4 महीने में पहली फीडिंग सही करें। हम चार महीने के बच्चे के लिए दलिया चुनते हैं। हम पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत शुरू करते हैं

पूरक आहार वह भोजन है जो शिशुओं को तब दिया जाता है जब वे एक निश्चित आयु और शारीरिक मानदंडों तक पहुँच जाते हैं। इस तरह के भोजन का उद्देश्य मां के दूध या कृत्रिम फार्मूला का पूरक होना है, जिसकी संरचना और कैलोरी सामग्री अब बच्चे की बढ़ी हुई जरूरतों को पूरा नहीं कर सकती है।

चूंकि पहले 12 महीनों में बच्चे की भविष्य की जीवनशैली और स्वास्थ्य की नींव रखी जाती है, इसलिए प्रत्येक माता-पिता को यह समझने की जरूरत है कि किस उम्र में अपने बच्चों को दूध पिलाना शुरू करना सबसे अच्छा है, पूरक आहार को सही तरीके से कैसे पेश किया जाए और प्रत्येक महीने में क्या भोजन दिया जाना चाहिए। .

एक बच्चे को कितने महीनों तक दूध पिलाया जा सकता है, यह सवाल हर नए माता-पिता को चिंतित करता है। लेकिन अभी भी कोई निश्चित उत्तर नहीं है, केवल सिफारिशें हैं।

यह महसूस किया जाना चाहिए कि केवल उम्र बच्चों की तैयारी का "लक्षण" नहीं हो सकती; उदाहरण के लिए, बाल विकास की कई महत्वपूर्ण विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए:

अलग-अलग बच्चों में उनकी उम्र में तत्परता के सभी लक्षणों का एक जटिल लक्षण दिखाई देता है। एक नियम के रूप में, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत 5 से 8 महीने के बीच होती है (सब कुछ व्यक्तिगत है)।

प्राकृतिक आहार के साथ, जब बच्चे की आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यकता दूध से पूरी हो जाती है, तो पूरक आहार शुरू करने में जल्दबाजी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। जो बच्चे चालू हैं उन्हें 5 महीने में पूरक आहार दिया जाता है।

जल्दी दूध पिलाने के खतरे क्या हैं?

माता-पिता को यह समझना चाहिए कि पूरक आहार को समय से पहले शुरू करने की तुलना में इसमें थोड़ी देर करना बेहतर है।

उदाहरण के लिए, 4 महीने में पूरक आहार पाचन तंत्र से सबसे अनुकूल प्रतिक्रियाओं से भरा होता है, जो अभी तक नए खाद्य पदार्थों को स्वीकार करने के लिए तैयार नहीं है।

समय से पहले पूरक आहार शुरू करने से निम्नलिखित समस्याएं होती हैं:

आवश्यक पाचन एंजाइमों की कमी के कारण पेट में दर्द, आंतों का शूल, डकार और मल संबंधी विकार हो सकते हैं। अर्थात्, 4 महीने से पूरक आहार सर्वोत्तम रूप से बेकार होगा, क्योंकि उत्पाद अवशोषित नहीं होंगे।
एक और गंभीर परिणाम एलर्जी की स्थिति है, जो एलर्जी के कणों के लिए आंतों की दीवारों की बढ़ती पारगम्यता और बच्चे की रक्षा प्रणाली की अपरिपक्वता के कारण होती है। साथ ही बच्चों की रोग प्रतिरोधक क्षमता प्रभावित होती है, जिसके परिणामस्वरूप वे अधिक बार और लंबे समय तक बीमार रहते हैं।
4 महीने और उससे पहले पूरक आहार बच्चे के लिए कुछ खतरा पैदा कर सकता है यदि वह अभी तक नहीं जानता कि दूध या फॉर्मूला से अधिक गाढ़ा भोजन कैसे निगलना है। अविकसित निगलने की प्रतिक्रिया से उल्टी हो सकती है और भोजन में रुचि कम हो सकती है।
विकृत आंतरिक अंगों (यकृत, गुर्दे और जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों) द्वारा अनुभव किए गए बढ़े हुए भार के परिणामस्वरूप उनकी पुरानी बीमारियाँ हो सकती हैं।

एक और संभावित परिणाम यह है कि 6 महीने की उम्र से पहले पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत से स्तनपान में कमी आती है, जिसके परिणामस्वरूप स्तनपान बंद हो सकता है।

बेशक, यदि बच्चा है तो यह नियम काम नहीं करता है।

इस प्रकार, उचित उम्र में बच्चे को दूध पिलाना शुरू करना बेहतर होता है और बच्चे की देखरेख करने वाले डॉक्टर की मंजूरी के बाद ही।

यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चे का पहला आहार "दुर्घटनाओं" के बिना हो और माँ और बच्चे पर केवल सुखद प्रभाव छोड़े, पूरक आहार शुरू करने के नियमों को सीखना उचित है।

वे इस तरह दिखते हैं:

एक नया उत्पाद ऐसे बच्चे को दिया जाना चाहिए जो बिल्कुल स्वस्थ और अच्छी आत्माओं में हो। यदि आपके बच्चों को टीका लगाया गया है तो आपको पूरक आहार देना शुरू नहीं करना चाहिए।
पहला पूरक भोजन एक-घटक होना चाहिए, यानी केवल एक व्यंजन से युक्त होना चाहिए। यदि बच्चा किसी नए उत्पाद का आदी है, तो वह अगला उत्पाद दे देता है, इत्यादि। आखिरी चीज जो आपको देनी चाहिए वह है फलों के मिश्रण के साथ दलिया, मांस के घटक के साथ सब्जियों का मिश्रण।
औद्योगिक पूरक खाद्य पदार्थ खरीदने से पहले, उन उत्पादों को बाहर करने के लिए संरचना की समीक्षा करना सुनिश्चित करें जिनमें अत्यधिक एलर्जी पैदा करने वाले तत्व शामिल हैं।
बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया को ट्रैक करने के लिए सुबह बच्चे को कोई अपरिचित उत्पाद खिलाना आवश्यक है। दिन के दौरान, माँ को त्वचा की स्थिति, मल और सामान्य गतिविधि पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
जब आपका बच्चा भूखा हो तो उसे नए खाद्य पदार्थ दें, और फिर उसे स्तन का दूध (यदि स्तनपान कराया गया हो) या फॉर्मूला दूध (यदि बोतल से दूध पिलाया गया हो) दें।
पूरक आहार की इष्टतम मात्रा आधा चम्मच (या 3-5 ग्राम) है, धीरे-धीरे पूरक आहार की मात्रा उम्र के स्तर तक बढ़ जाती है।
उत्पाद को न छोड़ें, भले ही आपका बच्चा इसे एक बार अस्वीकार कर दे। किसी नए स्वाद का आदी होने के लिए, आपको उसका अच्छी तरह से स्वाद लेना होगा। ऐसा 3 दिन के अंतराल पर करना चाहिए. यदि बच्चा पकवान को मना करना जारी रखता है, तो आग्रह न करें, बल्कि उत्पाद को एक समान (एक प्रकार का अनाज के साथ चावल, सेब प्यूरी के साथ नाशपाती प्यूरी) के साथ बदलें।
तापमान की निगरानी करें. मौखिक म्यूकोसा को जलने से बचाने के लिए ऐसा किया जाना चाहिए (पकवान गर्म होना चाहिए, गर्म नहीं)।
सुनिश्चित करें कि डिश सजातीय (एक समान) हो। गांठ के कारण निगलने में कठिनाई होती है और बच्चा उत्पाद को अस्वीकार कर देता है।
अपने बच्चे को सीधे किसी औद्योगिक कंटेनर से दूध पिलाने से बचें। भोजन को एक प्लेट में रखा जाता है, अन्यथा लार जार में चली जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप पकवान आगे के भंडारण के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा।
बच्चों को पिछली डिश की पूरी तरह से आदत हो जाने के बाद ही अगली डिश देना जरूरी है। आमतौर पर समयावधि लगभग 2 सप्ताह होती है।
कई उत्पादों को मिलाएं. उदाहरण के लिए, आपको एक भोजन में दो तरल (दूध और जूस) या दो गाढ़े (मसले हुए आलू और दलिया) व्यंजन नहीं देने चाहिए।

आपको बच्चों को बहुत सावधानी से और बहुत धैर्य के साथ खाना खिलाना होगा। आपके बच्चे को स्तन के दूध या फार्मूला से गाढ़े खाद्य पदार्थों को निगलना सीखने में काफी समय लगेगा। इसीलिए अगर कोई चीज़ आपकी इच्छानुसार नहीं होती है तो आपको घबराना या चिंता नहीं करनी चाहिए।

बच्चे के पहले उत्पाद

पहले पूरक खाद्य पदार्थों में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए जिनका स्वाद तटस्थ हो। ऐसा इसलिए किया जाना चाहिए ताकि उज्ज्वल स्वाद के कारण बच्चा नए भोजन को अस्वीकार न कर दे या, इसके विपरीत, अन्य सभी व्यंजनों की तुलना में एक व्यंजन की प्राथमिकता को खत्म न कर दे।

इसीलिए, उदाहरण के लिए, विशेषज्ञ पहले पूरक खाद्य पदार्थों में मीठे और सुगंधित रस या फलों की प्यूरी शामिल करने की सलाह नहीं देते हैं। बेशक, वे तोरी या मांस उत्पादों की तुलना में बहुत अधिक आकर्षक हैं, यही कारण है कि कम उम्र में गलत स्वाद वरीयताओं के गठन को रोकना आवश्यक है।

यह इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि आप किस उम्र में नए उत्पाद पेश करना शुरू करते हैं - कृत्रिम आहार के साथ 5 महीने में पूरक आहार, स्तनपान के साथ छह महीने से पूरक आहार के समान सिद्धांतों का पालन करता है।

माह के अनुसार शिशु आहार तालिका

आयु	उत्पादों
छह महीने	सब्जी प्यूरी: तोरी, कद्दू, गाजर और फूलगोभी या ब्रोकोली।
6-7 महीने	बच्चे के मेनू में अनाज शामिल हैं; ग्लूटेन-मुक्त अनाज सर्वोत्तम हैं। आप एक प्रकार का अनाज, चावल या मकई के दानों से दलिया बना सकते हैं।
7 माह	आप अपने बच्चे को सामान्य सब्जियों की प्यूरी, जैतून के तेल का स्वाद देकर दे सकते हैं। बच्चों को सब्जियों का सूप बनाने की भी अनुमति है।
8 महीने	बड़े बच्चे के लिए, उबले हुए मांस (चिकन, टर्की, खरगोश, बीफ़) से बने उत्पाद उपयुक्त हैं; वे अंडे की जर्दी भी प्रदान करते हैं
9 माह	आप पहले से ही किण्वित दूध उत्पाद - कम वसा वाले केफिर और पनीर दे सकते हैं।
दस महीने	इस उम्र में, मछली के व्यंजन दिए जाते हैं - कम-एलर्जेनिक कॉड, पोलक। बच्चों के लिए बिल्कुल नए व्यंजन भी उपयुक्त हैं - बेरी प्यूरी, प्राकृतिक दही। शिशुओं के लिए, सेब, नाशपाती या आड़ू से प्यूरी तैयार करें (बशर्ते, निश्चित रूप से, बच्चे को उनसे एलर्जी न हो)।
11 महीने	बच्चे को बिना तले मांस के शोरबे से बना सूप दिया जाता है। आप रोटी का एक छोटा टुकड़ा, दलिया, बाजरा, मोती जौ का दलिया दे सकते हैं।
वर्ष	वयस्कों के आहार में पाए जाने वाले अधिकांश व्यंजन शिशु के लिए उपयुक्त होते हैं।

यह तालिका केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है। यह समझने योग्य बात है कि पूरक आहार की मात्रा भोजन के प्रकार पर निर्भर करेगी।

प्राकृतिक आहार के साथ, दूध मुख्य उत्पाद रहता है, लेकिन फार्मूला आहार के साथ, मुख्य "पकवान" फार्मूला है।

इसके अलावा, तालिका दर्शाती है कि पूरक खाद्य पदार्थों की स्थिरता कैसे बदलती है। छह महीने के बाद, बच्चे की चबाने की ताकत बढ़ जाती है, इसलिए वह विभिन्न प्यूरी (सब्जियां, फल) खा सकता है। 7 महीने के बाद, जब चबाने का कौशल अधिक उत्तम हो जाता है, तो मसले हुए, कटे हुए व्यंजन दिए जाते हैं।

और केवल 12 महीनों के बाद ही बच्चे स्थिर जबड़े की कार्यप्रणाली का अनुभव करते हैं; उसी उम्र में, चबाना अधिक परिपक्व हो जाता है। आमतौर पर, एक वर्ष की उम्र में, बच्चे को कुछ आपत्तियों के साथ परिवार की मेज पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

डब्ल्यूएचओ पहले पूरक आहार में सब्जियों को शामिल करने की सलाह देता है, लेकिन अगर बच्चों का वजन कम है, तो दलिया देना बेहतर है। हम विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिशों पर ध्यान केंद्रित करेंगे।

विशेषज्ञ सब्जी खिलाने के निम्नलिखित क्रम की सलाह देते हैं:

सबसे पहले आपको हाइपोएलर्जेनिक सब्जियों की प्यूरी बना लेनी चाहिए। कद्दू और गाजर के व्यंजन सबसे अंत में पेश किए गए हैं, क्योंकि बच्चों को अक्सर एलर्जी प्रतिक्रियाओं का अनुभव होता है।

आइए एक बार फिर से दोहराएं, आपको एक-घटक व्यंजन से शुरुआत करने की आवश्यकता है। विभिन्न सब्जियों को मिलाना संभव है, लेकिन जब बच्चा अलग-अलग उनका आनंद लेता है, और आप एलर्जी प्रतिक्रियाओं की अनुपस्थिति पर ध्यान देते हैं। नवीनता केवल भूखे बच्चे को ही दी जाती है।

खुद सब्जी का व्यंजन कैसे बनाएं? बहुत सरल। तोरी या ब्रोकोली को बहते पानी के नीचे धोना चाहिए, छीलना चाहिए और बीज निकाल देना चाहिए।

यह समझने के लिए कि छह महीने में पूरक आहार कैसे पेश किया जाए, आपको एक उदाहरण पर विचार करने की आवश्यकता है - सब्जियों को पेश करने की तालिका बच्चों को उचित आहार देने की सभी बारीकियों को दिखाएगी।

सब्जी परिचय तालिका

दिन	व्यंजन	मात्रा (ग्राम में)	पूरक आहार की विशेषताएं
1	तोरी प्यूरी	5	सुबह में पूरक आहार देना और फिर दूध या फॉर्मूला देना सबसे अच्छा है।
2		10
3		20
4		40
5		70	इस दिन से आपको वनस्पति तेल मिलाकर प्यूरी बनानी चाहिए।
6		120
7		120
8	तोरी प्यूरी और फूलगोभी पकवान	5+115	2 प्रकार की प्यूरी तैयार करें, जिन्हें पहले अलग-अलग (थोड़े अंतराल के साथ) दिया जाता है और फिर मिलाया जाता है। आप थोड़ा सा जैतून का तेल मिला सकते हैं।
9		10+110
10		20+100
11		40+80
12		70+50
13	फूलगोभी और मक्खन से बनी डिश	120	बच्चों के लिए एक-घटक भोजन तैयार किया जाता है।
14	फूलगोभी और मक्खन से बनी डिश	120	बच्चों के लिए एक-घटक भोजन तैयार किया जाता है।
15	पत्तागोभी व्यंजन के साथ तोरी या पत्तागोभी की प्यूरी	5+115	2 तरह की प्यूरी बनाई जाती है. पहला पहले से ही परिचित फल से है, दूसरा शतावरी गोभी से है। पहले इन्हें अलग-अलग पेश किया जाता है और फिर मिश्रित किया जाता है। जैतून के तेल की एक बूंद डालें।
16		10+110
17		20+100
18		40+80
19		70+50
20	शतावरी गोभी प्यूरी	120	बच्चे को वनस्पति तेल के साथ एक-घटक उत्पाद खिलाएं।
21	शतावरी गोभी प्यूरी	120	बच्चे को वनस्पति तेल के साथ एक-घटक उत्पाद खिलाएं।

तालिका से पता चलता है कि बच्चों के मेनू में तीन फलों के "परिचय" में लगभग 21 दिन लगेंगे। प्रत्येक व्यंजन को सावधानीपूर्वक आयु विनिर्देशों के अनुरूप लाया जाना चाहिए, क्योंकि संकेतित ग्राम का मतलब यह नहीं है कि बच्चे को सब कुछ खत्म करने के लिए मजबूर किया जाना चाहिए।

7 माह पर पूरक आहार

दूसरी और पहली फीडिंग दोनों के लिए एक अन्य विकल्प दलिया है। यह याद रखना चाहिए कि अनाज ग्लूटेन-मुक्त होना चाहिए। आपको गाय या बकरी के दूध के साथ दलिया भी नहीं पकाना चाहिए, क्योंकि एक साल से कम उम्र के बच्चों का शरीर इस भारी उत्पाद को पचाने में सक्षम नहीं होता है।

यदि आपका बच्चा डेयरी-मुक्त दलिया खाने से इनकार करता है, तो उसमें थोड़ा सा अपना दूध या फॉर्मूला मिलाएं। इससे बच्चे को जल्दी से नए उत्पाद की आदत डालने में मदद मिलेगी।

ग्लूटेन-मुक्त अनाज में चावल, मक्का और एक प्रकार का अनाज शामिल हैं। ऐसा वर्गीकरण एक छोटे पेटू की जरूरतों को पूरा करेगा। ग्लूटेन युक्त दलिया आंतों की गंभीर रोग संबंधी स्थिति पैदा कर सकता है।

फार्मेसी श्रृंखलाओं और सुपरमार्केट के विशेष विभागों में आप बच्चों के लिए सबसे उपयुक्त दलिया खरीद सकते हैं। कुछ माताएँ इन्हें खरीदने से डरती हैं, लेकिन उनका डर निराधार है।

औद्योगिक परिस्थितियों में निर्मित, वे बिल्कुल सुरक्षित हैं और सभी उपयोगी घटकों से समृद्ध हैं।

अनाज उपरोक्त तालिका में प्रस्तावित योजना के अनुसार दिया जाना चाहिए। उन्हें खिलाते समय, आपको बच्चे की स्थिति पर नज़र रखने की ज़रूरत है: क्या पेट में दर्द होता है, क्या मल त्याग बाधित होता है, या त्वचा पर दाने दिखाई देते हैं। आप विभिन्न अनाजों को मिला नहीं सकते!

इस उम्र में, पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय अधिक विविध हो जाता है। बच्चा बड़ा हो रहा है, जिसका अर्थ है कि उसे पहले से ही ऐसे व्यंजन खाने की अनुमति है जो बच्चे के पेट के लिए भारी हैं:

आलू को अन्य फलों की तुलना में बाद में पेश किया जाता है, क्योंकि ये हाइपरएलर्जेनिक सब्जियां हैं। मां को पहले बच्चे को 5 ग्राम देना चाहिए और सातवें दिन तक इसकी मात्रा बढ़ाकर 50 ग्राम कर देनी चाहिए। बच्चे के आहार में आलू सभी सब्जियों के एक तिहाई से अधिक नहीं होना चाहिए।

आठ महीने के बच्चे को बटेर की जर्दी खिलाना बेहतर है, क्योंकि यह शायद ही कभी एलर्जी का स्रोत बनता है। यह उत्पाद सप्ताह में दो बार दिया जाता है। इसके अलावा, पहली बार आपको चम्मच पर एक चुटकी डालनी चाहिए, अगली बार - आधा बटेर या एक चौथाई चिकन जर्दी।

अगले 7 दिनों में, पूरी बटेर की जर्दी या आधी नियमित जर्दी दी जाती है। एक महत्वपूर्ण नियम यह है कि आपको अपने बच्चे को सुबह इस उत्पाद को दूध के साथ मिलाकर या दलिया में मिलाकर खिलाना होगा।

सबसे अधिक टर्की और खरगोश हैं। इन्हीं से प्यूरी तैयार की जाती है, फिर वील, बीफ और चिकन मीट दिया जाता है।

एक साल से कम उम्र के बच्चे को सूअर का मांस बिल्कुल नहीं देना चाहिए। मांस की प्यूरी को दोपहर के भोजन में शामिल किया जाना चाहिए, मात्रा एक चम्मच है।

जानकर अच्छा लगा!यदि आप अपनी स्वयं की मांस प्यूरी बनाना चाहते हैं, तो शुद्ध कीमा बनाएं और छोटे मीटबॉल बनाएं। इन्हें उबलते पानी में 6 मिनट तक उबालें, फिर जमा दें। आपको इन्हें फ्रीजर से निकालकर डबल बॉयलर में सब्जियों के साथ उबालना है, जिसके बाद इस मिश्रण को कुचलकर बच्चे को दिया जाता है. यह विधि मीटबॉल को एक साथ चिपकने से रोकती है।

इस आयु अवधि के दौरान, बच्चों को किण्वित दूध उत्पादों से परिचित कराया जाता है, और उन्हें बेहद सावधानी से पेश किया जाता है। बेशक, आपको अपने बच्चों को पनीर नहीं खिलाना चाहिए, जो पैक में बेचा जाता है, खासकर विभिन्न एडिटिव्स के साथ।

एक विशेष शिशु पनीर एक बच्चे के लिए उपयुक्त है - उदाहरण के लिए, "अगुशा", "टयोमा"। खरीदी गई डिश में चीनी या फलों के टुकड़े नहीं होने चाहिए।

पहले एक चम्मच दिया जाता है, फिर धीरे-धीरे बढ़ाकर 30 ग्राम प्रतिदिन किया जाता है। इस उम्र के बच्चों के लिए - इष्टतम खुराक।

केफिर 1-2 चम्मच की मात्रा में दिया जाता है। बेशक, यह पेय बच्चे के लिए भी होना चाहिए, जिसके लिए माँ को फल, शर्करा और स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों के बिना एक उत्पाद चुनना चाहिए। फिर मात्रा बढ़ाकर 150 मिलीलीटर कर दी जाती है। शाम को केफिर और पनीर देना सबसे अच्छा है।

महत्वपूर्ण! हर बच्चे का केफिर और पनीर के प्रति सकारात्मक दृष्टिकोण नहीं होता है, लेकिन पकवान को मीठा नहीं किया जाना चाहिए। 2-3 सप्ताह प्रतीक्षा करें और उत्पाद दोबारा पेश करें। कुछ बच्चों को "खट्टा दूध" बिल्कुल पसंद नहीं होता है, लेकिन उनका विकास और विकास बिल्कुल सामान्य होता है।

10 महीने के बच्चे को दूध पिलाना

10 महीने में, बच्चे को मीठे फलों के रूप में मिठाइयाँ खिलाई जाती हैं। सबसे उपयोगी फल वे हैं जो नजदीकी क्षेत्रों में उगते हैं। विदेशी फलों को बाद के लिए अलग रख दिया जाता है।

सबसे पहले सेब, नाशपाती या आलूबुखारा की प्यूरी दी जाती है. इस उम्र तक, कई बच्चों के दांत आ जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे पहले से ही फलों के टुकड़े चबाने में सक्षम हो जाते हैं। फलों को छोटी मात्रा में पेश किया जाता है - लगभग 5 ग्राम प्यूरी या एक छोटा टुकड़ा। दैनिक "खुराक" उत्पाद की लगभग 100 ग्राम है।

कुछ माताएँ यह पढ़कर आश्चर्यचकित हो जाएँगी कि स्वास्थ्यवर्धक फल इतनी देर से दिए जाते हैं। इस मामले पर कई राय हैं, लेकिन विशेषज्ञों को भरोसा है कि प्राकृतिक आहार से स्तन के दूध में पर्याप्त विटामिन होते हैं, और कृत्रिम शिशुओं के लिए वे विटामिन कॉम्प्लेक्स से समृद्ध फार्मूला बनाते हैं।

इस प्रकार, फल विटामिन कॉम्प्लेक्स का इतना महत्वपूर्ण स्रोत नहीं हैं; एक बच्चे के लिए सबसे महत्वपूर्ण तत्व प्रोटीन और वसा तत्व हैं। इसके अलावा, मीठे सेब में विभिन्न प्रकार के फल एसिड होते हैं जो मुंह की श्लेष्मा झिल्ली को परेशान करते हैं।

एक अन्य प्रस्तुत उत्पाद मछली है। इसकी बहुत अधिक मात्रा नहीं होनी चाहिए, और यह कम वसा वाला और कम-एलर्जेनिक होना चाहिए - उदाहरण के लिए, हेक, कॉड या पोलक। विशेषज्ञ आपके बच्चे को "मछली दिवस" देने की सलाह देते हैं, जब यह व्यंजन मांस प्यूरी की जगह ले लेता है। बेशक, प्रारंभिक भाग न्यूनतम है - आधे चम्मच से भी कम।

इस उम्र में, बच्चे को ताजी जड़ी-बूटियों के साथ घर का बना सूप खिलाया जाता है। बेशक, आदर्श विकल्प खट्टा क्रीम के साथ तलने के बिना बोर्स्ट है (अब इसकी अनुमति है)। डिल या अजमोद की हरी टहनियाँ आपके अपने बगीचे में या खिड़की पर गमले में उगाई जानी चाहिए।

मक्खन के टुकड़े के साथ फैली हुई ब्रेड बढ़ते शरीर के लिए आदर्श है।

12वें महीने के अंत में, बच्चा ग्लूटेन-मुक्त अनाज - जौ, दलिया और बाजरा भी खा सकता है। हालाँकि, नकारात्मक प्रतिक्रियाओं से बचने के लिए उन्हें सावधानी से प्रशासित किया जाना चाहिए।

एक साल के बच्चे पहले से ही अपने माता-पिता की मेज से कई व्यंजन खा सकते हैं, लेकिन आपको कुछ पसंदीदा व्यंजनों के बारे में भूलना होगा जो कुछ "गैर-जिम्मेदार" मां और दादी अपने बच्चों को खिलाना पसंद करती हैं:

पूरक आहार की समस्याएँ और माँ का डर

अक्सर, पूरक आहार की शुरुआत कब्ज, दस्त, एलर्जी और पेट में दर्द के साथ होती है, जिसके परिणामस्वरूप बच्चा चिंता करना और रोना शुरू कर देता है।

यदि आपका बच्चा अपने आहार में किसी अज्ञात उत्पाद की उपस्थिति पर अपरंपरागत प्रतिक्रिया करता है, तो आपको पकवान को पूरी तरह से नहीं छोड़ना चाहिए।

इसके बारे में 4-8 सप्ताह के लिए भूल जाएं, और फिर बच्चे की भलाई की सावधानीपूर्वक निगरानी करते हुए इसे आहार में दोबारा शामिल करें। दूसरी बार, उत्पाद को शुरुआत की तरह ही धीरे-धीरे प्रशासित किया जाना चाहिए।

एक और आम कठिनाई जो अक्सर पूरक आहार शुरू होने पर उत्पन्न होती है, वह है कि बच्चा दिए गए भोजन को अस्वीकार कर देता है। आपको जिद नहीं करनी चाहिए, क्योंकि बच्चा खुद समझता है कि वह क्या खाना चाहता है और कौन से खाद्य पदार्थ असुविधा का कारण बनते हैं।

इसके अलावा, यदि आपको कोई विकल्प चुनने की ज़रूरत है तो एक निश्चित कठिनाई उत्पन्न होती है - स्वयं खाना बनाना या तैयार भोजन खरीदना। कुछ माता-पिता स्पष्ट रूप से शिशुओं के लिए स्टोर से खरीदे गए खाद्य पदार्थों के खिलाफ हैं, जबकि अन्य स्टोर से खरीदे गए पूरक खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में आश्वस्त हैं।

विशेषज्ञों का मानना है कि हर कोई सही है, क्योंकि घर पर खाना बनाना अधिक लाभदायक है, खासकर बड़े बच्चे के लिए जो लगभग कोई भी व्यंजन खा सकता है। हालाँकि, जार में खाना कोई बुरा नहीं है, बस निम्नलिखित नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:

जार पर इंगित उत्पादों की शुरूआत के समय पर ध्यान न दें, आयु मानकों पर ध्यान दें;
सबसे ताज़ा उत्पाद चुनें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे समाप्त नहीं हुए हैं;
बच्चों के व्यंजन में विभिन्न अप्राकृतिक योजक, स्वाद, स्वाद बढ़ाने वाले तत्व नहीं होने चाहिए; आदर्श पोषण वह है जिसमें न्यूनतम मात्रा में सामग्री हो।

बच्चों का स्वास्थ्य काफी हद तक पूरक आहार की सही शुरूआत और सलाह के पालन पर निर्भर करता है। हालाँकि, माता-पिता के लिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि वर्णित सभी सिफारिशें अनुमानित हैं।

केवल एक स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ ही बता सकता है कि एक बच्चे को कितने महीनों तक दूध पिलाया जा सकता है। और माँ और डॉक्टर के संयुक्त प्रयासों से बच्चे के वयस्क भोजन में संक्रमण में काफी सुविधा होगी।

नमस्ते, मैं नादेज़्दा प्लॉटनिकोवा हूं। एसयूएसयू में एक विशेष मनोवैज्ञानिक के रूप में सफलतापूर्वक अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद, उन्होंने विकास संबंधी समस्याओं वाले बच्चों के साथ काम करने और बच्चों के पालन-पोषण के मुद्दों पर माता-पिता को परामर्श देने में कई साल समर्पित किए। मैं अन्य बातों के अलावा, प्राप्त अनुभव का उपयोग मनोवैज्ञानिक प्रकृति के लेख बनाने में करता हूँ। बेशक, मैं किसी भी तरह से अंतिम सत्य होने का दावा नहीं करता, लेकिन मुझे उम्मीद है कि मेरे लेख प्रिय पाठकों को किसी भी कठिनाई से निपटने में मदद करेंगे।

अभी कुछ साल पहले, कई माताएँ इस बात को लेकर चिंतित थीं कि 4 महीने के फार्मूला-पोषित बच्चे को पूरक आहार कैसे दिया जाए और बच्चे की "नहीं चाहती" के कारण सक्रिय रूप से फार्मूला को अनाज और प्यूरी से बदलना शुरू कर दिया। अब स्थिति बदल गई है: उन बच्चों के बीच अध्ययन के परिणामों के अनुसार, जिन्हें "सामान्य टेबल से" जल्दी भोजन मिलता था, विश्व स्वास्थ्य संगठन छह महीने से पहले पूरक खाद्य पदार्थ शुरू करने की सिफारिश नहीं करता है, और इस सिद्धांत का पालन करने में विफलता के कारण व्यवधान होता है। बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग, डिस्बिओसिस और एलर्जी।

4 महीने के बच्चे का जठरांत्र पथ अभी तक पूरी तरह से "पका" नहीं हुआ है; वहां एंजाइम नहीं बने हैं जो फॉर्मूला या स्तन के दूध के अलावा अन्य भोजन के पाचन को सुनिश्चित करेंगे; जठरांत्र पथ सामान्य रूप से आने वाले बड़े प्रोटीन अणुओं के साथ बातचीत नहीं कर सकता है अनाज और प्यूरीज़.

यदि प्रारंभिक पूरक आहार फिर भी शुरू किया जाता है, तो यह कोई पोषण या विटामिन मूल्य प्रदान नहीं करेगा: सबसे अच्छा, लगभग 7% उपयोगी और पोषक तत्व अवशोषित हो जाएंगे, बाकी बिना पचे हरे रंग के तरल मल के रूप में एक अप्रिय स्थिति में बाहर आ जाएगा। खट्टी गंध. सोवियत वर्षों में, यह माना जाता था कि 4 महीने में बोतल से दूध पीने वाले बच्चे को पूरक आहार देना अनिवार्य था, क्योंकि माताएँ अब जितना विविध भोजन नहीं खा सकती थीं, और छह महीने में बच्चे को भेजना पड़ता था। नर्सरी और काम पर जाओ। उस समय, कोई अत्यधिक अनुकूलित दूध फार्मूले नहीं थे।

आधुनिक परिस्थितियों में, आपको केवल छह महीने में ही अपने बच्चे को दूध पिलाना और उसे नए स्वाद से परिचित कराना शुरू करना होगा, दूसरे शब्दों में:

आत्मविश्वास से भरपूर स्वतंत्र बैठने की उम्र से। लड़कों के लिए 6 महीने और लड़कियों के लिए 7 महीने से पहले नहीं। जल्दी "बैठना" आदर्श नहीं है; यह बच्चे की रीढ़ पर बहुत अधिक तनाव डालता है, घटनाओं को मजबूर करता है और वयस्कता में (लड़कियों में) बांझपन का कारण बन सकता है।
उस उम्र से जब बच्चा अपने हाथ में चम्मच दबाने में सक्षम होता है। बेशक, वह अभी भी अपने आप चम्मच से नहीं खा सकता, हम किसी वस्तु को पकड़ने की क्षमता के बारे में बात कर रहे हैं।
जब कोई बच्चा विरोध स्वरूप अपना सिर दूसरी ओर घुमा सकता है।
जब शुद्ध किए गए भोजन को बिना थूके निगलने की क्षमता प्रकट होती है।

मुझे अपने बच्चे को 4 महीने में कौन सा फार्मूला खिलाना चाहिए?

अत्यधिक अनुकूलित दूध के फार्मूले 6 महीने तक के बच्चे को पूर्ण विकास और वृद्धि के लिए आवश्यक पोषक तत्व और लाभकारी पदार्थ प्रदान करने में सक्षम हैं, इसलिए 4 महीने के फार्मूला-पोषित बच्चे को पूरक आहार देने की कोई आवश्यकता नहीं है, भले ही वह जीवन के पहले दिनों से फार्मूला खाता है। यह दृष्टिकोण कई पेरीएट्रिशियनों द्वारा साझा किया जाता है जो नियमित रूप से डब्ल्यूएचओ मानकों के अनुसार प्रशिक्षण लेते हैं, विशेष रूप से, कोमारोव्स्की।

आपके बच्चे को अत्यधिक अनुकूलित फार्मूला क्यों खिलाया जाना चाहिए:

वे GOST आवश्यकताओं के अनुसार निर्मित होते हैं और पोषण संस्थान द्वारा अनुमोदित होते हैं।
उनके उत्पादन में, इतने छोटे बच्चे के पाचन और चयापचय की ख़ासियत को ध्यान में रखा जाता है: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन और खनिज स्तर पर अनुकूलन (स्तन के दूध की गुणवत्ता में अधिकतम सन्निकटन) होता है। उदाहरण के लिए, अब अत्यधिक अनुकूलित फ़ॉर्मूले में प्रोटीन मिश्रण का 1.2-1.6 ग्राम/100 मिली है, स्तन के दूध में यह आंकड़ा 0.8-1.2 ग्राम/100 मिली है।
अत्यधिक अनुकूलित मिश्रण में खनिज होते हैं: मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम, सोडियम ऐसी संरचना में जो कि गुर्दे पर दबाव डाले बिना, बच्चे के शरीर द्वारा अवशोषण के लिए इष्टतम है।
आरएनए और डीएनए कोशिकाओं के सामंजस्यपूर्ण निर्माण के लिए न्यूक्लियोटाइड।
पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड जो मस्तिष्क और दृश्य कार्य के सामंजस्यपूर्ण विकास में मदद करते हैं।

किन मामलों में और 4 महीने में पूरक आहार कैसे दिया जा सकता है?

बहुत ही दुर्लभ मामलों में, 4 महीने में बोतल से दूध पीने वाले बच्चे को पूरक आहार देना आवश्यक है:

अगर बच्चे का वजन नहीं बढ़ रहा है;
यदि अत्यधिक अनुकूलित मिश्रण मल के साथ गंभीर समस्याएं पैदा करता है: बहुत अप्रिय रंग (हरा), गंध और स्थिरता बहुत पतली, पानी जैसी;
यदि बच्चा कब्ज से पीड़ित है और इसके कारण उसे बार-बार गैस ट्यूब का उपयोग करना पड़ता है।

4 महीने में पूरक आहार पोषण के रूप में काम नहीं करता है, यहाँ तक कि एक फार्मूला आहार की जगह भी नहीं लेता है। यह केवल सूक्ष्म खुराक में दिया जाता है और कृत्रिम आहार के कारण बच्चे की जठरांत्र संबंधी समस्याओं के सुधार के रूप में कार्य करता है। पूरक आहार "एक बार में" पकाया जाता है, कुछ भी "बाद के लिए" न छोड़ें, सब कुछ ताज़ा होना चाहिए।

4 महीने में पूरक आहार कहाँ से शुरू करें:

पानी या मिश्रण (या तैयार डिब्बाबंद अनाज) के साथ दलिया या दलिया के साथ, यदि परिचय का कारण बच्चे की उम्र के लिए सामान्य रूप से मिश्रण पीने की अनिच्छा के कारण वजन में वृद्धि की कमी है। यदि आप इसे स्वयं पकाते हैं, तो आपको पहले दलिया को कॉफी ग्राइंडर के साथ पीसना होगा या ब्लेंडर के साथ पहले से पके हुए दलिया को प्यूरी करना होगा। अनुपात: 1 भाग दलिया और 3 भाग पानी।
अगर कब्ज आम है तो फूलगोभी या तोरई के साथ। सब्जियाँ मल को नियंत्रित करने में मदद करेंगी, स्थिरता को पतला बनाएंगी, और बच्चा गैस ट्यूब की मदद के बिना, आसानी से अपनी आंतों को खाली कर पाएगा। तोरी या फूलगोभी (आप फ्रोजन खरीद सकते हैं, जरूरी नहीं कि ताजा हो) को 3 गुणा 3 सेमी क्यूब्स में काटें, फ़िल्टर किया हुआ पानी डालें और उबालने के बाद, कम से कम 15-20 मिनट तक पकाएं जब तक कि सब्जी पूरी तरह से नरम न हो जाए। फिर ब्लेंडर से प्यूरी बना लें।

4 महीने के फार्मूला-पोषित बच्चे को पूरक आहार ठीक से कैसे दें

केवल सूक्ष्म खुराक में: 1/4 चम्मच प्रति दिन 1 बार 7-14 दिनों के लिए; फिर इसे 1/4 चम्मच दिन में 2 बार या 1 चम्मच दिन में 1 बार अगले 7 दिनों तक बढ़ाएं। यदि सब कुछ ठीक रहा, तो हम धीरे-धीरे पूरक आहार को दिन में एक बार 2-3 चम्मच तक बढ़ा देते हैं और खुराक बढ़ाए बिना कम से कम 2 सप्ताह तक इसी तरह जारी रखते हैं!
पूरक आहार दोपहर के भोजन के समय फार्मूला से पहले दिया जाता है, बाद में नहीं! दोपहर के भोजन के समय पूरक आहार देना सुनिश्चित करें ताकि आपके पास नए प्रकार के भोजन के प्रति अपने बच्चे की प्रतिक्रिया का मूल्यांकन करने का समय हो।
आपको जूस के साथ पूरक आहार देना शुरू नहीं करना चाहिए, क्योंकि वे अत्यधिक एलर्जी वाले होते हैं और बच्चे के जठरांत्र संबंधी मार्ग में जलन पैदा करते हैं।

यदि, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरुआत के दौरान, बच्चे को पेट का दर्द, सूजन हो जाती है, मल की प्रकृति पहले की तुलना में बदतर हो गई है, या दाने विकसित हो गए हैं, तो कम से कम 2- के लिए पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत बंद कर दें। 3 सप्ताह या फिर छह महीने की उम्र तक प्रतीक्षा करें।

प्रत्येक माँ को इस प्रश्न का सामना करना पड़ता है: "4 महीने में पूरक आहार को ठीक से कैसे पेश किया जाए?" बहुत सारा साहित्य है बच्चों के उचित पोषण के बारे में, डॉक्टर अपनी सलाह देते हैं, दादी-नानी अपना अनुभव याद रखती हैं। सभी सिफ़ारिशें उपयोगी नहीं हो सकतीं.

नीचे हमारा सुझाव है कि आप शिशुओं के प्रारंभिक पूरक आहार के बारे में जानकारी से परिचित हों, उत्पादों का सही सेटशिशु आहार के लिए और शिशु के आहार में नए उत्पादों को शामिल करते समय आने वाली कुछ समस्याओं का समाधान करना।

जिन बच्चों का वजन धीरे-धीरे बढ़ रहा है, जो जन्म से स्तनपान कर रहे हैं, उनमें रिकेट्स के लक्षण हैं, या बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह के अनुसार उन्हें 4 महीने की उम्र में अतिरिक्त भोजन मिलना चाहिए।

4 महीने के बच्चे के शरीर की फिजियोलॉजी:

हाइड्रोक्लोरिक एसिड पहले से ही उत्पादित होता है, और इसके साथ एंजाइम पेट में भोजन को तोड़ देते हैं;
आंतों की दीवारें धीरे-धीरे मोटी हो जाती हैं;
ऐसे तंत्र बन गए हैं जो अधिक ठोस भोजन को निगलने और पचाने के लिए जिम्मेदार हैं;
सही चबाने की क्रिया के लिए शारीरिक तैयारी शुरू हो जाती है।

पूरक आहार देर से शुरू करने से बच्चे के शरीर में विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की कमी हो जाती है और विभिन्न विकृति विकसित हो सकती है।

माँ के दूध के बाद पहला भोजन

फॉर्मूला दूध के बाद पहले कोर्स के लिए सामान्य विकल्प फल और सब्जियों की प्यूरी, जूस, किण्वित दूध उत्पाद और दलिया हैं।

यदि किसी बच्चे को जन्म से केवल माँ का दूध मिलता है, और इसकी मात्रा सामान्य विकास के लिए पर्याप्त है, तो 6 महीने तक पूरक आहार देने में जल्दबाजी करने की कोई आवश्यकता नहीं है। लेकिन आपको ऐसे अवसर के लिए दिन सावधानी से चुनने की ज़रूरत है:

बच्चा छह महीने का है,
बच्चा बीमार नहीं है और एक दिन पहले भी बीमार नहीं था;
वह स्वतंत्र रूप से बैठता है और आत्मविश्वास से अपना सिर घुमाता है,
मेरा जन्म के समय वजन दोगुना हो गया
बच्चा अक्सर स्तन माँगता है,
इस दिन मकर नहीं है.

4 महीने से दलिया के साथ पूरक आहार संभव हैअगर बच्चा अच्छा खाता है और अच्छी नींद लेता है तो उसे मोटापे और एलर्जी का खतरा नहीं होता है।

चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया और मक्का से बच्चों को पेट दर्द नहीं होता है, क्योंकि इन फसलों में ग्लूटेन नहीं होता है।

साथ ही, शुरुआत में यह तैयारी के लायक है एक-घटक अनाज.

स्टोर से खरीदे गए अनाज का लाभ उनकी सही, संतुलित संरचना, कैल्शियम, आयरन और अन्य उपयोगी पदार्थों से भरपूर होना है।

बच्चों को जूस पीना अच्छा लगता है। लेकिन इन्हें आहार में शामिल करने के कई नकारात्मक पहलू भी हैं:

जूस एक एलर्जेनिक उत्पाद है,
वे खराब रूप से अवशोषित होते हैं
जठरांत्र संबंधी मार्ग में जलन,
चीनी युक्त.

गैर-अम्लीय केफिर, कद्दू, ब्रोकोली, तोरी, फूलगोभी, गाजर एक युवा के पाचन तंत्र के लिए इष्टतम खाद्य पदार्थ हैं।

कृत्रिम आहार: पूरक आहार कहाँ से शुरू करें?

4 महीने में "कृत्रिम" बच्चों के लिए पूरक आहार शुरू करने की सिफारिश की जाती है। सब्जी प्यूरी या जूस के साथ।उबली हुई तोरी, आलू, फूलगोभी से प्यूरी बनाना बेहतर है, नमक, चीनी और मक्खन मिलाए बिना खुद स्क्वैश करें।

आदर्श रूप से उबला हुआ पानी के स्नान में सब्जियाँया बड़े टुकड़ों को थोड़े से पानी में उबालें। यदि आपके बच्चे को खाना पसंद नहीं है, तो आपको उसे खाने के लिए मजबूर नहीं करना चाहिए। कल आप अपने सामान्य दूध के फार्मूले के एक चम्मच के साथ प्यूरी को पतला कर सकते हैं और दोबारा खिला सकते हैं।

दूसरा विकल्प गाजर, कद्दू या गैर-अम्लीय फलों का रस है।

बेहतर है कि बच्चों के लिए डिब्बाबंद खाना न खरीदें, बल्कि खुद ही तैयार करें। लेकिन प्यूरी और दलिया दोनों के लिए नियम "संरचना: एक उत्पाद" है।

यदि आप अनाज के साथ पूरक आहार शुरू करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको यह करना चाहिए:

डेयरी मुक्त अनाज को प्राथमिकता दें,
पतला दलिया पकाएं,
अनाज चुनें - एक प्रकार का अनाज या चावल।

4 माह से बच्चों के लिए पूरक आहार चार्ट

4 महीने के बच्चों के लिए पूरक आहार योजना सरल है - दवा एक तालिका प्रदान करती है रोज की खुराकशिशु के लिए उत्पाद, जो युवा माताओं के लिए मार्गदर्शक हो सकते हैं:

उत्पाद और व्यंजन	बच्चे की उम्र, महीने
उत्पाद और व्यंजन	0 से 1 तक	1	2	3	4	5
दूध फार्मूला, एमएल	700-800	800-900	800-900	800-900	700	400
फलों का रस, मि.ली	–	–	–	–	40-50	50-60
फल प्यूरी, जी	–	–	–	–	40-50	50-60
सब्जी प्यूरी, जी	–	–	–	–	10-100	150
दूध दलिया, जी	–	–	–	–	–	50-150
पनीर या केफिर, जी	–	–	–	–	–	40

नए भोजन का बच्चे के लिए लाभकारी होने के लिए इसे सहन करना आवश्यक है 4 माह से पूरक आहार योजनाएँ:

पूरक आहार - एक उत्पाद से,
भोजन दो - चम्मच से,
बच्चे की स्थिति और उसके मल की निगरानी करें,
3-5 मिली (आधा चम्मच) से उत्पाद से परिचित होना शुरू करें,
दूध या फॉर्मूला से पहले पूरक आहार दें।

बच्चों को तुरंत नए व्यंजनों की आदत नहीं होती। यदि वे उत्पाद को थूक देते हैं, तो परेशान होने की कोई आवश्यकता नहीं है: वे बस यह नहीं जानते कि इसे कैसे खाया जाए। थोड़ा और पेश करें और अगले दिन दोहराएं.

अनुकूलन अवधि में 2 सप्ताह या उससे अधिक का समय लग सकता है। आप 6-7 महीनों के बाद एक आहार को पूरी तरह से पूरक आहार से बदल सकते हैं। फिर बच्चों को नाश्ते या दोपहर के भोजन के लिए सब्जी प्यूरी, सूप या दलिया का एक हिस्सा मिलता है।

स्तनपान के दौरान खाद्य पदार्थ शुरू करने का क्रम

शिशु, जो जन्म से ही केवल माँ के दूध के आदी होते हैं, नए उत्पादों को असंतोष के साथ स्वीकार करते हैं।

हालाँकि, 6 महीने की उम्र में, स्तन में पर्याप्त दूध नहीं होता है, यह कम पौष्टिक होता है, और बच्चा अधिक माँगता है। दूध पीने के बाद पूरक आहार देना चाहिए।

पूरक खाद्य पदार्थों को पेश करने का एकमात्र नियम यह है कि किसी भी नए उत्पाद को इसके साथ पेश किया जाता है 5 ग्राम/दिन. धीरे-धीरे मात्रा बढ़कर 100-150 ग्राम/दिन हो जाती है। तो, 4 या 6 महीने में बच्चे को दूध पिलाना कहाँ से शुरू करें?

6 माह से एक वर्ष तक के बच्चे के लिए पूरक आहार चार्ट

पूरक खाद्य पदार्थों और निषिद्ध खाद्य पदार्थों को शुरू करने में समस्याएँ

पूरक खाद्य पदार्थों या कुछ उत्पादों की शुरूआत के साथ, आपका सामना हो सकता है ऐसी समस्याएँ:

कब्ज़,
दस्त,
एलर्जी की प्रतिक्रिया,
पेट में दर्द,
बच्चे की चिंता,
बच्चे का खाने से इंकार करना.

उपरोक्त में से किसी भी समस्या के लिए नए उत्पाद को रद्द करना आवश्यक है।

आप एक या डेढ़ महीने में पूरक आहार देने का प्रयास दोहरा सकते हैं, लेकिन साथ ही बच्चे की स्थिति की निगरानी भी कर सकते हैं: समस्या दोबारा हो सकती है. पहली बार की तरह, उत्पाद को सावधानी के साथ दोबारा पेश किया जाता है।

तुम्हें यह कभी नहीं करना चाहिए:

किसी बच्चे को वह उत्पाद खाने के लिए बाध्य करना जिसे वह अस्वीकार करता है;
नमक, चीनी या मक्खन डालकर भोजन को स्वादिष्ट बनाने की कोशिश करना;
आपको दिए गए भोजन का पूरा हिस्सा ख़त्म करने के लिए बाध्य करें।

उत्पाद हैं एक वर्ष तक "निषिद्ध":उन्हें बच्चों को नहीं दिया जाना चाहिए, लेकिन माताएँ गलती से अपने बच्चों को उनके साथ खिलाना पसंद करती हैं:

जूस नहीं दिया जा सकताबच्चा। उनमें विटामिन से बहुत कम लाभ होता है, केवल एसिड होता है जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करता है।
"सूजी का दलिया भ्रामक प्रेम है।" राई की तरह सूजी में भी ग्लूटेन होता है। इनका जैविक मूल्य कम है.
ताज़ा फल. कच्ची सब्जियाँ सूजन का कारण बनती हैं और पचाने में मुश्किल होती हैं।
मिठाइयाँ, सहित कुकी.
गर्म फल. बच्चे को मौसमी और उनके मूल क्षेत्र में उगाए गए फल देने चाहिए।
गाय और बकरी का दूधइसमें बहुत सारा फास्फोरस होता है, जो बच्चे की किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।

डिब्बाबंद भोजन और घर का बना भोजन समान रूप से अच्छे हैं, मुख्य बात उत्पादों की गुणवत्ता है, इसकी शेल्फ लाइफ और तैयारी की विधि।
जार पर इंगित उत्पाद परिचय तिथियां वास्तविक मानक नहीं हैं, लेकिन विपणन चाल.
जीवन के पहले वर्ष के बच्चे के लिए घर का बना और स्टोर से खरीदा गया भोजन - बिना कृत्रिम योजक, अतिरिक्त नमक, चीनी और मसालों के।
अपने बच्चे को बहुत अधिक न देंया एक साथ कई नए उत्पाद।
उत्पादों के साथ प्रयोग करना वर्जित है।
बच्चे के लिए पूरक आहार के साथ-साथ पानी देना शुरू करने की जरूरत है, यदि उसने इसे पहले नहीं पिया है।

पूरक आहार कब और कहाँ शुरू करना है, यह तय करते समय याद रखें कि आपने अपने बच्चे के जन्म के लिए कितनी सावधानी से तैयारी की है।

उनका स्वास्थ्य जीवन में सबसे महत्वपूर्ण चीज है, और पूरक खाद्य पदार्थों का सही और समय पर परिचय सामान्य जीवन की कुंजी है।

सलाह के लिए अपने स्थानीय बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें, दादी और दोस्तों की सलाह सुनें, इंटरनेट पर या किसी किताब में कई चिकित्सा लेख पढ़ें, फायदे और नुकसान पर विचार करें और सही पहला कदम उठाएं।

वह वीडियो देखें पूरक खाद्य पदार्थों के सही परिचय के बारे मेंचार महीने के बच्चे:

बच्चा बड़ा हो गया है, मजबूत हो गया है और अपने आस-पास की दुनिया में उसकी दिलचस्पी बढ़ती जा रही है। पहले से ही 4 महीने में पहला पूरक आहार शुरू करने की अनुमति है। बच्चों को क्या चाहिए, सही तरीके से कैसे शुरुआत करें, किन उत्पादों से, कितनी मात्रा में, हम लेख में विचार करेंगे।

जल्दी पूरक आहार देना कैसे खतरनाक हो सकता है?

4 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत की अनुमति है। इस उम्र तक, बच्चे का शरीर स्तन के दूध की संरचना के अलावा अन्य भोजन को पचाने के लिए तैयार नहीं होता है। लगभग 4 महीने से, पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन शुरू हो जाता है, और आने वाले भोजन को तोड़ने के लिए एंजाइम उत्तेजित हो जाते हैं। बड़े कणों के लिए आंतों के श्लेष्म झिल्ली की पारगम्यता कम हो जाती है, और एलर्जी की अभिव्यक्ति की संभावना भी कम हो जाती है। इस उम्र के आसपास, नवजात शिशु की जीभ की गाढ़े और कठोर भोजन को बाहर निकालने की क्षमता खत्म हो जाती है।

ध्यान!स्तनपान कराने वाले शिशुओं के लिए 4 महीने में पूरक आहार शुरू करना बहुत जल्दी है। बाल रोग विशेषज्ञ के संकेत के अनुसार ही नए भोजन की शुरूआत की अनुमति है।

सभी माता-पिता को यह जानना और समझना चाहिए कि सभी बच्चों में व्यक्तिगत विकास संबंधी विशेषताएं होती हैं। हर बच्चे का शरीर 4 महीने में आहार में बदलाव के लिए तैयार नहीं होता है। नए भोजन का देर से सेवन करने से आंतों में दर्द, सूजन, दस्त, कब्ज और गैस बनने की समस्या हो सकती है। अनिद्रा, मनोदशा, भूख और वजन में कमी हो सकती है।

जब ये प्रतिक्रियाएँ होती हैं, तो नवाचारों को कुछ समय के लिए स्थगित करने की सलाह दी जाती है। लेकिन इसका कारण यह नहीं हो सकता है कि बच्चे का शरीर दूसरे भोजन के लिए तैयार नहीं है, बल्कि यह नए पोषण घटक के प्रति असहिष्णुता से जुड़ा है। इसलिए, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना उचित है।

असामयिक नवाचारों के लक्षणों को नजरअंदाज करने से भविष्य में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार हो सकते हैं। एलर्जी की प्रवृत्ति, प्रतिरोधक क्षमता में कमी और संक्रामक रोगों के प्रति संवेदनशीलता भी हो सकती है। पहले अप्रिय अनुभव के कारण बच्चा भविष्य में खाने से इंकार कर सकता है।

शीघ्र पूरक आहार क्यों आवश्यक हो सकता है?

4 महीने से पहला पूरक आहार शुरू करने के संकेत हैं:

कृत्रिम खिला;
समयपूर्वता;
कम वजन;
विटामिन की कमी, रिकेट्स;
मिश्रण या स्तनपान से इनकार;
बच्चा पर्याप्त नहीं खाता.

शिशु रोग विशेषज्ञ की सलाह पर ही प्रारंभिक पूरक आहार शुरू करें। आज, शिशुओं को दूध पिलाने के लिए फार्मूले पूरी तरह से अनुकूलित हैं; नए उत्पादों को 5 महीने की उम्र तक स्थगित किया जा सकता है। चार महीने की उम्र के स्तनपान कराने वाले बच्चों के लिए पूरक आहार को प्रारंभिक माना जाता है और इसे केवल एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित अनुसार ही शुरू किया जाता है।

कैसे समझें कि बच्चा पूरक आहार देने के लिए तैयार है?

4 महीने के बच्चे की अतिरिक्त पोषण के लिए तत्परता का अंदाजा बाहरी संकेतों से लगाया जा सकता है। वे निर्णायक नहीं हैं, लेकिन बच्चे के शरीर के तंत्रिका और पाचन तंत्र की परिपक्वता का संकेत देते हैं।

बच्चा वयस्कों के भोजन को दिलचस्पी से देखता है, उसके हाथ में जो कुछ भी आता है उसे वह अपने मुँह में खींच लेता है। आत्मविश्वास से बैठने और अपना सिर पकड़ने की क्षमता वांछनीय है। यह महत्वपूर्ण है ताकि वह मुंह मोड़ सके और खाने के प्रति अपनी अनिच्छा प्रदर्शित कर सके। आप जबरदस्ती खाना नहीं खिला सकते.

यह महत्वपूर्ण है कि जीभ से भोजन को बाहर धकेलने की प्रतिक्रिया में हस्तक्षेप न हो और निचले स्पंज को फैलाने की क्षमता प्रकट हो। अन्यथा, बच्चा कुछ भी निगल नहीं पाएगा, उसका दम घुट जाएगा और उसे उल्टी शुरू हो सकती है। जन्म के क्षण से वजन 2 गुना बढ़ जाना चाहिए, समय से पहले के बच्चों के लिए - 2.5 गुना। एक और संकेत फीडिंग की संख्या में वृद्धि है। कुपोषण, फार्मूला या दूध की कमी का संकेत हो सकता है। अप्रत्यक्ष संकेतों में पहले दांत का निकलना, नवीनता के जवाब में सामान्य मल और भोजन चबाने की क्षमता शामिल है।

पहले दांत का दिखना इस बात का सबूत है कि पहला पूरक आहार दिया जा सकता है।

चार माह में पूरक आहार देने के नियम

4 महीने के बच्चे के लिए पूरक आहार शुरू करने के बुनियादी सिद्धांत:

हर 1-2 सप्ताह में एक बार एक नया उत्पाद पेश करें।
पूरक आहार की शुरुआत एक-घटक सब्जी प्यूरी या दलिया से होती है। इस उम्र में बहुघटक मिश्रण निषिद्ध हैं।
पहले ठोस आहार, फिर स्तनपान या अनुकूलित फार्मूला।
भोजन तरल, सजातीय, संरचना में समरूप होना चाहिए।
चम्मच से चारा.
नए उत्पाद का हिस्सा धीरे-धीरे बढ़ाना।
एलर्जी या पाचन तंत्र के विकारों के लक्षणों के लिए पूरक खाद्य पदार्थों को रद्द करना।
टीकाकरण की तैयारी में या यदि बच्चा बीमार है तो कई दिनों तक आहार में बदलाव करना वर्जित है।
एक महीने के बाद, 1-2 बार खिलाने के स्थान पर नया भोजन दें।
भोजन डायरी रखना. यह एलर्जी संबंधी अभिव्यक्तियों से ग्रस्त बच्चों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।

चूँकि 4 महीने में स्तनपान के दौरान पूरक आहार देना बहुत जल्दी है, इसके लिए अच्छे कारण और बाल रोग विशेषज्ञ की सलाह होनी चाहिए। मुख्य संकेत वजन में कमी, एनीमिया, विटामिन की कमी हैं। स्तन के दूध में प्रतिरक्षा और पाचन तंत्र के सामान्य कामकाज के लिए एंटीबॉडी और एंजाइम होते हैं। भोजन के एकमात्र स्रोत के रूप में स्तनपान 6 महीने तक जारी रहना चाहिए। ठोस आहार के साथ पूरक स्तनपान को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

महत्वपूर्ण!स्तनपान कराने वाले बच्चों को पूरक आहार देने के साथ-साथ उन्हें साफ पानी पीना भी सिखाया जाना चाहिए। अक्सर शिशुओं को अतिरिक्त भोजन नहीं दिया जाता, क्योंकि माँ का दूध शरीर को आवश्यक मात्रा में तरल पदार्थ प्रदान करता है। ठोस आहार शुरू करते समय पानी देना चाहिए। नहीं तो कब्ज हो सकता है.

फॉर्मूला दूध पीने वाले शिशुओं को पूरक आहार देना शुरू करना

प्रारंभिक पूरक आहार शुरू करने का एक कारण फॉर्मूला फीडिंग भी है। फार्मूला कितना भी अनुकूलित क्यों न हो, उसकी तुलना माँ के दूध से नहीं की जा सकती। इसलिए, IV आहार के विस्तार के लिए एक संकेत है।

बच्चे की तैयारी के बाहरी लक्षण दिखने पर ही 4 महीने में पूरक आहार देना आवश्यक है। बैठने और अपना सिर स्वतंत्र रूप से घुमाने में सक्षम होना महत्वपूर्ण है। आपको सबसे पहले अपने बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श लेना चाहिए।

किसी नए उत्पाद को पेश करने के नियमों और योजना का अनुपालन बच्चे के लिए नकारात्मक परिणामों से रक्षा करेगा। प्रक्रिया को सरल और मनोरंजक बनाता है.

प्रारंभिक पूरक आहार कहाँ से शुरू करें?

पूरक आहार के लिए एक घटक के रूप में प्यूरी बनाने की सलाह दी जाती है

4 महीने के बच्चे के आहार में पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत सब्जी प्यूरी या अनाज से शुरू होती है। एक महत्वपूर्ण शर्त एकल-घटक है। इन सभी सामग्रियों को एक-एक करके आहार में शामिल करने के बाद ही कई सब्जियों और अनाज के एक सेट से दलिया का मिश्रण दें। यह निश्चित रूप से जानने के लिए आवश्यक है कि शरीर की नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण क्या है।

जब बच्चे को कब्ज होने का खतरा हो तो आहार में सब्जियों को शामिल करना चाहिए। इनमें मौजूद फाइबर आंतों की गतिशीलता को बढ़ाएगा और डिस्बैक्टीरियोसिस में मदद करेगा। विपरीत समस्या - पतले मल, साथ ही कम वजन के मामले में अनाज के पक्ष में चुनाव किया जाना चाहिए। दलिया मजबूत बनाता है और मल को सामान्य करने में मदद करता है। सब्जियों में थोड़ा सा वनस्पति तेल और दलिया में मक्खन मिलाएं।

महत्वपूर्ण!फलों की प्यूरी और जूस के साथ नया आहार शुरू करना उचित नहीं है। फल के बाद, बच्चे को बिना चीनी वाली फीकी सब्जियाँ और दलिया खाने की इच्छा होने की संभावना नहीं है।

आप 4 महीने के बच्चे को क्या दे सकते हैं?

4 महीने के बच्चे को सफेद और हरी सब्जियां (तोरई, ब्रोकोली, फूलगोभी) के साथ पूरक आहार देना शुरू करना चाहिए। आप आलू दे सकते हैं, लेकिन पहले नहीं और अगर बच्चे को पाचन संबंधी समस्या न हो, क्योंकि इनमें स्टार्च होता है। कद्दू, गाजर और टमाटर का सेवन सावधानी से करें। चमकीले रंग वाली सब्जियां एलर्जी का कारण बन सकती हैं।

आप 4 महीने से इसके उपयोग की अनुमति देने वाले चिह्नों के साथ तैयार डिब्बाबंद एक-घटक प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं। जार का निरीक्षण करना, ढक्कन सूज गया है या नहीं, समाप्ति तिथि और संरचना की एकरूपता की जांच करना महत्वपूर्ण है। इसे अपने बच्चे को देने से पहले, सामग्री का परीक्षण अवश्य कर लें। औद्योगिक रूप से उत्पादित वनस्पति प्यूरी का उपयोग विशेष रूप से सर्दियों और शुरुआती वसंत में उचित है, जब प्राकृतिक सब्जियां आयात की जाती हैं या लंबे भंडारण के बाद उनमें आवश्यक पोषक तत्व नहीं होते हैं।

गर्मियों और शरद ऋतु में, मौसमी, स्थानीय, ताजी सब्जियों से खुद खाना पकाने की सलाह दी जाती है। इसमें ज्यादा समय नहीं लगेगा, लेकिन बच्चे को ताज़ा, स्वादिष्ट, स्वस्थ व्यंजन मिलेगा। सर्दियों के लिए सब्जियों को फ्रीज किया जा सकता है, लेकिन लंबे समय तक भंडारण अवांछनीय है।

ग्लूटेन-मुक्त अनाज से परिचित होना शुरू करें: चावल, एक प्रकार का अनाज, मकई के दाने। ग्लूटेन एक वनस्पति प्रोटीन है जो अक्सर एलर्जी का कारण बनता है। यदि आपको दस्त और दस्त की समस्या है, तो चावल का दलिया डालें; यदि आपको एनीमिया है, तो एक प्रकार का अनाज डालें।

दलिया को कॉफी ग्राइंडर में जमीन के अनाज से पकाया जा सकता है, जो खाना पकाने के समय को काफी कम कर देगा और दलिया को कठोर टुकड़ों के बिना आवश्यक स्थिरता बना देगा। या फिर पके हुए अनाज को ब्लेंडर में पीस लें।

पूरक आहार के लिए प्यूरी और दलिया स्वयं तैयार करना बेहतर है

आप तैयार दलिया खरीद सकते हैं। पकाने की जरूरत नहीं है, बस गर्म पानी से पतला कर लें। समाप्ति तिथियों और दलिया की संरचना को देखना आवश्यक है। इसे हाइपोएलर्जेनिक के रूप में चिह्नित करने की सलाह दी जाती है। आपको मिश्रण में दूध के बिना, उम्र के अनुसार चयन करना चाहिए।

एक नोट पर!सब्जियों के साथ वनस्पति तेल देना चाहिए। प्रति 100 ग्राम उत्पाद में 5 बूंदों से अधिक नहीं। दलिया में मक्खन मिलाया जाता है. इसे सब्जी की तुलना में बाद में आहार में शामिल किया जाता है।

पूरक आहार की मात्रा

दिन के अनुसार प्रथम भोजन की मात्रा:

1 - 1/2 छोटा चम्मच;
2 - 1 चम्मच;
3 - 2 चम्मच;
4 - 3 चम्मच;
7वें दिन तक भाग 100 ग्राम होना चाहिए।

स्तनपान के साथ 4 महीने में पूरक आहार की मात्रा कृत्रिम आहार के समान ही होती है। अंतर केवल इतना है कि स्तनपान के साथ यह शैक्षणिक हो सकता है, अर्थात, बच्चा जो चाहता है (अनुमत उत्पादों से) उसे दिया जाता है; उनके भोजन सेवन को पूरी तरह से बदलना आवश्यक नहीं है। यदि मां को पर्याप्त दूध मिलता है और बच्चे का वजन अच्छा बढ़ रहा है, तो मां के दूध को 1 वर्ष तक मुख्य भोजन के रूप में छोड़ा जा सकता है। इसका मतलब यह नहीं है कि पूरक आहार नहीं दिया जाना चाहिए। लेकिन अगर कोई बच्चा खाने से इनकार करता है तो उस पर जबरदस्ती करने की जरूरत नहीं है.

नया उत्पाद कैसे पेश करें?

प्रत्येक नए उत्पाद को पेश करने के बाद, यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि बच्चे को एलर्जी की प्रतिक्रिया न हो।

4 महीने में पूरक आहार शुरू करते समय, उत्पाद को सबसे पहले ¼-½ बच्चों के चम्मच की मात्रा में पेश किया जाता है। समय: दिन का पहला भाग, अधिमानतः नाश्ता। यदि एक सप्ताह के भीतर, उत्पाद के दैनिक उपयोग और बढ़ती मात्रा के साथ, बच्चे को पाचन संबंधी कोई समस्या या एलर्जी की अभिव्यक्ति का अनुभव नहीं होता है, तो अगले सप्ताह उसे अगला पेश किया जाना चाहिए।

दूसरे सप्ताह से इसी तरह दूसरा उत्पाद भी डालें। यह एक ही खाद्य समूह से या दूसरे से हो सकता है। यानी अगर आपने तोरी पेश की है तो दूसरे हफ्ते में आप उसी योजना के अनुसार इसमें ब्रोकली मिला सकते हैं। इस मामले में, तोरी का हिस्सा शुरू में 70-100 ग्राम होता है और ब्रोकोली मिलाने की मात्रा से कम हो जाता है। 7वें दिन, पूरे हिस्से में ब्रोकली होगी।

यदि दलिया पेश किया जाता है, तो दोपहर के भोजन के लिए तोरी को उसी मात्रा में छोड़ा जा सकता है, और इसे नाश्ते के लिए योजना के अनुसार पेश किया जा सकता है। परिणामस्वरूप, 2 सप्ताह के अंत तक, 2 फीडिंग को पूरक खाद्य पदार्थों से बदल दिया जाएगा। सुबह दलिया, दोपहर के भोजन में सब्जी। इस मामले में, तीसरे सप्ताह में आपको तुरंत नए अनाज और नई सब्जियां नहीं खानी चाहिए। आपको केवल एक भोजन में विविधता जोड़ने की जरूरत है। यह योजना सभी बच्चों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि नाश्ता और दोपहर का भोजन एक साथ बदल दिया जाता है।

ध्यान!भोजन डायरी रखना आवश्यक है। पेश किए गए उत्पाद, भोजन का समय और खाए गए मात्रा को रिकॉर्ड करना महत्वपूर्ण है। शिशु की भलाई और व्यवहार में किसी भी बदलाव को रिकॉर्ड करना भी आवश्यक है।

4 माह से पूरक आहार योजना - तालिका

4 माह से बच्चों के लिए पूरक आहार चार्ट

महीना	भोजन का समय, एच
महीना	6.00	10.00	14.00	18.00	22.00
4	जीवी या अनुकूलित मिश्रण	GW या मिश्रण	सब्जी प्यूरी 80-100 ग्राम, जीवी या मिश्रण	GW या मिश्रण	GW या मिश्रण
5	जीवी या अनुकूलित मिश्रण	दलिया 140 ग्राम, फलों की प्यूरी 60 ग्राम	सब्जी प्यूरी 100-120 ग्राम, जीवी या मिश्रण	दही 30 ग्राम, जूस 50 मिली, जीवी या मिश्रण	GW या मिश्रण
6	जीवी या अनुकूलित मिश्रण	दलिया 150 ग्राम, रस 30 मिली, जर्दी 1/4 भाग	सब्जी प्यूरी 120-150 ग्राम, मांस प्यूरी 40 ग्राम, रस 30 मिली	दही 30 ग्राम, फलों की प्यूरी 30 ग्राम, जीवी या मिश्रण	GW या मिश्रण

दिन में स्तनपान के साथ 4 महीने से पूरक आहार शुरू करने की योजना:

1 – 1/2 छोटा चम्मच. ब्रोकोली, जीडब्ल्यू
2 - 1 चम्मच. ब्रोकोली, जीडब्ल्यू
3 - 2 चम्मच. ब्रोकोली, जीडब्ल्यू
4 - 3 चम्मच. ब्रोकोली, जीडब्ल्यू
5 - 4 चम्मच. ब्रोकोली, जीडब्ल्यू
6 - 60-80 ग्राम ब्रोकोली, जीवी
7 - 70-100 ग्राम ब्रोकोली, जीवी
8 – 1/2 छोटा चम्मच. तोरी, शेष मात्रा 70-100 ग्राम ब्रोकोली प्यूरी, जीवी तक
9 - 1 चम्मच. तोरी, शेष मात्रा 70-100 ग्राम ब्रोकोली प्यूरी, जीवी, आदि तक है।

पहली बार खिलाने के लिए खाद्य पदार्थ और रेसिपी

आप 4 महीने की उम्र के निशान के साथ कांच के जार या तत्काल अनाज में सब्जी प्यूरी खरीद सकते हैं। इसे खुद बनाते समय पहली बार नमक और चीनी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए. यदि नए भोजन से पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं, तो आप अधिक नमक मिलाना शुरू कर सकते हैं। लेकिन एक वयस्क को यह व्यंजन नमकीन नहीं लगना चाहिए।

4 महीने के बच्चे के मेनू में तोरी, ब्रोकोली या फूलगोभी, एक प्रकार का अनाज, चावल या मकई के दानों से बना पानी आधारित दलिया शामिल हो सकता है। फलों का रस और प्यूरी डालना स्वीकार्य है। बच्चे को सब्जियों की आदत हो जाने के बाद उन्हें देने की सलाह दी जाती है।

सब्जियाँ पकाना

प्यूरी के लिए सभी सब्जियों को पहले से गरम किया जाना चाहिए

सब्जी प्यूरी तैयार करने के लिए, आपको पकी, बिना क्षतिग्रस्त सब्जियां चुननी होंगी। ख़राब होने का कोई निशान नहीं होना चाहिए. यह महत्वपूर्ण है कि वे स्थानीय और मौसम के अनुसार हों। उत्पाद को बहते पानी से अच्छी तरह धो लें। यदि आवश्यक हो तो छील लें। उबलते पानी में डालें और नरम होने तक पकाएँ।

पकी हुई सब्जी को थोड़ा ठंडा करें और एक ब्लेंडर के साथ एक सजातीय द्रव्यमान में पीस लें। गांठें अस्वीकार्य हैं, इससे बच्चे का दम घुटने का जोखिम बढ़ जाता है। आप प्रति 100 ग्राम उत्पाद में उच्च गुणवत्ता वाले प्राकृतिक वनस्पति तेल की 2-5 बूँदें मिला सकते हैं। एक बार में 1 बूंद तेल डालना शुरू करें। नमकीन बनाना उचित नहीं है.

अनाज पकाना

दलिया पकाने के लिए, अनाज को छांट लें, अच्छी तरह धो लें, पानी में उबाल लें और ब्लेंडर में पीस लें। खाना पकाने में तेजी लाने के लिए, अनाज को कॉफी ग्राइंडर में पहले से पीसा जा सकता है। धुले हुए अनाज को बिना तेल के फ्राइंग पैन में सुखाना चाहिए।

4 महीने में दूध नहीं डालना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ की अनुमति के बाद आप दलिया में मक्खन मिला सकते हैं। आप तैयार, थोड़ी ठंडी डिश (स्तनपान के लिए) में थोड़ा सा स्तन का दूध भी निकाल सकती हैं। तो बच्चा मजे से दलिया खाएगा।

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प्रथम भोजन का समय आ गया है। चार महीने का बच्चा नए खाद्य पदार्थ और व्यंजन आज़मा सकता है। पूरक खाद्य पदार्थों का सही और क्रमिक परिचय इसकी उपयोगिता की कुंजी है।

जीवन का चौथा महीना न केवल बढ़ी हुई मोटर गतिविधि और तीव्र भावनात्मक विकास का सूचक है। यह पहला पूरक आहार शुरू करने का महत्वपूर्ण समय है। मुझे अपने बच्चे को 4 महीने में क्या खिलाना शुरू करना चाहिए? - इस काल का मुख्य प्रश्न।

आप 4 महीने के बच्चे को क्या खिला सकते हैं?

शारीरिक गतिविधि के लिए महत्वपूर्ण पोषण क्षमता की आवश्यकता होती है। स्तन का दूध या अत्यधिक अनुकूलित दूध फार्मूला अब बच्चे की जरूरतों को पूरी तरह से पूरा नहीं कर सकता है। समय पर पूरक आहार ऊर्जा, विटामिन, सूक्ष्म तत्वों और पोषक तत्वों की पूर्ति में मदद करेगा। शिशु की प्रतिरक्षा प्रणाली को अभी इसकी आवश्यकता है। शिशु के लिए मुख्य और इष्टतम पोषण अभी भी माँ का दूध या फॉर्मूला दूध ही है। प्रति दिन खपत किए गए दूध की मात्रा 900 मिलीलीटर तक पहुंच जाती है। बच्चा 4 घंटे के औसत अंतराल पर 6 बार दूध पिलाकर इतनी मात्रा खाता है। एक सर्विंग लगभग 140 मिलीलीटर की होती है। पूरक आहार के साथ, हर महीने फार्मूला खपत की मात्रा कम हो जाएगी।

नए खाद्य पदार्थों को पेश करने के लिए सावधानी, निरंतरता और माता-पिता के धैर्य की आवश्यकता होती है। बच्चा माँ के दूध या फॉर्मूला दूध के मीठे स्वाद का आदी हो गया है। इसलिए, नए स्वाद शुरू में बच्चे के लिए स्वादिष्ट नहीं होते हैं।

पेश किया जाने वाला पहला व्यंजन सब्जी प्यूरी होगा। यह एक व्यंजन है क्योंकि प्यूरी को पकाने की आवश्यकता होती है। आप तैयार होमोजेनाइज्ड प्यूरी का उपयोग कर सकते हैं या अपनी खुद की प्यूरी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए सब्जियों को बड़े टुकड़ों में काट लिया जाता है. इससे खाना पकाने के दौरान पोषक तत्व सुरक्षित रहेंगे। सब्जियों को उबलते पानी में डुबोया जाता है और नरम होने तक पकाया जाता है। बचा हुआ पानी निकाल दिया जाता है, सब्जियों को कुचल दिया जाता है, एक ठोस द्रव्यमान में बदल दिया जाता है। कोई अतिरिक्त नमक, मसाले या चीनी नहीं। थोड़ी देर बाद तेल डाल सकते हैं. सब्जी प्यूरी के लिए, सबसे अच्छे विकल्प हैं: तोरी, ब्रोकोली और फूलगोभी। पहली खुराक में एक प्रकार की सब्जी की प्यूरी बनाना शामिल है। इसकी आदत पड़ने के बाद, दो उत्पादों का मिश्रण बच्चे के मेनू में विविधता लाएगा।

प्यूरी के बाद फलों का रस पूरक आहार के रूप में दिया जाता है। सभी बच्चों को जूस पसंद होता है, इसलिए आमतौर पर इसकी लत की समस्या नहीं होती है। सेब और नाशपाती का रस बच्चे को सबसे पहले चखने को मिलता है। आपको अपने बच्चे के मल की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। क्योंकि सेब कब्ज पैदा कर सकता है, इसके विपरीत, नाशपाती बार-बार मल आने का कारण बन सकता है।
अपर्याप्त वजन बढ़ने के लिए चौथे महीने में अनाज की शुरूआत का संकेत दिया गया है। बच्चे को दिया जाने वाला पहला दलिया चावल और एक प्रकार का अनाज होगा। तत्काल भोजन के लिए तत्काल ग्लूटेन-मुक्त अनाज सबसे उपयुक्त विकल्प हैं। उन्हें गर्म पानी से पतला किया जाना चाहिए और चिकना होने तक अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। ग्लूटेन युक्त दलिया: दलिया, राई, बाजरा, जौ आंतों में परेशानी पैदा कर सकते हैं। इसके अलावा, ग्लूटेन प्रोटीन गंभीर एलर्जी का एक आम कारण है।
4 महीने की उम्र से, बच्चे को पूरक आहार देना शुरू कर दिया जाता है। अनुमत उत्पादों की एक दृश्य तालिका इस तरह दिखती है:

चार महीने के बच्चे को सही तरीके से दूध कैसे पिलाएं?

बच्चे को दिन के पहले भाग में हर नए उत्पाद को आज़माना चाहिए। एलर्जी की प्रतिक्रिया और पाचन संबंधी विकारों की अनुपस्थिति आपको अगले दिन पेश किए जाने वाले उत्पाद की मात्रा बढ़ाने की अनुमति देती है। पूरक आहार चम्मच से दिया जाता है। नया व्यंजन स्तनपान या फार्मूला फीडिंग से पहले 1 - 2 चम्मच की मात्रा में दिया जाता है। धीरे-धीरे हिस्से को अनुमत मात्रा तक बढ़ाएं। यदि आपका बच्चा उत्पाद थूक देता है, तो निराश न हों। एक ही उत्पाद नियमित रूप से पेश करें। लत की प्रक्रिया में कई सप्ताह लग सकते हैं। नए भोजन के प्रति अनुकूलन का पैटर्न व्यक्तिगत होता है। कुछ बच्चों को नए खाद्य पदार्थों की आदत डालना कठिन और अनिच्छुक लगता है। दूसरों के लिए, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत कोई समस्या नहीं है और इसे जल्दी और बिना किसी परिणाम के किया जाता है। पूरक खाद्य पदार्थों के साथ 4 महीने के बच्चे का मेनू कम वजन, प्रारंभिक रिकेट्स और वसंत विटामिन की कमी की समस्याओं से बचने में मदद करेगा।