеса парфюмер разместил особую, четырнадцатую категорию - фужеры , которые отличаются пряно-горьким вкусом. Кроме того, внутри каждой из групп Эдвард выделил ещё подгруппы: сухие, свежие, классические, глубокие.

Изучая колесо, можно заметить, что такие популярные запахи, как шипры и кожаные, в нём отсутствуют. Они у него просто включены в другие семьи: шипры оказываются в мшисто-древесном семействе, кожаные - в категории сухих древесных ароматов.

Будучи знатоком парфюмерного искусства, Макйл Эдвардс ежегодно публикует целую энциклопедию современных запахов, которая называется «Ароматы мира».

В 1983 году она насчитывала всего 323 аромата, а последнее издание этой своеобразной «Библии парфюмера» содержит уже около 8 000 наименований самых разных запахов.

Кроме того, в 2005 году он представил миру электронную базу ароматов из 10 000 наименований , в которой по каждому запаху имеется исчерпывающая информация: характеристика семейства, пирамида запаха, ноты аккорда, парфюмер-создатель, дизайнер и изображения флакона, компания-производитель, страна происхождения, год выпуска аромата.

Это уникальная база данных, аналогов которой никогда не создавалось, и вряд ли кому-то удастся перещеголять великого парфюмера. К сожалению, доступ к ней предоставляется на платной основе по этому адресу www.fragrancesoftheworld.com

По французскому сообществу парфюмеров

Вторая классификация не уступает по популярности классификации М. Эдвардса.
В 1990 году во Франции собирался целый Парфюмерный комитет (Comite Francais De Parfum) . Итогом их собрания стала классификация, которая получила большую популярность и используется сейчас многими парфюмерными домами и знатоками запахов.

Французы распределили группы ароматов следующим образом.

Цитрусовые: основу составляют эфирные масла, извлечённые из цитрусовых - лимона, апельсина, мандарина, бергамота, помело, грейпфрута, танжерина, юзу и цитрона (L’Eau par Kenzo, Be, One, Dune pour homme, Drakkar Noir, Cerruti 1881).

Цветочные: ароматы цветов - жасмин, нарцисс, сирень, роза, ландыш, фиалка, тубероза (Cool Water Woman, Kenzo, Dune, Eternity for Men, Laura, Gio, Amarige).

Древесные: ароматы тёплых оттенков - пачули, кедр, сандал, ветивер (Salvadoro Dali, Paloma Pikasso).

Восточные: амбре, а также ароматы с ладаника-лабданума, пудровыми, ванильными и животными акцентами (Samsara, Obsession, Loulou, Venezia, Ysatis, Opium).

Кожа: ароматов этой семьи мало, они отличаются сухостью и своеобразными кожными запахами с примесью цветочных (English Leather от Dana, Pour Lui и Royal Copenhagen от Oscar de la Renta).

Шипры: духи, созданные в 1917 году Франсуа Коти, объединяют под своим началом целое семейство; здесь можно уловить ноты ладаника-лабданума, дубового мха, бергамота, пачули (Moments, Paloma Picasso, Ysatis, Beautiful).

Фужерные: ноты дубового и древесного мха, лаванды, бергамота, кумарина (Drakkar Noir).

Принцип разделения ароматов на семьи понятен: их объединяют тождественные нотки, которые смешаны в разных пропорциях. Но кто определяет типы ароматов? Тот, кто обладает тонким обонянием и разбирается в запахах.
Несколько субъективно? Да, многие обвиняют в этом колесо Эдвардса, но нам ничего не остаётся, как довериться экспертам и специалистам в этом тонком деле.

Как же научиться распознавать запахи?

Конечно, знать наизусть все виды ароматов - это ещё не значит стать знатоком парфюма. Однако вы можете попытаться хотя бы навести порядок в собственных понятиях относительно запахов. Как это сделать?

Не хватайтесь за несколько классификаций сразу. Выберите для себя одну (лучше одну из тех общепризнанных, которая указан нами чуть выше), тщательно разберитесь в ней, выясните непонятные для себя моменты, запомните основные семьи, категории и подгруппы.
От теории постепенно переходите к практике. Выучили, какие ноты отличают семью цитрусовых, - пройдитесь по парфюмерным магазинам, изучите эти ароматы. Конечно, придётся потратить на это не один день, но зато в последующем вы станете настоящим ценителями парфюма. Изучив одну семью, переходите к изучению другой.
Консультируйтесь со специалистами, чтобы ошибочное суждение не отпечаталось в вашем сознании как истина. Обращайтесь к консультантам в магазинах, найдите сайты, где могут дать советы, читайте наши рекомендации в разделе F.A.Q.

Отдельное слово о шипровых нотах (Chypre)

Ни одна группа ароматов не вызывает такого беспокойства и недоумения, как шипровые. Давайте разберемся, что значит шипровый аромат и как с ним обстоят дела в данный момент.

Классический аромат шипра был создан в 1917 году знаменитым французским парфюмером Франсуа Коти. Изначально он состоял из ароматов бергамота, мха дуба, пачули, ладана и сандала. Своё название получил от острова Кипра, где произрастал дубовый мох, ставший основой семьи.

Долгие годы в парфюмерии использовали именно этот набор для создания различных шипров:

традиционные (Chypre от Coty);
фруктовые (Christian Dior Diorella или Guerlain Mitsouko);
цветочные (Chance и Coco Mademoiselle от Chanel, Ricci Ricci от Nina Ricci, Gucci By Gucci, Laura Rose от Laura Biagiotti);
кожаные (Christian Dior Diorling или Piguet Bandit);
ароматические (Карон Ятаган);
цветочно-альдегидные (Hermès Caleche или Жан Кутюрье Coriandre);
зелёные (Christian Dior Miss Dior).

Ещё несколько лет назад можно было назвать определённые бренды этого семейства ароматов, но сегодня ситуация существенно изменилась. Дело в том, что на тот самый дубовый мох, произрастающий на Кипре и составляющий основу шипра, не так давно были введены ограничения.

Соответственно, изменились и сами ароматы этого семейства . В них либо совсем отсутствует эта нота, либо её так ничтожно мало, что даже самое тонкое обоняние её не почувствует.

Однако название осталось прежним, и парфюмерные дома по неизвестным причинам не отказываются от этого брендового, но уже практически не существующего аромата .

В тех духах, что они предлагают, от прежнего шипра почти ничего не осталось.

Вот такая ситуация складывается в современной парфюмерной индустрии. Всё течёт, всё меняется, а вот непревзойдённые, тонкие, чувствительные, завораживающие ароматы остаются покорять наше воображение. Почувствовать оттенки разных семей ароматов - это такое невыразимое наслаждение, доступное только избранным. Почему бы и вам не оказаться в их числе?