כולם יודעים היטב שהגיאורגים יודעים לחגוג כמו אף אחד אחר ויודעים הרבה על סעודות, אוכל טעים ויין טוב. לכן, אין שום דבר מפתיע באופן שבו אנשים מכבדים ומכבדים חגים לאומיים בג'ורג'יה.
החגים העיקריים של גאורגיה
אחד החגים החשובים ביותר בג'ורג'יה. הוא מבוסס על רכישת המקדש האורתודוקסי הגדול על ידי גאורגיה - הטוניקה של האל. הודות לרכישת שריד חשוב כל כך, נבנה המקדש הראשי של המדינה, קתדרלת Svetitskhoveli, במצחטה.
מדי שנה ביום זה מתקיים טקס חגיגי ולאחריו מתקיימת טבילה המונית, שהפכה למסורת גאורגית של החג. גם ביום זה נהוג לבקר במנזר העתיק ג'ווארי ובמקדשים עתיקים נוספים, אשר רבים מאוד בגרוזיה.
זהו חג כנסייה גדול המוקדש לבואו של נינו הקדוש לג'ורג'יה, שהביא איתה את האמונה הנוצרית לג'ורג'יה.
שרידי הקדוש נמצאים במנזר בודבה שבקאחטי. מדי שנה ב-1 ביוני מגיעים לכאן מאות עולי רגל, ומתקיים טקס חגיגי במקדש ציון בטביליסי.
המלכה תמרה היא השליט החכם והגדול ביותר של גאורגיה, ממשלת הקליפה נפלה על תחילת המאה ה-13. תחת שלטונה, ג'ורג'יה חוותה שגשוג חסר תקדים, רוחניות והארה. על מעשיה הגדולים, הכנסייה הכריזה עליה כקדושה בין הקדושים.
זהו אחד החגים הלאומיים העיקריים של גאורגיה. החגיגה המרכזית מתקיימת באחלציחה, שם יש אנדרטה לכבודה.
סנט ג'ורג' הוא הקדוש הנערץ והאהוב ביותר בקרב הגאורגים. ביום זה, כל הכנסיות בג'ורג'יה מצלצלות בפעמוניהן, והמאמינים כורעים ברך בתפילות לסנט ג'ורג'. הוא מתבקש לרווחה במשפחה, לבריאותם של יקיריהם והעולם.
ב-23 בנובמבר נחגגת ליטורגיה חגיגית בקתדרלת השילוש הקדוש בטביליסי. בג'ורג'יה זהו יום חופש רשמי, בו הם נרגעים ומקדישים זמן למשפחותיהם.
ב-31 במרץ 1991 הוכרזה עצמאותה של גאורגיה, אך הגיאורגים חוגגים את יום השנה לעצמאות ב-26 במאי, שכן ביום זה, ב-1918, זכתה גאורגיה לראשונה בעצמאות.
יש תהלוכות וקונצרטים בכל רחבי הארץ. גם ביום זה, על פי המסורת, מתקיים פסטיבל פרחים.
יום האחדות הלאומית הוא מבשר על עצמאותה של גאורגיה. מאז אירועי ה-9 באפריל, רעיון הריבונות מושרש בקרב הגיאורגים ונולדה האחדות הלאומית שבגינה הם כל כך מפורסמים. בתאריך זה, ב-1989, נכנסו כוחות סובייטים לגרוזיה על מנת לדכא עצרות לעצמאות גאורגיה. היום, ביום זה, הגיאורגים זוכרים את הגיבורים שמתו למען חופש ארצם ומביאים פרחים לאנדרטה.
רטבלי
חג גאורגי ישן לכבוד יום בציר הענבים. הוא אינו קשור לשום תאריך, שכן בציר הענבים שונה בחלקים שונים של ג'ורג'יה. אם אתם רוצים לראות מסורות גאורגיות אמיתיות, נסו לבקר בחג הזה.
חג רטבלי הוא כיף, ריקודים, צחוקים, שירים וכמובן היין הגיאורגי המפורסם, הזורם כמו נחל ביום זה.
שנה חדשה
אחד החגים החשובים והמבריקים ביותר, שגיאורגים אוהבים מאוד ויודעים לחגוג בצורה כל כך רועשת ועליזה, שכמעט אף אחד לא מסוגל להתחרות בהם. כשאתה חוגג את השנה החדשה בג'ורג'יה, אתה ממש נהנה מכל דקה של החגיגה.
בג'ורג'יה, לחג הנערץ על ידי כולם יש מאפיינים משלו ומסורות חגיגה. לדוגמה, בנוסף לעץ השנה החדשה, הגיאורגים גם מקשטים את צ'יצ'יקאלי - עץ חג המולד תוצרת בית עשוי חתיכות עץ. אחרי ראש השנה שורפים את הצ'יצ'יקאלי כך שכל הבעיות והקשיים שהצטברו במהלך השנה יישרפו איתו.
גם שולחן השנה החדשה בג'ורג'יה מיוחד. הוא לא רק מכוסה יפה, הוא פשוט מפוצץ ממספר הכלים שעליו. כאן תמצאו מרינדות חריפות, בשר חזיר מבושל עסיסי, חצ'אפורי סביצי, גבינה ביתית, חזיר צלוי, גוזינאקי דבש, צ'רצ'קהלה ועוד הרבה, הרבה יותר.
פסחא וחג המולד בג'ורג'יה
החגים הנוצריים החשובים והגדולים ביותר שנחגגו בגאורגיה מאז ומעולם. מבוגרים וילדים תמיד מחכים להם ברצון רב. המסורות של חגיגת חג הפסחא בג'ורג'יה דומות מאוד למסורות שלנו. הגיאורגים גם אופים עוגות פסחא, צובעים ביצים והולכים לכנסייה.
אבל חגיגת חג המולד בג'ורג'יה קצת שונה משלנו. הליטורגיה מתחילה בלילה שלפני חג המולד בכל הכנסיות של גאורגיה. ואחרי השירות, מוקדם בבוקר, מתחילה התהלוכה החגיגית "אלילו". נוצרים עם כמרים מסתובבים ברחובות הערים ושרים שירי כנסייה, ובכך מסמלים את הבשורה על הולדתו של ישו. בליל חג המולד, הגיאורגים שמו נרות דולקים על החלונות לזכר האירועים התנ"כיים. מבין המסורות הקולינריות, כדאי להדגיש את kvertsi - עוגות חג גרוזיניות.
בהתחשב בעובדה שרוב האזרחים החיים בג'ורג'יה הם נוצרים, כל האירועים החשובים הקשורים לדת זו נחגגים במדינה.
👁 לפני שנתחיל... איפה מזמינים מלון? בעולם לא רק בוקינג קיימת (🙈 לאחוז גבוה של מלונות - אנחנו משלמים!). אני משתמש ב-Rumguru כבר הרבה זמן
skyscanner
👁 ולבסוף, העיקר. איך לצאת לטיול, מושלם בלי לטרוח? התשובה נמצאת בטופס החיפוש למטה! קנה. זה דבר כזה שכולל טיסות, לינה, ארוחות ועוד שלל דברים טובים בכסף טוב 💰💰 הטופס למטה!.
בהתחשב בעובדה שרוב האזרחים החיים בג'ורג'יה הם נוצרים, כל האירועים החשובים הקשורים לדת זו נחגגים במדינה. יחד עם זה, ישנם חגים לאומיים, שההיסטוריה שלהם חוזרת אל העבר הרחוק של ההיסטוריה של גאורגיה.
חגים וימי חופש בג'ורג'יה
מרץ-אפריל - פסחא
👁 האם אנחנו תמיד מזמינים מלון בבוקינג? בעולם לא רק בוקינג קיימת (🙈 לאחוז גבוה של מלונות - אנחנו משלמים!). אני משתמש ב-Rumguru כבר הרבה זמן, זה באמת משתלם יותר 💰💰 Booking.
👁 ולכרטיסים - במכירות אוויריות, כאופציה. זה ידוע עליו כבר הרבה זמן. אבל יש מנוע חיפוש טוב יותר - skyscanner - יותר טיסות, מחירים נמוכים יותר! 🔥🔥.
👁 ולבסוף, העיקר. איך לצאת לטיול, מושלם בלי לטרוח? קנה. זה דבר כזה, שכולל טיסות, לינה, ארוחות ועוד שלל דברים טובים בכסף טוב 💰💰.
גאורגיה היא מדינה רב לאומית. יש בה קבוצות אזוריות אתניות, כמו מינגרליים וסוואנים. יש גם מיעוטים לאומיים: רוסים, אזרבייג'נים, ארמנים, יוונים, אוסטים. תרבות המדינה מורכבת אם כן ממסורות מקומיות המעורבות עם מסורות אירופיות ומזרח תיכוניות. החגים המסורתיים הגיאורגיים העיקריים נחגגים בראש השנה, חג המולד, ההתגלות, חגיגת יום האם (3 במרץ) ויום האישה הבינלאומי, יום הזיכרון באפריל, יום הניצחון, יום העצמאות (26 במאי), מריאמובה או העלאת הבתולה , Svetitskhovloba (14 באוקטובר), Giorgoba (23 בנובמבר), חג הפסחא.
מצחטובה - סווטיצקובלובה
חג נהדר המבוסס על נס תנכי. ב-14 באוקטובר רכשה ג'ורג'יה את המקדש הגדול ביותר, צ'יטון האדון, שלאחריו נבנה המקדש הראשי של סווטיצ'ובלי.
כל גרוזיני מכיר את האגדה על איך שני כמרים הביאו את ישו לארץ עם הצ'יטון - הוא הוצא להורג בה. טוניקה זו נקברה, ובמקומה צמח ארז גדול. לאחר שנים רבות, החל הארז לזרום מור. אנשים נגעו בעץ ונרפאו ממחלות, ולכן נקרא הארז עמוד מעניק חיים. לאחר מכן נחצבו מגזע העץ עמודים לכנסייה.
ביום החגיגי, הפטריארך של גאורגיה עורך טקס חגיגי וטבילה המונית של המבקשים באראגווי וקורה. לא רחוק מהכנסייה נמצא המנזר העתיק ג'ווארי, אליו מבקרים מדי יום מאות מאמינים.
נינובה
ה-1 ביוני חוגג את יום ההגעה לארץ נינו הקדוש. היא המירה את הגאורגים לנצרות בתחילת המאה ה-4. נינו עצמה התנצרה במחוז הרומאי של קפדוקיה. לאחר שעברה לירושלים, היא למדה על טוניקת ה'. או אז החליט נינו לבקר בג'ורג'יה.
השרידים של St. נינו מוחזק בקחטי. בראשון ביוני מגיעים לכאן עולי רגל, טקס מתקיים בקתדרלת ציוני. עולי רגל מארגנים תהלוכה לאורך המסלול שעשתה האישה הקדושה הזו.
14 במאי גאורגיה חוגגת את תמרובה
המלכה תמרה מועלת לדרגת קדושים. בתקופת שלטונה התאחדו שבטי הרמות, הכנסייה השלימה עם המדינה, נבנו מקדשים רבים, ספריות ומנזרים. האישה החכמה ביותר הזו התנשאה על משוררים ומדענים. לכן, הכנסייה התייחסה אליה בכבוד רב. החגיגה ביום זה מתקיימת בטביליסי עצמה ובאחלציחה.
יום ג'ורג' הקדוש
סיפורו של סנט ג'ורג' התרחש בתחילת תקופתנו, כשהנצרות רק צמחה. ג'ורג' היה מפקדו של הקיסר הרומי. כאשר נוצרים נרדפו, הוא הגן עליהם, שבשבילו הוא עצמו גלגל.
מאז, ה-23 בנובמבר היה חג לאומי לגאורגים וכמובן יום חופש. הגיאורגים נשארים בבית, במשפחה, עורכים שולחן חגיגי וחוגגים אותו עם חברים וקרובי משפחה.
יום האישה הבינלאומי ויום האם
נשים גאורגיות חוגגות שני ימי נשים בבת אחת במרץ. החג הראשון חל ב-3 במרץ ונקרא יום האם, השני הוא יום האישה הבינלאומי, שנחגג במדינות רבות. החג הראשון נחגג מאז 1991. ב-3 במרץ, רחובות העיר מלאים בפרחים, ניתן לקנות אותם כמעט בכל מקום. פרחים ניתנים לאמהות, לסבתות ולנשים. ביום האם בערים רבות מתקיימים ברחובות קונצרטים, פסטיבלים עממיים ואירועי צדקה.
יש לציין שלגיאורגים יש יחס מכבד במיוחד לאמם. ובכלל, הגיאורגים מאוד מעריכים את המשפחה שלהם, את המשפחה שלהם וגאים במוצאם. קרובי המשפחה הרחוקים ביותר מתאספים ליד השולחנות החגיגיים, הם תמיד האורחים הכי רצויים. ובטביליסי יש פסל ענק על ההר, המסמל את גאורגיה, אמא ומולדת בו זמנית.
טביליסובה
מדי שנה בחודש אוקטובר מתקיים חג המוקדש לעיר טביליסי. אין מספר מדויק. החגיגה חלה בשבתות-ראשון באוקטובר. אנשים מכל האזורים מגיעים לעיר לחג. הרחובות מקושטים חגיגית, ירידי סחר מאורגנים, חקלאים קיבוציים מביאים אוכל, מתקיימות טעימות יין, נמכרות מזכרות של אומנים עממיים, קונצרטים מתקיימים ברחובות העיר. חגיגות עממיות מתקיימות במשך יומיים, ואף אחד לא עוזב בלי לטעום שיש קבב גרוזיני אמיתי וצ'רצ'קהלה.
צ'יאקוקובה
החג העתיק של עובדי האלילים, שנחגג ביום רביעי לפני יום חמישי הבהיר, הוא נקרא גם יום חמישי הטהור לפני חג הפסחא. עם רדת החשיכה, תושבי הערים והכפרים מבעירים שריפות גדולות. האש מוגבהת, אבל כשהחלק העיקרי שלה נשרף, הם מתחילים לקפוץ מעליה. הגיאורגים מאמינים שכך הם מתנקים מרוחות רעות.
החג הזה מביא שמחה גדולה לילדים. הכנסייה הגיאורגית מתנגדת לחג הזה, בהתחשב בו כפגאני. אבל הגיאורגים עדיין מדליקים מדורות מדי שנה ונהנים עד הבוקר.
חגיגת השנה החדשה בג'ורג'יה
במקום עץ חג המולד רגיל, הגיאורגים קונים צ'יצ'ילקי. זהו מקל עץ, ששזור בשבבים לבנים כשלג. גרסה מוזרה של עץ ראש השנה הגיאורגי. ניתן לקשט את הצ'יצ'ילקי בפירות יבשים, ממתקים, ואחרי ראש השנה הישנה הוא נשרף. הגיאורגים בטוחים שיחד עם השריפה כישלונות השנה היוצאת דועכים אל העבר.
ההכנות לחגיגה מתחילות באמצע דצמבר. ההכנות נמשכות ביסודיות, כי מאמינים שאיך אתה חוגג את השנה החדשה זה איך שאתה מבלה אותה. עקרות בית שוטפות כל מה שאפשר לכבס - שטיחים, וילונות, כיסויי מיטה. לנער ולייבש כריות ומזרונים. הקפידו לשטוף את כל החלונות, הרצפות, לנגב תקרות, פינות - לעשות ניקיון כללי בבית.
אבל אלה עניינים משניים. העיקר הוא השולחן החגיגי. כדי שיהיה בשפע, גאורגים רבים מתחילים להתכונן בתחילת דצמבר, הם קונים בעלי חיים (עוף, הודו, חזרזיר). בתחילת דצמבר הם זולים פי שניים מאשר בערב ראש השנה. בחגים של ראש השנה השוק כל כך עמוס באנשים שאי אפשר לדחוף אותו. סוחרים רבים אינם מתאימים לבניין השוק, ולכן הם נאלצים לעמוד בקרבת מקום ברחובות. במהלך פרק זמן זה, כבישים ליד הבזאר חסומים עקב סוחרים. המדפים מפוצצים בסחורה שרק אתם לא תראו עליהם!
כדי להיחלץ מהריסוק הזה, תצטרכו להשקיע יותר משעה אחת, אבל למרות הקשיים, תושבי העיר עדיין ממהרים לשוק. עבור הגיאורגים, זה הפך לטקס לקנות בעלי חיים, תבלינים, ג'ונג'ולי כבוש, אפרסמון מיובש, גוזינאקי וצ'רצ'קהלה. אף משפחה אחת לא יכולה בלי המוצרים האלה בערב השנה החדשה בג'ורג'יה.
טקסים רבים בארץ קשורים למפגש השנה החדשה. רבים מהם נצפו במשך כמה מאות שנים. כבר הזכרנו את הצ'יצ'ילקי, יש גם טקס שקשור ללחם. לקראת החג אפו עקרות הבית כיכר לחם לבן דמוית בייגל. לפני ראש השנה הוא נתלה על גפן, מה שאומר יבול טוב בשנה הבאה.
על השולחן בכל משפחה צריכה להיות מנה גדולה עם פירות וממתקים שונים. בערים, בערב ראש השנה, אנשים השאירו את דלתותיהם פתוחות כי האמינו שהאושר מסתובב ברחובות. אם תסגור את הדלת, היא לא תוכל להיכנס לבית.
רבים עדיין דבקים במסורת הזו - הם ערכו שולחן קטן בבית עם ממתקים. בארבע הפינות מניחים נרות ובחצות בדיוק על ראש המשפחה לקחת שולחן ולהסתובב בכל הבית. הוא האמין כי על ידי פעולות אלה מלאך נקרא לתוך הבית, אשר יביא שגשוג, אושר ושגשוג.
בשעה 12 בלילה במשפחות רבות הם יורים באוויר. עכשיו, כמובן, משתמשים בהצדעות במקום ברובים, אבל לפני כן, כל ירייה פירושה שראש המשפחה הורג רוח רעה. מאמינים שאחרי זה בשנה החדשה יהיו שגשוג ושלום במשפחה. בערב השנה החדשה, הגיאורגים מאמינים שאתה לא יכול לישון, כי אתה יכול לישון יתר על המידה מהאושר שלך.
מנהג נוסף הקשור באדם שצריך לבוא ביום ראש השנה הראשון. זה נקרא "מקוולה". לאדם הזה צריכה להיות נשמה טהורה ו"רגל טובה". אבל זה יכול להיבדק רק בתוך שנה. אם למשפחה היה מזל במשך שנה שלמה, היה שגשוג, אז זה אומר ש"מקוולה" היה טוב. אדם כזה הוזמן אז במיוחד מבית לבית ב-1 בינואר. אנשים האמינו שהמזל שלו יביא להם שגשוג.
ב-1 בינואר מתקיימות חגיגות, הופעות וזיקוקים ברחובות הערים. אבל יש צורך לחזור הביתה לפני ארוחת הצהריים, אחרת, לפי השלט, אדם ייעדר מהבית כל השנה.
חגיגת השנה החדשה נמשכת עד הלילה של ה-2 בינואר. יום זה נקרא יום האושר או bedobis dge. זה בטוח יתקיים עם משפחה או אנשים נעימים, כי לפי האמונה הרווחת אומרים - איך אתה מבלה את זה, כך זה יהיה כל השנה.
אלו הם החגים בג'ורג'יה שניתן לייחד כעיקריים, למרות שיש עוד הרבה חגיגות משפחתיות שהעם לא שוכח מהן וחוגג מדי שנה.
גאורגיה היא מדינה שאנשים רבים אוהבים. יש אנשים שמתפעלים מהטבע שלה. התרבות שלה היא רבת פנים, האנשים שלה הם רב לאומיים. יש כאן הרבה חגים! חלקם שייכים רק לקבוצות אתניות, הם נחגגים על בסיס מסורות גאורגיות. אחרים מייצגים את ההטרוגניות של תרבויות אירופיות ומזרחיות.
יום הגורל
לחגים לאומיים בג'ורג'יה יש כוח משיכה ייחודי משלהם. בואו נכיר אותם. בדובה, או יום הגורל, נחגג ב-2 בינואר. כל אדם תמיד מקווה לטוב, חולם על עבודה רווחית, על אדם אהוב, על ילדים יפים, כלומר, שחייו יסתדרו. זו כנראה הסיבה שהגיאורגים מעריצים את בדוב כל כך. ביום הזה שמים הכל נקי ויפה, שהוכן באהבה יום קודם. מריבות, קללות, מחלוקות נחשבות לחטא נורא. אתה אפילו לא יכול להיות חולה. ובכן, אם הפצעים כבר הדביקו - תראו עליזים, אל תייבבו, אל תאנקו. זה נחשב מזל רע להיפרד מהמשפחה שלך. ביום זה ממשיך כיף ברחוב, ריקודים עגולים, זיקוקים, מוזיקה. אבל כולם ממהרים לחזור לבית לפני ארוחת הערב, כדי לא להיעדר מהבית שנה שלמה. את יום הגורל מעבירים בבית עם יקיריהם. אגב, חגים רבים בג'ורג'יה קשורים למשפחה.
טביליסובה
טביליסובה היא חגיגה של ירידי סחר, טעימות יין, פסטיבלים עממיים וקונצרטי רחוב. מוקדש לעיר טביליסי, המשתקף בשמה. ביום זה נחסמת תנועת כלי רכב. אמנים וזמרים מגיעים לקונצרטים עם התוכניות שלהם. בירידים המוכרים מוצרי חקלאות עולים פירות המסיק בהרים ענקיים. מאסטרים מציגים את מלאכת היד שלהם לשיפוטם של אזרחים אחרים. החג חרג מגבולות הפזורה, הוא נחגג במוסקבה, סנט פטרסבורג וערים אחרות ברוסיה.
צ'יאקוקובה
צ'יאקוקונובה הוא חג פגאני עתיק. יש אנלוגיה לאיוון קופלה שלנו. נחגג ביום רביעי לפני יום חמישי החריף. מדורות גבוהות נדלקות בלילה. גברים, נשים, בני נוער קופצים מעל האש, עוברים טקס טיהור.
פסטיבל האביב
נברוס, או פסטיבל האביב הוא חג מוסלמי אתני. זה נחגג על ידי אזרבייג'נים וגיאורגים אדג'רים. מסמל את תחילתם של חיים חדשים, הוא החג העתיק ביותר על פני כדור הארץ. חג עליז עם שירים, ריקודים. חגיגה עם ממתקים היא חובה. אף אחד לא יודע לבשל פאקהולה ושורגלים כמו עקרות בית גרוזיניות. מה עם חונצ'ה? פירות יבשים ואגוזים מונחים יפה בצמה הם יופי וטעם בלתי נשכחים.
יום האם
יום האם נחגג ב-3 במרץ. היום האהוב על כולם. גיאורגים הם בנים ובנות טובים מאוד. ביום זה הרחובות מלאים בפרחים, נשים מקבלים זרי פרחים ומתנות מיקיריהם, מבנים ומחברים. ביום זה, קונצרטים ברחובות אוספים המוני אנשים. היחס לאמהות בג'ורג'יה מכבד מאוד. כל גרוזיני מכבד את משפחתו, גאה במוצאו, מעריך מאוד את יחסי המשפחה והקרבה. קרובי משפחה רבים ומרוחקים מתאספים לשולחן ביום זה.
ג'ורגובה
גאורגיה היא בעיקר מדינה אורתודוקסית. חגי הכנסייה בג'ורג'יה מהללים את הקדושים הלאומיים שלהם ואת אלו המוכרים בעולם. עולי רגל רבים מכל העולם מגיעים לארץ כדי להשתחוות למקורבי האמונה הנוצרית.
ג'ורגובה הוא החג של ג'ורג' הקדוש. כל הכנסיות, כל המנזרים של המדינה חוגגים את היום הגדול הזה. הגיאורגים מכבדים את הקדוש הזה עד כדי כך שימי תהילתו הפכו לחגים ציבוריים ומוכרזים כבלתי עובדים.
Mareamoba
Mareamoba - עלייתה של אם האלוהים הקדושה - חג שליו באופן מפתיע, מכוסה בעצב כנה. הגיאורגים מאמינים שארצם נמצאת תחת השגחה ערנית של אם האלוהים, ולכן החג הזה נערץ במיוחד על ידם.
סווטיצקובלובה
Svetitskhovloba - החג של הצ'יטון של האדון והעמוד מעניק חיים. כל גרוזיני אורתודוקסי עם חלב אם ספג את הסיפור על איך שני כמרים הביאו את הטוניקה של ישו - הצעיף שבו הוצא להורג. במקום קבורתו של הכיטון צמח ארז זורם מור. באו אליו אנשים סובלים, חיבקו את העץ, שמו עליו את ידיהם, והוא הביא להם רפואה. העמודים לכנסייה שנבנתה בה עשויים מגזע ארז. ביום זה, המאמינים נטבלים, מספר עצום של אנשים נוכחים בשירותי הכנסייה היפים ביותר.
למפרובה
למפרובה הוא החג העתיק ביותר בג'ורג'יה. הוא מוקדש לג'ורג' המנצח. נולד בין המקומות היפים ביותר בג'ורג'יה - קידוש, מקום בו עדיין נשמרות מסורות אבות. החג מוקדש לניצחון על אויבים. ביום זה מתקיימת בבתים משתה הררי, נדלקים לפידים לפי מספר האנשים שנמצאים שם.
יום אחדות
כמו בכל מדינה שמכבדת את עצמה, גם בגאורגיה יש חגים לאומיים. התשיעי באפריל הוא יום האחדות הלאומית - זה היום שבו המדינה מכבדת את זכר החיילים שהגנו על חירות מולדתם ומתו למען החופש הזה בשנת 1989, כאשר ברית המועצות שלחה את חייליה לשטחה של גאורגיה. .
חג האהבה
ארצנו חוגגת את יום האהבה, ולגרוזיה יש חג משלה - יום האהבה. הצעירים הגאורגים שלה חוגגים בחמישה עשר באפריל. פרחים, מתנות, חיבוקים, נשיקות, הצהרות אהבה לקבר - הכל, כמו כל האוהבים.
מפגש השנה החדשה. מוזרויות
איזה עוד חג נחגג בג'ורג'יה? שנה חדשה. בנפרד, אני רוצה לדבר על מסורות יוצאות דופן במהלך ערב השנה החדשה. בכל בית, יחד עם עץ חג המולד, מופיעים מה שנקרא צ'יצ'ילקי לפני החג. אלו מקלות עץ מעוטרים בשבבים דקים. ממתקים, פירות יבשים, צעצועים משודרים במוצר זה. אחרי החג שורפים את הצ'יצ'ילקי כך שכל הדברים הרעים נעלמים יחד עם העשן. שולחן השנה החדשה חייב להיות לא רק בשפע, הוא חייב להיות סקוואט תחת המשקל של טעים. הכנת מוצרים לחג מתחילה שבועיים לפניו. דלפקים של חנויות ושווקים מייצגים שפע של שפע. יש כל מה שאתה חולם עליו ואפילו "אני לא יודע מה". אז השנה הבאה תהיה מספקת ומלאה כמו הטבלה הזו.
מתכוננים לשנה החדשה
ההכנה לחגיגה מתחילה הרבה לפני ראש השנה. עקרות בית גרוזיניות רגישות מאוד לניקיון כללי של דירה, בית, חצר, גינה, מקום עבודה. שטיחים מנקים, מיטות נוצות, כריות ומזרונים מייבשים, שוטפים או מוחלפים בוילונות חדשים, שוטפים חלונות, מנגבים כל סנטימטר של רהיט ורצפה. חגיגת השנה החדשה נערכת בהתאם לטקסים העתיקים ביותר, שהגיאורגים שמרו בקפידה עד היום.
טקסים וכללים לחגי השנה החדשה
במהלך חופשת השנה החדשה בג'ורג'יה, אתה לא יכול לישון בלילה כדי לא להירדם יותר מדי מהאושר שלך. מאמינים שאם הדלתות פתוחות בערב השנה החדשה, האושר ההליכה ברחובות בהחלט יסתכל לתוך הבית ויסתפק בכל השנה הבאה. טקס יפה מאוד. טקסים רבים קשורים ללחם. לקראת החג אופים הגיאורגים לחמנייה לבנה בצורת סופגנייה, שתולים על גפן. הטקס מושך עושר ובריאות.
משפחות רבות ערכו שולחן קטן עם ממתקים בלילה. הוא ממוקם באמצע החדר, ובכל פינה בבית מניחים נר. בדיוק בחצות, ראש המשפחה עם השולחן הזה בידיו מסתובב בבית, מושך מלאך למשפחה. הוא יביא אושר בעתיד ויגן על כל השנה של כל המתגוררים בבית הזה.
בשעה 12 יוצא ראש המשפחה לרחוב ויורה. לפי האמונה הגיאורגית, ירייה אחת הורגת רוח רעה אחת. כמובן, זיקוקים נורים כעת בערב ראש השנה, אבל המסורת של הריגת רוח רעה עדיין חיה. אמונה יפה מאוד קשורה למקוולה, האדם שהופיע לראשונה בבית ב-1 בינואר. אם השנה הבאה עבור הבעלים תהיה מסבירת פנים ושמחה, אז למקוולה שלהם יש נשמה טהורה ומוארת. אדם כזה הופך לאורח רצוי לנצח. וב-1 בינואר בשנה הבאה הוא מוזמן בכוונה. מסורת נוספת ב-1 בינואר. ביום זה ממשיך כיף ברחוב, ריקודים עגולים, זיקוקים, מוזיקה. אבל כולם ממהרים לחזור לבית לפני ארוחת הערב, כדי לא להיעדר ממנו שנה שלמה.
רטבלי
וכמובן, ראוי לתשומת לב בג'ורג'יה! ובכל זאת, ראש השנה הוא לא חג משפחתי כאן, אלא ללא ספק רטבלי. חג זה מוקדש לאל דיוניסוס, ושורשיו בפגאניות. בתקופת הנצרות, האורגיות היווניות המפורסמות שקעו בשכחה. אבל אנשים ממשיכים לשמוח בכנות ביין צעיר ולארגן סעודות גרנדיוזיות. החגיגה מובחנת ברצון כנה להראות כל מיני מתכוני יין גרוזיניים.
פסטיבל גבינות
בנוסף לחופשות בגאורגיה מתקיימים גם פסטיבלים מסוגים שונים. - אירוע ענק. ב-2015 הוא הפך לפסטיבל בינלאומי. חובבי גבינות מגיעים מכל העולם. האורחים יכולים לטעום מספר עצום של סוגי מוצרים גרוזיניים וקווקזיים. במהלך הפסטיבל מדגימים יצרני גבינות את האומנות העתיקה של ייצור גבינות, טכניקות קליעת צמות. כאן יש גבינות בחמאה, בדבש עם פרחים. לכן, צריך להגיע לפסטיבל רעבים כדי שהטעימה תושלם.
חג בציר הענבים
הפסטיבל הגיאורגי המפורסם ביותר הוא בציר הענבים Rtveli. הוא מתקיים במרכז גידול היין של קאחטי. טקס התחלת חגיגת הפסטיבל מתחיל במשפחה. הענבים מונחים בסלסילות נצרים יפות ובכדי חרס, ואז מתחיל פסטיבל היין הצעיר בג'ורג'יה. עד מאוחר בלילה, המוזיקה והשירים לא מפסיקים. האירוע הזה הוא אחד האהובים ביותר על הגיאורגים.
פסטיבל פולקלור
מבצעים וכותבי שירים מחכים לפסטיבל הפולקלור השנתי. להקות זמר וריקוד ארציות מתכוננות להופעה הרבה לפני החג. הפסטיבל האתני מחייה מדי שנה את המסורות של העם הגאורגי המוכשר. בגדים לאומיים, ריקודים נלהבים, מנגינות מתנגנות של שירים רוחניים גאורגים מושכים את הדור הצעיר ומספר עצום של תיירים.
קוויריקובה
ומהו החג הבא בג'ורג'יה ב-2018? 27-28 ביולי - קוויריקובה. חג הזיכרון של הקדושים קוויריקה ואיבליטה. זה היום היחיד שבו אתה יכול לגעת בסמל שליאן.
שנה חדשה
ראש השנה פותח את סדרת החגים. החג, האהוב בכל רחבי העולם, רכש את תכונותיו הלאומיות והמסורות הנפלאות בגאורגיה. ובכן, למשל, תכונה עיקרית לשנה החדשה כמו עץ חג המולד.
בג'ורג'יה, בנוסף ליופי המחטני הירוק, כל משפחה מקשטת צ'יצ'ילקי.
לפני החג ברחובות הם מתחילים למכור מקלות עץ שזורים בשבבים לבנים כשלג. מקלות אלו נקראים "צ'יצ'ילקי". זהו מה שנקרא הזקן של בסיל הקדוש, הקדוש הפטרון של החיות. המקלות עשויים מבול עץ קצוץ לשבבים דקים, כאילו זקן אפור. הם מעוטרים בפירות יבשים. ואז, אחרי חופשת השנה החדשה, הם שורפים את זה. מאמינים שכל מה שקרה בשנה האחרונה עובר עם האפר.
שולחן השנה החדשה בג'ורג'יה צריך להיות לא רק מונח יפה ובשפע, אלא ממש מפוצץ מכל מיני מנות. כאן תוכלו למצוא סאטסיווי, בשר חזיר מבושל עסיסי, מרינדות חריפות, חצ'אפורי נמס בפה, מספר סוגי גבינה ביתית וצ'רצ'קהלה מתוקה.
יש מנות בג'ורג'יה שאף שולחן ראש השנה לא יכול בלעדיהם. זהו חזיר קלוי, מבטיח באופן סמלי רווחה, דבש גוזינאקי (אגוזים קלויים), כך שהחיים מתוקים כמו דבש. ובכלל, ככל שיותר ממתקים על שולחן השנה החדשה, השנה תהיה מתוקה יותר.
בראש השולחן, כמובן, יין נפלא, שבלילה הזה פשוט זורם כנהר לצקצוק של כוסות וטוסטים רהוטים. וכמובן, איזו משתה בלי שירים וריקודים. פוליפוניה גאורגית היא רגע השיא ביותר של החג. ועדיין לא ידוע מי נהנה מזה יותר: המאזינים או המבצעים עצמם, כל אחד מסיק את חלקו הווקאלי ללא אנוכיות.
בדיוק בחצות מהבהבים בשמיים זיקוקים והצדעות צבעוניים. מישהו יגיד שהמנהג הזה די מודרני, אבל בקרב הגיאורגים יש לו מקור עתיק. האמינו שבכל ירייה היורה פוגע ברוח רעה, ובשנה החדשה, הטוב יביס את הרוע.
יש עוד מנהג מעניין לראש השנה. הוא נקרא "מקווה" והוא עדיין פופולרי בכפרים גאורגים. "מקווה" הוא האדם שחוצה לראשונה את סף הבית בשנה החדשה. זה יכול להביא גם אושר וגם אומללות. תושבי הכפר כבר יודעים על אנשים עם "רגל שמחה" ומזמינים אותם מראש הביתה, והם נותנים לבעלים סלסלת יין, ממתקים ובשר חזיר מבושל, ומאחלים להם אושר בשנה החדשה.
פסחא, חג המולד
שני החגים הנוצריים הגדולים הללו נחגגים בג'ורג'יה מאז ימי קדם. תמיד מחכים למתקפה שלהם ברצון ובחשש רב. כל מאמין מקשר אותם עם תקוות ואירועים חדשים. בחג הפסחא בג'ורג'יה, כמו ברוסיה, אופים עוגות פסחא, צובעים ביצים ומברכים אותן בכנסייה. אבל חג המולד בג'ורג'יה נחגג עם כמה מוזרויות. בערב הלילה מתחיל טקס חגיגי בכל כנסיות הארץ. בטביליסי הוא מתקיים בקתדרלת השילוש הקדוש, בראשות הקתוליקוס-פטריארך. ואחרי השירות מתחילה המעניינת והמרהיבה ביותר: התהלוכה החגיגית של אלילו.
Alilo הוא מזמור חג המולד שמסתיים בלילה שלפני חג המולד. זה היה שם הפזמון שהיווה את הבסיס למסורת שקמה בג'ורג'יה לפני כמה מאות שנים. מסורת זו תמיד הייתה צדקה באופייה - בחג המולד אנשים עברו מבית לבית ואספו תרומות, שהועברו לאחר מכן לעניים. משנה לשנה, במשך מאות שנים, מסורת אלילו נשמרה בקפדנות בגאורגיה.
לאחר התפילה בליל חג המולד, החג עובר מהכנסיות לרחובות. בטביליסי, לאלילו יש אופי מרהיב. התהלוכה החגיגית של אלילו בטביליסי מתחילה מכיכר הוורדים. מדי שנה לוקחים בו חלק אנשי דת, חברי קהילה של כנסיות שונות, אזרחים פשוטים ועוברי אורח. סלים המיועדים לאיסוף תרומות נישאים על ידי שוורים בקרונות מיוחדים. הקרונות הולכים אט אט את הדרך, והאנשים ממלאים בהדרגה את הסלים.
ילדים הולכים לפני התהלוכה, מגלים את המלאכים. ראשיהם מעוטרים בזרי פרחים יפים. אחריהם מגיעים רועים שמצביעים באופן סמלי על אותם רועים שהכריזו על לידתו של ישוע המשיח. תלמידים לבושים בתכריכים לבנים עם מזמורים נושאים את סמל המושיע, צלבים ודגלים. את התהלוכה משלימים שיירה של מאגי ואנשים שרים שירי חג המולד. עוברי אורח מצטרפים אליהם בדרך. גם מבוגרים וגם ילדים הופכים למשתתפים בשמחה המשותפת.
כל מה שנאסף במהלך התהלוכה - ממתקים, צעצועים ובגדים - מועבר לילדים חסרי טיפול הורי ולאזרחים עניים. התהלוכה החגיגית של אלילו עוברת דרך עליית Baratashvili וכיכר Avlabari ומסתיימת ליד קתדרלת השילוש הקדוש. מהרחוב עוברת התהלוכה אל הקתדרלה. לפני תחילת טקס התפילה החגיגי, הפטריארך הקתולי של כל ג'ורג'יה איליה השני פונה לעדר ומברך את כל המאמינים בחג הולדתו של ישו.
ובליל חג המולד מדליקים נרות בכל בית גרוזיני. הם ממוקמים במיוחד ליד החלון, כך שעוברים ושבים יכולים לראות את האור. מסורת זו נצפית לזכר אירועים מקראיים רחוקים, כאשר יוסף ומריה חיפשו מחסה להולדת בנם. לחג המולד הגיאורגי יש מסורות קולינריות משלו. לחג זה, עקרות הבית אופות קוורטסי - עוגות חג מולד טעימות.
לנשים גאורגיות מאושרות יש שני חגים נפלאים של נשים בחודש מרץ: יום האם ויום האישה הבינלאומי. את החג הראשון החלו לחגוג בארץ לאחרונה, מאז 1991. אבל בגלל ההיסטוריה הקצרה שלו, הוא הצליח להשתלב היטב בלוח השנה של החגים.
ביום אביב זה, רחובות הערים ממש קבורים בפרחים. הם נמכרים בכל צעד, והביקוש עדיין עולה על ההיצע, כי ביום זה אין מי שלא יברך את אהוביהם, היקרים, האמהות, הסבתות, נשותיהם. כת האם קדושה לגאורגים. בטביליסי אפילו נבנה פסל ענק המסמל את אמא, ארץ האם, גאורגיה... ביום האם, מצב רוח חגיגי מגיע לא רק לכל בית, אלא גם לכל עיר. טביליסי, למשל, מארחת אירועים חגיגיים רבים ומעניינים: קונצרטים, מופעים, אירועי צדקה, פסטיבלים עממיים...
כל אישה חולמת לחגוג את ה-8 במרץ בג'ורג'יה! זה ידוע שגיאורגים הם ג'נטלמנים וגברים גבורים. וביום הזה הם מנסים במיוחד, מעניקים לגברותיהן מחמאות, פרחים, מתנות ובעיקר, תשומת לב כה יראת כבוד שאפילו הלב של מלכת השלג יכול להימס. אם כבר מדברים על מלכות. תואר כבוד זה שייך ביום זה לכל הנשים שנאספו ליד השולחן החגיגי. יין גרוזיני מדהים נוצץ בכוסות, טוסטים יפים נשמעים לתפארת היופי הנשי, הקסם, החוכמה... הנאומים מתארכים, ועכשיו הם הופכים לשירים שלמים... במילה אחת, החג שמעניקים גברים גרוזינים לנשים שלהם הוא אגדה אמיתית!
חג זה יכול להיקרא בבטחה מבשר של עצמאות גאורגית. מאירועי ה-9 באפריל החל רעיון הריבונות של המדינה להתחזק ולרכוש צורות חדשות של מאבק פוליטי. באותו יום טרגי, 9 באפריל 1989, נכנסו כוחות סובייטים לגיאורגיה על מנת לדכא עצרות עממיות בדרישה להחזיר את עצמאותה של גאורגיה. כתוצאה מכך, 30 בני אדם מתו, יותר מ-200 נפצעו.
ביום זה, המדינה זוכרת את כל הנופלים במאבק על האושר והחירות של ארץ מולדתם. שירותי הלוויה אזרחיים מתקיימים בכנסיות. בטביליסי נושאים פרחים ונרות דולקים לאנדרטה לזכר המתים ב-9 באפריל.
לא פלא שלגיאורגים אוהבים יש שני חגי אהבה בלוח השנה שלהם.
הגיאורגים המציאו אלטרנטיבה משלהם ליום האהבה המוכר הבינלאומי לפני כמה שנים. בני הנוער תמכו ברעיון הזה, ועכשיו 15 באפריל הוא החג האהוב על כל הזוגות הצעירים המאושרים והמאוהבים. ביום זה הם נותנים זה לזה פרחים ומתנות, מארגנים הפתעות וערבים רומנטיים. בטביליסי, קונצרטים (רק שירי אהבה), מופעים רומנטיים ותחרויות מתוכננים לחפוף ליום היפה הזה ...
חג הפסחא
חג תחייתו של ישו תמיד נחגג בג'ורג'יה בחגיגיות מיוחדת. ההכנות לחג הפסחא החלו, כמו בכל מקום אחר, לאחר חג כניסת ה' לירושלים.
נוצרים מג'ורג'יה מבלים את יום שישי הטוב בצום ובתפילות, משתתפים בכל השירותים הסטטוטוריים עם משפחותיהם. באזורים מסוימים בארץ עדיין נשמרת מסורת ה"ניקוי באש". בערב יום רביעי הגדול, הם מדליקים אש גדולה וקופצים מעליה, תופסים זאת כסמל להיטהרות. ביום זה, כולם מנסים להתוודות כדי לקיים את הקודש ביום חמישי הראשון. יום חמישי החריף מוכר במיוחד על ידי האנשים כיום הקמת הסעודת.
גאורגים אורתודוקסים חווים לעומק את יום שישי הטוב כיום האבל והחשוב ביותר בשנה. ביום זה, הם לא רק לא אוכלים, אלא גם לא עובדים, הם מבלים את כל היום בכנסייה. בתום טקס הקבורה של התכריכים הקדוש, חוזרים הביתה בערב, מתחילים להתכונן לחג.
בשבת הגדולה השכם בבוקר נושאים את התכריך ברחבי הכנסייה, ולאחר מכן מניחים אותו במרכז המקדש. בשבת הגדולה, על המאמינים לקיים צום קפדני; אלה שמתכוננים לקודש בטקס חג הפסחא לא צריכים לאכול אחרי 18:00.
בליל שבת קודש, לאחר השעה 12 בצהריים, עורכים ליטנייה. בני הקהילה מברכים זה את זה עם המשפט "Christeagdga!", עליו הם עונים "Cheshmaritadagdga!"
מדי שנה ב-9 במאי, גאורגיה חוגגת תאריך נוסף של ניצחון על הפאשיזם. בטביליסי נערכות חגיגות בפארק ואק בקבר החייל האלמוני. ביום הזה, כבר משעות הבוקר, מנגנת בפארק תזמורת כלי נשיפה, זוגות מסתובבים על במת הקיץ, הכל מסביב בפרחים... כאילו שום דבר לא השתנה מאז אותו אביב בלתי נשכח של 1945... רק הוותיקים הם כבר לא גברים צעירים וחזקים, אלא זקנים אפורים. משעות הבוקר המוקדמות, זרם המבקשים להניח פרחים למרגלות האנדרטאות והלהבה הנצחית אינו מתייבש, כדי לברך באופן אישי את הוותיקים בזר פרחים. החג הזה מוקדש להם, גיבורי המלחמה, היום נשמעות להם המילים החמות ביותר, ברכות ואיחולים, קונצרטים, נשפים חגיגיים.
הבה נבחן את דברי הימים של ההיסטוריה הגיאורגית, בתקופה שבה המלכה היפה והחכמה תמר שלטה בגיאורגיה. שלטונה של תמר חל בתחילת המאות ה-12-13. הזמן הזה הפך ל"תור הזהב" של גאורגיה, פריחת ההארה, השלום והרוחניות.
המלכה הצליחה לאחד את מטפסי ההרים של דתות אחרות בפיקודו, ליישב את הכנסייה עם המדינה, בנתה מאות מקדשים ומנזרים, ספריות, משוררים פטרוניים, מדענים ואנשים רגילים. העם הגאורגי, כמו לפני מאות שנים רבות, סוגד ומפאר את המלכה תמר.
היום יום זה הוא חג לאומי גדול. החגיגות המרכזיות נערכות בטביליסי ובאחלציחה, שם מוקמה אנדרטה לגברת המוכתרת.
גאורגיה הפכה למדינה עצמאית ב-31 במרץ 1991. ביום זה הוכרזה ריבונות המדינה במהלך משאל עם ארצי. למרות זאת, גאורגיה מציינת את יום השנה לעצמאות ב-26 במאי, היום שבו הפכה גאורגיה לראשונה למדינה חופשית. זה קרה ב-1918. עד אז, גאורגיה הייתה תחת שלטון האימפריה הרוסית במשך כמעט מאה שנה. הרפובליקה החדשה נמשכה רק 3 שנים, ולאחר מכן היא הפכה לחלק מברית המועצות. כך, ב-31 במרץ, הצדק ההיסטורי אושר רק, וה-26 במאי נותר תאריך השחרור העיקרי.
חג הממלכתי העיקרי בג'ורג'יה נחגג בקנה מידה גדול. על פי המסורת, מתקיים ביום זה מצעד צבאי חגיגי וקונצרט חגיגי גרנדיוזי. המצעד הצבאי עובר לאורך הרחוב הראשי של טביליסי - שדרת רוסתוולי. עמודים של אנשי צבא עוברים בצעד דק לאורך העורק הראשי של העיר העתיקה: אלפי אנשי שירות מכל סוגי החיילים. אחריהם מגיעים יותר מ-100 ציוד צבאי. ועשרות מטוסים מציירים דפוסים מורכבים בשמים.
לא פחות מרהיב הוא אירוע נוסף, על פי המסורת, המתקיים ביום זה. זהו פסטיבל הפרחים המפורסם "Vardobistve". בימים אלה הופך גשר השלום המפורסם לקשת צבעונית של פרחים.
כמו כן, נערכות חגיגות בפארק Vake של הבירה, שם מתכנסים ותיקים. ישנה פעולה לזכר מי שמסרו את נפשם בשם עצמאות המדינה.
אירועים וחגים לילדים מתקיימים בפארקים, ובאצטדיונים מתקיימים משחקי ספורט ותחרויות.
הכתר של כל האירועים החגיגיים הוא קונצרט גרנדיוזי בחלק ההיסטורי של העיר - ריקה.
פסטיבל פרחים
יש לו גם שם שני, לא פחות יפה - "חודש ורוד בטביליסי". חגיגת הפסטיבל חלה ביום העצמאות של המדינה. כיכר ציון ורחוב שרדני בבירה הופכים לחממה פתוחה. כאן אתה יכול להעריץ מספר עצום של פרחים, ובין הפאר הזה יש גם מינים נדירים מאוד. גננים הציגו פוקסיות ורוד, צהוב, אדום, כחול, פטוניות, ורדים וכו'. בנוסף לפרחים בפסטיבל, אתה יכול להעריך את היופי של אורנים דקורטיביים ועצי חג המולד.
נינובה - זהו שמו בגיאורגית של חג כנסייה גדול המוקדש ליום (1 ביוני) הגעתו לג'ורג'יה של נינו הקדוש, שהמיר את הגאורגים לאמונה הנוצרית.
זה קרה בתחילת המאה הרביעית. נינו הקדוש היה מהמחוז הרומאי של קפדוקיה. מוקדם שאימצה את הנצרות, היא נסעה עם הוריה לירושלים כדי לשרת את האדון. שם למדה את האגדה על הכיטון של האל והחלה להתפלל לרכישתו. על פי האגדה, אם האלוהים, לאחר שהקשיבה לתפילות הנערה, הראתה לה את הדרך לעמק האיברי, כדי שתשא את תורתו של ישו לארצות הפגאניות החדשות ונתנה לה צלב מגפן.
השרידים של נינו הקדוש נמצאים במנזר בודבה שבקאחטי. ביום בואה מגיעים לכאן המוני עולי רגל, ובטביליסי מתקיים חגיגי טקס חגיגי בקתדרלת סיוני. גם המקדש הגדול ביותר נשמר כאן - צלב עשוי גפן, איתו הטביל נינו את ג'ורג'יה. כמו כן, מדי שנה בזמן זה, המאמינים מארגנים עלייה לרגל בעקבות סנט נינו, העוברים לאורך המסלול מצחטה - בודבה.
אם יום האהבה בג'ורג'יה נחגג רק על ידי זוגות מאוהבים, אז יום האהבה הרוחנית הוא חג אוניברסלי, כי אלוהים אוהב את כולנו! וכדי שאנשים יזכרו את זה לפחות פעם בשנה (ובאופן אידיאלי לעתים קרובות ככל האפשר), הוקם החג הבהיר הזה. הוא נחגג בג'ורג'יה מאז ומתמיד, אבל במהלך שנות האתאיזם המוחלט הוא נשכח. והוא קם לתחייה רק בשנות העצמאות, הודות לקתוליקוס-פטריארך של כל ג'ורג'יה איליה השנייה. בגיאורגית החג נקרא גם גרגטובה. הוא נחגג בקנה מידה מיוחד בעיירה גרגטי.
רטבלי
כל מטייל, לא משנה באיזו מדינה הוא נמצא, מבקש לראות זאת מבפנים: מאפיינים לאומיים, זהות הקבוצה האתנית, החיים והמנהגים של פשוטי העם. רק אז המסע שלו יהיה שלם, ורשמים שלו שלמים וחיים.
כדי להבין ולראות את גאורגיה, מספיק לבקר רק בחג אחד - רטבלי. זהו זמן בציר הענבים, חג שלשמו מתכנסת כל המשפחה. ואין זה משנה שהילדים כבר גדלו ועפו מבית אביהם. כולם מגיעים ל-rtveli. זה חוק המשפחה, והמשפחה לגאורגים היא קדושה. זה באמת בלתי אפשרי לדמיין איך ענבים נבצרים על ידי קבוצה קטנה של שלושה אנשים.
Rtveli הוא רעש, צחוק, שירים, ריקודים, בדיחות. הנה הגברים שחוזרים מהכרמים בקהל רב. בידיהם סלי נצרים ענקיים מלאים באשכולות ענבר בשלים. כעת יתחיל הטקס המקודש - הענבים ייכתשו בבורות גדולים. נשים בתקופה זו מעלים באוב מעל האח: על האש בור עם פינוק מסורתי - טטרי. זהו מיץ ענבים מבושל עם קמח. מהמיסה המתוקה הזו מכינות נשים את הכנסייה המפורסמת - מעדן אהוב על ילדים גאורגים - גרעיני אגוז בקרמל ענבים. טעים להפליא! לא ניתן לכסות את השולחן שעקרות בית גרוזיניות ערכו עבור rtveli אפילו על ידי מפת שולחן נהדרת להרכבה עצמית. כל המעדנים הגיאורגיים נאספים כאן בבת אחת: שיש קבב ריחני, חינקלי עסיסי, סאטסיווי חריף, לוביו רך וחצ'פורי, ואיזה שפע של ירקות, ירקות ופירות טריים! יין צעיר זורם כמו נהר. את הטוסט הראשון מעלה ראש המשפחה: "למען ארץ המולדת"!
עד הערב נאומים יפים ושירים קולניים לא מפסיקים. וזה כל כך טוב בנפש מהעובדה שמחר ומחרתיים העבודה תהיה בעיצומה, ואז שוב יתאספו בני הבית ואורחים רבים לשולחן החגיגי, שתמיד מוזמנים כאן!
חג רוחני גדול - אם לא גדול - נחגג על ידי הגאורגים ב-14 באוקטובר. הוא מבוסס על נס אמיתי: רכישתה על ידי גאורגיה את המקדש הגדול ביותר, הטוניקה של האל, שבזכותה נבנה המקדש הראשי של גאורגיה, קתדרלת סווטיצקוולי.
כל גרוזיני מכיר את האגדה כיצד שני כמרים יהודים הביאו את הטוניקה של ישו, שבה הוצא להורג, לג'ורג'יה עוד במאה ה-1. כולם גם יודעים שבמקום קבורתו של הכיטון צמח ארז קדוש, שלימים הפך לזרם מור והביא לאנשים ריפוי מכל התחלואים. אנשים קראו לארז העמוד נותן החיים (Svetitskhoveli).
בתחילת המאה ה-4 החליט המלך הראשון של גאורגיה - מיריאן - לבנות במקומה כנסייה. אבל תא המטען לא יכול היה לזוז. רק נינו הקדוש היה מסוגל להתחנן לברכת האדון. כוח בלתי נראה הרים את תא המטען לאוויר והוריד אותו במקום שבו צמחה במהרה כנסיית עץ. העמודים לכנסייה הראשונה נחצבו מאותו ארז.
במאה ה-11 הוחלפה הכנסייה הרעועה בקתדרלת סווטיצ'ובלי המלכותית, שנמצאת היום בעיר ההיסטורית מצחטה, הבירה העתיקה של גאורגיה. והחגיגות העיקריות של חג Svetitskhovlob, כמובן, מתקיימות כאן על אדמת איבריה העתיקה. טקס חגיגי בראשות הפטריארך של כל גאורגיה מתחיל מוקדם בבוקר בקתדרלת סווטיצקוולי. הסביבה המלכותית והמסנוורת של הקתדרלה, אנשי הדת לבושים בגלימות מוזהבות, קודש הטקסים - המחזה הזה יפה כמו שהוא קדוש, מאמינים מגיעים אליו לא רק מכל רחבי גאורגיה, אלא מכל העולם.
לאחר הטקס החגיגי, נערכת טבילה המונית של אנשים במפגש הנהרות Aragvi ו-Kura, שהפך לחלק מסורתי של חג סווטיצקובלובה. ביום זה, מאמינים מבקרים גם במקומות הקדושים של מצחטה: מנזר ג'ווארי העתיק ומקדשים עתיקים.
ג'ורג' הקדוש המנצח, היושב על סוס ומכה בנחש בחנית, הוא הקדוש הנוצרי האהוב והנערץ ביותר בג'ורג'יה. לפי אגדה עתיקה, נינו הקדושה הורישה בעצמה לגאורגים כדי לכבד את זכרו של אחיה האהוב, שהמיר את גאורגיה לאמונה הנוצרית.
ההיסטוריה של סנט ג'ורג' מתחילה בראשית תקופתנו, לשחר הנצרות. ג'ורג' שימש כמפקד תחת הקיסר הרומי דיוקלטיאנוס והפך לתווך של כל הנוצרים שהיו נתונים לאלימות ולרדיפות. לשם כך הוא עצמו היה נתון לעינויים איומים: האיש האומלל נבגד על ההגה, כאשר תוך כדי סיבוב הגלגל מניע סכינים רבים ורומח החופרים בגופו של הקורבן. הכנסייה הנוצרית הכריזה על ג'ורג' כקדוש מעונה וקדוש. ועבור ג'ורג'יה, הוא הפך לפטרון ולמגן, ויום נסיעתו - 23 בנובמבר - הוא חג כנסייה גדול בג'ורג'יה.
ביום זה מצלצלים פעמונים בכל הכנסיות. המאמינים מתפללים לסנט ג'ורג' לרווחה, שלום ובריאות. בטביליסי, בקתדרלת השילוש הקדוש, עורכים טקס חגיגי. 23 בנובמבר הוא חג לאומי בג'ורג'יה. לגיאורגים יש מנוחה, ומקדישים זמן פנאי לעצמם, למשפחתם, לחבריהם ולקרובי משפחה. ביום זה מונח שולחן חגיגי נפלא, טוסטים זורמים כמו נהר, קולות פוליפוניה גאורגית מסורתית.