पुराने पीतल के समोवर को कैसे साफ करें। पीतल के समोवर को कैसे साफ़ करें? पीतल के समोवर के बाहरी हिस्से को ऑक्सालिक एसिड से कैसे साफ करें

समोवर को नियमित रूप से अंदर से साफ करना चाहिए और बाहर से चमकदार होने तक रगड़ना चाहिए। पानी उबलने पर जमा होने वाला लाइमस्केल, तापीय चालकता को कम कर देता है और फ़ायरबॉक्स की दीवारों के अधिक गर्म होने और विनाश की ओर ले जाता है। पेय का स्वाद बिगड़ जाता है और सुगंध चली जाती है। ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको एक उपयुक्त डीस्केलिंग विधि चुनने की आवश्यकता है।

डीस्केलिंग के तरीके

समोवर में कठोर जल धीरे-धीरे स्केल बनाता है

कठोर जल से पट्टिका प्रकट होती है। एक जल फ़िल्टर पानी को नरम बना देगा और स्केल परत पतली हो जाएगी। लेकिन यह समस्या को पूरी तरह से हल नहीं करेगा, इसलिए आपको सही सफाई एजेंट चुनने की ज़रूरत है। सबसे पहले आपको समोवर की उम्र और वह सामग्री जिससे इसे बनाया गया है, निर्धारित करने की आवश्यकता है - यह निर्धारित करता है कि पट्टिका को कैसे हटाया जाए।

स्टोर से खरीदी गई दवाएं

निम्नलिखित तैयारी किसी भी सामग्री से बने फ्लास्क की सतह को नुकसान पहुंचाए बिना दीवारों से स्केल हटा देगी:

• सिंडरेला;
• चमक;
• Adepinka;
• एंटीस्केल और अन्य।

समोवर के डिज़ाइन के बावजूद - बिजली, कोयला, लकड़ी - आपको चायदानी के लिए एक उत्पाद खरीदना चाहिए। स्केल तब बनता है जब पानी को उसमें मौजूद लवणों से उबाला जाता है, यह किसी भी कंटेनर के अंदर समान होता है।

प्रत्येक पैकेज में विस्तार से वर्णन किया गया है कि उत्पाद का उपयोग कैसे करें और कितनी मात्रा में करें। आप केवल एकाग्रता कम करने की दिशा में निर्देशों का उल्लंघन कर सकते हैं। आपको समोवर में जमा जमाव को फिर से साफ करना होगा, लेकिन इस बात की पूरी गारंटी होगी कि फ्लास्क की सतह क्षतिग्रस्त नहीं होगी।

डिशवॉशर और वॉशिंग मशीन से नमक निकालने वाले पदार्थों का उपयोग न करें।

पारंपरिक तरीके

एक समोवर को केतली के समान पारंपरिक तरीकों का उपयोग करके साफ किया जा सकता है।

दीवारों को चाकू या कठोर वस्तुओं से साफ न करें। वे सतह पर खरोंचें पैदा करेंगे और फ्लास्क की धातु जल्दी खराब होने लगेगी।

पदार्थ जो पैमाने को हटाने में मदद करेंगे:

• नींबू के रस में बहुत अधिक एसिड होता है; इसके छिलके में बड़ी मात्रा में आवश्यक तेल और अल्कोहल होते हैं जो कैलकेरियस यौगिकों को नष्ट करते हैं। नींबू की कुछ स्लाइस के साथ पानी को 20 मिनट तक उबालने से प्लाक की एक पतली परत को आसानी से हटाया जा सकता है।
• ग्लिसरीन को 8-10 बूँद प्रति लीटर उबलते पानी की दर से पानी में मिलाना चाहिए। 3-5 घंटे के लिए छोड़ दें, पानी निकाल दें और दीवारों को बर्लेप या धागों की बड़ी बुनाई वाले अन्य प्राकृतिक कपड़े से पोंछ लें। आप खुरदुरे किनारे वाले स्पंज का उपयोग कर सकते हैं।
• आलू के छिलके या आलू. आपको लगभग 1 किलो उत्पाद की आवश्यकता है। कंदों को अच्छी तरह से धोना चाहिए, पतले स्लाइस में काटना चाहिए, समोवर में रखना चाहिए और पानी से भरना चाहिए। 25 - 30 मिनट तक उबालें, फिर तरल को समोवर में 3 - 4 घंटे या रात भर के लिए छोड़ दें। फिर सामग्री को बाहर निकालें और दीवारों के अंदरूनी हिस्से को पोंछें।
• सेब - उनके छिलके में स्केलिंग के लिए उपयोगी एसिड होते हैं। सर्दियों के लिए जैम तैयार करने या खट्टे किस्मों के फल लेने की अवधि के दौरान कच्चे फलों का उपयोग करके सफाई की जा सकती है। सेबों को पहले से छील लें और छिलके की बची हुई मात्रा को पतले स्लाइस में काट लें। मध्य का प्रयोग न करें. इनका उपयोग आलू की तरह ही स्केल हटाने के लिए करें।
• साइट्रिक एसिड का उपयोग आमतौर पर केतली, वॉशिंग मशीन और डिशवॉशर में हीटिंग तत्वों को साफ करने के लिए किया जाता है। समोवर में यह धीरे से काम करता है, कार्बोनेट लवण को नष्ट करता है और तांबे और पीतल को नुकसान पहुंचाए बिना। स्केल की मोटी परतों को भी हटा देता है। समोवर में पानी डालें और लगभग 80 डिग्री सेल्सियस तक गरम करें। लगभग 30 ग्राम साइट्रिक एसिड का एक छोटा पैक डालें और हिलाएँ। पानी में उबाल लें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। पानी निकाल दें - अधिकांश नमक अपने आप निकल जाएगा; शेष को लकड़ी या प्लास्टिक के स्पैटुला या खुरदरे स्पंज से आसानी से हटाया जा सकता है। यदि कोई तलछट रह जाए तो प्रक्रिया दोबारा दोहराएं।
• सिरका को 2 - 3% की एसिड सांद्रता तक पतला किया जाता है। समोवर में गर्म पानी डालें या गर्म करें। प्रति लीटर मात्रा में एक गिलास सफेद सिरका मिलाएं, और यदि आप एसेंस का उपयोग करते हैं, तो 2 - 3 बड़े चम्मच। चम्मच. उबालें और 20 मिनट तक गर्म रखें। सामग्री को सूखा दें और बचे हुए स्केल को स्पंज से पोंछ लें।
• सिरका और बेकिंग सोडा. सोडा कार्बोनेट लवणों पर कार्य करता है, उन्हें नरम बनाता है। सिरका क्रिस्टल को पूरी तरह नष्ट कर देता है। पानी को उबालकर उसमें 10-15 ग्राम प्रति लीटर की दर से सोडा घोल लें। पूरी तरह घुलने तक हिलाएँ। 20-25 मिनट तक उबालें और घोल को छान लें। समोवर को उबलते पानी से भरें और इसमें 50 मिलीलीटर प्रति लीटर फ्लास्क मात्रा की दर से 9% सफेद सिरका मिलाएं। 15-20 मिनट तक उबालें, ठंडा होने तक खड़े रहने दें और छान लें। साफ पानी से धो लें और बचे हुए लाइमस्केल को हटा दें।
• आप अकेले सिरके से समोवर में जमा नमक को साफ कर सकते हैं। इसे 1:3 के अनुपात में पानी के साथ मिलाकर फ्लास्क में डालना पर्याप्त है। 25 मिनट तक उबालें और 4-6 घंटे के लिए छोड़ दें। सिरके को 3% घोल बनाकर ऑक्सैलिक और हाइड्रोक्लोरिक एसिड से बदला जा सकता है।
• कोका कोला में बड़ी मात्रा में फॉस्फोरिक एसिड और चीनी होती है। पेय को समोवर में डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। मिश्रण को बाहर निकाल देना चाहिए और 6 - 8 घंटों के बाद अंदर की पट्टिका को हटा देना चाहिए।

किसी भी उत्पाद से सफाई करने के तुरंत बाद आपको चाय नहीं पीनी चाहिए। आपको इसमें पानी को फिर से उबालना होगा और बचे हुए सफाई एजेंट को निकालने के लिए इसे सूखा देना होगा।

पारंपरिक तरीके उतने प्रभावी नहीं हैं जितने विशेष स्टोर से खरीदे गए। लेकिन उनमें मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक पदार्थ नहीं होते हैं। इनका उपयोग तब किया जा सकता है जब समोवर की कोटिंग पतली हो और सफाई नियमित रूप से की जाती हो।

समोवर को चमकने तक कैसे साफ़ करें



समोवर को साफ करने से पहले हैंडल और अन्य छोटे हिस्सों को हटा देना चाहिए

कोयला और जलाऊ लकड़ी भट्ठी की भीतरी दीवारों पर कालिख और कालिख छोड़ देते हैं। गर्मी हस्तांतरण को बेहतर बनाने और बाहर निकलने वाली कालिख की मात्रा को कम करने के लिए उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। पूरे समोवर को साफ करने से पहले कालिख हटा देनी चाहिए। अतिरिक्त गंदगी से बचने के लिए, आपको पहले आधार परत को नम अखबार से इकट्ठा करना चाहिए। फिर एक नम स्पंज पर बेकिंग सोडा या कपड़े धोने के साबुन की कतरन लगाएं और फायरबॉक्स की भीतरी दीवारों को पोंछ लें। अंत में, गर्म पानी से सब कुछ धो लें।

किसी प्राचीन इकाई को पहली बार साफ करने से पहले, आपको यह निर्धारित करना चाहिए कि वह किस सामग्री से बनी है। स्टेनलेस स्टील में एक विशिष्ट धात्विक रंग होता है। पीले रंग के समोवर के लिए, आपको निशान ढूंढना चाहिए और पत्र पर ध्यान देना चाहिए:

• एल - पीतल;
• एम - तांबा.

यदि कोई अंकन नहीं है, तो आपको छाया पर ध्यान देने की आवश्यकता है। तांबा गहरा, लाल रंग का होता है। कांस्य सुनहरा, पीला. हल्के पेटिना - काले धब्बे, बर्तनों की प्राचीन उत्पत्ति पर जोर देते हैं। हरे और काले दागों को हटा देना चाहिए।

फ्लास्क को गंदगी से धोने से पहले समोवर को अलग कर लेना चाहिए। आपको इसमें से मुकुट, हैंडल, नल, चाबी और स्टैंड को हटाने की जरूरत है। सफाई को आसान बनाने के लिए सभी हिस्सों को बेकिंग सोडा के घोल में भिगोएँ। फिर आपको साधारण डिशवॉशिंग डिटर्जेंट का उपयोग करके सतह से ग्रीस और धूल को धोना होगा।

पीतल के समोवर को घर के बने मिश्रण से साफ किया जा सकता है:

• अमोनिया - 30 मिलीलीटर;
• पानी - 200 मिलीलीटर;
• टूथ पाउडर - 20 ग्राम

सब कुछ मिलाएं और स्पंज की मदद से फ्लास्क की सतह पर लगाएं। फिर केलिको या लिनेन नैपकिन से पोंछकर सुखा लें और समोवर को रगड़ें।

तांबे के बर्तनों के लिए, एक अलग संरचना उपयुक्त है:

• मोटे नमक;
• सिरका;
• आटा।

घटकों को समान अनुपात में मिलाएं, मिश्रण के साथ एक नैपकिन को गीला करें और समोवर के किनारों को इसके साथ रगड़ें जब तक कि यह चमक न जाए।

स्टेनलेस स्टील की रसोई की वस्तुओं को स्टोव क्लीनर से साफ करना सबसे अच्छा है। केवल जैल का उपयोग किया जा सकता है। अपघर्षक या अम्लीय पदार्थों का प्रयोग न करें।

सभी धातुओं के लिए सार्वभौमिक पेस्ट हैं: गोई और टूथपेस्ट। उन्हें एक नम कपड़े पर फैलाया जाता है और समोवर की सतह को चमकदार होने तक रगड़ा जाता है। अवशेषों को गर्म पानी से धोना चाहिए। भारत सरकार एक बढ़िया पॉलिशिंग एजेंट ले। इसका रंग हरा है. सबसे सस्ता टूथपेस्ट, सफेद, बिना योजक के, उपयुक्त है।

पुराने दिनों में, समोवर को नदी की रेत और पाउडर वाले पत्थर से रगड़ा जाता था। इसके बाद, बड़ी संख्या में खरोंचें बनने के कारण उन्होंने जल्द ही अपनी उपस्थिति खो दी।

तकनीकी प्रगति बहुत आगे बढ़ गई है, आधुनिक विद्युत उपकरणों ने केतली और समोवर को पृष्ठभूमि में धकेल दिया है। हालाँकि, मूल रूसी घरेलू वस्तु को ऐसे उपभोक्ता मिलते हैं जो ऐसी दुर्लभ वस्तु को छोड़ने की हिम्मत नहीं करते हैं। मालिक अक्सर अपना सिर पकड़ लेते हैं, डिवाइस को बाहर से स्केल और कोटिंग्स से साफ करना चाहते हैं, जो उत्पाद की सौंदर्य उपस्थिति को खराब कर देते हैं। हमने आपके लिए लोक उपचारों का एक प्रभावी संग्रह तैयार किया है जो कम समय में समस्या से निपटेगा। तो चलो शुरू हो जाओ।

तांबे के समोवर को कैसे उतारें

स्केल सभी घरेलू उपकरणों का दुश्मन है, और समोवर कोई अपवाद नहीं है। अपनी पसंद की विधि चुनें, निर्देशों के अनुसार रचना तैयार करें, अनुपात का उल्लंघन न करें।

1. चायदानी साफ़ करने वाला.किसी हार्डवेयर स्टोर से चायदानी को छीलने के लिए एक मिश्रण खरीदें। कभी भी डिशवॉशर या वॉशिंग मशीन के लिए डिज़ाइन किए गए मिश्रण का उपयोग न करें। सफाई के साथ आगे बढ़ने से पहले निर्माता की सिफारिशें पढ़ें। एक नियम के रूप में, उपयोग की तकनीक काफी पारदर्शी है: दवा को समोवर में डालें, 15 मिनट प्रतीक्षा करें (सटीक समय बोतल के पीछे इंगित किया गया है), फिर व्यंजन के लिए एक विशेष ब्रश से डिवाइस की गुहा को साफ करें। सभी जोड़तोड़ के अंत में, समोवर में फ़िल्टर किया हुआ पानी डालें, उबालें, चरणों को दोबारा दोहराएं।
2. नींबू अम्ल.साइट्रिक एसिड के 3 बैग खरीदें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और क्रिस्टल के घुलने तक प्रतीक्षा करें। जब घोल सजातीय हो जाए, तो इसे समोवर में डालें और गर्म पानी के साथ मिलाएं ताकि उपकरण 4/5 भर जाए। इसके बाद, समोवर को चालू करें, तरल को 15-20 मिनट तक उबालें, इस अवधि के बाद, घोल को सूखा दें और प्रक्रिया को दोहराएं। स्केल को पूरी तरह से हटाने के लिए उत्पाद की कैविटी को किचन ब्रश से साफ करना न भूलें। पिछले मामलों की तरह, सभी जोड़तोड़ के बाद, समोवर में फ़िल्टर किए गए पानी को उबालें और शेष पदार्थों को हटाते हुए, इसे सूखा दें। यदि वांछित हो, तो साइट्रिक एसिड को ताजे खट्टे फलों से बदला जा सकता है। ऐसा करने के लिए, 10 नींबू को पतले स्लाइस या टुकड़ों में काट लें, उन्हें डिवाइस में रखें, उनके ऊपर उबलता पानी डालें और एक समान प्रक्रिया का पालन करें।
3. टेबल सिरका.आप 6 से 9% की सांद्रता के साथ टेबल सिरका का उपयोग कर सकते हैं। समोवर में उत्पाद की 1 बोतल डालें, इसे ऊपर से गर्म शुद्ध पानी से भरें और ढक्कन बंद कर दें। रखने का समय 1-2 घंटे तक होता है, इस दौरान सिरका मिश्रण लाइमस्केल को खा जाएगा। टेबल सॉल्यूशन का एक विकल्प सिरका एसेंस है, इसकी सांद्रता 60-72% है। रचना का प्रभावी ढंग से उपयोग करने के लिए, डिवाइस में 300 मिलीलीटर डालें। उत्पाद, फिर पानी से भर दें। 20-30 मिनट तक प्रतीक्षा करें, अवधि के अंत में, एक लंबे हैंडल वाले ब्रश से समोवर की गुहा को साफ करें। प्रसंस्करण के बाद फ़िल्टर किए गए पानी को उबालकर बाहर डालना अनिवार्य है।
4. आलू का छिलका.इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह कितना निंदनीय लग सकता है, आप आलू के छिलकों का उपयोग करके समोवर को साफ कर सकते हैं। केवल यह महत्वपूर्ण है कि उत्पाद साफ-सुथरा हो। आलू इतनी मात्रा में लें कि उनके अवशेष से समोवर आधा (1 किलो या अधिक) भर जाए. छिलके के ऊपर उबलता पानी डालें, डिश के किनारे से 7-10 सेमी पीछे हटें। समोवर को चालू करें, मिश्रण को उबाल लें और उत्पाद को लगभग एक घंटे तक उबालें। इस अवधि के अंत में, डिवाइस को बंद कर दें और इसे ठंडा होने के लिए छोड़ दें। छिलका उतारें, तरल पदार्थ बाहर निकालें और दीवारों को स्पंज या कड़े ब्रश से साफ करें। साफ पानी उबालें, उसे छान लें, बची हुई पट्टिका हटा दें।

महत्वपूर्ण!
स्केलिंग के बाद, आपको फ्लास्क को कीटाणुरहित करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, शुद्ध पानी में पोटेशियम परमैंगनेट के कई क्रिस्टल पतला करें, स्पंज को गीला करें और दीवारों को पोंछ लें। किसी भी बची हुई दवा को उबलते पानी से हटा दें।

तांबे के समोवर (बाहरी भाग) को कैसे साफ़ करें

प्रसंस्करण शुरू करने से पहले, आपको समोवर को अलग करना होगा। अधिक सटीक रूप से, आपको उन छोटे हिस्सों को हटाने की ज़रूरत है जो आपको घरेलू सामान को ठीक से साफ करने से रोकते हैं। हैंडल, नल (यदि संभव हो), स्टैंड, चाबी और क्राउन हटा दें। सभी तैयारियों के बाद, आप उत्पाद के बाहरी हिस्से को सुरक्षित रूप से संसाधित कर सकते हैं।

1. डेंटिफ्राइस।एक द्रव्यमान में 40 मिलीलीटर मिलाएं। अमोनिया, 220 मि.ली. फ़िल्टर्ड पानी, 45 जीआर। दाँत का पाउडर. अंतिम घटक को बहुरंगी अपघर्षक कणों के बिना सफेद करने वाले टूथपेस्ट से बदला जा सकता है। रसोई के स्पंज से मिश्रण में से थोड़ा सा निकाल लें, मिश्रण को अच्छी तरह से रगड़ कर समोवर की सतह पर उपचार करें। एक चौथाई घंटे के बाद, गीले कपड़े या स्पंज से अतिरिक्त पानी धो लें।
2. सोडियम बोरेट (बोरेक्स)।यह तकनीक तांबे, एल्यूमीनियम और पीतल से बने समोवर की बाहरी सफाई के लिए डिज़ाइन की गई है। 65-70 ग्राम को एक सजातीय द्रव्यमान में मिलाएं। सोडियम बोरेट, 25 मि.ली. अमोनिया एवं 500 मि.ली. शुद्ध गर्म पानी. परिणामस्वरूप मिश्रण में एक स्पंज भिगोएँ, समोवर के बाहरी हिस्से का इलाज करें और फिर इसे एक मुलायम कपड़े से पॉलिश करें। स्थिति के अनुसार जितनी बार आवश्यकता हो प्रक्रिया को पूरा करें। यदि वांछित है, तो आप आंतरिक वस्तुओं को चमकाने के लिए मैन्युअल नोजल का उपयोग कर सकते हैं।
3. भारत सरकार चिपकाएँ.उत्पाद क्रोमियम ऑक्साइड युक्त मिश्रण है। पेस्ट किसी भी प्रकार के उत्पाद, जैसे पीतल, तांबा, धातु को पूरी तरह से साफ करता है। सफाई गुणों के अलावा, संरचना का उपयोग उपकरणों को चमकाने और दर्पण की सतह देने के लिए किया जाता है। एक मुलायम कपड़े पर थोड़ा सा पेस्ट डालें, पूरे समोवर में समान रूप से वितरित करें, और उत्पाद को गोलाकार गति में तीव्रता से रगड़ना शुरू करें। प्रत्येक भाग को अलग से संसाधित करना बेहतर है ताकि मिश्रण सूख न जाए। यदि आप प्रक्रिया को तेज़ करना चाहते हैं, तो एक इलेक्ट्रिक ड्रिल का उपयोग करें। इसमें फोम रबर या फेल्ट पॉलिशिंग सर्कल संलग्न करें, थोड़ी मात्रा में यौगिक लगाएं और सतह का उपचार करें।
4. सोडियम हाइपोक्लोराइट।मिश्रण तैयार करने के लिए, आपको 8% से अधिक सांद्रता वाले सोडियम हाइपोक्लोराइट घोल की आवश्यकता होगी। 45 मि.ली. मिलाएं. दो अंडे की सफेदी के साथ मिश्रण को सुविधाजनक तरीके से फेंटें। समोवर की सतह पर फैलाएं, 10 मिनट तक प्रतीक्षा करें। समय के अंत में, एक फोम स्पंज को मिश्रण में भिगोएँ और इसे उत्पाद की अर्ध-सूखी सतह पर चलाएँ। जब सफाई प्रक्रिया समाप्त हो जाए, तो विशेषता को पहले गीले कपड़े से और फिर सूखे मुलायम कपड़े से पोंछ लें।
5. सिरका और आटा. 35 जीआर मिलाएं। 40 ग्राम के साथ कुचला हुआ टेबल नमक। गेहूं का आटा, 60 मिलीलीटर में डालें। 6 से 9% की सांद्रता वाला टेबल सिरका। अंततः, आपके पास एक सजातीय पेस्ट जैसा द्रव्यमान होना चाहिए। अन्यथा, आटे और नमक की मात्रा को आनुपातिक रूप से बढ़ाकर संरचना को वांछित स्थिरता में लाएं। इसके बाद, दलिया को स्पंज से निकालें, इससे समोवर को पोंछें और एक चौथाई घंटे तक प्रतीक्षा करें। समाप्ति तिथि के बाद, अतिरिक्त को गर्म पानी से धो लें, और यदि आवश्यक हो, तो फिर से साफ करें।

तांबे का समोवर एक मूल रूसी विशेषता है। एक दुर्लभ वस्तु को शौकीनों और पेशेवरों द्वारा महत्व दिया जाता है, इसलिए उस वस्तु को उसके मूल रूप में रखना महत्वपूर्ण है। साफ करने के लिए सोडियम बोरेट, आलू के छिलके, सिरका, भारत सरकार का पेस्ट और टूथ पाउडर का उपयोग करें। लाइमस्केल को हटाकर समोवर को अंदर से उपचारित करना न भूलें।

वीडियो: समोवर को कैसे साफ करें

रूसी चाय मशीन (जैसा कि विदेशी लोग इस उपकरण को कहते हैं) को लंबे समय से हमारे देश में आंतरिक सजावट माना जाता है। अब देश के घरों और दचाओं में असली चीज़ के साथ चाय पार्टी करना फिर से फैशन बन गया है। यह चाय को अधिक स्वादिष्ट बनाता है, और एक कप ताज़ा सुगंधित पेय के साथ ताजी हवा में इत्मीनान से बातचीत करना अच्छा लगता है। लेकिन क्या हर कोई जानता है कि घर पर समोवर को कैसे साफ किया जाए ताकि वह उसी तरह चमके जैसे उसे चमकना चाहिए?

एक समय की बात है, गृहिणियाँ घंटों इस बारे में बात करती रहती थीं कि कैसे समोवर को चमकने तक साफ करें. अक्सर वे नदी की रेत और ईंट की धूल का उपयोग करते थे, जो धातु के किनारों पर खरोंच छोड़ देते थे, लेकिन साथ ही वे अविश्वसनीय रूप से चमकते और चमकते थे। कुचली हुई चाक, बेकिंग सोडा और टूथ पाउडर का भी उपयोग किया गया। लेकिन क्या इस समय किसी दुर्लभ और महंगी चीज़ पर इतना जोखिम लेना उचित है, क्योंकि सतह क्षतिग्रस्त हो सकती है? इसके अलावा, जब पेटिना हटा दिया जाता है, तो पुरातनता का पेटिना गायब हो जाता है।

तो समोवर के बाहरी हिस्से को कैसे साफ़ करें?

आज आधुनिक घरेलू रसायनों का उपयोग किया जाता है:

• मेटल क्लीनर (इज़राइल)
• मेटल पॉलिश (जर्मनी)

वे विशेष रूप से धातु की सतहों के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। भारत सरकार का पॉलिशिंग पेस्ट, जो कई प्रकारों में आता है, भी उपयुक्त है। एक मोटा पेस्ट अपघर्षक पाउडर का उपयोग करने के बाद छोड़ी गई खरोंच को खत्म कर सकता है। और मध्यम और महीन पेस्ट धातु को चमकाने में मदद करेंगे।

यदि समोवर तांबे का बना हो

यदि उपकरण तांबे से बना है, तो समोवर पर भूरे-हरे रंग की कोटिंग नहीं दिखने देनी चाहिए, यह स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। चमक पाने के लिए तांबे को आटे, मोटे नमक और सिरके के मिश्रण से पोंछा जाता है और एक मुलायम कपड़े या मुड़े हुए अखबार से पॉलिश किया जाता है। ऐसे अन्य साधन हैं जो समस्या का समाधान करते हैं: रसायनों का उपयोग किए बिना तांबे के समोवर को कैसे साफ करें। सतह को नींबू के टुकड़े से पोंछा जा सकता है, और फिर ब्रश से साफ किया जा सकता है और पानी से धोया जा सकता है।

यदि समोवर पीतल का है

पीतल के समोवर को नम क्षेत्रों में संग्रहित नहीं किया जा सकता है। आप उत्पाद को अमोनिया से सिक्त रुई के फाहे से साफ कर सकते हैं। इस धातु को ऑक्सालिक एसिड (200 ग्राम प्रति 1 बाल्टी पानी) के घोल से भी अच्छी तरह साफ किया जा सकता है।

घोल को 5 मिनट के लिए सतह पर लगाया जाता है, पीतल के समोवर को बेकिंग सोडा से साफ करने से पहले पानी से धोया जाता है, जिसके बाद इसे फिर से पानी से धोया जाता है और सूखा मिटा दिया जाता है।

यदि समोवर स्टेनलेस स्टील से बना है

स्टेनलेस स्टील उत्पाद समय के साथ सुस्त और दागदार हो जाते हैं। साफ करने के लिए आप सिरके में भिगोए रुई के फाहे का इस्तेमाल कर सकते हैं। फिर सतह को मुलायम कपड़े के टुकड़े से अच्छी तरह पॉलिश किया जाता है। कुछ गृहिणियाँ स्टोव को साफ करने के लिए विशेष पाउडर और जैल का उपयोग करती हैं, क्योंकि स्टेनलेस स्टील समोवर को साफ करना आसान नहीं है। लेकिन पानी उबालने के उपकरण की आंतरिक सतहों पर ऐसे उत्पादों का उपयोग करना अभी भी अवांछनीय है।

समोवर को अंदर से साफ करना

अनुभवी गृहिणियाँ, प्रश्न का उत्तर देती हुई: "समोवर के अंदर की सफ़ाई कैसे करें?", इस उद्देश्य के लिए आलू के छिलकों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिन्हें पानी से भरकर उबाला जाता है। कार्बोनेटेड पेय "स्प्राइट" या "फैंटा", साइट्रिक एसिड या सिरके के घोल को 30 मिनट तक उबालने से भी बहुत मदद मिलती है। इसके बाद, स्केल को ब्रश से हटा दिया जाता है, और आंतरिक सतह को धोया जाता है। समोवर में पानी भरा जाता है, उबाला जाता है और फिर बाहर निकाल दिया जाता है। ऐसे कई उबाल के बाद ही पानी का उपयोग चाय बनाने के लिए किया जा सकता है।

चूँकि पहली बार समोवर को उतारना हमेशा संभव नहीं होता है, इसलिए आपको धैर्य रखना होगा।

समोवर से स्केल कैसे हटाएं

आधुनिक इलेक्ट्रिक केतली सुगंधित कॉफी तैयार करने में लगने वाले समय की बचत करती हैं। बेशक, अभी भी प्राचीन परंपराओं के प्रेमी हैं जो समोवर में तैयार चाय की समृद्ध सुगंध और नाजुक स्वाद पसंद करते हैं। यदि आप सोच रहे हैं कि इलेक्ट्रिक केतली को कैसे साफ किया जाए। तो यह एक पूरी तरह से अलग कहानी है। तो, हम समोवर के बारे में क्या जानते हैं?

बीते युग के प्रतीक को इलेक्ट्रिक समोवर से बदल दिया गया है, जो आकार में छोटा और काफी "पतला" है। नए मॉडल विकसित किए गए हैं जो अपने मूल आकार, अतिरिक्त कार्यों, सफाई फिल्टर आदि से सुसज्जित हैं।

किसी भी मामले में, घरेलू उपकरण जो पानी गर्म करने का कार्य करते हैं, वे खराब हो जाते हैं और अंदर से कठोर लवणों की एक बहु-परत कोटिंग बन जाती है।

इसके पूर्व परिष्कार को बहाल करने और उच्च-गुणवत्ता वाले काम को सुनिश्चित करने के लिए, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि समोवर को कैसे उतारना है ताकि चाय का स्वाद कठोर खनिज जमा से खराब न हो जो कठोर नल के पानी को उबालने पर अनिवार्य रूप से जमा हो जाता है।

घर पर समोवर की सफाई के तरीके

एक अनोखा आविष्कार, यदि इसका उपयोग लंबे समय से नहीं किया गया है, तो संभवतः हरे रंग की टिंट (धातु ऑक्सीकरण का परिणाम) के साथ ग्रे पट्टिका की गहरी परत के साथ अंदर से "अतिवृद्धि" हो गई है। इस समस्या से निपटने के कई तरीके हैं, और इससे पहले कि आप मुख्य समस्या का समाधान करना शुरू करें, आपको एक उपयुक्त उपाय ढूंढना होगा।

• विशेष सफाई उत्पाद;
• कार्बनिक अम्ल;
• प्राकृतिक उत्पाद।

पहली विधि में विभिन्न एंटी-लाइम पाउडर का उपयोग शामिल है, जिनके रासायनिक यौगिक पॉट-बेलिड केतली की आंतरिक दीवारों पर कार्बोनेट जमा से सफलतापूर्वक निपटते हैं। उनका उपयोग निर्देशों के अनुसार सख्ती से किया जाना चाहिए और, एक नियम के रूप में, एक पाउच 1 लीटर पानी के लिए डिज़ाइन किया गया है।

समोवर को डीस्केल करने से पहले, आपको ऐसे बैगों की संरचना का उल्लेख करना चाहिए। अक्सर घरेलू रासायनिक दुकानों में अलमारियों पर बेचे जाने वाले उत्पादों के सक्रिय अवयवों की सूची में कार्बनिक अम्ल (साइट्रिक, एसिटिक, एडिपिक, ऑक्सालिक, आदि) शामिल होते हैं।

इन्हें रसोई में ढूंढना भी आसान है और समोवर को प्रभावी ढंग से साफ करने के लिए इनका उपयोग करना भी बहुत आसान है।

नींबू का अम्ल

"नींबू" का रासायनिक सूत्र आपको कठोर पट्टिका से आसानी से निपटने की अनुमति देता है। साइट्रिक एसिड से सफाई करने का मतलब है कि जब यह प्रतिक्रिया करता है, तो खनिज परत छोटे कणों में विभाजित होने लगती है जो आसानी से धुल जाते हैं। भले ही पहली प्रक्रिया के बाद दीवारों पर हल्की कोटिंग ध्यान देने योग्य हो, इसे नरम स्पंज से हटाया जा सकता है और प्रभाव की तीव्रता न्यूनतम होगी।

• छीलने वाले नमक के कणों को हटा देना चाहिए;
• पानी को उबाल लें और उसमें 100 ग्राम साइट्रिक एसिड घोलें;
• 2-3 घंटे तक खड़े रहने दें (सबसे अच्छा विकल्प रात भर है);
• 30 मिनट तक उबालें, फिर पानी निकाल दें और परिणाम देखें;
• यदि संतोषजनक परिणाम प्राप्त नहीं होता है, तो प्रक्रिया दोहराएं;
• फिर अच्छी तरह से धो लें और पहले से नरम पट्टिका के अवशेष हटा दें;
• पानी का एक नया भाग उबालें।

इसके बाद उत्पाद आगे उपयोग के लिए तैयार हो जाता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि आप स्टेनलेस स्टील केतली से भी स्केल हटा सकते हैं।

एसीटिक अम्ल

एसिटिक एसिड आपको यह तय करने में मदद करेगा कि समोवर को कैसे उतारना है। यह नींबू के रस की क्रिया के तंत्र के समान सिद्धांत पर काम करता है, लेकिन कुछ स्थितियों में इसका अधिक प्रभावी प्रभाव होता है।

कई लोगों के अनुसार, वैश्विक नुकसान विशिष्ट तीखी गंध है जो पूरे कमरे में भर जाती है जिसमें प्रक्रिया की जाती है। गहन वेंटिलेशन द्वारा समाप्त किया गया।

• 50 मिलीलीटर प्रति 1 लीटर पानी की दर से 9% सिरका पतला करें;
• उबाल लें और 2-3 घंटे तक खड़े रहने दें;
• फिर 15-20 मिनट तक उबालें;
• छान लें, अच्छी तरह धो लें;
• गंध से छुटकारा पाने के लिए पानी के नए हिस्से को दो बार उबालें।

यदि आवश्यक हो तो प्रक्रिया दोहराएँ. अधिकतम प्रभाव प्राप्त करने के लिए, आप सिरका एसेंस का उपयोग कर सकते हैं (इसमें एसिड की मात्रा अधिक होती है)।

जब यह निर्णय लिया जाता है कि समोवर में स्केल को कैसे साफ किया जाए, तो कोई भी उपेक्षित स्थिति के विकल्प पर विचार करने से बच नहीं सकता है, जब ठोस जमाव कई साल पुराना हो और दीवारों में मजबूती से जमा हो गया हो।

सोडा + सिरका

सिरके और सोडा से स्केल कैसे हटाएं। यह विधि पूरी तरह स्थिरता के बारे में है। सबसे पहले आपको खनिज जमा को नरम करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए पानी में 2 बड़े चम्मच की दर से बेकिंग सोडा मिलाएं। सोडा प्रति 1 लीटर पानी।

20 मिनट तक उबालें, फिर पानी निकाल दें, एक नया भाग डालें और निम्नलिखित चरणों का पालन करें:

• कंटेनर को पतला सिरका सार (आधा 4-लीटर गिलास) के साथ पानी से भरें;
• सामग्री को 30 मिनट तक उबालें;
• रात भर छोड़ दो;
• सुबह में, 15 मिनट के लिए फिर से उबालें;
• सामग्री को निथार लें और पानी का एक नया भाग डालें, उबालें।

बचे हुए स्केल और सिरके को हटाने के लिए अंतिम चरण कई बार किया जाता है।

सोडा और सिरके से सफाई. अन्य तरीकों की तरह, इसके भी फायदे और नुकसान हैं। सोडा, साइट्रिक एसिड या सिरका नरम हो जाता है और प्लाक को छोटे कणों में तोड़ने में मदद करता है, इसलिए मुलायम स्पंज से अतिरिक्त धुलाई अपरिहार्य है।

लोक नुस्खे

प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग करके समोवर को कैसे उतारें? सब कुछ बहुत सरल है. लोक उपचार के प्रशंसक केराटाइनाइज्ड दीवारों को नींबू, आलू के छिलके या सेब के छिलके से साफ करने की सलाह देते हैं।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह विधि पिछले वाले की तुलना में कम प्रभावी है, और यदि पट्टिका पुरानी नहीं है तो परिणाम सकारात्मक होगा।

फ़िल्टर किए गए पानी के उपयोग और समय पर सफाई से लंबी सेवा जीवन सुनिश्चित होगा, और समोवर दशकों तक चलेगा।

समोवर को कैसे साफ करें

स्केल से बचाव का सबसे अच्छा तरीका

लेकिन अगर आप स्केल समस्या से जड़ से छुटकारा पाना चाहते हैं तो क्या करें? आज केवल एक ही उत्तर है - एक चुंबकीय जल कनवर्टर। तकनीक बेहद सरल है; यह एक धातु ट्यूब है जिसे एक पाइप पर स्थापित किया जाता है। इसके अंदर एक चुंबक होता है जो चुंबकीय क्षेत्र बनाता है और लवण को जमा होने से रोकता है। यह चीज़ सस्ती है. निर्माता की वेबसाइट mwsys.ru है लेकिन वे खुदरा बिक्री नहीं करते हैं, जैसा कि मैं इसे समझता हूं, बल्कि उन्हें हार्डवेयर स्टोर और बाजारों में आपूर्ति करते हैं (वे वहां अधिक महंगे हैं)। आप हमसे सबसे सस्ती चीज़ खरीद सकते हैं! और वैसे, इस चीज़ को कोई भी प्लम्बर 10-15 मिनट में इंस्टॉल कर सकता है।

प्राचीन वस्तुओं का फैशन सक्रिय रूप से गति पकड़ रहा है, इसलिए पारिवारिक समारोहों और दावतों में, सामान्य इलेक्ट्रिक केतली के बजाय प्राचीन रूसी समोवर का उपयोग किया जाने लगा है। जिन लोगों को समोवर अपनी दादी से विरासत में मिला, वे अवर्णनीय रूप से भाग्यशाली थे। किसी भी परिस्थिति में इसे आधुनिक एनालॉग से न बदलें, बल्कि यह पता लगाएं कि इसे पैमाने और जमाव से कैसे साफ किया जाए।

तांबे के समोवर को कैसे साफ़ करें

यदि आप तांबे के समोवर को साफ करना चाहते हैं, तो भूरे-हरे रंग की कोटिंग पर ध्यान दें। इसकी मौजूदगी आपके स्वास्थ्य पर बहुत हानिकारक प्रभाव डाल सकती है। तांबे की चमक बढ़ाने के लिए उसे सिरके, मोटे नमक और आटे के मिश्रण से पोंछना चाहिए। पॉलिशिंग का काम मुड़े हुए अखबार या कपड़े से करना चाहिए। रसायनों का उपयोग किए बिना समोवर को साफ करने के कई अन्य प्रभावी तरीके हैं। आप नींबू के टुकड़े से सतह को पोंछ सकते हैं, फिर ब्रश से साफ कर सकते हैं और पानी से धो सकते हैं।

पीतल के समोवर को कैसे साफ करें

उच्च आर्द्रता वाले कमरे में पीतल के समोवर को संग्रहीत करने की सख्ती से अनुशंसा नहीं की जाती है। उत्पाद को अमोनिया में भिगोए रुई के फाहे का उपयोग करके साफ किया जा सकता है। पीतल को ऑक्सालिक एसिड के घोल से आसानी से साफ किया जा सकता है: प्रति बाल्टी पानी में 200 ग्राम एसिड। घोल को सतह पर 5 मिनट के लिए लगाएं, जिसके बाद समोवर को पानी और बेकिंग सोडा से अच्छी तरह से धो लें। इसके बाद इसे दोबारा पानी से धोकर पोंछकर सुखा लें।

स्टेनलेस स्टील समोवर को कैसे साफ़ करें

यह सामग्री समय के साथ फीकी पड़ जाती है और दागदार हो जाती है। स्टेनलेस स्टील के समोवर को जल्दी से साफ करने के लिए, आपको एक स्वाब को सिरके में भिगोकर पोंछना होगा। सतह को मुलायम कपड़े के टुकड़े से पॉलिश किया जा सकता है। स्टोव की सफाई के लिए विशेष जैल और पाउडर का उपयोग करना एक सामान्य तरीका है। स्टेनलेस स्टील की सफाई की कठिनाई के कारण ऐसे उपायों का सहारा लेना पड़ता है। चाहे यह विधि कितनी भी प्रभावी क्यों न हो, इसमें रसायनों का उपयोग करना उचित नहीं है, क्योंकि यह उबलते पानी की आंतरिक सतह है।

सुनहरा समोवर

सोना चढ़ाए हुए समोवर को साफ करने के लिए, आपको तारपीन, अल्कोहल या डीनेचर्ड अल्कोहल में भिगोए हुए कपड़े का उपयोग करना चाहिए। अंडे की सफेदी और 8% हाइपोक्लोराइट घोल का मिश्रण भी उपयुक्त है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि साफ किया गया उत्पाद अपनी मूल चमक वापस पा ले, इसे अमोनिया और बोरेक्स के घोल या अमोनिया और टूथ पाउडर के घोल से रगड़ें।

चाँदी का समोवर

कभी भी मजबूत एसिड या खुरदरे अपघर्षक वाले धातु सफाई उत्पादों का उपयोग न करें। शायद आपको बहुत अधिक बहकने की ज़रूरत नहीं है? एक प्राचीन समोवर में अभी भी पुरातनता के कुछ नोट्स होने चाहिए। चांदी के समोवर को सोडियम हाइपोसल्फाइट घोल से साफ किया जा सकता है - यह चांदी की सतह की चमक बहाल कर देगा।

समोवर को अंदर से साफ करना

स्केल हर समोवर की दुखती रग है। इसे निम्नलिखित तरीकों से हटाया जा सकता है:

1. प्लाक रिमूवर खरीदें. केवल वही चुनें जो केवल केतली की सफाई के लिए उपयुक्त हो, लेकिन डिशवॉशर या वॉशिंग मशीन के लिए नहीं। निर्देश पढ़ें और उनका सख्ती से पालन करें।
2. एसिटिक एसिड मदद कर सकता है - तरल को अंदर डालें और इसे 60 डिग्री तक गर्म करें। इस अवस्था में, एसिड को कई घंटों तक छोड़ दिया जाना चाहिए जब तक कि यह प्लाक को खत्म न कर दे। इसके बाद, उत्पाद को अच्छी तरह से धोना चाहिए।
3. आप न केवल एसिटिक एसिड, बल्कि साइट्रिक एसिड का भी उपयोग कर सकते हैं। एसिड का एक पैकेट पानी में पतला होना चाहिए, मिश्रण को समोवर में डालें और उबालें। इस अवस्था में एसिड को समोवर में लगभग एक दिन तक रहना चाहिए। एसिड की जगह आप एक किलोग्राम नींबू का इस्तेमाल कर सकते हैं।
4. यदि छोटी कोटिंग हो तो एक समोवर में 1 किलोग्राम आलू के छिलकों को पकाएं। कुछ घंटों के बाद, पानी निकाल दें और मुलायम स्पंज से प्लाक हटा दें।
5. यदि समोवर पर्याप्त साफ है, तो आप इसे ब्रश और डिटर्जेंट से पोंछ सकते हैं।

सफाई के बाद कीटाणुरहित करना सुनिश्चित करें। ऐसा करने के लिए, आप निर्देशों के अनुसार पतला पोटेशियम परमैंगनेट का उपयोग कर सकते हैं। इसे 20 मिनट तक डालना है.

उचित भंडारण और सावधानीपूर्वक रख-रखाव से समोवर को बहुत कम ही साफ करना संभव हो पाता है। देखभाल के लिए, ऐसे उत्पादों का चयन करना आवश्यक है जो विशिष्ट सामग्रियों के लिए उपयुक्त हों। यदि आप पदकों और शिलालेखों के साथ एक प्राचीन समोवर को साफ करना चाहते हैं, तो गुणवत्तापूर्ण सफाई के लिए पेशेवरों की ओर रुख करना समझदारी है।