बच्चों के पूरक आहार के लिए नेस्ले का मक्के का दलिया। दूध और डेयरी-मुक्त दलिया के बारे में माता-पिता की समीक्षाएँ। प्रथम पूरक आहार के लिए डेयरी-मुक्त दलिया की रेटिंग डेयरी-मुक्त दलिया बाबुशिनो लुकोशको

विभिन्न तरीकों से डेयरी-मुक्त मकई दलिया तैयार करने की चरण-दर-चरण रेसिपी

2017-10-30 मिला कोचेतकोवा

श्रेणी
व्यंजन विधि

1406

समय
(मिनट)

अंश
(व्यक्ति)

तैयार पकवान के 100 ग्राम में

7 जीआर.

9 जीआर.

कार्बोहाइड्रेट

65 जीआर.

384 किलो कैलोरी.

विकल्प 1: साइड डिश के लिए डेयरी-मुक्त मकई दलिया बनाने की क्लासिक रेसिपी

डेयरी-मुक्त मकई दलिया मांस या पोल्ट्री के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश होगा, या पूरे परिवार के लिए एक सरल लेकिन संतोषजनक नाश्ता होगा। अनाज में बहुत सारे विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं, और वे शरीर द्वारा अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।

सामग्री:

• 5 गिलास स्वच्छ पेयजल;
• 2 कप मकई के दाने;
• नमक और चीनी - आपके विवेक पर;
• 50 जीआर. मक्खन।

डेयरी-मुक्त मकई दलिया के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा

अपने या अपने परिवार के सदस्यों के लिए तैयार भोजन की कैलोरी सामग्री को कम करने का प्रयास करते समय, आप विभिन्न तरीकों का सहारा ले सकते हैं। उदाहरण के लिए, अपने नाश्ते के दलिया से उच्च वसा वाले दूध को बाहर कर दें। क्या इस मामले में कोई गड़बड़ी होगी? निःसंदेह, यदि आप खाना पकाने के लिए सही अनाज चुनते हैं, तो यह एक सिद्ध ब्रांड होना चाहिए, शुद्ध और अशुद्धियों से मुक्त होना चाहिए। यदि अनाज अभी भी दूषित है, तो खाना पकाने से पहले इसे छांटना उचित है। अतिरिक्त कीटाणुशोधन एक साफ और सूखे (बिना तेल के) फ्राइंग पैन या बेकिंग शीट पर जलाने से होता है।

पकाने के लिए तैयार अनाज को एक कटोरे में डालें। एक सॉस पैन में पानी डालें और उबाल लें। नमक अवश्य डालें, लेकिन चीनी मिलाना आपके स्वाद पर निर्भर है, हालाँकि एक छोटी सी चुटकी भी पकवान को संतुलित और स्वादिष्ट बनाने में मदद करेगी।

यदि अनाज को कैलक्लाइंड किया गया है, तो इसे धोने की आवश्यकता नहीं है; अन्यथा, अतिरिक्त धूल और अशुद्धियों को हटाने के लिए इसे धोना उचित है (वे अनाज की तुलना में हल्के होते हैं और तुरंत सतह पर तैर जाएंगे)। धुले हुए अनाज को पानी में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

डेयरी-मुक्त मकई दलिया को हिलाते हुए पकाएं ताकि यह पैन की दीवारों पर जल न जाए। ऐसा करने के लिए, मोटी तली या विशेष कोटिंग वाले बर्तनों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है (उदाहरण के लिए, लगभग कुछ भी सिरेमिक से नहीं चिपकता है और बाद में आसानी से धोया जा सकता है - यदि आपने ध्यान नहीं दिया है)।

लगभग 24-27 मिनट तक धीमी आंच पर पकाने के बाद दलिया गाढ़ा हो जाएगा, अब आप इसमें मक्खन का एक टुकड़ा मिला सकते हैं। परोसते समय, आपको इस उत्पाद को लेकर लालची नहीं होना चाहिए - इससे तैयार पकवान केवल स्वादिष्ट बनेगा।

विकल्प 2: डेयरी मुक्त मकई दलिया के लिए त्वरित नुस्खा

डेयरी-मुक्त मकई दलिया जल्दी से तैयार करने के लिए, आपको अनाज को पहले से पीसने का ध्यान रखना चाहिए। और फिर, जल्दी से नाश्ता तैयार करने में आपको ज्यादा समय और मेहनत नहीं लगेगी।

सामग्री:

• 100 जीआर. मकई का आटा;
• 350 मि.ली. पानी;
• नमक की एक बड़ी चुटकी;
• एक चम्मच गन्ना (या भूरी) चीनी;
• मक्खन का एक टुकड़ा.

डेयरी-मुक्त मक्के का दलिया जल्दी कैसे तैयार करें

त्वरित तैयारी के लिए, आपको एक शक्तिशाली बाउल मिक्सर या कॉफी ग्राइंडर की आवश्यकता होगी। अनाज के छोटे-छोटे दानों को भी कुचल देना चाहिए। इससे दलिया की तैयारी काफी कम हो जाएगी और काटने में ज्यादा समय भी नहीं लगेगा।

कुचले हुए अनाज को 1:3 के अनुपात में साफ पानी के साथ डालें और चूल्हे पर पकाएं। अनाज को मिश्रित किया जाना चाहिए, नमक और दानेदार चीनी के साथ पकाया जाना चाहिए।

दलिया को लगातार हिलाते हुए लगभग 20 मिनट तक पकाएं ताकि यह पैन से चिपके नहीं।

तैयार दलिया स्वाद में बहुत कोमल और मलाईदार बनता है, और मक्खन मिलाने से मकई के दानों का स्वाद प्रकट हो जाएगा और मलाई आ जाएगी।

विकल्प 3: धीमी कुकर में गाजर और कद्दू के साथ बिना दूध के मकई का दलिया

लगभग हर रसोई में आपको आधुनिक विद्युत उपकरण मिल जाएंगे जो खाना पकाने को आसान बनाने में मदद करते हैं। उनमें से एक धीमी कुकर है, जिसमें डिश जलती नहीं है और इसकी निगरानी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसमें, डेयरी-मुक्त मकई दलिया बहुत बढ़िया बनता है - एक नाजुक संरचना के साथ।

सामग्री:

• 2 कप मकई के दाने;
• 5 गिलास ठंडा पानी;
• थोड़ा सा नमक;
• 2 गाजर;
• 300 जीआर. कद्दू;
• जैतून का तेल - 50 मिली।

मल्टी कूकर के कटोरे में तेल गरम करें, और मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस की हुई गाजर और कद्दू डालें - आप इसे कद्दूकस भी कर सकते हैं या छोटे स्लाइस (स्ट्रॉ) में काट सकते हैं। - सब्जियों को भून लें ताकि बैरल सुनहरे और गुलाबी हो जाएं.

सब्जियों में धुले हुए अनाज और थोड़ा सा नमक मिला लें. आपको सब कुछ मिश्रण करने की ज़रूरत है ताकि अनाज तेल और सब्जी के रस से संतृप्त हो, और डाले गए अनाज की तुलना में 2 गुना अधिक पानी डालें। एक विशेष स्पैटुला के साथ फिर से हिलाएं ताकि कोटिंग पर खरोंच न पड़े, और ढक्कन बंद कर दें।

"दलिया" या "स्टू" मोड का चयन करें और ठीक एक चक्र तक खाना पकाना जारी रखें।

यदि इस दौरान दलिया नहीं पकाया जाता है, तो आप इसे "वार्मिंग" मोड में एक घंटे के लिए छोड़ सकते हैं, अनाज फूल जाएगा और दलिया कुरकुरा हो जाएगा। आप थोड़ी सी सूखी तुलसी डालकर पकवान का स्वाद बढ़ा सकते हैं, जो सब्जियों की कोमलता और मिठास को पूरी तरह से उजागर करेगा।

विकल्प 4: मिट्टी के बर्तनों में पनीर और मसालों के साथ डेयरी-मुक्त मकई दलिया

सभी सामग्रियों को एक बर्तन में डालकर ओवन में बेक करने के लिए भेजने से बेहतर क्या हो सकता है? डेयरी-मुक्त मकई दलिया तीखा स्वाद जोड़ने के लिए सुगंधित जड़ी-बूटियों और थोड़ी सी क्रीम चीज़ के साथ एकदम सही है।

सामग्री:

• 3 बड़े चम्मच. प्रति बर्तन अनाज के चम्मच;
• प्रत्येक सर्विंग के लिए - एक गिलास पानी;
• नमक और काली मिर्च के टुकड़े;
• प्रति बर्तन एक चुटकी जड़ी-बूटियाँ (प्रोवेनकल या इतालवी);
• कोई भी तीखा पनीर (मसालेदार सुगंध के साथ) - 50 ग्राम। सेवारत प्रति;
• 100 जीआर. मक्खन;
• स्वाद को संतुलित करने के लिए थोड़ी सी चीनी।

पकवान की चरण-दर-चरण तैयारी

ओवन को मध्यम तापमान - 180C पर पहले से गरम कर लें। बर्तनों को मक्खन से चिकना करें और बाकी को अभी के लिए अलग रख दें।

अनाज को छाँटें और धोएँ, बर्तनों में डालें और पानी भरें। नमक और दानेदार चीनी डालें। आधे घंटे के लिए ओवन में बेक करें।

बर्तनों को ओवन से निकालें. कसा हुआ पनीर जड़ी-बूटियों और काली मिर्च के गुच्छे के साथ मिलाएं। आप उन्हें मटर को मोर्टार में कुचलकर प्राप्त कर सकते हैं, या उन्हें एक पेपर किचन तौलिया में लपेट सकते हैं और उन पर रोलिंग पिन के साथ चल सकते हैं।

दलिया वाले बर्तन में पनीर डालें, हिलाएं, बचा हुआ मक्खन ऊपर फैलाएं और 12-15 मिनट के लिए गर्म करें।

इस व्यंजन को गरमागरम परोसें, या दलिया को चिकनाई लगे बर्तन में 4-5 सेमी की परत में फैलाएं, ठंडा करें और फिर टुकड़ों में काट लें और क्यूब्स में सुनहरा भूरा होने तक तलें।

विकल्प 5: मांस और सब्जियों के साथ डेयरी मुक्त मकई दलिया

सामग्री:

• 250 जीआर. मकई का आटा;
• 550 जीआर. वील (वसा के बिना गूदा);
• 650 मि.ली. सब्जी या चिकन शोरबा;
• 45 जीआर. मक्खन;
• लहसुन की 3 कलियाँ;
• 55 मि.ली. सूरजमुखी का तेल;
• डिब्बाबंद मटर का 1 छोटा डिब्बा;
• 2 गाजर;
• 1 प्याज;
• नमक, मसाले और काली मिर्च - आपके स्वाद के लिए;
• डिल और अजमोद की 3 टहनी।

चरण-दर-चरण खाना पकाने की विधि

मांस को धोएं, इसे विशेष रसोई नैपकिन (कागज) से सुखाएं और पतली स्ट्रिप्स में काट लें। नमक और मसाले डालें, काली मिर्च अवश्य डालें। मांस में कुछ मसाला जोड़ने के लिए, आप इसमें थोड़ा सा जायफल मिला सकते हैं।

सब्जियाँ तैयार करें - प्याज और लहसुन को बारीक काट लें, और गाजर को मध्यम कद्दूकस पर कद्दूकस कर लें (या पतले स्लाइस में काट लें)।

धुले हुए अनाज को पानी के साथ डालें और नमक डालकर और चीनी (वैकल्पिक) डालकर अनाज को पूरी तरह पकने तक पकाएं। दलिया को नियमित रूप से हिलाया जाना चाहिए, अन्यथा यह जल जाएगा और पकवान की उपस्थिति निराशाजनक रूप से खराब हो जाएगी। यदि आवश्यक हो, तो आप पानी या थोड़ा शोरबा मिला सकते हैं।

मांस के टुकड़ों को एक गहरे सॉस पैन में सुनहरा और भूरा होने तक भूनें। मांस में प्याज और लहसुन डालें, कुछ मिनट तक भूनें, और आप कसा हुआ गाजर भी डाल सकते हैं। धीमी आंच पर पकाएं, मसाले डालें और थोड़ा ठंडा करें। अच्छी गुणवत्ता वाले डिब्बाबंद मटर के साथ मिलाएं।

रिफ्रैक्टरी सांचे के निचले हिस्से को तेल से चिकना करें और पके हुए अनाज को एक समान परत में फैलाएं। अनाज के ऊपर मांस और सब्जियाँ डालें, बचा हुआ शोरबा डालें और पैन को पहले से गरम ओवन में 40 मिनट के लिए रखें।

तैयार पकवान को एक प्लेट में ताजी जड़ी-बूटियों से सजाया जा सकता है और कसा हुआ पनीर छिड़का जा सकता है। यदि आप इसे इस तरह से पकाते हैं तो मांस और सब्जियों के साथ डेयरी मुक्त मकई दलिया सभी विटामिन बरकरार रखेगा।

दलिया पोषण का एक आवश्यक तत्व है, और पूरक खाद्य पदार्थों में एक बच्चा सबसे पहले परिचित होता है। आप पहली बार खिलाने के लिए दलिया स्टोर से खरीद सकते हैं या खुद बना सकते हैं। हाल ही में, अधिक से अधिक माताएं औद्योगिक रूप से उत्पादित डेयरी-मुक्त अनाज को प्राथमिकता दे रही हैं, जिस पर इस लेख में चर्चा की जाएगी।

डेयरी-मुक्त अनाज की संरचना के बारे में सामान्य जानकारी

सभी औद्योगिक रूप से उत्पादित डेयरी-मुक्त दलिया को पूरक खाद्य पदार्थ (हाइपोएलर्जेनिक) पेश करने के लिए दलिया और आहार के विस्तार के लिए दलिया में विभाजित किया गया है। उन सभी में सबसे मजबूत एलर्जी कारकों में से एक के रूप में दूध प्रोटीन नहीं होता है, इसलिए पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए दलिया की हाइपोएलर्जेनिक प्रकृति ग्लूटेन-मुक्त अनाज (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल) के उपयोग और अतिरिक्त चीनी की अनुपस्थिति में निहित है। बाजरा दलिया, हालांकि इसमें ग्लूटेन नहीं होता है, खराब पाचनशक्ति के कारण पूरक आहार की शुरुआत में इसका उपयोग नहीं किया जाता है। ग्लूटेन, सुक्रोज के साथ, खाद्य एलर्जी की घटना से जुड़ा एक संभावित खतरा होता है और इसलिए बच्चे के आहार में उनकी उपस्थिति के लिए शरीर की प्रतिक्रिया की अनिवार्य निगरानी के साथ सख्त आयु सीमा होनी चाहिए। इसलिए, ये एलर्जी, अकेले या एक साथ, आहार का विस्तार करने के लिए डेयरी-मुक्त अनाज में मौजूद होते हैं। ग्लूटेन युक्त अनाज दलिया, सूजी और जौ हैं। इसके अलावा, इन अनाजों में कुछ ट्रेस तत्वों और अन्य लाभकारी पदार्थों की कमी होती है।

औद्योगिक रूप से उत्पादित बेबी अनाज में ऐसे घटक शामिल हो सकते हैं जो शुरू में अनुपस्थित थे या उत्पादन के दौरान खो गए थे, अर्थात, उन्हें गढ़वाले उत्पादों की श्रेणी में स्थानांतरित किया जा सकता है। कमी की स्थिति की रोकथाम सुनिश्चित करने के लिए उत्पाद के एक हिस्से में संवर्धन के लिए पेश किए गए पदार्थ की मात्रा उसकी दैनिक आवश्यकता का कम से कम 5% या अधिक (30% तक) होनी चाहिए।

महत्वपूर्ण! पहले पूरक भोजन के रूप में, बिना फल और चीनी मिलाए एक प्रकार के अनाज से डेयरी-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त दलिया (एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल) का उपयोग करें।

कुछ निर्माताओं के पास सूखे प्यूरी, जूस, अनाज आदि के रूप में फलों के पूरक के साथ आहार का विस्तार करने के लिए डेयरी-मुक्त अनाज का काफी विस्तृत चयन होता है।

उपभोग के लिए तत्परता की डिग्री के आधार पर, दलिया सूखा हो सकता है, जिसके लिए अल्पकालिक खाना पकाने, पकाने, तरल के साथ पतला करने या खाने के लिए तैयार करने की आवश्यकता होती है। सूखा डेयरी-मुक्त दलिया तैयार करने के लिए, व्यक्त स्तन के दूध या बच्चे को मिलने वाले कृत्रिम फार्मूले का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। डेयरी-मुक्त तैयार दलिया में, आधार फल प्यूरी होता है और इसलिए कुछ निर्माता उन्हें डेसर्ट या प्यूरी कहते हैं।

अनाज की संरचना और गुणों की विशेषताएं

अनाज के प्रकार के आधार पर डेयरी-मुक्त अनाज, बच्चे के शरीर की स्थिति पर अलग-अलग प्रभाव डाल सकते हैं।

1. डेयरी मुक्त एक प्रकार का अनाज दलिया।अन्य अनाजों की तुलना में, एक प्रकार का अनाज में कम कार्बोहाइड्रेट होते हैं, लेकिन उनकी संरचना जटिल कार्बोहाइड्रेट के पक्ष में भिन्न होती है, जिन्हें पचने में लंबा समय लगता है, जिससे लंबे समय तक तृप्ति की भावना पैदा होती है। आयरन, आयोडीन, कैल्शियम, कोबाल्ट, जिंक, मोलिब्डेनम और फ्लोरीन जैसे सूक्ष्म तत्वों की सामग्री के मामले में एक प्रकार का अनाज अनाज के बीच चैंपियन है। इसमें विटामिन बी1, बी2, बी9, पीपी, ई की उच्च सामग्री होती है। अनाज प्रोटीन आसानी से पचने योग्य होता है और लाइसिन और मेथिओनिन जैसे आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होता है। एक प्रकार का अनाज दलिया में उच्चतम पोषण मूल्य होता है, वसा चयापचय को सामान्य करता है, अतिरिक्त वजन के गठन को रोकता है, और रक्त में हीमोग्लोबिन के उच्च स्तर को बनाए रखने में मदद करता है।
2. डेयरी मुक्त चावल दलिया।इसमें फाइबर कम और स्टार्च अधिक होता है। चावल में अपेक्षाकृत कम विटामिन और खनिज होते हैं। ये हैं विटामिन बी, कैल्शियम, आयोडीन, आयरन, जिंक, फॉस्फोरस। चावल के दलिया में एक आवरण गुण होता है, यह आसानी से पचने योग्य होता है और गैस्ट्रिक स्राव को उत्तेजित नहीं करता है। इसकी उच्च स्टार्च सामग्री के कारण, इसे उल्टी और अस्थिर मल वाले बच्चों के लिए अनुशंसित किया जाता है। तत्काल शिशु अनाज बनाते समय बिना टूटे चावल का उपयोग करने से कब्ज से बचाव होता है।
3. डेयरी मुक्त जौ का दलिया।इस अनाज के प्रोटीन में आवश्यक सहित 18 अमीनो एसिड होते हैं। विटामिनों में प्रमुख विटामिन बी, कोलीन, ए, के, ई और खनिजों में पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम, सोडियम, लोहा, जस्ता, मैंगनीज, तांबा, सेलेनियम हैं। जौ का दलिया पाचन में सुधार करता है, कब्ज से राहत देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और इसमें उच्च पोषण मूल्य होता है।
4. डेयरी मुक्त दलिया.इसमें वसा और प्रोटीन की मात्रा सबसे अधिक होती है और अघुलनशील फाइबर के कारण आंतों की कार्यप्रणाली पर इसका उत्तेजक प्रभाव पड़ता है। घुलनशील फाइबर प्रतिरक्षा के विकास को बढ़ावा देता है और ग्लूकोज स्तर के नियामक के रूप में कार्य करता है, जो हाइपरग्लेसेमिया वाले बच्चों के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को हानिकारक पर्यावरणीय प्रभावों से बचाते हैं। यकृत रोगों के लिए एक प्रकार का अनाज दलिया के साथ इसकी सिफारिश की जाती है।
5. डेयरी मुक्त मकई दलिया।इसमें बहुत सारा प्रोटीन और आहारीय फाइबर होता है। यह संस्कृति विटामिन बी, ई, पीपी, ए, एच, आवश्यक अमीनो एसिड - लाइसिन और ट्रिप्टोफैन से समृद्ध है, इसमें मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, लोहा, फास्फोरस और कई अन्य जैसे मूल्यवान सूक्ष्म तत्व शामिल हैं। मकई के दानों से प्राप्त आहार फाइबर आंतों में किण्वन प्रक्रियाओं को रोकता है और सूजन को कम करता है। वसा पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड (पीयूएफए) से भरपूर होते हैं, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकास में योगदान करते हैं।

विभिन्न ब्रांडों के सूखे बच्चों के डेयरी-मुक्त दलिया की संरचना

"बेबी सिटर"

"हिप्प"

"दादी की टोकरी"

• कई विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का समावेश।
• इसमें प्रीबायोटिक्स (इनुलिन और फ्रुक्टुलिगोसेकेराइड्स (FOS)) शामिल हैं।
• कोई अतिरिक्त चीनी या नमक नहीं।
• ये सभी अनाज पहली बार खिलाने के लिए उपयुक्त हैं।
• बिना फल के एक प्रकार का अनाज, मक्का और चावल के अनाज के आधार पर केवल डेयरी-मुक्त दलिया का उत्पादन किया जाता है।

"उपचार"

"नेस्ले"

"ह्यूमना"

• दलिया केवल दो प्रकार के होते हैं - एक प्रकार का अनाज और दलिया।
• 13 विटामिन, आयरन और आयोडीन का पूरक।
• दलिया में सुक्रोज नहीं होता है, इसके बजाय अन्य शर्कराएं होती हैं - ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, और माल्टोडेक्सट्रिन मिलाया जाता है।
• एक प्रकार का अनाज और जई दलिया में चावल के टुकड़े होते हैं।

"बच्चा"

• उन्हें तीन प्रकारों में प्रस्तुत किया जाता है, जिनमें से दो दलिया में एक प्रकार का अनाज होता है - एक प्रकार का अनाज और मक्का, और एक मिश्रण।
• इन सभी अनाजों में माल्टोडेक्सट्रिन, विटामिन और खनिज तत्व मौजूद होते हैं।
• इसमें ग्लूटेन और दूध के अंश हो सकते हैं (मकई दलिया को छोड़कर)।
• इसमें सुक्रोज नहीं है.

"बच्चा"

"हेंज"

"फ्लूर अल्पाइन"

"फ्रूटोन्या"

• यह एक हाइपोएलर्जेनिक अनाज और चावल का दलिया है, जो बिना चीनी और फलों के 12 विटामिन और 3 खनिजों से समृद्ध है।

"सेम्पर"

• उन्हें अनाज के मध्य भाग से बने चावल और एक प्रकार का अनाज दलिया द्वारा दर्शाया जाता है, जो तैयार उत्पाद की अधिक नाजुक स्थिरता और उच्च पोषण मूल्य की अनुमति देता है।
• अनाज के उत्पादन में, हाइड्रोलिसिस तकनीक का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि निर्माता पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के समय बच्चे में स्टार्च को तोड़ने वाले एंजाइम की पर्याप्त गतिविधि के कारण इसे अनावश्यक मानता है।
• दलिया में कोई अतिरिक्त विटामिन या खनिज नहीं होता है; उनमें केवल अनाज होता है।

"विन्नी"

• हाइपोएलर्जेनिक कुट्टू का दलिया बिना चीनी, नमक के, प्रीबायोटिक (इनुलिन), माल्टोडेक्सट्रिन, खनिज और विटामिन के साथ बनाया जाता है।
• अन्य अनाजों में चीनी होती है और इसलिए वे हाइपोएलर्जेनिक नहीं होते हैं। फलों से भरे दलिया हैं।

"बेलाकट"

• फल सहित और बिना फल वाले अनाजों का बड़ा चयन।
• इसमें अतिरिक्त खनिज और विटामिन शामिल हैं।
• कुछ अनाजों में प्रीबायोटिक इनुलिन होता है, जो पैकेजिंग पर दर्शाया गया है।

"तेज लड़की"

• कम-एलर्जेनिक दलिया चावल और मकई के दानों के आधार पर प्रीबायोटिक इनुलिन, फ्रुक्टोज, विटामिन और खनिजों के साथ तैयार किया जाता है।
• अन्य डेयरी-मुक्त अनाजों में प्रीबायोटिक्स नहीं होते हैं और इन्हें अतिरिक्त नमक और चीनी के साथ बनाया जाता है।
• फलों से भरे दलिया हैं।

सूखे बच्चों के डेयरी-मुक्त अनाज की श्रेणी का तुलनात्मक विश्लेषण

ट्रेडमार्क	डेयरी मुक्त अनाज के प्रकार	दूध दलिया की उपलब्धता	प्रीबायोटिक्स और/या प्रोबायोटिक्स वाले अनाज की उपलब्धता	फलों से भरे दलिया की उपलब्धता
"बेबी सिटर"	चावल, एक प्रकार का अनाज, जौ, दलिया, सूजी और मल्टीग्रेन दलिया।	नहीं	नहीं	नहीं
"बाबुश्किनो लुकोश्को"	चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का।	नहीं	हाँ	नहीं
"उपचार"	चावल, एक प्रकार का अनाज, सूजी, दलिया और मिश्रित अनाज दलिया	नहीं	नहीं	नहीं
"नेस्ले"	एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का, दलिया और मिश्रित अनाज दलिया।	हाँ	हाँ	हाँ
"ह्यूमना"	एक प्रकार का अनाज, दलिया.	हाँ	नहीं	नहीं
"हिप्प"	चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, गेहूं, दलिया और मल्टीग्रेन दलिया।	हाँ	नहीं	हाँ
"बच्चा"	एक प्रकार का अनाज, मक्का और मिश्रित अनाज दलिया।	हाँ	नहीं	नहीं
"बच्चा"	एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का, दलिया।	हाँ	हाँ	हाँ
"हेंज"	एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल, दलिया और मिश्रित अनाज दलिया।	हाँ	हाँ	हाँ
"फ्लूर अल्पाइन"	चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का, दलिया, गेहूं और मिश्रित अनाज दलिया।	हाँ	नहीं	नहीं
"फ्रूटोन्या"	एक प्रकार का अनाज, चावल.	हाँ	नहीं	नहीं
"सेम्पर"	चावल, एक प्रकार का अनाज.	हाँ	नहीं	नहीं
"विन्नी"	एक प्रकार का अनाज, चावल-एक प्रकार का अनाज, सेब के साथ गेहूं और अनाज के मिश्रण से दलिया।	हाँ	हाँ	हाँ
"तेज लड़की"	अनाज के मिश्रण से एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का, चावल-एक प्रकार का अनाज और दलिया।	हाँ	हाँ	हाँ
"बेलाकट"	एक प्रकार का अनाज, दलिया, गेहूं, मक्का, चावल-एक प्रकार का अनाज और मिश्रित अनाज दलिया।	हाँ	हाँ	हाँ

खाने के लिए तैयार डेयरी-मुक्त शिशु अनाज की रेंज

"हिप्प"

सूखे अनाज के अलावा, फलों के साथ डेयरी-मुक्त अनाज स्टार्च के साथ या उसके बिना जार में उपलब्ध हैं। उत्पादों की इस श्रृंखला में दो नाम बिल्कुल भी अनाज का उल्लेख नहीं करते हैं: "केले और कुकीज़ के साथ सेब" और "अनाज के गुच्छे के साथ नाशपाती प्यूरी।"

"फ्रूटोन्या"

उबले हुए अनाज और एक या अधिक प्रकार के फलों की प्यूरी के मिश्रण से बिना किसी योजक के या थोड़े से फ्रुक्टोज के मिश्रण से तैयार किया जाता है।

डेयरी-मुक्त अनाज कब पेश करें?

यहां सब कुछ काफी हद तक व्यक्तिगत है और बच्चे के भोजन के प्रकार और उसके स्वास्थ्य की स्थिति पर निर्भर करता है। यह अनुशंसा की जाती है कि फॉर्मूला दूध पीने वाले बच्चों को 4 महीने से डेयरी-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त दलिया और 6 महीने के बाद स्तनपान कराने वाले बच्चों को पहला पूरक आहार दिया जाए। बच्चे के बढ़ते वजन पर ध्यान दिया जाता है। इसलिए, यदि स्पष्ट रूप से कम वजन है, तो पूरक आहार 4-5 महीने में शुरू होता है, और यदि अधिक वजन है, तो 6.5-7 महीने में। प्रत्येक प्रकार का दलिया लगभग एक सप्ताह के लिए पेश किया जाता है। इस प्रकार, एक महीने में बच्चा लगभग तीन प्रकार के एक-घटक अनाज से परिचित हो जाएगा।

लगभग एक महीने के बाद, जब बच्चे को दो प्रकार के एक-घटक दलिया की आदत हो जाती है, तो उसे ऐसा दलिया दिया जा सकता है जिसमें एक साथ ये दो प्रकार के अनाज हों। उदाहरण के लिए, यदि किसी बच्चे ने एक-घटक चावल और एक प्रकार का अनाज दलिया आज़माया है, तो आप दो-घटक अनाज-चावल दलिया पेश कर सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि निर्माता न बदलें। यदि इस निर्माता के पास ऐसा दलिया नहीं है, तो आप प्रत्येक अनाज का एक चम्मच मिलाकर इसे स्वयं बना सकते हैं। इसके बाद, अपनी सामान्य रेसिपी के अनुसार पकाएं। इससे पहले कि आप ग्लूटेन युक्त अनाज खिलाना शुरू करें, फलों के साथ पहले से ही परीक्षण किए गए अनाज की पेशकश करें। यदि निर्माता के पास ऐसे दलिया नहीं हैं, तो कोई बात नहीं, आप नियमित डेयरी-मुक्त दलिया में हमेशा प्यूरी या जूस मिला सकते हैं।

महत्वपूर्ण! दो-घटक ग्लूटेन-मुक्त दलिया तभी दिया जा सकता है जब बच्चे को प्रत्येक प्रकार के अनाज की अलग-अलग आदत हो जाए।

एक-घटक ग्लूटेन युक्त डेयरी-मुक्त दलिया पांच महीने से अधिक उम्र के बच्चों को दिया जा सकता है। इसे धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, इसे हर दूसरे दिन देना, धीरे-धीरे ग्लूटेन युक्त दलिया पर स्विच करना और इस प्रकार पूरी तरह से ग्लूटेन-मुक्त दलिया को बदलना। निम्नलिखित क्रम में बच्चे को ग्लूटेन युक्त अनाज देने की सिफारिश की जाती है: दलिया, बियरबेरी, सूजी और बाजरा।

तैयार अनाज के निर्माता, पैकेजिंग पर पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने की अवधि का संकेत देते हुए, SanPiN 2.3.2.1940–05 में निर्दिष्ट मानकों का पालन करते हैं। उपयोग के लिए अनुमत चीज़ों को छोड़कर, सभी दलिया में स्वाद, रंग, स्टेबलाइजर्स, संरक्षक और खाद्य योजक नहीं होने चाहिए। मिठास पर सख्त प्रतिबंध लागू होता है।

सभी प्रकार के दलिया में उम्र की सिफारिशों के अनुसार फल भराई हो सकती है।

बच्चे की उम्र	फल का प्रकार
4 महीने से अधिक	सेब, नाशपाती, बेर, आड़ू, खुबानी।
5 महीने से अधिक	काले और लाल करंट, रसभरी, चेरी, क्विंस, चेरी, ब्लूबेरी, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, आदि।
6 महीने से अधिक	खट्टे फल (कीनू, संतरे, अंगूर), तरबूज, अनानास, केला, आम, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी और अन्य संभावित एलर्जी पैदा करने वाले फल। शहद।
7 महीने से अधिक	पपीता, कीवी, अमरूद.
9 महीने से अधिक	अंगूर, कोको.

1. यदि आप तैयार अनाज का उपयोग करते हैं, तो पैकेज पर बताए गए सभी अनुपातों का पालन करें।
2. दलिया बच्चे के पाचन और मल को प्रभावित कर सकता है। तो एक प्रकार का अनाज और दलिया में "रेचक प्रभाव" होता है, और चावल मजबूत होता है। मकई का शिशु के मल पर कोई खास प्रभाव नहीं पड़ता है। अपना पहला आहार दलिया चुनते समय, अपने बच्चे के मल को ध्यान में रखते हुए, इन विशेषताओं को ध्यान में रखें।
3. यदि आपका शिशु स्वस्थ नहीं है या टीकाकरण की योजना है तो उसे ठोस आहार देना शुरू न करें।
4. पहली बार, थोड़ी मात्रा में दलिया तैयार करें - 5 ग्राम (लगभग 1 चम्मच) प्रति 100 मिलीलीटर तरल (पानी या शिशु फार्मूला)। परिणामी उत्पाद तरल होना चाहिए। एक सप्ताह के दौरान, पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा को आवश्यक मात्रा तक बढ़ाएँ।

   बच्चे की उम्र, महीने	दलिया, जी
   4-6	10-150
   7	150
   8	180
   9-12	200

5. अपने बच्चे की प्रतिक्रिया पर नज़र रखना सुनिश्चित करें। यदि दाने, घबराहट या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल गड़बड़ी दिखाई देती है, तो पूरक आहार देना बंद कर दें और डॉक्टर से परामर्श लें।
6. पूरे दिन अपने बच्चे की प्रतिक्रिया पर नज़र रखने के लिए उसे दूसरे आहार के दौरान पहला पूरक आहार दें।
7. धातु के चम्मच के बजाय नरम सिलिकॉन चम्मच का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है - इस तरह से बच्चे के मसूड़ों पर खरोंच नहीं आएगी।
8. दलिया का इष्टतम तापमान 37C है, जो स्तन के दूध के तापमान से मेल खाता है।
9. अपने बच्चे को पहली बार दलिया खाने के लिए मजबूर न करें। यदि आपका बच्चा जिद्दी है, तो बाद में सुझाव दें। अगर कोई बच्चा 8-10 कोशिशों के बाद ही दलिया खाना शुरू कर दे तो यह बिल्कुल सामान्य बात है।
10. बाद में खिलाने के लिए बचे हुए पके हुए दलिया का उपयोग न करें।

किसी दुकान में दलिया कैसे चुनें

1. दलिया के पैकेज पर लेबलिंग का अध्ययन करें, जिसमें बच्चे की उम्र का संकेत दिया गया हो जिस पर दलिया दिया जा सकता है।
2. बच्चे की उम्र के आधार पर सही प्रकार का दलिया चुनें, लेकिन आमतौर पर निर्माता दलिया के प्रकार पर बाल रोग विशेषज्ञों की सिफारिशों को पहले से ही ध्यान में रखते हैं।
3. औद्योगिक रूप से उत्पादित दलिया आमतौर पर विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध होते हैं, जिनकी संरचना पैकेजिंग पर इंगित की जाती है।
4. पहले भोजन के लिए, फल युक्त दलिया से परहेज करें, भले ही बच्चे की उम्र उपयुक्त हो।
5. दलिया में नमक या चीनी न डालें।

तैयार अनाज के फायदे

1. रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा.
2. संरचना जो चयापचय और पाचन की आयु-संबंधित शारीरिक विशेषताओं को पूरा करती है।
3. पीसने की डिग्री बच्चे के पाचन तंत्र के लिए उपयुक्त है
4. कच्चे माल की उच्च गुणवत्ता और सुरक्षा।
5. विभिन्न प्रकार के खाद्य घटक जो घर पर उपलब्ध नहीं हो सकते हैं।
6. तेजी से तैयारी.
7. गाय के दूध के प्रोटीन के प्रति असहिष्णुता वाले बच्चों के लिए रेडीमेड डेयरी-मुक्त बेबी अनाज सबसे अच्छा चुना जाता है। तथ्य यह है कि दूध शरीर के लिए कैल्शियम का एक स्रोत है और घर में बने अनाज के साथ डेयरी मुक्त आहार लेने वाले बच्चों को यह अपर्याप्त मात्रा में मिल सकता है। कैल्शियम से भरपूर रेडीमेड बेबी अनाज इसकी कमी को पूरा कर सकते हैं।

सबसे अच्छा डेयरी-मुक्त दलिया कौन सा है?

1. पहले पूरक आहार के लिए इष्टतम विकल्प औद्योगिक रूप से उत्पादित डेयरी-मुक्त हाइपोएलर्जेनिक दलिया होगा, जो विटामिन और खनिजों के एक परिसर से समृद्ध होगा।
2. शुरू से ही, ऐसे निर्माता को चुनना बेहतर होता है जिसके पास फलों के योजकों के बिना डेयरी-मुक्त अनाज की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, ताकि दूध दलिया शुरू करने से पहले बच्चे को विभिन्न प्रकार के अनाजों से यथासंभव पूरी तरह परिचित कराया जा सके।
3. अतिरिक्त फलों के साथ डेयरी-मुक्त अनाज की एक विस्तृत श्रृंखला का पीछा न करें। आप हमेशा तैयार या घर पर बने फलों की प्यूरी, जो उम्र के हिसाब से उपयुक्त हो, डालकर स्वयं बना सकते हैं।
4. यदि आप जैविक पोषण पसंद करते हैं, तो आप "हिप्प", "सैम्पर" और "फ्लूर अल्पिन" दलिया को प्राथमिकता दे सकते हैं। हालाँकि, ध्यान रखें कि उनमें न्यूनतम या कोई अतिरिक्त विटामिन और खनिज न हों।
5. यदि आपके पेट में समस्या है, तो प्रीबायोटिक्स से समृद्ध डेयरी-मुक्त दलिया चुनें, जो लाभकारी आंतों के माइक्रोफ्लोरा ("बाबुश्किनो लुकोशको", "बेबी", "हेंज", "विनी") और/ के विकास के लिए एक पोषक माध्यम हैं। या शुष्क लाभकारी सूक्ष्मजीवों के रूप में प्रोबायोटिक्स ("नेस्ले")

के साथ संपर्क में

दलिया में उच्च जैविक और पोषण मूल्य होता है। जब बच्चा छह महीने का हो जाता है तो उन्हें पूरक आहार के रूप में पेश किया जाता है। दलिया न केवल एक नया व्यंजन है जो आहार में विविधता ला सकता है, बल्कि उचित विकास और वृद्धि में सहायक भी है। दलिया में आवश्यक बी विटामिन, खनिज और एक संतुलित संरचना होती है। इसके अलावा, अनाज फाइबर का एक मूल्यवान स्रोत हैं।

मुझे कौन सा दलिया चुनना चाहिए?

युवा माताओं को इस सवाल का सामना करना पड़ता है कि छोटे बच्चे के मेनू में कौन सा दलिया होना चाहिए। लस मुक्त अनाज को प्राथमिकता देना उचित है।ग्लूटेन, या ग्लूटेन, राई, बाजरा और जौ में पाया जाने वाला एक जटिल प्रोटीन है। गेहूं में इसकी मात्रा अस्सी प्रतिशत तक पहुंच जाती है। बड़ी मात्रा में ग्लूटेन वयस्कों के लिए वर्जित है, और एक बच्चे का शरीर इस तरह के जटिल यौगिक के टूटने का सामना करने में सक्षम नहीं होगा। पहले पूरक आहार के लिए मक्के का दलिया एक उत्कृष्ट विकल्प हो सकता है, लेकिन केवल तब जब बच्चा इसे पचाना सीख जाए।

किसी भी स्थिति में यह पिसा हुआ मक्का नहीं होना चाहिए, बल्कि बच्चों के लिए औद्योगिक रूप से उत्पादित विशेष दलिया होना चाहिए जिसमें मकई स्टार्च नहीं होगा। ऐसा उत्पाद स्विस कंपनी नेस्ले का दलिया हो सकता है, जिसकी समीक्षा 99% मामलों में सकारात्मक है।. यह देश न केवल अपनी लक्जरी घड़ियों, बैंकिंग प्रणाली और चॉकलेट के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि शिशु आहार की उत्कृष्ट गुणवत्ता के लिए भी प्रसिद्ध है।

इतिहास में एक संक्षिप्त भ्रमण

नेस्ले का इतिहास 19वीं सदी के मध्य का है। 1866 में, पुरानी दुनिया की पहली संघनित दूध फैक्ट्री स्विट्जरलैंड में खोली गई। इसके संस्थापक जॉर्ज और चार्ल्स पेज थे।

एक साल बाद, हेनरी नेस्ले नाम के एक फार्मासिस्ट ने उन बच्चों को दूध पिलाने के लिए उपयुक्त एक कृत्रिम फार्मूला बनाया, जो किसी न किसी कारण से माँ के दूध से वंचित हैं। उत्पाद को "हेनरी नेस्ले मिल्क फॉर्मूला" कहा जाता था। इस मिश्रण का उपयोग कई यूरोपीय देशों में किया जाने लगा। हेनरी नेस्ले अपने दिमाग की उपज के प्रति संवेदनशील थे और भावी पीढ़ी के स्वास्थ्य के लिए नेस्ले उत्पादों के महत्व को समझते थे। नेस्ले परिवार के हथियारों का कोट उस लोगो को बनाने का आधार बन गया जिससे हम परिचित हैं - तीन पक्षियों वाला एक नीला घोंसला।

19वीं सदी के सत्तर के दशक को मिल्क चॉकलेट के निर्माण द्वारा चिह्नित किया गया था। वेव डेनियल खाद्य उद्योग में एक खोज करता है। चॉकलेट कोको और दूध को मिलाकर बनाई जाती है. वेव डेनियल उस कंपनी के संस्थापक हैं जो मिल्क चॉकलेट के उत्पादन में विश्व में अग्रणी बन गई है। इसके बाद, कंपनी नेस्ले कॉर्पोरेशन का हिस्सा बन गई।

जूलियस मैगी ने 1882 में तत्काल सूप, सॉस, ड्रेसिंग और बुउलॉन क्यूब्स का उत्पादन विकसित किया। पिछली शताब्दी के मध्य में मैगी एंड कंपनी नेस्ले से जुड़ गई। इस प्रकार, नेस्ले में 4 अलग-अलग कंपनियाँ शामिल थीं।

आज किसी स्टोर शेल्फ़ पर ऐसे उत्पाद की कल्पना करना मुश्किल है जिसके निर्माण में स्विस कॉर्पोरेशन नेस्ले भाग नहीं लेगी। वह उचित पोषण, शिशुओं के लिए उत्पाद, मिठाइयाँ, पेय, डेयरी उत्पाद, मिनरल वाटर, बिल्लियों और कुत्तों के लिए भोजन बनाने के क्षेत्र में विशेषज्ञ हैं। 50 से अधिक देश नेस्ले उत्पादों का उपभोग करते हैं, और अकेले रूस में 9 कारखाने हैं।

मक्के के दलिया के फायदे

दूध मकई दलिया, औद्योगिक रूप से उत्पादित डेयरी-मुक्त मकई दलिया की तरह, पूरक आहार के प्रारंभिक चरण के लिए सबसे उपयुक्त है। उत्पादन में उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग किया जाता है, संरचना संतुलित होती है और विटामिन और खनिजों से अधिकतम समृद्ध होती है। उत्तरार्द्ध आयरन की कमी वाले एनीमिया, विटामिन डी की कमी, चयापचय संबंधी विकार और शरीर के वजन की कमी के विकास को रोकता है।

आधुनिक प्रौद्योगिकियां उपयोगी पदार्थों की सुरक्षा सुनिश्चित करती हैं, उत्पाद गर्मी उपचार से डरता नहीं है। बच्चों के उत्पादों की गुणवत्ता की सरकारी पर्यवेक्षी अधिकारियों द्वारा कड़ाई से निगरानी की जाती है। बेईमान निर्माताओं के पास कोई मौका नहीं है।

उचित मकई दलिया कई कारणों से बच्चे के शरीर के लिए फायदेमंद है:

• कब्ज, आंतों में किण्वन को दूर करता है;
• दांतों की स्थिति में सुधार;
• पेट फूलना कम कर देता है;
• हृदय प्रणाली के कामकाज को सामान्य करता है।

यह याद रखने योग्य है कि पहले पूरक खाद्य पदार्थों में कोई भी योजक नहीं होना चाहिए: मेवे, सूखे फल, ताजे फल, नमक, मसाले, शहद और मक्खन।

यह सब जिगर का नहीं है, लेकिन यह मकई दलिया बनाने के पक्ष में चुनाव करने के लिए पर्याप्त है।

नेस्ले बेबी अनाज

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सूक्ष्म पोषक तत्व संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। वे बढ़ते बच्चे के समुचित विकास में योगदान देते हैं। बाल रोग विशेषज्ञ दृढ़ता से खनिज, विटामिन और आहार फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ पूरक आहार शुरू करने की सलाह देते हैं। नेस्ले रिसर्च सेंटर के वैज्ञानिकों ने बढ़ते शरीर की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए दलिया की सही रेसिपी विकसित की है। दुनिया भर की माताओं की समीक्षाएँ इसकी पुष्टि करती हैं। फायदों में से नोट किया गया है:

1. नेस्ले उत्पादों का उपयोग नए कौशल के अधिग्रहण और सक्रिय विकास में योगदान देता है। प्रत्येक चम्मच में विटामिन ए, बी, सी और डी, कैल्शियम, जिंक और आयरन का एक कॉम्प्लेक्स होता है;
2. समीक्षाओं में ऐसी जानकारी होती है कि छोटे पेटू लोग नेस्ले को उसके स्वाद के लिए सराहते हैं और पसंद करते हैं। बच्चे बिना हिचकिचाहट या मनमौजी हुए दलिया खा सकते हैं। सुखद स्वाद कृत्रिम योजकों के उपयोग से जुड़ा नहीं है, इसमें केवल प्राकृतिक उत्पाद शामिल हैं;
3. शिशु आहार में बिफीडोबैक्टीरिया उच्च मात्रा में मौजूद होते हैं। नेस्ले अनाज के प्रशंसकों के लिए पेट दर्द और डिस्बिओसिस अपरिचित हैं। आंतों के माइक्रोफ्लोरा और प्रतिरक्षा कोशिकाओं की सक्रियता पर जीवित बिफीडोबैक्टीरिया का लाभकारी प्रभाव लंबे समय से सिद्ध हुआ है।

दूध मकई दलिया

छह महीने से डेढ़ साल तक के बच्चों के लिए दूध दलिया की सिफारिश की जाती है। कुछ मामलों में इसे 5 महीने से भी दिया जा सकता है. मक्के का दलिया बनाने के लिए अनाज को सावधानी से तोड़ा जाता है। यह एक मीठे स्वाद की उपस्थिति में योगदान देता है, जिसे छोटे बच्चे बहुत पसंद करते हैं।

दूध का दलिया बच्चे के शरीर द्वारा बेहतर पचता है और उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो ग्लूटेन असहिष्णुता से पीड़ित हैं। नियमित सेवन जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है, शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करता है और स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा के विकास को बढ़ावा देता है।

खाद्य उद्योग ने उच्च स्तर हासिल कर लिया है, लेकिन यह मत भूलिए कि एक भी दूध का दलिया प्रकृति द्वारा बनाए गए मां के दूध की जगह नहीं ले सकता।

• मक्के का आटा
• सूखा दूध पाउडर
• पाम ओलीन
• विटामिन और खनिज
• बिफीडोबैक्टीरिया 1x10⁶ CFU/g से कम नहीं
• इसमें 10 विटामिन और 6 खनिज होते हैं

उत्पाद में थोड़ी मात्रा में लैक्टोज़ हो सकता है।