Банан - удивительный плод, вкусный, да еще и полезный. Мало найдется людей, которые его не любят. А вы когда-нибудь задумывались о том, что его кожуру тоже можно использовать? Не знаете, как? Погодите выбрасывать ее в мусорное ведро, читайте дальше!
1. Отбеливание зубов
Профессиональные процедуры, направленные на чистку зубов, - довольно дорогое удовольствие. А средства для домашнего использования не всегда дают желаемый результат. Чтобы не было необходимости в их применении, после чистки обычной пастой протирайте зубы внутренней поверхностью банановой кожуры. Она содержит салициловую, лимонную кислоты, а также марганец, калий и магний, которые помогают удалить пятна на эмали без ее повреждения.
2. Полировка серебра
Масла в банановой кожуре помогут вернуть блеск потускневшем серебру. Сделайте пасту, перемолов в блендере несколько шкурок банана с добавлением воды. Мягкой тряпкой аккуратно нанесите на серебряные изделия полученный состав, потрите. Когда закончите, промойте вещи водой и протрите насухо мягкой тканью.
3. Полировка обуви
Удалить мелкие повреждения на обуви можно с помощью банановой кожуры! Аккуратно протрите внутренней частью шкурки любимые кожаные сапоги или туфли. После просто оботрите обувь чистой тряпкой. Калий и воск из кожуры впитываются в кожу и помогают уменьшить количество видимых повреждений.
4. Избавление от вредителей
Довольно распространенным садовым вредителем является тля. Чтобы избавиться от нее без применения токсичных химических веществ, сделайте вокруг пораженных растений несколько углублений сантиметра на 2,5 и поместите в них кусочки банановой кожуры. Эти вредители не переносят калий, поэтому довольно скоро от них не останется и следа.
5. Обработка места укуса
Места укусов комаров зудят, так как на них реагирует наша иммунная система. В банановой кожуре содержатся полисахариды. Они обладают противовоспалительным действием на организм. В связи с этим протирание нового укуса внутренней частью кожуры поможет довольно быстро снять зуд и убрать отек.
6. Питание цветов
В то время как жуки не любят кожуру банана, цветы от нее не отказались бы точно. Она богата питательными веществами, витаминами и минералами, в том числе кальцием, магнием, серой и микроэлементами, которые удобряют и питают цветы. Просто «посадите» банановую кожуру по кругу у основания куста роз.
7. Избавление от плодовых мушек
Такие фрукты, как бананы, несомненно, должны быть у каждой хозяйки на кухне, но никто, конечно, не захочет, чтобы они стали причиной появления полчища плодовых мушек, которых вывести довольно тяжело. Попробуйте такой метод: с помощью гвоздя и молотка сделайте несколько отверстий в крышке чистого контейнера от йогурта. Поместите в него банановую кожуру и поставьте его в месте наибольшего скопления мушек. Их привлечет запах, но выбраться из контейнера они уже не смогут. Через пару дней останется лишь выбросить ловушку.
8. Удобрение томатов
Собираетесь выращивать помидоры? Сохраните банановую кожуру. Как и цветы в саду, томаты любят витамины, минералы и микроэлементы, содержащиеся в ней. Чтобы рассада хорошо прижилась и пошла в рост, оберните несколько банановых шкурок вокруг стеблей у их основания, после того как вы ее высадите.
9. Улучшение состояния комнатных растений
Комнатные растения улучшают энергетику и качество воздуха в вашем доме. Но из-за пыли, которая оседает на их поверхности, их внешний вид может страдать. Осторожно протрите растения банановой кожурой. Мало того что после этой процедуры они станут чистыми и блестящими, но также это помогает улучшить их здоровье.
10. Запекание мяса
Собираетесь запечь мясо? Как насчет курицы-гриль? Это здоровый и полезный белок, но только когда она приготовлена правильно, конечно. В конце концов, никто не любит пересушенное и подгорелое мясо. Чтобы сохранить жаркое или куриные грудки сочными во время приготовления, просто поместите на них сверху банановую кожуру.
11. Применение в кулинарии
Банановая кожура сама по себе несъедобна, но это не значит, что ее нельзя использовать в некоторых рецептах. Попробуйте начинить банановую кожуру рисом с приправами, перевязать ее нитками и приготовить в пароварке деликатно ароматизированное блюдо.
12. Приготовление вкусного десерта
Это лакомство можно приготовить на природе - прямо на костре. Частично надрежьте кожуру на бананах по длине. Прямо в мякоть банана положите конфеты, зефирки и орехи. Оберните банан фольгой и держите над открытым огнем 5-8 минут. Разверните десерт и наслаждайтесь теплой расплавленной массой.
13. Избавление от бородавок
Бородавки могут сильно раздражать их владельца. Если у вас или вашего ребенка они тоже есть, аккуратно протирайте их кожурой банана в течение одной-двух минут в день. Бородавка значительно уменьшится или вообще исчезнет примерно недели через две.
14. Исцеление синяков
Считается, что благодаря противовоспалительным свойствам полисахаридов в кожуре банана, она помогает справиться с синяками. Для достижения результата нужно оставлять кожуру на гематоме минимум на двадцать минут в день или даже на ночь.
15. Лечение прыщей
Аккуратно потрите внутренней частью кожуры пораженный участок кожи примерно в течение пяти минут. Дайте маслам и остаткам банана высохнуть на коже, чтобы она впитала максимальное количество питательных веществ. Затем промойте теплой водой и обсушите чистой тканью пораженный участок. Если повторять обработку трижды в день, можно ждать заметного результата в течение одних-трех суток.
16. Увлажнение сухой кожи
Сухая кожа требует того, чтобы человек выпивал в день достаточное количество воды. Но помимо этого, ее увлажнять можно и снаружи, мягко массирую кожу банановой кожурой. Этот метод также безопасен и эффективен для людей, борющихся с псориазом и экземой.
17. Разглаживание морщин
Для небольшого лифтингового эффекта протирайте лицо внутренней поверхностью банановой кожуры, оставляя масла подсохнуть на коже, а уже затем смывая остатки теплой водой. Разрешается даже делать такую процедуру на ночь, умываясь утром.
18. Лечение геморроя
Приготовьте пасту из банановой кожуры и столовой ложки гамамелиса в блендере. Смочите смесью марлевую повязку и наложите ее на пораженный участок примерно на полчаса. Повторяйте при обострении заболевания дважды в сутки.
19. Очистка кожи от чернильных пятен
Протрите внутренней поверхностью банановой кожуры область, испачканную чернилами. Масла из нее будут взаимодействовать с пигментами, что облегчает их удаление и смывание.
20. Удаление занозы
Порой сложно выбрать, что хуже: получить занозу или попробовать ее извлечь. Для облегчения задачи положите небольшой кусочек кожуры непосредственно над областью, где находится заноза. Оставьте его на полчаса. Ферменты и масла из банана впитываются в кожу и помогают «выталкивать» занозу на поверхность.
21. Улучшение настроения и зрения
Отвар из банановой кожуры, употребленный внутрь, может улучшать настроение. Ученые считают, что причина подобного действия - содержание в нем допамина и серотонина.
22. Восстановление поцарапанного диска
Протрите нижнюю часть CD- или DVD-диска белой стороной банановой кожуры. Остатки удалите мягкой чистой тряпкой, потом обработайте поверхность стеклоочистителем. Натуральный воск помогает заполнять любые царапины.
23. Создание произведения искусства
Творчество полезно. Можно развивать свое воображение, делая рисунки на кожуре шариковой ручкой или вырезая их с помощью ножа или иглы. Процесс окисления поспособствует тому, что изображение приобретет коричневый цвет.
Вкусный экзотический фрукт получил широкое распространение. Удивительно, но плоды с ароматной мучнистой мякотью считаются ягодами, поскольку вызревают на траве гигантского размера. В зависимости от сорта банановая связка может достигать веса 30-50кг. Растение окультурено много столетий назад, съедобные сорта выведены из разновидности, произрастающей на юго-востоке Азии. При наличии определенных заболеваний употребление бананов может принести пользу или вред.
Сорта растения
Современные сорта выведены искусственно. Они делятся на сладкие "десертные" и так называемые "платано", требующие тепловой обработки. Содержимое их плодов несладкое и жесткое, цвет кожуры зеленый или красный. Часто ими кормят домашний скот.
Низкорослые разновидности выращивают даже в Исландии, тепло для обогрева теплиц дают гейзеры. Высокорослым сортам требуется соответствующий климат. Растение 15-ти метровой высоты украшают листья длиной 4 метра и шириной 1 метр.
Искусственно выведенные сорта неспособны к самостоятельному размножению. В их генетической программе отсутствует способность сопротивляться или бороться с различными грибковыми заболеваниями. Это приводит к тому, что популярные когда-то сорта деградируют и потому перестают культивироваться. К примеру, так произошло с сортом "Гро-Мишель", пораженного так называемой "панамской болезнью".
В настоящее время наиболее распространены карликовые и гигантские разновидности сорта "Кавендиш", "Робуста", "Валери", индийские сорта "Майсур" и " Раджапури".
Чтобы в бананах оставалось больше пользы, их собирают недозрелыми. В противном случае они перезревают. Их кожура растрескивается, отчего теряется аромат и вкусовые качества, а мякоть поражается различными заболеваниями.
Плоды лучше хранить в прохладе, при температуре +10..+15С. В холодильнике или пакете они быстро темнеют.
Сколько калорий в банане
Следящим за массой тела в первую очередь интересен ответ на вопрос – сколько калорий в банане? Данное значение нетрудно определить, зная, что калорийность 100г продукта составляет порядка 120кКал.
Фрукт среднего размера с кожурой весит 160-180г. Следовательно, на мякоть приходится 100-130г. Таким образом, калорийность одного плода без кожуры составляет
120 кКал * 130 г / 100 г = 150 кКал,
что примерно соответствует калорийности 130г филе куриной грудки.
Состав банана
Фрукт богат углеводами, в одном плоде их до 40г. Польза бананов в высоком содержании витамина С, E, бета-каротина, а также холина , улучшающего память.
Витамины группы B представлены тиамином (B1), рибофлавином (B2), ниацином (B3, никотиновая кислота), пантотеновой кислотой (B5), пиридоксином (B6), фолиевой кислотой (B9).
Наиболее высоко содержание витаминов B3, B5, B6:
- Витамин B3 необходим для тканевого дыхания, метаболизма жиров и белков. Он способствует снижению уровня "плохого" холестерина (ЛПНП) и увеличению уровня "хорошего" холестерина (ЛПВП), улучшает микроциркуляцию в сосудах головного мозга.
- Витамин B5 важен для обмена углеводов и жиров, участвует в выработке гистамина , гемоглобина , холестерина .
- Витамин B6 участвует в синтезе серотонина , адреналина , гистамина , гемоглобина , жиров. Достаточное поступление пиридоксина важно для здоровья зубов, десен, кожных покровов. В случае дефицита увеличивается утомляемость, становятся реже волосы, в уголках рта образуются трещины. Он необходим в случае приема противозачаточных препаратов, частых стрессов. Один фрукт содержит до 30% рекомендуемой суточной потребности витамина B5.
Бананы полезны высоким содержанием калия , магния , фосфора . Натрий , кальций , железо , цинк , медь , селен представлены в меньшем количестве.
Калий необходим деятельности нервной системы, а также сердца и сосудов. Элемент помогает нормализовать сердечный ритм , показатели артериального давления , снижает риск инсульта . Совместно с натрием участвует в регулировании водно-солевого баланса.
Считается, что взрослым в сутки необходимо поступление до 2г калия. Данное количество полезного элемента содержится в трех плодах.
Дефицит калия приводит к увеличению показателей холестерина , снижению артериального давления , заболеваниям почек , способствует образованию целлюлита . Волосы и кожа становятся сухими, случаются внезапные сердцебиения, болит голова, наблюдается бессонница, озноб, нарушается дыхание. У детей может диагностироваться дистрофия .
В случае избыточного поступления калия тошнит, появляется жидкий стул. Внезапно падает артериальное давление, случается аритмия .
Магний нужен для усвоения калия и кальция, поддержания оптимального сердечного ритма , снижения показателей свертывания крови , а также тонуса сосудов и гладкой мускулатуры .
Ежедневно взрослым необходимо 350-400мкг магния. В составе одного банана до 50мкг полезного элемента. Он также содержится в гречке , овсе , нешлифованном рисе , зеленых листовых овощах .
На дефицит магния может указывать раздражительность, быстрое утомление, отсутствие аппетита, мышечные спазмы или судороги.
Бананы полезны содержанием натрия. Больше всего натрия в зеленых недоспелых плодах, что позволяет применять их против отеков, а также в качестве эффективного мочегонного, что особенно важно в случае гипертонической болезни .
Польза бананов при различных заболеваниях
Входящие в состав плодов питательные вещества, витамины и микроэлементы укрепляют здоровье, предупреждают и лечат разные заболевания.
Пищевые волокна способствуют очищению пищеварительной системы от накопившихся вредных веществ.
Употребление фрукта способствует концентрации внимания , увеличению работоспособности, уменьшению утомлямости. Их ежедневное включение в рацион тонизирует, улучшает настроение.
Бананы полезны для скорейшего наращивания мышечной массы , поэтому регулярно употребляются спортсменами. Японские борцы сумо при подготовке к выступлениям включают их в систему питания наряду с рисом.
Полезные свойства бананов помогают предупредить наступление импотенции .
Лечение заболеваний ЖКТ и печени
Измельченная мякоть спелого банана приносит пользу в случае геморроя , энтерита (воспаления тонкого кишечника), язвенного колита (воспаления слизистой оболочки толстой кишки), других желудочно-кишечных заболеваний, а также запора или поноса.
Мякоть используется при лечении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки . Банановый сок помогает справиться с кровоизлияниями в желудок или двенадцатиперстную кишку в случае холеры и дизентерии .
Бананы приносят пользу в случае глютеновой болезни , когда кишечник в силу наследственных причин не способен переварить клейковину. Пищеварительная деятельность и обменные процессы нарушаются, скапливается масса отходов. После консультации с врачом может быть назначена банановая диета.
Бананы полезны при болезнях печени, они восстанавливают ее функцию, нормализуют белковый, жировой и углеводный обмен. Синтезу белка также способствуют другие продукты, богатые калием: абрикосы , баклажаны , свекла , черника , сливы , черная смородина .
Польза для сердца, сосудов и легких
Благодаря входящим в состав калию и магнию бананы полезно включать в рацион страдающим атеросклерозом или гипертонической болезнью .
Кроме того, употребление плодов помогает устранить спазм бронхо-легочной мускулатуры.
Рецепт лечения кашля или бронхита:
- Измельчить вилкой мякоть двух бананов, залить стаканом теплой воды с сахаром, подогреть. Пить полученный сок для избавления от кашля.
Отвар из зеленой кожуры свежего банана приносит пользу при лечении гипертонической болезни .
Полезные свойства бананов против бессонницы
Плоды оказывают снотворное действие благодаря аминокислоте триптофану . Из данной аминокислоты образуется мелатонин , регулятор суточного ритма. Триптофан также входит в состав молочных продуктов.
Кроме того, бананы полезно употреблять для засыпания из-за довольно высокой калорийности и значительного содержания углеводов.
Избавление от головной боли
Чтобы предупредить головную боль перед резким изменением погоды, в рацион питания полезно включить продукты, богатые калием. Прежде всего, бананы, а также курагу , изюм , запеченный с кожурой картофель .
Стоит исключить из рациона жареные и острые блюда, шоколад, специи. Полезно пить настои липового цвета , мяты , душицы , мать-и-мачехи , оказывающие тонизирующее действие.
Польза напитков из бананов
Целебные свойства бананов особенно полезны в сочетании с различными овощами или фруктами, оказывающими необходимый оздоровительный эффект.
- Энергетический напиток . Размять банановую мякот ь, добавить по полстакана морковного и апельсинового сока, немного сока лимона , чайную ложку меда , тщательно перемешать. Напиток полезен для профилактики простуды и укрепления нервной системы.
- Витаминный коктейль . Получить соки 1 апельсина , половины лимона , грейпфрута , четвертинки ананаса , банана , все перемешать. Коктейль приносит пользу в качестве общеукрепляющего средства. Принимать утром и вечером.
Из сушеных плодов приготавливаются полезные фиточаи :
- В случае повышенной раздражительности приносит пользу следующий состав: смешать 10г сушеных бананов , 3 части соцветий ромашки , 2 части корня валерианы , 5 частей плодов тмина . Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, полчаса настоять, процедить. Принимать по 1/2 стакана утром и вечером.
- В случае нервных расстройств , слабости сердечной мышцы смешать в равных частях цветки боярышника , ромашку аптечную, пустырник , сушеницу , 10г высушеных бананов . Заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, укутать и настоять 6-8 часов. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Чтобы разнообразить рацион, взбить в блендере банановую мякоть , йогурт , фруктовый сок , ягоды , немного мороженного . Получится вкусный и сытный десерт.
Приготовив отвар из тщательно вымытой банановой кожуры или получив сок из неочищенного банана, удается ослабить проявления депрессии .
Зачем обязательно мыть бананы, апельсины, виноград, ягоды
Фрукты и ягоды, особенно привезенные издалека, перед употреблением в пищу нужно обязательно мыть. Дело в том, что их обрабатывают различными фунгицидами , токсическими веществами против грибковых болезней растений. При очищении фрукта от кожуры фунгициды могут оказаться в организме и вызвать тяжелое отравление.
Привозные яблоки стоит не просто вымыть, но и счистить с них кожицу. Виноград и ягоды для избавления от фунгицидов стоит выдержать несколько минут в воде, затем два-три раза тщательно промыть в дуршлаге.
Чем полезна банановая кожура
Применяемый целях профилактики, напиток увеличивает защитные силы организма, укрепляет иммунитет. В процессе брожения банановой кожуры образуются вещества, препятствующие развитию онкологических заболеваний.
- Растворить в трехлитровой банке кипяченой воды комнатной температуры 1 стакан сахарного песка, 2-3 стакана измельченной банановой кожуры, 1ч.л. сметаны. Горлышко завязать 2-3 слоями марли. Настаивать до двух недель, в теплом помещении брожение выполняется быстрее.
Отлить 1л готового кваса в отдельную посуду, хранить при комнатной температуре. В трехлитровую банку добавить 1/3 стакана сахара и кипяченую воду до верха.
Пить готовый квас по 1/2 стакана за полчаса до еды. Когда он закончится, снова отлить 1л в отдельную посуду, а в трехлитровую банку добавить воду и сахар. Через 3-4 цикла квас станет слабее, поэтому его придется поставить заново.
Как высушить бананы в домашних условиях
В высушенном виде из плодов уходит излишняя влага, отчего бананы значительно уменьшаются в объеме, но сохраняют полезные свойства.
Для высушивания используются спелые плоды. Они очищаются от кожуры и нарезаются на ломтики. На противень кладется калька или специальная бумага для выпечки с силиконовым покрытием. На нее раскладываются ломтики.
В духовке поддерживается температура +40..+50С. Для полного высушивания требуется 3-6 часов. Необходим постоянный приток свежего воздуха, поэтому дверку духовки лучше держать приоткрытой. Когда ломтики остынут, их раскладывают в стеклянные банки.
Банановая кожура высушивается аналогичным образом.
Маски из бананов для лица
- Мякоть размять вилкой, добавить лимонный сок . Нанести на кожу лица на полчаса. Смыть теплой водой, нанести питательный крем.
- Растереть ягоды облепихи , добавить 2с.л. измельченных высушенных бананов , желток куриного яйца, 1ч.л. сметаны, все тщательно перемешать. Нанести на лицо на 30 минут. Смыть теплой водой.
- Измельчить 1с.л. миндальных орехов , добавить 2с.л порошка сушеных бананов , 1ч.л. сметаны , куриный желток , перемешать до получения однородной массы. Нанести маску на полчаса, затем смыть теплой водой.
Банановые маски для волос
- Сварить тыкву , приготовить пюре, дать остыть. Добавить 2с.л. измельченных сушеных бананов , яичный желток , 1с.л. меда , тщательно перемешать. Нанести на влажные волосы, слегка втереть в кожу. Укрыть голову пленкой и полотенцем на час-полтора. Смыть теплой подкисленной водой.
- Перемешать 2с.л. высушенных бананов , желток куриного яйца, 1с.л. персикового масла , 1ч.л. лимонного сока , 1/2ч.л уксуса . Нанести на волосы, укрыть пленкой и полотенцем на полчаса. Смыть подкисленной водой.
Косметические процедуры выполняются 1-2 раза в неделю в течение месяца.
Вред и противопоказания
Несмотря на пользу здоровью, в ряде случаев употребление бананов может нанести вред.
Прежде всего, из-за значительной калорийности их употребление стоит ограничить страдающим избыточным весом .
Плоды довольно медленно перевариваются, нередко вызывают скопление газов и затрудняют отток желчи. Лучше их есть небольшими порциями, не запивать водой.
Плоды и банановый сок противопоказаны в случае повышенной кислотности желудочного сока.
При сахарном диабете не стоит употреблять свежие спелые плоды, хотя они полезны при гипогликемическом приступе . В остальных случаях страдающим диабетом лучше выбирать незрелые или вареные фрукты.
Бананы способствуют увеличению вязкости крови, поэтому противопоказаны при варикозном расширении вен , ишемической болезни сердца , тромбофлебите , после инфаркта или инсульта .
У детей плоды могут вызвать аллергию , поэтому их стоит включать в рацион постепенно, наблюдая за реакцией детского организма.
В случае астмы вредно избыточное поступление калия, в значительном количестве содержащегося в бананах. Чтобы не случился приступ, стоит позаботиться о включении в пищевой рацион необходимого количества соли. Для увеличения воздухообменной способности легких полезно подсаливать бананы, их сок, а также арбузы. Данная мера помогает сбалансировать поступление в организм калия и натрия, усилить вкусовые ощущения.
Приступы головной боли при мигрени могут вызываться употреблением определенных продуктов питания, в том числе фруктов – бананов , изюма , цитрусовых .
Многие люди любят полакомиться спелым бананом – не только вкусным, но и полезным фруктом. При этом, большинство из нас безжалостно отправляет шкурки от них в мусорное ведро, не задумываясь или не зная о пользе банановой кожуры для нашего здоровья. А ведь корки от плодов можно использовать для лечения и в косметических целях. Для приготовления различных снадобий лучше брать желтые или зеленоватого цвета шкурки, не подпорченные гнилью.
Часто в лечебных и оздоровительных целях применяют свежую кожуру бананов. Ее используют для:
- облегчения мигрени – приложить к больному месту, подержав некоторое время;
- ослабления боли и ускорения процесса заживления при ожогах;
- избавления от бородавок – взять кусочек шкурки, положить на кожу на ночь, закрепив повязкой. Днем можно просто протирать несколько раз это место внутренней частью корки, если нет возможности ходить с повязкой. Уже через месяц большая бородавка может сойти, а мелкая – еще раньше;
- лечения трещин на пятках, смягчения на них рогового слоя;
- ослабления зуда после укусов насекомых – раздражение на коже снимается с помощью протирания зудящего места мякотью шкурки;
- устранения синяков – прикладывать кожуру к месту ушиба;
- избавления от фурункулов и нарывов – закрепить корку повязкой, менять каждый день до полного исцеления;
- вытягивания занозы или застрявшего в ране осколка стекла – прикрепить шкурку на ночь, к утру они поднимутся к поверхности кожи, и процесс их извлечения пойдет легче;
- отбеливания зубов – натирать их 2-3 минуты после чистки мякотью кожуры, тщательно прополаскивая затем рот.
С пользой для здоровья банановую кожуру используют не только в свежем виде. Шкурки от плодов сушат, а также делают из них отвары и настойки, применяя затем в лечебных целях. Вот несколько рецептов:
Шкурки плодов используют не только для лечения. Применение банановой кожуры возможно и в качестве косметического средства, ведь в корках содержится много полезных веществ.
- Регулярно протирайте лицо мякотью шкурки, можно и оставлять ее в качестве маски минут на 10. Это способствует смягчению кожи, освежению лица, избавлению от прыщей и разглаживанию мелких морщин.
- Залейте шкурки кипятком, настаивайте около 3-4 часов, затем процедите. Ополаскивайте таким настоем лицо. Помогает осветлить пигментные пятна и вывести веснушки. Также эту банановую воду можно заморозить, чтобы протирать потом ледяными кубиками кожу лица.
Теперь вы знаете о применении банановой кожуры для лечения и косметических целей. Поэтому, прежде чем выбрасывать ее, подумайте - вдруг она вам пригодится.
Люди разных возрастов очень любят этот полезный экзотический фрукт. Из него делаю соки, йогурты, применяют в мороженом и тортах, да и просто сырым его хочется есть пока не лопнешь. Но имеет ли кожура банана полезные свойства, как и само тело фрукта, попробуем разобраться в сегодняшней статье.
У индусов, например, шкурки часто применяются для приготовления различных блюд, они широко распространены в рационе этого народа. У нас же кожура выбрасывается и тонны полезных продуктов уезжают на мусоросвалки, вместо того чтобы нести благоприятное влияние на человеческий организм. А она ведь составляет от 30 до 45% всей массы плода.
Положительное воздействие
Польза банановой кожуры заключается в ее уникальном составе. Средство содержит такие группы витаминов:
- Витамин A.
- Вся группа витаминов B.
- Антиоксиданты.
Также шкурка банана включает в себя такие полезные для организма минералы как калий, триптофан. Вместе они способны вывести из организма плохие холестерины, шлаки, канцерогены – благодаря большому количеству не перевариваемых грубых волокон. В то же время кушать много кожуры опасно для пищеварительной системы, могут проявляться запоры.
Шкурка банана имеет полезные свойства и благоприятно влияет на организм если ее применять внутрь (рецепты приготовления рассмотрим ближе к концу статьи):
- Для обеспечения здоровой кожи организму необходимы витамины A и B.
- Это отличный источник пробиотиков – значительно улучшает пищеварение.
- Кожура банана имеет применение как средство стимулирующее выработку лейкоцитов в крови. Уменьшает риск появления патогенных агентов.
- Активно стимулирует выработку гормонов радости.
- Кушайте измельченную кожуру в небольшом количестве на протяжении всей жизни (2-3 раза в неделю) для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
- Рекомендуем кушать шкурку от банана для стабилизации нервной системы и снятия напряженности при высоком ритме работы.
- Банан и его кожура имеют антионкологические качества. Кушайте их для профилактики, но не забывайте об исследованиях.
- Людям с дерматологическими проблемами рекомендуется делать массаж пораженных участков кожи шкуркой банана. Особенно полезной она будет при псориазе, заменяет многие дорогие мази и крема.
- Приложите шкурку к месту пореза или открытой раны. Средство способствует заживлению благодаря дубильным веществам.
- Втирайте ее в зубы и они станут более белыми. Особенно полезным такой метод будет для курильщиков и любителей кофе и чая несколько раз на день.
- С помощью данного средства можно избавиться от бородавок. Специалисты утверждают что они появляются из-за недостатка калия в организме, кожура наполнит ваш организм калием, тем самым помогая бороться с некрасивыми проявлениями на коже.
- Продукт отличается очень низкой калорийностью – для девушек мечтающих это один из самых “легких” продуктов на диете.
- Если вас укусило насекомое и у вас начался неприятный зуд – приложите шкурку банана к месту укуса и зуб пройдет в течении нескольких минут.
- Польза банановой кожуры для человека применяется для разглаживания морщин. Делайте маску из кожуры и вы повысите упругость вашей кожи лица.
- Компресс из данного средства поможет побороть темные круги под глазами.
- Странно, но полезные свойства кожуры банана применяются для восстановления компьютерных дисков в домашних условиях. Протираем поврежденный диск шкуркой и с большой вероятностью он заработает снова.
Полезна как человеку так и растениям
Польза банановой кожуры для растений заключается в богатом содержании в ней кальция, фосфора и магния: эти минералы благоприятно влияют на рост растений. Часто дачники используют такие удобрения для томатов, роз, перца. Используйте данное удобрение только если у вас достаточно финансовых возможностей или вы просто очень любите кушать бананы, поскольку есть более бюджетные варианты придать грунту пользы.
Полезные свойства кожуры банана будут лучше пропитываться в грунт если ее нарезать ломтиками и “высаживать” вблизи растений которые нужно поддержать. Кожура банана будет разлагаться, тем самым выделяя микроэлементы в почву, подпитывая растения полезными минералами.
Для применения в комнатных условиях есть другой рецепт. Слаживаем 1-2 шкурки банана (можно также измельчить) заливаем 1 литром воды и оставляем настаиваться на 1 сутки. Поливаем домашние растения в нужном им количестве – жидкость будет намного полезней чем обычная вода.
Итог
Шкурки банана обладают большим спектром применения, это и благоприятное влияние в лечебных целях и в практических целях в быту, а также для удобрения комнатных и дачных растений. Такого рода продукт не должен просто так выбрасываться на помойку. Важно, что вреда от такого средства нет (кроме возможной индивидуальной непереносимости, что бывает крайне редко).
Надеемся статья дала вам развернутый ответ на вопрос о том полезна ли кожура банана. Пользуйтесь данным средством в свою пользу!
Банан - тот еще фрукт! Недавнее исследование доказывает: два банана вполне способны обеспечить человека энергией для интенсивной полуторачасовой тренировки. Именно поэтому банан пользуется такой популярностью среди спортсменов. Кроме прочего, в бананах содержатся эндорфины, которые так и называют - гормоны счастья . Но знаете ли вы о том, что полезна не только мякоть банана?
Будьте уверены, после прочтения этой статьи вы больше никогда не станете просто так выбрасывать банановую кожуру . Потому что прямо сейчас мы познакомим вас с действительно волшебными его свойствами, которые обязательно стоит взять на заметку. Итак, вот что может банановая кожура.
Ее можно использовать для очистки воды . Банановая кожура эффективно поглощает свинец и медь, которые не очень полезны для нашего организма. Так что это отличный природный фильтр. Просто подержите ее некоторое время в емкости с водой.
Это прекрасное удобрение для комнатных растений . Дайте настояться кожуре в обычной воде всего лишь сутки и получите средство, которое обеспечит ваши цветы нужными микроэлементами и энергией. Полученное удобрение можно разбавлять в пропорции 1: 5, а саму кожуру настаивать несколько раз.
Кожура отлично чистит столовое серебро ! Измельчите ее блендером с небольшим количеством воды, чтобы получилась своеобразная паста. Натрите этой пастой ложки и вилки, и увидите, как серебро светлеет буквально на глазах! Теперь смойте остатки и отполируйте приборы до блеска.
Банановая кожура содержит натуральные масла и ферменты, которые помогут значительно облегчить страдания от ожогов, укусов, царапин и ссадин, а также способствует залечиванию ран . Достаточно приложить кожуру к поврежденному месту внутренней стороной и зафиксировать на некоторое время. Так же рекомендуют выводить и бородавки. Прикладывайте к ним кожуру, пока они полностью не исчезнут.
Кстати, кожура будет полезна и для облегчения симптомов такой болезни, как псориаз . В этом случае натирайте ею пораженные участки. Вы очень скоро почувствуете, как боль отступает, шелушение тоже уменьшится . Этим же способом можно бороться с угревой сыпью. Следует заметить, что в целом банановая кожура хорошо питает и увлажняет кожу, так что многие женщины используют ее для омоложения.
Раз уж мы затронули косметические аспекты, то нелишне будет сказать, что с помощью банановой кожуры можно отбеливать зубы . В ней содержится масса минералов: калий, кальций, магний, марганец и фосфор, которые действуют на зубную эмаль как отбеливатель. Потрите ею зубы в течение двух минут после того, как почистили их пастой. Результат не заставит себя ждать!
В банановой кожуре, кроме природных масел, есть еще и воск. Так что вы можете использовать ее вместо крема для обуви . Попробуйте натереть кожурой свои любимые туфли, а затем отполировать их привычным способом. Уверяем - вы будете приятно удивлены!
Давно известно, что бананы насыщены калием. Но знаете ли вы, что банановая кожура содержит очень много калия? Это прекрасное средство для похудения , ведь калий ускоряет метаболизм, а значит, сжигается больше жиров. Делайте пюре из кожуры с добавлением яблок, корицы или льда. Доказано, что после употребления такого пюре уровень серотонина и допамина в организме увеличивается.
Вы должны знать о том, что бананы могут помочь в борьбе с таким безнадежным заболеванием, как рак. В частности, банановая кожура способствует появлению белых кровяных телец , которые повышают общую сопротивляемость организма. Вы можете употреблять либо пюре, либо пить банановый чай. Кипятите кожуру в течение 10 минут, затем добавьте мёд. В любом случае это полезный напиток.