איך לערוך יפה את שולחן השנה החדשה בבית. קינוחים ושולחן מתוק. כללי הגשה כלליים

טֶקסט:טרזביץ' מריה 183010

על שולחן השנה החדשה אמורות להיות מנות מקוריות רבות שיכבשו את ליבו של החזיר. עם זאת, העיצוב לא צריך לפגר אחרי התפריט: לא בכדי אומרים ש"כמו שאתה חוגג את השנה החדשה, כך זה יעבור". שימו לב שאסתטיקה צריכה להיות בכל דבר השנה. קבלו השראה ושימו לב לפרטים!

עריכת שולחן לשנה החדשה: מה לעשות כדי לרצות את החזיר?

כאשר מקשטים את שולחן השנה החדשה, עדיף להתמקד בחומרים פשוטים, בגוונים טבעיים ובאלמנטים הטבעיים ביותר. השתמש בחומרים טבעיים יותר: מקשטים כלים גדולים עם רגלי אשוח, מניחים קונוסים ליד נרות.

עריכת שולחן לשנה החדשה יכולה להיות בסגנון הכפרי הפופולרי כיום. לשם כך כדאי לרכוש מפות ומפיות פשתן. גם זרי פרחים יבשים, שניתן לרכוש או להכין מראש, יתאימו בסגנון זה. אם יש לך דמיון, אתה יכול להשלים את הטבלה עם קומפוזיציות פירות וירקות. שימו לב לפרטים כמו, למשל, סמובר עם צרור בייגלים או לחמניות טעימות שקלועות לצמות. אתה יכול גם להשתמש בבטחה צרורות פלפל אדום וכמה צרורות קש (קל להכין אותם בעצמך). הסגנון הכפרי בעיצוב שולחן השנה החדשה יהיה רלוונטי במיוחד אם אתם חוגגים את החג בדאצ'ה או באחוזה שכורה צבעונית.

איך לערוך את שולחן השנה החדשה: איזה סוג של מנות צריך להיות?

זכרו את הכלל העיקרי: כל המנות על שולחן החג שלכם צריכות להיות אמיתיות בלבד. תשכחו מקערות סלט מפלסטיק וכוסות וצלחות פלסטיק. אידיאלי אם יש לך פורצלן Gzhel. אבל אם לא, אז זה לא משנה: פשוט קנו מנות בהירות ומסוגננות. בין מגוון הצבעים, בחרו בגוונים ירוקים וכחולים. לגבי סכו"ם, אפשר להשתמש בכלים מצוירים ביד, כמו כפיות או קערות. גם צלחות חימר יתאימו בצורה הרמונית.

שימו לב במיוחד למשקפיים. הדרך הקלה ביותר להפוך אותם למסוגננים היא לקשור קשת קטנה ומסודרת עשויה סרט סאטן על כל שמפניה או כוס יין. באותו אופן, אפשר לקשט את הבקבוק במשקה עצמו.

איך לסדר את שולחן השנה החדשה: יותר אדום

התמקד באדום. זה הצבע הכי ראש השנה שאתה יכול לחשוב עליו. הגוון האדום יוצר נעימות חגיגית מיוחדת. אנו מציעים את אפשרות ההגשה הפשוטה והקלאסית ביותר. אנחנו לוקחים כמה ענפי אשוח וקושרים אותם בתחתית עם סרט סאטן אדום. עשה קשת מסוגננת. ניתן להניח ענפים כאלה על השולחן סביב המנות העיקריות, לדעתכם. אגב, את הסרט האדום אפשר לדלל עם זהוב. גם לפזר כמה קונוסים על השולחן, לשים כמה נרות (עדיף להשתמש בפמוט יפה). לגבי המפה, עדיף שהיא תהיה לבנה כשלג, אבל המפיות, להיפך, אדומות. בכל צלחת אפשר לשים עץ חג המולד תוצרת בית מנייר אדום בפורמט של גלויה. האורחים ישמחו לקרוא בו משאלה אישית לשנה החדשה.

עריכת שולחן לשנה החדשה: בחירת סגנון אקולוגי לשולחן השנה החדשה

הסגנון הזה הוא שהופך לטרנד של השנה הקרובה, יחד עם שאר הרצון להתלבש בצורה תמציתית, לאכול אוכל בריא, להשתמש בקוסמטיקה טבעית... כדאי לציין מיד שסגנון זה שזור מאוד בטוב- מוטיבים סקנדינביים ידועים בעיצוב. אנו מתמקדים בגוונים חומים, ירוקים ובז'. סגנון אקולוגי כמעט ולא כולל את השימוש באדום (למעט מבטאים מסוימים). מומלץ למקם קומפוזיציה של ענפי אורן ואצטרובלים במרכז השולחן. זה לא יהיה קשה לעשות אחד, תוך שימוש אפילו במינימום דמיון.

גם נרות שווה לקשט. אל תבחרו אפשרויות צבעוניות, אלא פשוט השתמשו בנרות לבנים עבים, אותם ניתן "לעטוף" בתחתית עם רגל אשוחית או לעטוף בסרט, למשל, חום או ירוק.

הכללים העיקריים להגשה ללא דופי

שימו לב שהמפה אינה התכונה העיקרית של החג בעונה זו. בשום פנים ואופן אסור לה למשוך תשומת לב לעצמה. אך יחד עם זאת, כמובן, על המפה להיות מגוהצת ונקייה בצורה מושלמת. אל תשכח שהמפה לא צריכה להיות תלויה יותר מדי בקצוות - מקסימום ארבעים סנטימטר.

צריך להתחיל להגיש עם צלחות. רק אחרי זה אנחנו פורסים שורה של סכו"ם, ואז זכוכית או קריסטל.

המפיות שתבחרו צריכות להיות בניגוד ברור למפת השולחן. אם אתה משתמש במפיות בד, אתה יכול להניח אותן אך ורק על צלחות מתאבנים. אם אתה משתמש במפיות נייר, הקפד להסתיר את הפינות מתחת לחלק מהצלחת. או שאתה יכול פשוט להשתמש במחזיק מפיות.

מניחים כפיות וסכינים בצד ימין, מזלגות בצד שמאל. אל תשכח שכל סכו"ם צריך לשכב על השולחן אך ורק עם הצדדים הקמורים שלו כלפי מטה.

כוסות זריקה וכוסות ממוקמות בצד ימין של הצלחות. ואל תשכח את הכלל העיקרי: האורח חייב לראות תמונה שלמה ויפה. המשמעות היא שהגדרת השולחן לשנה החדשה צריכה להיות עקבית באותו סגנון.

השנה החדשה כמעט כאן, מה שאומר שהגיע הזמן לחשוב איך תעצבו את החדר שלכם.

חשוב מאוד לחשוב לא רק על סגנון עיצוב הפנים, אלא גם לשים לב מספיק לעריכת שולחן השנה החדשה.

בשולחן החגיגי תאסוף את כל האורחים שלך, מה שאומר שסגנון קישוט השולחן צריך להתאים לנושא השנה החדשה וליצור אווירה חגיגית.

נקודות המפתח שעליכם להתמקד בהן בתהליך הקישוט הן: בהירות, חגיגיות ונוחות של סידור אלמנטים.

אל תשכח גם שכל הפריטים הדרושים חייבים להיות על השולחן, אז זה חייב להיות גדול מספיק. בנוסף למנות החג העיקריות, עיטור שולחן ראש השנה 2018 צריך לכלול פריטי נוי שונים.

קישוט שולחן ראש השנה, תמונה

זכור:הסמל של השנה הבאה - כלב האדמה הצהוב - דורש שימוש בגוונים ואלמנטים ספציפיים.

הכללים העיקריים לקישוט שולחן חגיגי


כדי להחליט מה ואיך לקשט את שולחן השנה החדשה בערב 2018 הקרובה, אתה צריך לדעת על הכללים הבסיסיים לקשט אותו.


עיצוב שולחן לשנה החדשה

גווני המפתח, שהשימוש בהם הוא חובה בקשר לסמליות של השנה הבאה, הם חום, צהוב, לבן וכתום. אין צורך להשתמש רק בצבעים אלה אתה יכול לדלל אותם עם גוונים אחרים, אבל זכור את זה לא כדאי להשתמש ביותר מדי צבעים בהירים מדי. אז אנו ממליצים לך להימנע משימוש בצבעים רוויים אך אינם תואמים.


קישוט שולחן לשנה החדשה עשה זאת בעצמך

אם אתה רוצה להדגיש את האווירה המסתורית של החג הזה, השתמש בנרות דקורטיביים. באשר למפה, רצוי לבחור אפשרות לבנה או צהובה חמה.

זכור!הכרחי לפרוס מפיות על השולחן כדי שבמהלך חגיגות השנה החדשה לא תצטרכו להסיח את דעתכם בחיפוש אחריהם.

כל שולחן צריך הרכב מרכזי, כפי שאתה יכול להשתמש בחלק מהאלמנטים הדקורטיביים או לשים את אחד הכלים. המסורת אומרת שאם הניחו אגרטל קריסטל מלא במים במרכז השולחן, זה ישחרר אותך מאנרגיה שלילית ויעזור למשוך מזל טוב לביתך בשנה החדשה.


איך לקשט שולחן ראש השנה

העיצוב של שולחן השנה החדשה ב-2018 הקרובה כרוכה נוכחות של מספר רב של קישוטים יוצאי דופן: אלה יכולים להיות נרות בהירים, פסלונים, קומפוזיציות מיוחדות של צעצועים וענפי אשוח.


עריכת שולחן לשנה החדשה, תמונה

לאחרונה, לקשט את שולחן השנה החדשה במו ידיך הפך למגמה נפוצה, אז אתה יכול לנסות לרקום מפיות בעצמך, לעשות פסלונים או תחתיות לכוסותאו להכין את זה לשנה החדשה נרות דקורטיביים.

תכונות קישוט

ובכל זאת, איך לקשט את שולחן השנה החדשה מלבד מנות חג סטנדרטיות? למעשה, יש מספר עצום של אפשרויות עבור תכשיטים כאלה.


איך לקשט את שולחן השנה החדשה

לדוגמה, הם יעזרו לעשות את זה אפילו יותר אלגנטי מפיות יפות לשולחן השנה החדשה. כדי שהם ידגישו סגנון אלגנטי, אין צורך להשתמש באפשרויות בהירות או בדוגמת.

אתה יכול קח מפיות פשוטות וקפל אותן לצורה יוצאת דופן, מגלגלים לצינור וקושרים עם סרטים בהירים או משתמשים מחזיקי מפיות דקורטיביים.


איך לקשט שולחן ראש השנה, תמונה

הקפד לחשוב על זה מקורות תאורה לשולחן העבודה שלך. אחרי הכל, בדרך כלל בערב ראש השנה האורות נכבים, והחדר מואר רק על ידי זרים. במקרה הזה אתה יכול להשתמש בנרות יפים.


נרות לשנה החדשה

נרות ראש השנה לשנת 2018 צריכים להתאים לנושא שלו. לכן, אתה יכול לרכוש נרות מוכנים בצורת הסמלים שלו או להשתמש בנרות בצורת רגיל המעוטרים בתמונות או דפוסים של השנה החדשה.

עֵצָה:נסה להכין את הנרות האלה במו ידיך. זה ייקח מעט מאוד זמן ויחסוך לך כסף. בנוסף, תהיה לכם הזדמנות לעצב אותם לפי טעמכם.

נרות רגילים יקשטו פמוטים מקוריים לשנה החדשה. ניתן לרכוש אותם מוכנים, או שהם יכולים להיות עשויים מחומרי גרוטאות: אלה יכולים להיות צלחות קטנות, כוסות, מעוטרים בענפי אשוח, צעצועים, קונוסים, פירות יער ואלמנטים רבים אחרים.

הם ייראו מקוריים פמוטים עשויים עם קרח.


קישוט שולחן עם נרות כתומים

אגב, השימוש בפמוטים אינו הכרחי כלל. אם יש מספיק מקום פנוי על השולחן שלכם, הניחו במרכזו קערת מים גדולה ועמוקה, בה תוכלו להניח פתיתי שלג, כוכבים או אלמנטים אחרים עמידים למים, וגם לתת נרות צפים קטנים.


נרות צפים

הם משמשים עוד אלמנט דקורטיבי פופולרי. הם עומדים או מגשים מעוטרים בזרדים, כדורי חג המולד, זרמים, אצטרובלים, נרות, זרים ואלמנטים אחרים של עיצוב השנה החדשה.

אפשר לקשט אותם בעוגיות ראש השנה, קלמנטינות או סוכריות.


יצירות ראש השנה על השולחן

אל תשכחו לקשט את הכלים: ניתן לרכוש צלחות או כוסות מוכנות עם נושא ראש השנה או לקשט אותם בעצמך. למשל, אפשר לקשט את משקפי השנה החדשה על ידי הדבקת עיצוב יפהפה, צביעתם בגואש ונצנצים או עטיפתם בסרטים בהירים.

קישוט והגשה

כאשר מתכננים את עריכת השולחן לשנה החדשה ב-2018 הקרובה, אל תשכחו זאת כל האלמנטים הדקורטיביים חייבים להתאים לאותו סגנון.


עיצוב שולחן לשנה החדשה

אם אין לך ניסיון בבחירת גוונים לקשט אותו, אתה יכול להשתמש באפשרות המסורתית: לקשט את השולחן עם מפה לבנה, קריסטל, כלים לבנים כשלג עם דוגמאות יפות. אלמנטים דקורטיביים של כל צבע לחלוטין יתאימו לסגנון זה.

עֵצָה:כדי למנוע משולחן ראש השנה המעוצב בלבן להיראות משעמם מדי, קשטו אותו באלמנטים מזהב או כסף. אלה יכולים להיות פסלונים מוזהבים או נרות, מזלגות יפים, כפיות וסכינים, או אפילו גשם שניתן להניח סביב הכלים.


רעיונות לעריכת שולחן לשנה החדשה

לגבי המפה, חשוב ביותר לבחור את המידה הנכונה. רצוי שהמפה תמשך 20-30 ס"מ מעבר לשולחן. החומר לא יהיה חלק מדי, אחרת הוא יחליק על פני השולחן.

עֵצָה:אם אתם מתכננים להשתמש במפה בצבע אחד, תוכלו לצרף אליה פתיתי שלג צבעוניים, קשתות או אלמנטים אחרים.

הנקודה החשובה הבאה היא. מכיוון שאורחים יגיעו אליכם, עדיף לקשט את השולחן בעזרת סט. בְּדֶרֶך כְּלַל, לכל אורח מניחים מספר צלחות. צלחת ארוחת הערב מונחת תחילה, כשצלחת החטיפים מעל. את הסכין מניחים מימין, את המזלג משמאל לצלחות.

אל תשכחו שהאורחים שלכם עשויים להזדקק לסוכר או מלח, לכן עליכם למקם אותם כך שכל אדם יוכל להגיע אליהם בקלות.


מנות ראש השנה

כוסות יין, כוסות או כוסות מונחות משמאל לצלחות. עדיף למקם כמה סוגים של מנות כאלה בבת אחת, כי האורחים שלך ישתו משקאות שונים.


עיצוב בקבוקים לשנה החדשה

ככלל, הכלים הבאים משמשים לשתייה:

  • לשמפניה - כוסות מוארכות על גבעול גבוה;
  • ליין - כוסות קטנות;
  • למשקאות חזקים יותר, כמו וודקה או קוניאק - כוסות קטנות;
  • למשקאות לא אלכוהוליים - כוסות או כוסות יין עם תחתית שטוחה.

חייב להיות נוכח מתאבנים קרים, רטבים למנות חמות, כמו גם פירות פרוסים. אל תשכחו להקצות מקום למשקאות ולמנות עיקריות.


אפשרות עיצוב שולחן לשנה החדשה

יש עדיין מספר רב של דרכים לקשט את שולחן השנה החדשה. למטרות אלה, אתה יכול להשתמש בכדורי עץ חג המולד, חרוזים, אצטרובלים, ולקשט כלים עם נושא השנה החדשה. העיקר ששולחן כזה יוצר מצב רוח חגיגי ומעיר את התיאבון.

אנו מקווים שהסגנון של השולחן החגיגי שלך לשנה החדשה לא ישאיר אותך או את האורחים שלך אדישים.

וִידֵאוֹ

אין ספק, ראש השנה הוא חג שמפגיש את יקיריהם וקרובי משפחה סביב אותו שולחן. משנה לשנה כולם מחכים לאותו ערב ראש השנה הקסום בחשש ובהתרגשות. אתה צריך להתכונן לאירוע הזה בזהירות, לחשוב על כל הפרטים. אחת המשימות החשובות בהכנה היא עריכת שולחן השנה החדשה.



איפה להתחיל?

כל עקרת בית מבלה את רוב זמנה בהכנת ארוחת השנה החדשה, וקישוט שולחן אלגנטי לשנה החדשה הוא הגאווה המיוחדת שלה.

כדי לערוך שולחן יפה בחג הקסום הזה, אתה צריך לתכנן תפריט, להכין רשימה של מוצרים וקישוטים הדרושים.

עדיף לקנות מראש מצרכים לתפריט החג, למעט מוצרים מתכלים. צריך להתחיל להכין פינוקים בערב החג כדי שהמנות יהיו טעימות והכי חשוב טריות.הכנות שונות לסלטים ומתאבנים אפשר להכין קצת יותר מוקדם, אבל כדאי לערבב, לתבל ולאפות ב-31 בדצמבר.

בהמולה שלפני החג חשוב לא לשכוח את עריכת שולחן השנה החדשה. אתה בהחלט צריך לחשוב על הסגנון וערכת הצבעים של הקישוטים, שכן בחירת הכלים והאלמנטים הדקורטיביים תהיה תלויה בכך. בְּדֶרֶך כְּלַל, כלים וסכו"ם צריכים להיות בצבע הרמוני.כדאי גם להחליט על פלטת הצבעים של המפה, המפיות והנרות.

השולחן שבו אתם מתכננים להתאסף עם המשפחה והאורחים צריך להיות נוח ורחב. כדי שיהיה לכולם נוח ככל האפשר, מומלץ להקצות לכל אדם לפחות חצי מטר אורך שולחן.


בחירת סגנון

ישנן אפשרויות רבות לעריכת שולחן לשנה החדשה. ההחלטה באיזה סגנון לבחור תלויה במצב הרוח שלך, בקישוטים הקיימים ובכלי השולחן. בואו נסתכל מקרוב על כמה סגנונות:

  • סגנון סקנדינבי.אם אתה לא רוצה צבעים בהירים מדי ומוטיבים אקסטרווגנטיים בערב השנה החדשה, אז אתה יכול לבחור בסגנון שמקורו בסקנדינביה כדי לקשט את הבית שלך. סגנון זה מאופיין בנוכחות של חומרים טבעיים וצבעי פסטל עדינים. הצבע העיקרי כאן נחשב לבן. זה יכול להיות משולב עם גוונים אחרים.

מפיות פשתן משובצות על צלחות לבנות כשלג ייראו מקוריות. באמצע השולחן ניתן למקם מבנה העשוי מענפי אשוח. ומניחים לידו פמוטים יפים.


  • סגנון אתני. אם יש לחגוג את החג לא בבית, אלא, למשל, בדאצ'ה, אז כדאי לבחור סגנון אתני לקישוט השולחן. עדיף להשתמש במפת שולחן מבד כותנה או פשתן. יוטה מעוטרת בקלמנטינות, קונוסים או אגוזים ייראה מאוד הרמוני כקישוט. מעמדי עץ יכולים לשמש כצלחות. מניחים ליד הצלחות עץ חג המולד קטן מקושט בעוגיות ג'ינג'ר תוצרת בית. עם שיטה זו של עריכת שולחן, החג שלך יהפוך יוצא דופן ובלתי נשכח מאוד.



  • בָּארוֹק.אם אתה רוצה להפוך את חג השנה החדשה שלך ליוקרתי, אתה צריך לשים לב לסגנון הזה. אחרי הכל, הוא מסוגל להדגיש את הטעם המעודן של הבעלים. ניתן להניח פמוטים מסיביים על מפה לבנה, ולמקם במרכז השולחן כדורי עץ חג המולד מזהב או כסף. רצוי לבחור כלים בצבע לבן או שמנת עם מבטאים זהב.
  • פרובנס.סגנון זה דורש מגוון של כלי לבן וזכוכית. כקישוט אפשר למלא קערות זכוכית בכל דגני בוקר. ושימו נרות בצנצנות קטנות הם ייצרו אווירה נעימה וחמימה.

קישוט לפי כללי התנהגות

אומנות ההגשה קיימת כבר למעלה מאלף שנים. לכל מאה הייתה תרבות משלה של עריכת סעודה, דרכים משלה לקשט שולחנות ולהגיש מנות חגיגיות. העידן הנוכחי אינו יוצא מן הכלל. כדי להבטיח חג ראש השנה ללא רבב, יש לערוך את השולחן על פי כללי הנימוס:

  • לכל בני הבית והאורחים אמורים להיות ארבע צלחות: צלחת הגשה, למנות עיקריות, למנות ראשונות וצלחת פשטידה. צלחת המתאבן מונחת על הכלים למנות עיקריות, מכוסה במפית התואמת למפה. צלחת הפאי מונחת משמאל לצלחות האחרות.
  • את הסכין מניחים מימין ואת המזלג משמאל.
  • משמאל לימין, ליד הצלחות אתה צריך להניח כוס למשקאות אלכוהוליים חזקים, כוס ליין, חליל לשמפניה וכוס למים.
  • אגרטלי פירות ממוקמים ליד החלק המרכזי של השולחן.
  • את שאר החלל תופסות קערות סלט, סירות רוטב ומיכלים לתיבול.
  • משקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים ממוקמים קרוב יותר למרכז.
  • יש להניח את הלחם בצדדים מנוגדים של השולחן.
  • מפיות נייר עם נושאים לשנה החדשה מונחות בכמה מקומות.



בהגשת פינוקים, גם מקפידים על כללים מסוימים. את הבשר המטוגן חותכים מראש לחתיכות ומניחים על צלחת. ציפור קטנה מוגשת שלמה. מתאבנים קרים וחמוצים מוגשים בנפרד עם מנות בשריות חמות.

לפני הגשת הקינוח, כל הצלחות מוסרות מהשולחן, ונותרות רק כוסות. אחר כך מסדרים כלי קינוח.



תַפרִיט

תכנון התפריט לחגיגת השנה החדשה משחק תפקיד חשוב בארגון האירוע. לעתים קרובות קורה שאחרי סעודה נותרו מנות רבות שלא נאכלו, שמתקלקלות לאחר מכן. כדי למנוע זאת, צריך לחשב את כמות המזון מראש.

תוכלו להכין ארוחת ערב טעימה לשנה החדשה מבלי להוציא סכומי כסף גדולים. הדבר החשוב ביותר הוא לבחור את החומרים הנכונים ולשלב אותם בצורה נכונה. לדוגמה, מתאבן מצוין לשולחן השנה החדשה יהיה לחמניות עם חזיר, גבינה רכה ועשבי תיבול.

הם הולכים בצורה מושלמת עם שמפניה ויין יבש. ואת המתאבן הקר הזה מכינים במהירות ובפשטות.


אפשר גם לאפות עוף עם תפוזים או אווז ממולא בתפוחים כמנה יוצאת דופן. לנשנוש אפשר להכין טארטלטים במילוי גבינה או פטריות או לטגן גבינת אדיגית.



התפריט חייב לכלול לפחות שלושה סלטים.לרוב, בעת בחירת סלט, הם מבוססים על העדפות הטעם של בני הבית. הסלטים המסורתיים ביותר לשנה החדשה נחשבים לסלט אוליבייה, סלט מימוזה, הרינג מתחת למעיל פרווה וויניגרט קלאסי.

סלטים מוכנים יכולים להיות מונחים יפה בצורת עץ חג המולד או סמל השנה, וגם מעוטרים בעשבי תיבול טריים.



לאחר פיתוח התפריט הראשי עוברים למנות מתוקות. לקינוח אפשר לאפות קאפקייק מנדרינות. להכנתו תצטרכו ביצים, קמח פרימיום, סוכר, מעט ליקר, קלמנטינות, פירות יבשים ואבקת אפייה. הקאפקייק הזה לא ישאיר אף אחד אדיש.


בהכנות לחגיגה אסור לשכוח את תפריט הילדים. כאן תצטרך זמן ודמיון. ילדים יעריכו כריכים עם הודו, מלפפון, עגבנייה וחסה. גם כדורי גבינה בפירורי לחם ישמחו ללא ספק את כל בני המשפחה והאורחים הצעירים יותר. יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לקינוח לילדים. אלו יכולות להיות עוגות שונות, מאפינס גבינת קוטג' או עוגת ספוג עם שכבת שוקולד ופירות יער. ניתן להכין מיצים, לפתנים ומשקאות פירות כמשקאות לילדים.



בני משפחה או אורחים מוזמנים עשויים לכלול את אלו הצמים. לכן, חשוב להכיר מתכונים למנות טעימות לתענית. יש לקחת זאת בחשבון מזון לתענית הוא לא רק קל, אלא גם בריא.למשל, לאורחים בצמים, אפשר לאפות תפוחי אדמה בסגנון כפרי בתנור ולהשרות הרינג עם בצל וחרדל.

לגבי סלטים, Lenten Olivier עם קלמארי וסלט שעועית חם עם פטריות הם מושלמים. עגבניות משומרות טעימות וכרוב כבוש ישלימו את מבחר השולחן החגיגי. קישוט שולחן מעניין יעזור להפוך את ערב השנה החדשה שלך למיוחד.

רעיונות יעילים ודוגמאות המחשה

אפשר לשפר את מצב הרוח של השנה החדשה בעזרת פרטים בהירים. לדוגמה, אתה יכול לקשט שולחן חגיגי עם מפיות צבעוניות וכוסות.

ניתן לצבוע את הכלים בדפוסים יוצאי דופן, את הסכו"ם ניתן לקשט בפתיתי שלג או ענפי אשוח. ולהכין מפיות בד לצלחות עם תמונה של סמלי השנה החדשה.



מפה לבנה מגוהצת תמיד נראית אלגנטית. היא תהפוך כל חגיגה לאלגנטית. אתה יכול לקשט אותו עם כלים בהירים או אביזרים. צבעי ראש השנה המסורתיים הם אדום, כחול, ירוק ולבן.

אם בחרתם מפה מבריקה לסילבסטר, אז עדיף לבחור צלחות לבנות כשלג וכוסות יין קריסטל.


פרסום באתר זה מכיל תמונות של עריכת שולחן יפה לשנה החדשה 2019 ורעיונות קישוט מעניינים שאינם דורשים כישרון מיוחד או כישורי עיצוב. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לערוך את שולחן החג שלך כדי לתת לאורחים שלך את ההזדמנות ליהנות מאוכל נהדר, אווירה מסבירת פנים וקישוטים יפים למאכל.

איך לערוך את השולחן לשנה החדשה 2019: מפה, כלים, הגשה נכונה

הכנת השולחן מתחילה בדרך כלל בכיסויו במפה או ראנר. במקרים מסוימים, הבד יכול להיות הקישוט הגדול ביותר. מפות שולחן מעוצבות בעיצוב עשיר או ראנרים בפני עצמם הם אחד הקישוטים היפים ביותר על שולחן השנה החדשה. עבור האפקט הדקורטיבי הכולל, לא רק הצבע שלהם, אלא גם העובי והמרקם שלהם חשובים מאוד.

דאגו למפה ייחודית. זה הבסיס לכל עריכת שולחן. ניתן לבחור בצבע לבן קלאסי - הוא יתאים לכל סגנון שולחן, גם מודרני, מסורתי וגם זוהר.

אם אתה רוצה סגנון קצת יצירתי, אין שום דבר שמפריע לך לבחור צבעים ועיצובים מקוריים. בחנויות תמצאו מבחר גדול של מפות שולחן עם מוטיבים לשנה החדשה.

אל תשכחו ממנות החג. לבן קלאסי, מתאים לכל דבר ולכל חג, יהיה הבחירה הטובה ביותר. צבע זה ידגיש בצורה הטובה ביותר את אופיו של שולחן השנה החדשה.

אתה יכול לקשט את שולחן החג שלך בדרכים שונות. לפעמים כל מה שצריך זה כמה תוספות פשוטות (נרות, זרדים, מפיות) כדי לצלצל את השנה החדשה באווירה ייחודית.

המראה הסופי של שולחן השנה החדשה מושפע מכל מה שעל השולחן, כולל סכו"ם, כך שכוסות קריסטל הופכות אותו לאלגנטי יותר.

מפיות, נרות, קונוסים, זרדים, שרשראות, קישוטים מוכנים, כמו גם כדורי ראש השנה שימושיים להגשה.

שילובי צבעים בקישוט השולחן החגיגי לשנה החדשה

בעיצוב שולחן חג אל תשכחו לשלב צבעים נכון. השילוב הנפוץ ביותר הוא זהב ולבן או כסף וכחול. השילוב הזה הוא אסתטי במיוחד ומשתלב בצורה מושלמת עם הצמחייה.

ניתן להחליף בהצלחה את השילוב הקלאסי של לבן ואדום או כחול כהה, למשל, בדואט אלגנטי לבן ואפור, המועשר באביזרים כסופים.

החליטו באיזה צבע יהיו הקישוטים. גווני שחור, חום, ירוק, אדום, זהב, כסף ולבן של פריטי עיצוב ראש השנה מושלמים לקישוט שולחן חגיגי לשנה החדשה 2019.

הברק של זהב או כסף, גווני חום נעימים של קקאו או שוקולד ואבקת סוכר לבנה יוצרים היטב אווירה של ראש השנה. נסו לבחור את הצבעים הנכונים למפה, למפיות ולצלחות.

קישוט שולחן חגיגי אכיל לשנה החדשה 2019

אוכל מסורתי לחג, תפוזים, קלמנטינות, שוקולד, עוגיות וסוכריות מאפשרים לכם לסדר בצורה זולה ויפה את השולחן לשנה החדשה 2019.

תצטרכו ירקות טריים - צנוניות או עגבניות שרי, לימון וקרמבולה - כדי ליצור עיצוב שולחן חגיגי מרשים לשנה החדשה ולהפתיע את האורחים בקישוטי מאכל צבעוניים.

רעיונות לתפריט השנה החדשה נושאים מבטאים מקסימים לקישוט היפה של שולחן החג. קישוטי שולחן קלים להכנה, בהשראת עץ חג המולד, פתיתי שלג או דמויות מהאגדות.

אנשי שלג העשויים מתערובת של ביצים מבושלות, מיונז, גבינה מגוררת, אורז ומעוטרים בחתיכות גזר הם רעיונות לעיצוב אוכל מהנים שמבוגרים וילדים יאהבו.

רעיונות מודרניים לעריכת שולחן לשנה החדשה 2019

קישוטי ראש השנה היפים בעבודת יד הם לא יומרניים, מעשיים ומושכים מאוד. חומרים טבעיים, אשוח חי או ענפים אחרים, פירות ופירות יער צבעוניים - אלה הטרנדים העכשוויים בעריכת שולחן לחגיגת השנה החדשה 2019.

אגוזים ואצטרובלים הם חומרים מצוינים לתפאורה זולה ומקורית של השנה החדשה. הם נראים טוב בתערובת לשנה החדשה בסל עם פס לד קטן.

אפשר להשתמש בהם גם לקישוט שולחן החג. זה ייתן לך את ההזדמנות ליהנות מיופי טבעי ולחסוך כסף.

אם אתם מתכננים להשתמש באצטרובלים עבור שולחן השנה החדשה, הם חייבים להיות נקיים. שמור אותם בתנור לכמה דקות בטמפרטורה בינונית ונקו אותם מכל לכלוך. אוויר חם ימיס את השרף ויפתח את הניצנים.

אם יש לך מספיק מהם, צור קומפוזיציות ייחודיות.

רססו אצטרובלים בצורות וגדלים שונים בצבע לבן, כסף, אדום, זהב או ירוק והשתמשו בהם לזרי פרחים, זרים, זרים או עיטורים תלויים.

איך לקשט שולחן לשנה החדשה: רעיונות חדשים של מעצבים

העיצוב לחופשת החורף העיקרית יכולה להיות לא רק אדום באופן מסורתי. לקישוט השולחן לקראת השנה החדשה בחרו מפה עם דוגמה בהירה בצבעים עשירים של פוקסיה, כתום, אוקר ואדום.

מלאו צנצנות זכוכית יפות באבנים או חרוזים צבעוניים קטנים והוסיפו שוקולדים לבנים, ירוקים ואדומים, סגולים וזהב או כסף וזהב.

סוכריות בצנצנות זכוכית שקופות ואגרטלים נראות אטרקטיביות וחגיגיות - קישוט אידיאלי לשולחן.

צעצועים ישנים של השנה החדשה, במיוחד כדורי מראה בהירים, נראים מדהים בחלק המרכזי של השולחן באגרטלי זכוכית וקערות קרמיקה. אלו קישוטי חג יפים, פשוטים וזולים שחוסכים כסף ומציגים גישה יצירתית לעיצוב החג.

סדרו ענפים קטנים ואצטרובלים על שולחן האוכל לעיצוב חג ירוק ומקסים.

השתמש במיכלי חימר או מתכת עם צמחים ירוקים ופרחים לקישוט.

קישוטי עץ חג המולד מזכוכית שקופה עם עלים ירוקים וענפים קטנים בפנים הם רעיונות מעניינים, יוצאי דופן ומודרניים לשולחן החג.

קישוט מסורתי של השולחן החגיגי לשנה החדשה

ניתן ליצור תפאורה בהירה לשנה החדשה עם מגוון גוונים מסוגננים, לרבות שילובי צבעים מסורתיים של אדום וירוק, לבן או כחול רענן וקריר, שחור אלגנטי, אפור, כסף וזהב, גוונים כתומים חמים ומרגשים או סגולים מסתוריים.

עיצוב שולחן צבעוני לשנה החדשה הוא דרך נהדרת להוסיף מגע מדהים לערב החג שלך. קישוטים בהירים יהפכו למרכז תשומת הלב, וישמחו את האורחים שלך.

שילוב צבעים אדום וירוק הוא בחירה אידיאלית עבור שולחן ראש השנה המסורתי. גווני צבע לבן ואפור בהיר אלגנטיים הם נצחיים ועדיין נראים רעננים.

כחול עוזר ליצור אווירה מרגיעה.

סידור שולחן יפה לשנה החדשה 2019: מבחר תמונות

צבעי חג המולד האדומים והירוקים מהווים שילוב קלאסי, win-win. פתיתי שלג לבנים וכלי אוכל לבנים נראים מדהימים עם קישוטי חג אדומים וירוקים, ענפי אשוח טריים ופירות יער אדומים.

מפה לבנה ומסנוורת, כלי זכוכית ומפיות, מחזיקי מפיות אדומות או ירוקות, וכמה קישוטי שולחן חמודים בנושא חורף, מהווים סידור שולחן יפה ואלגנטי לשנה החדשה 2019.

אדום הוא צבע אידיאלי לקישוטים לחג המולד או השנה החדשה. זוהי בחירה מצוינת לכל הזמנים. המפות האדומות והמפיות, הפמוטים וכלי הזכוכית נראים נפלאים.

ערכת שולחן בהשראת ענפי אשוח מאובקים בשלג עדין, בצבעי לבן וירוק, מכניסה ארץ פלאות חורפית לביתכם החם והמסביר פנים. צבעים בהירים הם אידיאליים עבור שולחן ראש השנה מסוגנן ויפה.

צבעים מסורתיים בשילוב עם גוונים עשירים של כתום, ורוד או סגול יעניקו מראה מודרני יותר לעיצוב תוסס.

אפשרויות מעניינות להגשת שולחן השנה החדשה

הנה כמה אפשרויות פשוטות, צבעוניות וחגיגיות לעריכת שולחן השנה החדשה.

זכוכית ומתכת

אגרטל פשוט מזכוכית שקופה עם כמה ענפים אקראיים יוצר פמוט מקסים.

ערבוב גוונים מתכתיים שונים - זהב, כסף ופליז - מעניק מראה מודרני מיוחד להרכב התפאורה, ומשחקם באור תמיד מרתק.

שיק קלאסי

בסגנון הקלאסי, בשולחן השנה החדשה יש מפה לבנה, נרות אלגנטיים, עיטורי זכוכית וסרטים אדומים עם הרבה חוטי זהב. הוסף חרסינה לבנה ופרטים קטנים אחרים כדי לאזן את האנרגיה של שילוב הצבעים המלכותי הזה.

טבע ונוחות

השילוב של חומרים טבעיים, אלמנטים ירוקים, ענפי עץ בצבע טבעי, אלמנטים של טקסטיל או נייר יוצרים תחושה נעימה וביתית. השתמש בשפע של נרות (בצורות, גדלים וצבעים שונים) במקום אורות חשמליים. התמקדו בענפים ירוקים, זרים או זרים עשויים מאלמנטים טבעיים לקישוט שולחן החג.